‏.:: www.bolboljan.net ::.
این هفته
جکسون یه چیز خیلی خاص میخواد واسش تولد22 سالگیش
!یه حیوون خیلی ناز (من یه خر میخوام)
یه خر خاص به خونه شون میاد
یه شب سرگرم کننده با الاغی خاص
و
Choi Hyun Seok, سرآشپز معروف کره
باعملکرد فوق العاده و استعدادهای شگفت انگیز
!کلاس آشپزیِ آشپز چویی
غذاهایی که خانوما رو تحت تاثیر قرار میده
!جشنی فوق العاده با غذاهایی سحرآمیز
...یادگیری
...به اشتراک گذاری
!ولذت بردن
!وحالا رومیت شروع میشه
nb2kore.in ترجمه اختصاصی بیاتوکره (سه خواسته جکسون)
!تولدت مبارک
(صبح خیلی زود در حال آهنگ خوندن هستن)
(تولدت مبارک وانگ جکسون عزیز)
چطور یادتون بود؟
صادقانه بگم من یادم نبود
ولی یونگ جی میدونست
منم میدونم تولدت کیه
کی هست؟
آگوست(ماه هشتم)- درسته-
میدونم- روزش؟-
روز سی ام
(درسته!30 آگوست)
!اون میدونست (رابطه بین جوونا خیلی قویه)
گفتم که میدونم
ما باید یه هدیه تولد بهش بدیم؟
!نه فقط یکی من چند تا میخوام
پس تو قبل از این درباره کادوی تولدت قبلا فکر کردی که چی بخوای؟
نه واقعا،راستش چیزای زیادی هست که من دوست دارم تو زندگیم انجام بدم
اوه،واقعا؟- پس اون یه لیست آماده کرده-
یه چیزایی رو باید انجام بدم قبل ازاینکه از این دوران عبور کنم
اگه بتونیم کمکت کنیم این کار رو میکنیم
راستش رو بخواین من دوست دارم اسکای دایوینگ رو با Kim Heung Gook انجام بدم
اسکای دایوینگ؟- همینطوره- (اسکای دایوینگ یه نوع پرش از ارتفاعه)
(...چتربازی)
(!!!پرش از یک هواپیما با ارتفاع 1000 متری)
پس تو امروز قصد داری واسه اسکای دایوینگ بری؟
مکانش خیلی دوره- نمیتونیم امروز انجامش بدیم-
من و تو خیلی زود میریم اونجا
آرزوی من اینه که هر12نفرمون باهم انجامش بدیم
همه 12نفرمون؟؟؟
پس ما باید چند روزی رو صبر کنیم
بیا زمانی انجامش بدیم که هوا گرمتر شد
شما میدونین دلفین چیه؟
!دلفین
!من دوست دارم با یه دلفین شنا کنم
بادلفین؟- بله-
...زندگی با حیوانات !مثل یه جزیره
میتونیم به یه جزیره بریم؟
...میتونیم هممون (جکسون امروز یه چیزیش میشه خخخخ)
(یه دفعه ای ازجاش بلند میشه) کاری نمیتونم بکنم
چرا آخه؟
!اینا خارج از منطقِ
اینا آرزوی واقعی منن قبل از اینکه برم
پس میخوای تو یه جزیره زندگی کنی؟
اما من حداقل باید یه بار انجامش بدم قبل اینکه برم
اما واسه رفتن به جزیره هم ماباید صبرکنیم هواگرم بشه
الان هوا خیلی سرده
اون داره درباره گرمتر شدن هوا حرف میزنه
!پس این یکی
من میخوام سرمو تو دهان یه ببر آموزش دیده فروببرم (حرفی ندارم بزنم خخخخخخ)
من جدی ام
من میدونم داری درباره چی حرف میزنی
من میخوام یه کار معنی دار انجام بدم
ولی این تمساح نیست؟
توباید سرت رو ببری داخل دهان یه تمساح
فکر نمیکنم سرتو مناسب دهن یه ببر باشه
سر اون دهن ببر رو پاره میکنه
حتی اگه آسیبم ببینم بنظرت این معنادار نیست؟
!ولی تو به محض صدمه دیدن میمیری (حالا دور از جون عشقم خخخخ)
این اصلا معنایی نداره
!نه،این یه ماجراجوییه
این یه چیزی فراتر از ماجراجوییه
یه چیز دیگه بگو؟
خر،خر من میخوام یه خر داشته باشم
تو میدونی خر چیه؟
(!سلام جکسون)
ماچطوری میتونیم یه خر واست بیاریم؟
(هیچ سخنی نیست)
یااا
من نمیدونم چرا خواسته هامو اصلا بهتون میگم
(یه چیزی به ما بگو که بتونیم برآورده ش کنیم)
من میخوام یه خر واسه خودم بیارم
آخه کجا میخوای نگهش داری؟- تو حیاط جلویی؟ بله-
اینجاروببین من یه خر دیدم اینجا
ما میتونیم یه خر خونگی بخریم به قیمت سه تا چهار میلیون وون
خر خونگی هم هست مگه؟- این چیزیه که اینجا گفته-
من میخوام یه خر کوچیک داشته باشم
نگاه کنین خرها خیلی ناز و خوشکل هستن
صدالبته اونا خوشکل و دوستداشتنی هستن
همه حیوونا دوست داشتنی هستن
(درحال تماس با شماره ای که از اینترنت پیدا کرده)
بله بفرمایین؟- اونجا خر فروشیه؟-
سلام- من متاسفم
من جو سه هو بازیگر کمدی هستم
بله؟
من جو سه هو کمدین هستم
آقای جو کمدین ؟
بله سلام (اون درست فهمید؟)
...ما برای خرید یه خر ناز تماس گرفتیم البته اگه امکانش باشه
البته این امکان پذیره- ازش درباره یه بچه الاغ بپرس-
اونا برای فروش هستن؟- میتونیم یکیشو بخریم؟-
اونها واسه فروش هستن
احیانا میشه بگین آدرستون کجاست؟
هستم Jeolla من تو گونسان شمال استان
ماواقعا میریم اونجا؟
!سلام (...به زودی)
من فکر میکنم این یکی مطابق سلیقه منه (ایا اون این خر دلبر رو انتخاب میکنه؟)
جکسون کارش خوبه اون میتونه به خوبی این کار رو بکنه
(ایا اون به ارزوی دلخواهش میرسه؟)
بنابراین خانواده تصمیم گرفتن برای دیدن خرها به مزرعه برن
مامیخوایم بریم اونا رو ببینیم؟ واسه چی باید چهره شون رو ببینیم؟-
توخرا رو دوست نداری؟ !خر!خر
!برمیگردیم (هفت ساعت،سفری طولانی)
بااحتیاط رانندگی کن (جکسون از هیجان زیاد دستشو میذاره رو بوق)
هی،تمومش کن- مگه چیکارکردم؟-
شمادوتا دوباره شروع کردین بحث کردن؟- نه ما دعوا نمیکنیم-
آیا آرزوی جکسون برآورده میشه؟
!خر،خر،خر
!میتونه بشینه کنار من
اونا رو تحویل نمیدن؟
!نمیتونیم خر بخریم فقط توی مزرعه یه نگاهی بهشون میندازیم
اما آرزوی من اینه که باهاش زندگی کنم
این بی معنیه
تو چطوری میخوای ما به یه خر زندگی کنیم؟
!اونم وسط سئول
ماوسط شهر زندگی نمیکنیم که اوپا (بیچاره از دست این دوتا چی میکشه)
یونگ جی، تو بامنی؟- همینطوره من پشتتم-
من تو این تایم با توام
این خیلی عجیبه
اون گفته کل روز رو به من گوش میده
اون هرکاری که ازش بخوام واسم انجام میده
...امروز تولدته (...حدودنیم ساعت قبل تر)
من امروز میتونم چیکار واست بکنم؟
!فقط هرچی که میگم واسم انجام بده
!تو الان زیر دست منی میدونی؟
یونگ جی،پس تو امروز باید با جکسون خوب برخورد کنی
درسته همینطوره
وباهاش دعوانکنی فهمیدی؟-
تولدشه و ما باید یه سری امتیازها بهش بدیم
اما همینطور
جکسون باید برای تولد یونگ جی بهش قولی بده
البته
من روز تولدت دوتا از خواسته هاتو برآورده میکنم
نه ممنون
چی گفتی الان؟- من برخوردت رو دوست ندارم
من متاسفم اوکی-
این اصلا معنی ای میده؟ ما بریم یه خر بخریم؟
ما همین الانشم تو مسیریم
هست؟Suwonدورتر از البته-
هست Suwonاین حتی دورتر از
دور تره؟- Suwon احتمالا دوساعت اونطرف تر از (منظورش اینه دوساعت از سون بگذرن بهش میرسن)
؟Suwon چرا چیز خاصی اونجا وجودداره؟
من نمیخوام که تو با ما آقایون حرف بزنی (داره از فرصت سواستفاده میکنه خخخخ)
تونباید با اون انقدر بدجنس باشی شماها دوست هستین
(ناراحت)
Make up now.
میخواین آهنگی که من نوشتم رو گوش بدین؟
(!بدنیست)
هی،تو یونگ جی تو از من ناراحتی (شعر میگه بچه م خخخخ)
چیکار میتونم بکنم؟
بزن بریم،هیونگ دونگ ووک
ما داریم میریم یه خر بخریم
من بدبخت کسی م که قراره پولشو بده
!اون گرونه
!این الاغ لعنتی
بزن بریم یونگ جی
!نمیخوام
(....بعد از خوندن شعر و ساعتها رانندگی )
(اونها به گونسان رسیدند)
ما رسیدیم واقعا؟-
(چهار ساعت طول کشید)
اونها 4ساعت رانندگی کردند تا گونسان برای دیدن خرها
من فکر نمیکنم خری اینجا وجود داشته باشه- اینجا خرها رو پرورش میدن؟-
مکان رو اشتباهی نیومدیم؟
(!شما درست اومدین )
سلام،حالتون چطوره؟- سلام-
(صاحب مزرعه )
امیدوارم سفرتون زیاد سخت نبوده باشه- ممنونم-
اینجا الاغی هم هست؟- بله ما اینجا نگهشون میداریم-
!الاغ
من چرا نمیتونم ببینمشون؟- اونا کجاهستن؟-
من اونا رو اون پشت نگهشون میدارم
اونجا قایم هستن؟- همین طوره-
غیرقانونی هستن؟-
نه،ولی خیلی پر سروصدا هستن
اونا خیلی سروصدا میکنن؟
وقتی گرسنه باشن یا خسته صداشون بلند میشه
پس اینا این پشتن
ما اینو رد کنیم میرسیم- سوالی نداری جکسون؟-
من لیستمو اینجا دارم
هیونگ
اول ازهمه
(من و هیونگ صدا میزنه)
معمولا چیا میخورن؟
اونا همه چیز میخورن معمولا- اوه واقعا؟-
شکلاتم میخورن؟- البته-
هرزگاهی شکلاتم میخورن- واقعا؟-
خرها چیزای شیرین رو دوست دارن مثل شکر
اونا خیارم میخورن- خیار؟؟-
خیارم میخورن؟- واقعا؟-
(یه خر میخواد بیاد تو خونه)
پس مانمیتونیم یه خر رو به خونه ببریم؟- اون خیار رو میخوره؟-
خیار و هویج
اوه من واقعا ترسیده بودم I was scared!
آه خیار- من فکر میکردم سگا رو هم میخوره-
ما یه سگ تو خونه داریم که اسمش خیاره
بچه ها فکر کردن که خر سگا رو میخوره
واو
این همون مکانه؟- بله همینطوره-
(اینجا جاییه که خرها توش زندگی میکنن)
(از ملاقات با شما خوشوقتیم)
اینجا واقعا بوی خوبی داره I might need some cologne.
اینجا اغلب این بوی خوب رونداره
اما چرا اینا انقدر بزرگن؟- این یکی بچه س؟-
اون امسال متولد شد- فکر میکنم اینا سنشون از من بیشتر باشه-
من انتظار نداشتم انقدر بزرگ باشن- منم همینطور-
فکر میکردم ممکنه فقط اینقدر بزرگ باشه
چطور یه الاغ میتونه انقدر باشه؟
من نمیدونم- این مشکل واست وجود داره جکسون
مطمئنین که این یه اسب نیست؟
(اسب؟) (ما الاغیم )
من مطمئنم که این یه اسبه
این گاز نمیگیره- سلام-
جکسون،برو سلام کن
خوب....سلام (بچه م گرخید خخخخخ)
تو کسی هستی که خیلی دلت میخواست اونا رو ببینی- من-
چطوری میخوای باهاش بازی کنی وقتی اینجوری ازش فاصله میگیری؟
اول بریم اونا رو هم ببینیم
اما این واقعا بزرگه
این نژاد فوق العاده بزرگه این یکی نژاد متوسطی داره
میتونم سرشو لمس کنم؟
خرها وقتی که گوششون رو لمس میکنی،اینو دوست ندارن
اونا اینو دوست ندارن؟ من تقریبا داشتم این کار رو انجام میدادم
هیونگ تو باید انجامش بدی- من میخوام واسه اولین بار باهاش اشنا بشم-
وقتی باهاش دوست بشی بعد میتونی گوشش رو لمس کنی
این چه صداییه؟
اینطوری توجه این خر رو جلب میکنم
دقیقا مثل زمانی که صدا در میاری واسه ارتباط با سگ
چطوری میتونم این صدا رو بسازم؟ (منظورش اینه چطوری انجامش بده)
صبرکن،من میتونم صداتونو ضبط کنم؟
(تو صداهای عجیب و غریب ضبط میکنی)
(صاحب مزرعه صدا میکنه و جکسون ضبط میکنه)
ما باید اینو یاد بگیریم
هیچ چیز خاصی درباره این صدا وجود نداره
پس تو میتونی این صدا رو بسازی
کنار این صدا میتونی بهش نزدیک بشی و گوشش رو لمس کنی،جکسون
این گازم میگیره؟- نه اصلا-
(خیلی شیک گرخید خخخخ)
نازش کن- بینی شو لمس کن-
این خوبه
من میخوام نوازشت کنم
چطوری میخوای باهاش بازی کنی وقتی انقدر گرخیدی؟
من واقعا فکر میکردم اندازه ش انقدره (عزیزم انتظار یه جوجه خر داشته خخخخخخخخ)
خر تو سایزش انقدر کوچیکه
من نمیدونستم انقدر بزرگه
خیار انقدر بزرگه
چرا انقدر کوچیک و کوچیک تر میشه
اینم هست؟
(اون بدنبال تقدیرش چشماش بزرگ و بزرگتر میشه)
(خر کوچیکم وجود داره)
من چیزی شبیه به این یا نصف این اندازه رو تصورم میکردم
(بنظر میرسه شبیه خر شرکه)
اینا خرهای دو رگه کوتاه نامیده میشن
این یکی که پشته پدره
واین یکی دختره (منظورش نر وماده ست)
اما بدنشان به نسبت خیلی بزرگ نیست
توفکرمیکنی اون بزرگ نیست؟- بله-
تو داری میگی که اونا هم مثل من بزرگ نیستن؟ (بزرگی منظورش اندازه س )
اصلا من منظورم تو نبودی
تو خیلی دوست داشتنی هستی
174.4 سانتی متر تو اینو به من گفتی
اول بهش سلام کن
اسمش چیه؟- - Regal.
(آماده کردن مقداری غذای خوب)
این مهمه که ارتباط چشمی رو حفظ کنی
ارتباط چشمی؟ Hey, Regal!
به چشمام نگاه کن
(اون باچشماش غذا میخوره؟)
تو نمیتونی اونا رو به چشماش بدی اونو باید جلوی دهانش بگیری
پس اون ارتباط چشمی چیه؟
نه،منظور این بود که تو باید به چشماش نگاه کنی و باهاش ارتباط بگیری
چرا به چشماش غذا میدی؟
- Hey, Regal! بادختره امتحانش کن-
فکرمیکنم این یکی بهتر باشه [تلاش با دخترr, Young Dal]
اما تو باید ازش فاصله بگیری
چطور میتونم اینو انجام بدم؟
توچی فکر میکنی جکسون؟ اون بهتره چون کوچیکتره؟
همه اونا خیلی نازن
ولی چطوری میخواین برنامه ریزی کنین واسه بردنش؟
خوب....میتونیم بالای ماشین بذاریمش؟
جکسون
من اینو دوست دارم
ولی....جکسون
فکر میکنی یونگ دال رو میتونیم بذاریمش تو ماشینمون؟
البته که میتونیم- اون درست میگه-
هیچ غیرممکنی وجود نداره
همشون یه قیمت دارن؟ بله همینطوره-
این یکی حدودا چقدره؟
این الاغها با قیمت 2200 میلیون وون بفروش میرسن (یعنی علنا بدبخت شدن دیگه خخخخخخ)
(الان چی گفتی؟)
چی؟- ببخشید چی گفتین الان؟-
- 2200 million won? خر رو ترسوندی-
اونا چه قیمتن؟
حول وهوش ۸میلیون وون
پس اینا گرون ترن؟- همینطوره-
فقط هشت الاغ این مدلی تو کره وجود داره
همشون از آمریکا وارد شده اند
اونا نژاد امریکایی دارن؟- بله-
Hey, Young Dal!
چرا تو انقدر گرونی؟
این نژاد مینیاتوری داره
جکسون لازمه که باهم حرف بزنیم
حالا میخوای چیکار کنی؟
هیونگ من واقعا اینو دوست دارم
خوب دوسش داری اخرش میخوای چیکارش کنی؟
2200میلیون وون بهم بده
تو میخوای من بابتش 2200میلیون بدم؟
بیابریم خونه بعدش با بقیه بیا اینجا
هیونگ....خواهش میکنم
فقط هشت تاش توی کره وجود داره
چندلحظه صبرکن.الان بردنش به خونه و چطوری حمل کردنش با ماشین اصلا مهم نیست
من 2200میلیون وون ندارم که بدم
پس میتونیم ماهانه بصورت قسطی پرداختش کنیم؟
قسطی بدینش؟
قسطش 20سال طول میکشه
ببینم میتونم چیکار کنم
هیچ چیزی نشد نداره
اون گفت مشکلی نداره و میتونیم قسطی بخریمش- فراموشش کن-
چرا تو 2200 میلیون وونی؟
(جکسون نمیتونه چشم ازش برداره)
امکان اجاره کردنش هست؟- اجاره کردنم امکانش هست-
ما میخواهیم یه راهی پیدا کنیم امروز تولدته جکسون و واقعا نمیخوام ناراحت باشی
اما چطوری باید ببریمش خونه؟
درست اینطوری...؟- توتاخونه سوارش میشی؟-
نه- پس تو باهاش راه میری؟-
همه راه رو تا سئول؟
هیونگ- روبگیرم؟ Regalمن چطوری میتونم
با ریگال؟ (تو میخوای تا سئول ازش سواری بگیری؟)
یونگ دال ریگال رو دنبال میکنه- اون دختره-
(پیاده روی با الاغها)
اون مدام پدرش را دنبال میکنه
آروم باش (رگال با جکسونه)
آروم،آروم
یونگ دال (عصبی)
تو نباید ازش بترسی
من مشکلی ندارم
تو واقعا قوی هستی
جکسون کارت خیلی خوبه- اون حالا خوبه-
لزومی نداره خیره بشی به الاغ فقط جلوتو نگاه کن
این اسم رو میشناسه وقتی ما صداش میکنیم؟
هی پدر
اسمش ریگاله
من فکر میکنم اون اول باید اسمشو بخاطر بسپره
جکسون اون خری که داری باهاش قدم میزنی اسمشو میدونی؟
میدونم !پدر
جکسون این مناسبته
بایست
باید یه عکس بگیریم- اوکی بگیر-
باید خر رو اروم کنی- اروم باش ،اروم-
(پدروپسر؟)
(اون پدر منه) (بهم توجه بیشتری کن)
- Young Dal! ریگال تو خیلی خوبی-
Young Dal! اون میره
Young Dal!
فکر میکنم خسته شده و به خونه برمیگرده
(لطفا از پدرم مراقبت کنین)
(زمان اون رسیده سوارش بشن)
اون باید سوارش بشه
میتونه سوار ریگا بشه؟- سوار ریگال شو آروم-
جکسون میتونی انجامش بدی؟
ازپشت سوارش شو مثل این
چون هیچ زینی وجود نداره
باید مثل یه گاو چران سوارش بشی بدون اینکه بیفتی
تو باید از رونت استفاده کنی
لطفا منو نگهدارین
صبرکن- اینجا رو بگیر-
(اونو محکم به آغوش کشیده و ولش نمیکنه) کارت درسته
ریلکس باش (اما اون برعکس محکم تر مالک رو بغل میکنه)
اون براحتی میترسه
اون واقعا ترسوئه
بریم- خیلی خوبه-
اون قدرتمنده اینوطور نیست؟
کارت رو خوب انجام میدی- فقط باید تعادلت رو حفظ کنی-
جکسون معرکه ای
من کارمو بلدم
(همچنان چسبیده به مالک خر)
تو صدمه میبینی؟- تو خیلی تونستی تعادلت رو حفط کنی-
من؟- بله-
(...شونه های من ولی)
من فکر میکنم دارم بهش صدمه میزنم- نه مشکلی نیست-
اون براحتی میتونه 80کیلوگرم رو حمل کنه
(برو ریگال برو)
(اون الان تعادلش بهتر شده)
اون خوب بنظرمیرسه (درست شبیه به دون کیشوته از دور)
(ولی پاهای اون فقط 10سانتی متر از زمین فاصله داره)
(اون حالا بد نیست)
هی جکسون ،بیاین اینجا (یه جلسه اضطراری دیگه)
میخوای چیکار کنی؟
میشه یکیشو بخریم؟
ما میتونیم از کارت سانی و سه هو اوپا واسه خریدنشون استفاده کنیم
(حمله به کارتهای اعضای خانواده)
شوخی رو تمومش کنین وجدی باشین میخوای چیکار کنی؟
من واقعا جدی ام هیونگ
پس تو میخوای من واقعا اونو بخرم؟
هزینه اجاره کردنش چقدره؟ نمیدونم-
جکسون برو واسه اجاره ش ازش بپرس
هیونگ هزینه اجاره ش چقدر میشه؟
اجاره ش؟
لازمه یکمی محسابات انجام بدم
من یه سری کارای بانمک انجام میدم
اون گول نیمخوره (گربه چکمه پوش)
اون میگه این زیاده رویه- پس من تمومش میکنم-
(هه یونگ جی حرکت بعدی رو میزنه)
یه اجرای سه بعدی واسه گرفتن نتیجه س (چیزی مثل مامامیا مردا رو جذب میکنه)
نگاه کنین به حرکاتش
(سرگرم کننده س)
(سیستم صدایی رو دور سرش میچرخونه)
ممنونم ازتون همینقدر کافیه
نه نه یونگ جی ادامه بده چون ممکنه اونو به ما بده
(رویاهای بزرگ جکسون)
مابخوبی انجامش میدیم
خواهش میکنم درباره ش فکر کنین ممنونیم ازتون
من ده درصد بهتون تخفیف میدم . شما میتونین بمدت دو روز ازش نگهداری کنین
اگه بعدش 2000میلیون وون پرداخت کنین من خر رو به شما میدم
منظورش چیه هیونگ؟
پس ما میتونیم دو روز ازش مراقبت کنیم
بعد اگه خواستیمش 2000میلیون وون بهتون پرداخت میکنیم
توبه2000میلیون وون نیاز داری
پس من اگه واقعا بخوامش باید 2000میلیون وون بدست بیارم
درسته تو میتونی زنگ بزنی به جی وای پی
پس من خر رو بیارم به سئول،درسته؟
واقعا؟
تویه کامیون؟ وسیله نقلیه مخصوصی برای حملش هست؟
بله
اما واسه هزینه حمل
من میخوام که بامن بیاین و اسطبل رو تمیز کنین
یونگ جی و من انجامش میدیم
جکسون بهترینشو نشون میده- وهمینطور یونگ جی-
پس تو همراه ما به سئول میای
(سئول کجاست؟)
اوپا اون تو رو دوست داره
ممکنه بخاطر این(لباس) فکر کنه که گور خری
(گورخر؟)
اون فکر میکنه که تو یه گور خری
من تو رو به جی وای پی نشون میدم
چطوری میخوای ببریش به دفتر؟
میتونم مثل الان تا ساختمون جی وای پی باهاش قدم بزنم
پس ریگال دو روز رو توی حیاط جلویی خونه میمونه
(به هرحال،خر واقعا داره به سئول میره)
واقعا ازتون ممنونم من خیلی دوسش دارم
(آرزوی اول جکسون برآورده شد)
(من تو یه سفر تجاری شرکت کردم یونگ دال)
(برای خر نگرانه)
!زندگی با یک خر فکر میکنین تو خونه چه اتفاقاتی بیفته؟
...همین زمان توی خونه
هان؟ فکر کنم صدایی شنیدم
توهم میشنوی؟ فکر کنم منم شنیدم-
یعنی اون اینجاست؟- خیلی زوده-
یه فروشگاه داره Itaewon اون نزدیکی
ولی فقط ما دو نفر اینجاییم
ممکنه دوست نداشته که فقط مردا اینجا باشن؟
درسته همینطوره
اون اینجاست
چند لحظه صبرکن لطفا
(...صبح درحال گوش دادن به خواسته های جکسون)
من میخوام غذا پختن رو یاد بگیرم
پخت و پز؟- اوه-
من اینو واست ردیف میکنم
صبح بخیر سرآشپز
اوه،حالتون خوبه؟
امروز اگه سرتون شلوغ نیست واشکالی نداشته باشه لطفا بیاین به خونه ما ،برنامه رومیت
اوه،خوش اومدین- سلام-
حالتون خوبه؟
اون فوق العاده خوشتیپه
(این مرد کیه؟)
مهارت های شگفت انگیز آشپزی همراه با
کارهای خیره کننده و شخصیتی منحصر بفرد
اون یه آشپز معروفه با فن های زیاد
لقبش سراشپز دیوونه س چون اون 900دستورالعمل غذایی بوجود اورده
آقای چویی هیون سوک بهترین سرآشپز
اون یه رستوران داره
هست؟Garosuتوخیابون
بله همینطوره
اون یکی اونجاست هستItaewonیکیشم توی
یکیشم توی ایلسانه من پنج تا رستوران دارم
شما احتمالا جزسه آشپز برتر تو این کشوری؟
نه اینطوری نیست
ولی من خیلی خوب آشپزی میکنم
کارم برام ارزشمنده
ولی آشپزهایی که تو تلویزیون ظاهر میشن لزوما بهترینها نیستن
اونا کسایی هستن که بین آشپزها برای تلویزیون مناسب ترن
بخاطرهمین سرآشپزهای خیلی خوبی وجود دارن که معروف نیستن
ولی هنوزم مورد احترامی
I'm still well-respected in my field.
اگه به دقت بهش گوش بدی میفهمی که چی میگه
اون تو همه چیز خوبه
من میخوام یه نگاهی به اشپزخونه بندازم
میخوایم اینجا اشپزی کنیم پس لازمه برسیش کنم
ما اینجا غذا رو طبخ میکنیم؟
بیشتر چاشنی ها اینجا وجود داره
Okay...
Wow! (یه کارد کشف کرد)
شماازچاقوهای خوبی استفاده میکنین
این مشکلی نداره؟- خوبه-
این از همون نوع چاقوییه که من دارم
واقعا؟
ما بدون اینکه بدونیم اونا خوبن ازشون استفاده میکردیم
بیاین ببینین که دیگه به چی نیاز داریم اینا خوبن اینطور نیست؟
ولی فکر میکنم واسه یه سری مواد باید به یه فروشگاه بریم
وقت داریم واسه خرید بریم بیرون؟
آره میتونیم بریم
پس امروز چی رو بهمون آموزش میدی؟
استیک و دسر فقط دوتا روش ساده است
یه سری ظروف مناسب هستن که با اونها میتونین نظرها رو جلب کنین
البته این درصورتیه که تو کسی و درنظرداشته باشی برای ازدواج
پس باید که یه وعده غذایی 4نفره اماده کنی
ونمیشه که فقط اشپزی کنی
نیاز داری که یه خودی هم نشون بدی
پس تو میتونی عضلات پشتیتو هم موقع اشپزی به نمایش بذاری (کلا داره شیوه مخ زدنو بهش توضیح میده)
درسته چیزای دیگه هم هستن که انجام بدی
اول بریم سریع موادغذایی رو تهیه کنیم
موضوع این کلاس اشپزی با سرآشپز چویی
اینه که ظرفها خانومها رو تحت تاثیر قرار میدهند
چه غذاهای جادویی امشب حاضر میکنن؟
(استاد و دو شاگردش تو مسیر فروشگاه)
تمرین کردن یه کلیده توی اشپزی
کاملا درسته
مردم فکر میکنن اشپزی مشکل وسخته
ولی وقتی انجامش بدی لذت بخش میشه
ووقتی ادامش بدی توش پیشرفت میکنی
اشپزی یه سرگرمی فوق العاده س
باعث میشه مردم حس خوبی پیدا کنن پس این عالیه
وخیلی هم مفیده
(واسه مخ زدن دیگه ؟)
تو خونه شما کی اشپزی میکنه؟
خانومم غذا درست میکنه
جدی؟- بله-
من بخاطر کارها سرم شلوغه واین یه بهونه س
من احساس بدی دارم که نمیتونم تایم زیادی رو با خونواده م باشم
وهمینطور من تو خونه زیاد غذا نمیخورم
خانومتون ازت نمیخواد که واسش اشپزی کنی؟
من موقعی اشپزی میکنم که دخترم بخواد به اردو بره از طرف مدرسه ش
من چشامو باز میکنم درحالیکه فوق العاده خستم
من میدونم چطوری میشه کربونارا رو درست کرد
من یه بار سعی کردم اونو بدون حلزون درست کنم
ولی طعمش عجیب وغریب شده بود
احتمالا یه جای کارت اشتباه بوده
ولی حلزون آسیایی تکه
اما قطعه قطعه کردنشون طعم بهتری به غذا میده
قطعه کردن حلزون؟- بله-
(هرچی دوست دار یازم بپرس من سراشپز چویی هستم)
خرید موادغذایی با سرلشپز معروف
مارسیدیم
اوه لیموها اینجان
این یه مشکله بزرگه من موقع خرید تاسرحد مرگ ذوق زده میشم
خرید کردن تو فروشگاه به همه یه انگیزه میده
بیاین فقط بخریمشون دوتا از اونا کافیه؟
!بلوبری
فقط6000هزار وونه این یکمی گرونه
بیاین فقط بخریمشون
ما از همه اینا استفاده میکنیم؟- این یه مشکله بزرگیه-
این خرید کردن انگیزه رو برای کار زیاد میکنه
...بوته سیر
این یکی بزرگتره
هزار وپونصد وون اختلاف دارن این خیلی هم بد نیست
ما میتونیم یه مقدار صرفه جویی کنیم نمیتونیم؟
بادمجون
این نوع بادمجون فوق العاده س- واقعا؟-
چطور میفهمی اون یه بادمجون خوبه؟
اگه برامده باشه شبیه به این دونه دار باشه
اونایی که دونه دارن خوب نیستن
بادمجونای خوب صافن و خم نیستن
وبرامدگی هم ندارن
واسه خیارم همینطوره؟
اره دقیقا
بعضی خیارها هم برامدگی دارن
این خیارا دونه دارن و این خیار رو تلخ میکنه
ها؟
(تستر)
(...درحالیکه استاد دنبال مواد خوبه واسه شام)
(شاگردا وسوسه شدن واسه غذاهای نمونه)
(...سراشپزچویی نزدیک ونزدیکتر میشه)
....خوب (وارد عمل میشه)
شما با ملاحظه نیستین
(...اجازه بدین چاشنی بهش بزنم)
شماهم یه ذره تست میکنین؟
وقتی که میام خرید از نمونه های تست استفاده نمیکنم
بخاطر همینم ازشون دومتر فاصله میگیرم و به خرید کردنم ادامه میدم
این سیستم بین من ودخترم مشترکه
شما تنهایی انجامش بدین
مثل این
(این خوبه )
(درحقیقت)
(تحویل قایمکی به استادی که با فاصله زیادی وایساده)
(افرین)
صدف ابالون (بخش غذاهای دریایی)
هشتا بهم بدین- هشتا؟-
(ماهی پهن تازه) (اصطلاحا هالیبوت بهش میگن)
یه هالیبوتم بهم بدین لطفا
مسئول اماده کردن این الان اینجا نیست
حتی نمیشه بهم بفروشینش؟
من خودم میتونم تمیزش کنم
فقط بهمون بفروشین
!اینه
You saw it, right?
الان تنها چیزی که نیازش داریم شکلاته بعد از اون کار تمومه
این دوتا اوکی
تموم شد؟- بله تمومه-
بزن بریم
چه غذاهای جادویی قراره اماده کنه؟
!یه کار عالی (مردا بخونه برگشتن)
بیاین اول خودمونو تغییر بدیم
برمیگردیم
(پاک کردن ماهی)
(این چیه؟)
ماهی رو تمیز میکنین؟
اول نیازه که خون داخلشو تمیز کنم- خون؟-
البته باید خون داخلش رو تمیز کرد
اگه این کار رو بکنین خونش خارج میشه
دمشم باید قطع کنیم؟- البته-
ما اینو ولش میکنیم
هرکسی یه کارد دستش بگیره
(کلاس جدی تر از قبل میشه و اون لوازم رو برمیداره)
(فوق العاده جدی)
این چیه؟
این مال شماس؟
من اینجوری اماده میشم واسه اشپزی
(اماده کردن سلاح قبل از اشپزی)
(حرکت دقیق دست)
- Wow! این عالی بنظر میرسه-
شما باید اونو جلوی شکمتون شبیه به کراوات گره بزنین
این یکی از اصول رسیدن به اشپزیه
منم میخوام تغییر کنم
(شکمش برامده س)
(در جست وجوی قسمت مناسب واسه گره زدن خخخخ)
(لباس مناسب یکی از اساس اشپزیه)
(ما باید اول به اساس توجه کنیم)
(شما شاگردای من هستین)
شروع کنیم؟
اینا باید برن تو یخچال
بله سراشپز
نمک
بله سراشپز
این یه حس متفاوته
یک ماهیتابه
!ریو یه ماهیتابه
(ریوهی فرمانبردار)
یه عریضشو میخوام
ارد دارین درسته؟ (شست وشوی مغزیش دادن )
آرد
ریوهی
دستمال کاغذی
ریوهی
دستمال کاغذی دستمال اشپزخونه
اون کجاست؟
اینطور بنظر میرسه که ریوهی فقط داره به سه هو خدمت میکنه
(شماره یک،دو،سه)
شروع میکنیم؟
یه حوله رو بگیرین
هرکس یکی بگیره؟
...چندلحظه- واسه مده؟-
نه ما ازش استفاده میکنیم
این نحوه استفاده درستشه
میتونی اینو واسه دوست دخترت انجام بدی اشکالی نداره
من بخاطر تو دارم اماده میشم عزیزم
شما مثل این ازش استفاده میکنین
...موقع اشپزی کردن این شکلی
توجه کن
(وقتی که اون انتظار همچین حرکتی نداره)
چه حرکت باحالی (فقط باید ازش تقلید کنیم)
عجب چیزیه (یه حرکت نمایشی با چاشنی دلبری)
(منم میخوام امتحانش کنم)
(همون حرکت،با احساسی متفاوت)
این اسون نیست
این کم کمش باید یک ساعت زمان برای پختش لازمه
این گوشت کتف خوکه- ضربه های ارومی بهش میزنی-
چرا باید بهش ضربه بزنیم؟
واسه اینکه صافش کنیم
خب حالا چاشنی نمک وفلفل رو بهش اضافه میکنیم
این طرز صحیح استفاده از چاشنی هاس ...موقعی که دوست دخترتون داره نگاه میکنه
(یه نگاه خجالت گونه بهش میندازی) (مخ زنیش حرف نداره یاروخخخخ)
(این مردونه نیست)
(همه توجهشون به استاده)
(و حالا به اوج دلبری میرسیم)
(چاشنی همه چیزه)
(هرچاشنی که داری فقط بپاش)
ماهم باید انجام بدیم؟- بله-
دقیقا مثل من- بله-
...صبرکن چاقو
(شبیه به مرغی شده که بالاشو تکون میده) (خراب این حرکتش شدم خخخخخ)
(همینجوری به پاشیدن نمک ادامه میده)
اینطوری،نه؟
راه درست اینه
شبیه این
فقط از بالا بپاش این سخته؟
چرا این سخته ؟ این خیلی راحته
اسونه
(نمک پاشی با دلبری فراوان)
حالا میریم سراف فلفل
فکر نمیکنم این روش معمولی باشه که همیشه انجام میدن
(این کاملا طبیعیه)
اخرش خیلی مهمه
(دانش اموزای من ،منو دنبال کنین)
با فلفل ماهم میتونیم امتحانش کنیم؟
(حالا نوبت منه)
خیلی خوبه نگاه کن
حتی واسه یه کسی مثل سه هو میتونی اینو ببینی
سایه ش نمیتونه بیش ازحد روشن باشه
باید عضلاتمو تو نور کم نشون بدم؟- همینطوره-
جای مناسب واسه فلفل پاشیدن زیر نور مناسبه (یه غذا پختن که انقدر کلاس گذاشتن نداره غذاتو بپز بره دیگه :/:/:/)
(تمرکز کرده)
(کشته مرده حرکاتشم مختونو زد یا ادامه بده خخخخخ)
(تهش باید فلفل رو تو صورت استاد اسپری کنی)
آرد کجاست؟ (خوب حالا میریم مرحله بعد)
ریختن روغن تو ماهیتابه
میخواین پختن و شروع کنین؟
گوشت خوک و توی ارد غلت میدیم
وقتی دوست دخترمون داره تلویزیون نگاه میکنه باید همچین حرکتی بزنیم؟
تو باید بهش یه لیوان شراب ناب بدی (حتما شامپاین:/:/:/)
اون میتونه با یه لیوان مشروب کمی منتظر بمونه (یعنی با مشروب سرگرمش کن تا غذات اماده بشه)
وقتی روغن گرم شد اینو میذاری تو ماهیتابه
(اینو باید بخاطر داشته باشین)
(گوشت درحال پخته شدنه)
فقط باید با یه دست انجامش بدیم؟
(یه چیزی شبیه این)
نه،نه اینطوری نیست
باید قوی تر انجامش بدی
پس بدون بلند کردنش
با حرکت دایره ای انجامش میدیم
مشروب میخوری بیارم برات؟
توخیلی حرف میزنی
(فقط باچشم!رمانتیک ،موفق)
ارتباط چشمی
توباید امتحانش کنی
(نگاهی سوزاننده)
این دیگه زیاده رویه
اون میگه زیاده روی بوده
(طرز نگاهش نشون میده که میخواد مبارزه کنه)
(شراب بخور عسلم) (سه بار دیدمش هرسه بار مردم ازخنده اینا چرا اینجورین خخخخ)
وحالا میذاریمشون کنار- اماده شدن؟-
واینجا
اب انگور (فکر کنم شراب انگوره)
!اب انگور میریزن توش
باید فقط مثل این بجوشونیش
تموم شد؟- نه-
(این خیلی ساده س)
این تاس کباب تقریبا اماده شده
واقعا؟- میتونین واسه مدتی اینو بجوشونین-
(بعد از جوشیدن،تاس کباب اماده میشه)
من میتونم از سرویس بهداشتی استفاده کنم؟- البته-
(...وقتی میره به دستشویی)
درست همون لحظه خرم میرسه
بالاخره به سانگبوک رسیدیم
کارت حرف نداشت
عالی بودی
ممنون- افرین-
صبر کن.هی
ماشینا را متوقف کن
صبرکنین تا ما بریم- رفت و امد رو متوقف کن-
با احتیاط بریم
بیا اینجا.بریم
هی
بزن بریم
ما اینجاییم- دیگه مشکلی نیست-
نمیتونیم از این طرف بریم؟- نه-
ریگال این خونه توئه
ریگال دوسش داری؟
ریگال وارد میشه
خیار،خیار
ما یه دوست واست هدیه اوردیم
(ازاشنایی باهات خوشوقتم،بیا باهم بازی کنیم)
اول بذار اینجا ببندیمش
اوه،من گرسنه م تو هم گرسنه ای؟
(لباسش رو مینیدازه روی خر تا گرمش بشه)
هیونگ میتونیم واسه یه بار ببریمش داخل؟
خواهش میکنم- جکسون میخوای این کار رو بکنی؟-
واقعا میخوای ببریش داخل؟- اون تو نمیتونی مدیریتش کنی-
من واقعا میخوام انجامش بدم
اوکی فهمیدم- اینه-
یونگ جی مسئولیت خیار باتو
اوکی بزن بریم ریگال
حس میکنم دارم به میدون نبرد میرم
سرده- بزن بریم ریگال-
با اسب میرن میدون نبرد نه با یه خر
(با خیالی راحت بیاین داخل)
خیار اروم باش
اماده ای؟
بیا دیگه
(این دو نفر هیچ ذهنیتی ندارن)
(اونا اماده نیستن)
ما اومدیم - رسیدین-
سلام
سلام.واوووو (گرخیدن خخخخخخخخ)
نگهش دار- - Wow.
(بچه ها و خرها اجازه ورود به اشپزخونه ندارن)
چطوری انجامش دادین؟
ما تونستیم بیاریمش خونه- - Wow!
اون بچمونه- بیا دیگه-
اون گاز نمیگیره ولی
ولی تا دلت بخواد لگد میزنه
بخاطرهمین نباید پشتش وایسی- باید کنارش ونزدیکش بمونی-
اسمش چیه؟- ریگاله-
درست اینجوری صداش میکنی،ریگال
ریگال کمی صبرکن
ما یه مهمون داریم اینجا
سلام- سلام-
سلام
(برخورد اول این دو مهمون)
سلام- سلام-
(تو اتاق نشینمن یه خر زندگی میکنه؟)
این ریگال ماست
اینو قراره ببرین بالا؟
جکسون دوست داشت با یه خر زندگی کنه بخاطر همینم ما یکی واسش تهیه کردیم
سلام- کجا قراره استراحت بکنه؟-
اون میتونه هرجایی که دوست داره استراحت کنه- جکسون ازش مراقبت میکنه-
(ماهم در موردش کنجکاویم)
اون خیلی ارومه
حالا که این اینجاست-
من میدونم چطوری میشه یه اسب رو اموزش داد پس ریگال
اوپا
شما باید اهسته باهاش قدم بزنی
ریگال الان اصلا سرحال نیست
من نمیفهمم داری چیکار میکنی؟
هیون سوک میخوای انجامش بدی؟
خوب اگه کنار من مشکلی نداشته باشه
مشکلی نداره
اینو بگیر و باهاش قدم بزن
اون خیلی ارومه
Wow.
کارت خیلی خوبه
خونسرده
(کارت خوب بود)
میخوای بری بیرون؟- تو باید ببریش بیرون-
بزن بریم
بریم بریم بریم
(اون اومد بیرون ،بیا باهم بازی کنیم)
(اون جاشو آماده میکنه)
ما باید اینطوری انجامش بدیم؟
ما باید اینو پهن کنیم
(چه صمیمیتی)
واو،بنظرمیرسه راحته
سعی کن بخوابی
اون سرگرم خوردنه- بشین-
بشین
(جکسون تو اشپزخونه دنبال چیزیه)
(اون یه تعداد خوردنی باخودش میبره)
(هویج)
Okay.
میخوای از این بخوری؟
از این یکی بخور- واو اون میخوره-
Wow!
اون خوب میخوره حتما هویجش خوشمزه س
دوسش داری؟
به چی نگاه میکنی؟ درست اینجاس
اونا واقعا هویج رو دوست دارن
چی دیگه مدنظرته؟
اوه،ما اینو نیاز داریم
این خیاره- خیار اینجاس-
اوکی امتحانش کن
اون هویج و بیشتر از خیار دوست داره
خیلی خوب میخوره
این یکی هم خوشمزه س
(اگه من امتحانش کنم اونم ترغیب میشه)
دیدی؟بیا بخور
منم ازش خوردم
(یه نیش گاز میزنه بهش)
اون اینو خوب نیمخوره
(این یکی چی؟)
هی
(یه دسته کرفس خیس خورده)
این چیه؟کرفسه؟
فکر کردم شاید
مواد پخت وپز غذا رو اوردی یبیرون؟
حالا نوبت ماهیه- ماهی
ماهی؟ بله-
(چطوری باید بگیرمش؟)
اندامای داخلیش هنوز بهش وصلن
اگه ما بتونیم با دست ماهی رو بگیریم
خیلی بهتره نه؟ البته-
چاقو رو باید تو امتداد استخوناش حرکت بدی
باید یاد بگیریم چطوری حرفه ای انجامش بدیم
وچطور بذاریمش توی ظرف
(خیلی سریع برشش میده)
ماهی روباید قطعه قطعه ش کنیم؟ بله-
و استخوناشو دور نندازین
ما بعد میتونیم ازشون تو تاس کباب استفاده کنیم- تو تاس کباب-
حالا باید پشتش رو برش بدی؟
تموم شد
همه گوشتش رو جدا کردین
حالا بیخیال پوست میشیم دیگه
Wow.
شبیه این
شگفت انگیز نیست؟
Wow,این خیلی اشتها اوره
گفتم که من سراشپزم
سراشپز- سرآشپز-
حالا بادقت
برشهای نازک میزنیم
برش نازک
(برش فلفل دلمه ای وفلفل قرمز بصورت نازک)
نازکشون میکنیم شبیه این
حالا روغن زیتون بهش اضافه میکنیم و مخلوطش میکنیم
بالیمو قاطیش میکنیم؟- بله-
- Wow, بهش نگاه کن این-
- Wow. وحالا -
این یکی چیه؟لیموترش؟
نه
بوی خوبی داره
حالا یه سالاد دریایی اماده میکنیم
(سالاد دریایی:میگوی جوشیده-صدف دریایی وکمی صدف ابالون خرد شده)
ما واقعا باید اینو امتحانش کنیم
حالا روغن زیتون بهش میزنیم
حالا چاشنی بهش میدیم
فلفل
همه مواد غذایی دریایی رو اب پز کردی باهم درسته؟
درسته
ظرفهای غذای آماده شده قلب هر زنی رو تسخیر میکنه
اونو امتحان کردی؟- نه هنوز-
رو راست باش- بیا اینجا-
تست کردی؟
هیچی- توالان خوردیش-
من یکمی غذا پرید تو گلوم- فکر میکنم یه دفعه ای دادیش پایین -
این دقیقا همون چیزیه که تو یه رستوران میخوری
واقعا؟- بله-
بله،سرآشپز
طعمش شگفت انگیزنیست؟- - Wow.
من واقعا به فرایند اماده سازیش دقت کردم
فقط روغن زیتون وچاشنی لیمو رو قاطی کنین
اون روغن زیتون بود؟- روغن زیتون -
وقتی روغن زیتون رو طعم دارش میکنین
روغن زیتونم طعم دار میکنین؟
باید طعم و بو بهش بدی
مثل این؟- نگاه کن-
Wow, این یه استایل سرد و خفنه
این خیلی باحاله
این درست نیست- تو نباید با زبونت انجامش بدی-
باید با لب بالایی انجامش بدی
با همش
ببین و یادبگیر
دیدی؟
تو یه سراشپز واقعی هستی
(اون واقعا یه سراشپزه)
اینجا واقعا بوی خوبی میاد
(اون عاشق خوردنه)
Wow, دارین چیکار میکنین
اوه سلام
اوه سلام سرآشپز
سلام بچه ها
اوه تو همیشه انقدر بلند بودی؟
توقبلا ملاقاتش کردی؟- چی؟-
قبلا دیدیش؟- اره من تو یه برنامه اشپزی ملاقاتش کردم-
اون شناخته شده س پره از خودش (منظورش اینه بخودش زیادی میباله)
(شخصی که زیادی بخودش افتخار میکنه)
این چیه؟- خوشمزه س؟-
این چیه؟گوشت؟- نه -
این سالاد دریاییه- سس سویا؟-
منو ریوهی حالا میخواهیم که کاری رو انجام بدیم
ما یاد گرفتیم چطوری میتونیم احساسات خانوما رو به سمت خودمون بکشیم
چی یاد گرفتی رو کن
پس منو ببین
سراشپز امروز خیلی جذاب بنظرمیرسین چرا کلا ست مشکی زدی؟
گفتم به من توجه کن- من باید-
معذرت میخوام من به سرآشپز نگاه میکردم- این بخاطر اینه که من کنارشم-
اوه واقعا
اوه امروزمن....این چی بود دیگه؟
باحال بود
تو داری بخاطر یه خانوم انجامش میدی؟- بله-
اوه این چیه دیگه؟
چیکار میکنی؟این همه ش بود؟
من هنوز دارم یاد میگیرم پس فقط نگاه کن
هی- اشکالی نداره- (کی سراشپز اینجوری کرد خخخخخ )
مشکلی نیس
Wow.
این حس رو به آدم میده که تو حموم عمومیه
مردا توی حمام خونه از این کارا نمیکنن
نشونم بده
این کار رو مردا انجام میدن نه؟
اوه اینو انجام بده
خیلی راحت انجامش داده من اینو دوست دارم
شما دونفر- ما بیش ازحد ضایعیم-
میشه این ظرف رو بذاری اونجا
این صدا وحشتناکه
آقا میتونیم سه پرس گوشت خوک داشته باشیم؟
این واسه دوست دخترمه- چی میگی؟-
من این کار رو فقط واسه دوست دخترم انجام میدم
میشه اینجا رو با نور قرمز تغییر بدین؟
امروز گوشتتون تازه است؟
رسیدی عسلم؟
برو بشین من واست یه چیزی آماده میکنم
درحال منتظر بودن دوست داری چیزی بخوری؟- نه چیزی نمیخوام-
جکسون
نونا- جکسون-
نونا- چراتنهایی اینجا نشستی؟-
چرا چراغ رو روشن کردی؟- صبرکن-
نونا من میخوام یه چیزی رو بهت نشون بدم
تو باید اینو ببندی رو چشمات- چشمام؟-
من محکم نمیبندمش- اوکی-
گره ش زدی؟
خیلی خوب
میتونی منو ببینی؟- نه-
(بیش از حد داره تست میکنه )
میتونی منو ببینی؟
اوکی امتحان شد
دست منو بگیر
چیه؟چی میخوای نشونم بدی؟
فقط دنبالم بیا
جکسون میخواد خرش رو به گوک جو نشون بده
نونا میتونی اهنگی که دوست داری بخونی؟
بخون حالا
اماده ای؟- اماده م-
بریم واسه رونمایی
(خرمو بهت نشون میدم)
این چه کاریه؟
(بنظرمیرسه شوک بزرگی بهش وارد شده)
چیه؟- من واقعا شوکه شدم-
چیکار میکنی؟- تو ترسیدی؟-
نترسیدم ولی
من فقط انتظارش رو نداشتم اینو ببینم
من اصلا نفهمیدم اون چیه
این چه وضعیه دیگه؟- من امروز اینو اوردم -
من همیشه میخواستم یه خر دوست داشتنی بعنوان حیوون خونگی داشته باشم
توخونه؟- همینطوره-
تو واقعا جالبی
اخه کی یه همچین چیزی تو خونه ش داره اونم تو سئول؟
تو با روسری که دور گردن خرت بوده چشای منو بستی؟
نه- اولین باره ازش استفاده میکنی؟- بله-
نگاش کن خیلی خوشکل شده- نازه-
اما این خیلی واسش تنگه
ممکنه خفه ش کنه اسمش چیه؟
اسمش ریگاله
ریگال؟- ریگال-
چرا ریگال؟
اسمش خیلی سخته من میخوام تغییرش بدم
ریگال اسم مشکلیه
مایکل رو دوست داری؟- مایکل؟-
مایکل جکسون
- Wow. مایکل؟-
اسم قشنگیه
مایکل؟- مایکل-
شما باهم مایکل جسکون رو میسازین-
میخوای سوارش بشی؟ نه-
تو میتونی به من سواری بدی؟- نه-
تو الان حسابی غذا خوردی
نه این زیادی رویه
(جون همین لحظه میرسه خونه)
بوی خوبی میاد
سرآشپز اینجاس- هی اومدی مرد؟
اوه داداش
این چویی هیون سکه- میدونم خودم-
ما یه بار باهم کار کردیم- درسته-
جون رو بیار بیرون
برو جون رو بگیر بیار اینجا
جون رو بیار تا اینو لمس کنه- اوکی-
یه قدم بزرگ بردار
اوکی
فکر میکنین جون خر رو دوست داشته باشه؟
سرده
الان داریم چیکار میکنیم؟- هیونگ یه سورپرایزه-
من یه سورپرایز خفن واست دارم
من از یه جای گرم اومدم
حالا اینجا سردمه
هوا که خیلی خوبه هیونگ
این روسری یه بویی مثل بزاق دهان میده
هیونگ از این طرف بیا
بیا جلوتر
(دهنش سرویس شد)
صبرکن هیونگ
تو باید تو یه همچین موقعیتی اروم باشی
این چه بوییه دیگه؟
تو داری چیکار میکنی؟- هیچی فقط بیا اینجا-
دستتو بده به من
پایین تر
این بوی کوده
فکر میکنی این چی باشه؟
هیونگ نگاه کن
اوه این چیه اینجا؟
این چیه دیگه؟
من میخواستم یه خر داشته باشم
چرا؟- اینم از امریکا اومده-
فقط اینکه
اون منو فریب داد
ما واقعا گول خوردیم- این خیلی نازه-
ما باید تیرامیسو رو اماده کنیم
با این؟- بله-
اول زرده تخم مرغ-
زرده- فقط زرده؟-
زرده س.این تموم بشه
شماهم مثل من عاشقش میشین
یعنی انقدر خوبه؟
زرده و شکر رو باهم میکس کنین
پنیر خامه ای رو بهش اضافه میکنیم- پنیرخامه ای-
بعد بخوبی میکسشون میکنیم
بذارمش تو فریزر؟
ماالان باید یه کار دیگه رو شروع کنیم
کارمون سخت تر میشه از الان؟
باید خامه رو تند هم بزنیم
من قبلا هم خامه هم زده م واین اصلا شوخی بردار نیست (منظورش اینه پیوسته هم زدنش ازار دهنده س)
سه هو موقع هم زدن- بله-
لازمه که تو یه جهت همزن رو تکون بدی
میدونم
به سمت راست؟- بله-
از اونجایی که بار اولتونه این و از یک سمت فقط انجام بدین
...این
(با تمام توان خامه رو هم میزنه)
تموم؟ریوهی تو ادامه بده
بزودی متوجه میشی کی اینجا مردونه تره
اگه یه چیزی مثل این بهت صدمه بزنه باختی- اوکی-
اگه گریه کنی تو این مبارزه باختی- متوجه شدم-
باید ازمچت استفاده کنی
(اون کارش خوبه؟)
بیاین دوتایی انجامش بدیم سریعتره،بجنب
بذارمن انجامش بدم
شمامیتونین به حالت دورانی روبه بیرون همش بزنین به حرکات من نگاه کنین
- Wow. - Wow.
(عضلات بازوش خیلی خوبه و همین طور حالت صورتش )
این کار رو باهدف انجام میدی؟
که لب پایینی تو گاز میزنی؟
اگه خسته شدین من انجامش میدم
نه
ما باید یه برقیشون بخریم
درسته
اگه امکانش هست میتونین یه همزن برقی واسه خونه تهیه کنین خیلی بهتره
چقدر زمان میبره اینو دستی انجامش بدین؟
تا زمانیکه کف کنه
اون خیلی سریعه
الان داره کف میکنه؟
من انجامش میدم- تموم شد دیگه-
(من احساس ناراحتی میکنم)
(این همه چیزیه که درموردش وجود داره؟)
(کار بی وقفه)
این نشون میده که چقدر مردونه هستین
اگه نشون بدی اذیتی باختی- متوجه شدم-
پس اگه تو مبارزه گریه کردین باختین اوکی؟- متوجه شدم-
اگه تو این مبارزه گریه کنین باختین
بذار انجامش میدم
ما باید یه مدت طولانی همش بزنیم؟
(تو استایلش نیست که قبول کنه سخت بوده)
من بیش از حد اضافه ش کردم
درمقایسه با قبل راحت تره
تقریبا آماده س
لطفا یه دوربین واسش قرار بدین
چی؟- یه دوربین بذارن اینجا-
من با این یکی فیلم میگیرم
تو باید جلوی این دوربین خونسرد باشی
چی شد یهویی برگشتی سمتش و نگاش میکنی؟
(به هرحال موفق شدن خامه هم زده رو آماده کنن)
آماده شد
آماده س؟- صبرکن-
سرآشپز آماده س؟- این نباید بچکه -
حالا جام ها رو بذار اینجا
شوخی نبود
(حالا وقتش رسیده مواد تشکیل دهنده ش رو قرار بدیم اینجا)
(تیرامیسوی خونگی:قرار میدین کیک رو توی جام ،شربت قهوه و خامه هم زده رو بهش اضافه میکنی)
(از شکلات رنده شده واسه تزیینش استفاده کنین)
- Okay. - Wow.
باید تو یخچال نگهشون داریم؟- البته که باید این کار رو بکنیم -
بیاین قبلش یه تستی بکنیم
فقط این- این واسه توئه سه هو-
ما مقدار زیادی ازش رو بوسیله قاشق بیرون میاریم
(این بینظیره)
خوشمزه بود؟
این تیرامیسو بهترینه
طعم خیلی خاصی داره
(اون فرار میکنه)
این خیلی نرمه
(دو کار آموز تحت تاثیر اشپزی سراشپزچویی قرار میگیرن)
Wow, عطر وطعمش داخل دهان پخش میشه
...ریوهی،این داخل دهان
تستش بعد اون همه تلاش و سختی خیلی بهتره
باید اونها رو توی یخچال قرار بدین تا زمانیکه بخواین استفاده ش کنین
(نگاهی کنیم به شامی که این سه مرد آماده ش کردن)
هی برادر- برادر-
بوی خوبی داره
این شبیه یه شام رسمیه
این یه غذای کامله- این یه شام مشابه شام رسمیه-
این یه شام خاصه که توسط آشپز چویی هیون سوک اماده شده
بشینین
خوش اومدین به رستوران رومیت امروز
...سرآشپز ما
این رییس ما سرآشپز چویی هیون سوکه
خدای من
Oh my, ممنون
همتون اینو دیدین درسته؟
نه اینطوری نیست- این فاصله ش زیاده-
تو این کار رو باید با بازوت انجام بدی
درحالیکه یکمی خمش میکنی- فهمیدم-
وتو نباید با دوتا دستت اینو بگیری- فهمیدم-
یه دستتو پشتت قرار بده و با اون یکی این کار رو بکن
بطری نباید به جام بچسبه؟
اینو با یه دست ریختن مشکله
تو کره ما باید از دوستمون استفاده کنیم
واو این واسه یه نفره؟
ولی چرا انقدر به من نزدیکی- تونمیتونی اینجوری اغوشتو واسش بازکنی-
این اتفاقی بود
اوپا
اوپا- اون مودبه باز با دو دستش انجامش داد-
بادو دستش غذا رو روی میز میذاره- من دوباره انجامش میدم-
واو خیلی باحالی سه هو
سه هو
(چشمک میزنه)
اون یه من چشمک زد- سه هو-
دفعه بعدی تو باید یه لباس زیر ،زیر پیراهنت بپوشی
اونا خیلی ضایعن (منظورش سینه شه)
منوی امروز غذای دریاییه و ماهی پهن کارپاسیکو
پاستای سرد فوق العاده که با میگو تزیین شده
تاس کبابی که توی اب انگور جوشیده شده
لطفا همه بشینن-. لطفا بشینین-
(شما شاهد عربده های قحطی زده های سومالی هستین خخخخخخ)
خدای من- چه خبره اینجا عزیزم-
این فوق العاده س بیاین شروع کنیم- این عالیه-
تشویقشون کنین
این سیاهه سس لوبیاس؟
این سس زغال اخته س
- Wow. - Wow.
...صادقانه بگم این ظرفای غذا واسه آقایون نیست ولی- برای خانوماس-
این یه شام رمانتیکه ؟- بله-
یه تایم عاشقانه؟- همینطوره-
پس میشه غذاهای امروزتون رو بهمون معرفی کنین؟
این ظروف غذاییه که روابط و صمیمیت بین افراد رو تغییر میده
این ظروفه که صمیمیت بین افراد رو تغییر میده
شما الان به یه زوج واقعی تبدیل میشین
تشویق تشویق
بسلامتی روایط آینده سه هو و ریوهی
بسلامتی- بسلامتی-
ممنونیم بابت غذا-
این خیلی خوبه
این سرحالت میاره
درباره این چی فکر میکنی گوک جو؟
که اینا واسه خانوماست
چاشنیش خوبه وهمینطور بافت خوبی داره
این واقعا عالیه
من خیلی خوشحالم چون این فوق العاده س
چرا این انقدر خوبه؟
من فقط میدونم خیلی خوشمزه س.چراشو دیگه نمیدونم
تصور کن اینا رو من و ریوهی اماده میکردیم همشونو
چه نظری داری تو این مورد گوک جو؟ من واقعا تحت تاثیر قرار گرفتم- (فکر کنم از نخ نانا در اومد رفت تو نخ گوک جو خخخخ)
منم همینطور-
واگه در اخر من بهت پیشنهاد بدم چی؟
ناگهانی؟- باحلقه-
من یه ایده واسه حلقه دارم- درحالیکه پاستا میخوری-
من دوست ندارم چیزی رو توی غذام بذارن
من فقط یه سوال پرسیدم همین
شما این غذا رو واسه خانومتونم پختین؟
نه- چرا نه؟
واسه دخترتون چطور؟
واسه دخترم
هیونگ چرا این بریدنش انقدر سخته؟- چون اینجوری بهتره-
چون سرد شده- گوشت خوک وقتی سرد میشه-
بهتر میشه- این عالیه-
این خیلی خوشمزه س- وقتی گرم نباشه بهتره-
این خیلی نرمه- واقعا؟-
واقعا؟
این سسش خیلی خوبه فقط امتحانش کن
سس زغال اخته - محشره-
این اولین باره یه همچین ظرف غذایی اماده میکنم- اوه این؟-
زمانیکه داشتیم خرید میکردیم ایده ش اومد تو ذهنم
پس اینو الان فی البداهه آماده کردی؟- بله-
پس قبل از این اینو تاحالا نپخته بودین؟- نه-
دروغ نگو- من کاملا جدی م-
این خیلی خوبه
هیونگ از کی آشپزی رو یادگرفتی؟
از وقتی 20 سالم بود
تقریبا حول وهوش سن من؟- بله-
من بعد از برگشتن از ارتش شروع کردم- واو-
چی باعث شد بخوای اشپزی یاد بگیری؟
بعد از برگشتنم بفکر یه کار وکاسبی بودم
پدر ومادر و برادرم همشون سرآشپز بودن
اوه جدا؟- واو -
ازخودم پرسیدم چرا منم همین کار رو نکنم؟
یه چیزی شبیه به همین بود واینکه چرا انجامش ندم
این واسه اقایونه
این چیه؟- این شبیه موس هست- (نمیدونم موس چیه قققق)
امتحانش کن- واو-
این تیرامیسوئه- واو-
این خیلی باحاله- فوق العاده س-
چطوری اینو اماده کردین؟
چطوری انجامش دادین؟
بخورینش
این پنیر کیکه،نه؟
تیرامیسوئه،پنیر کیک ایتالیایی
باعقل جور در نمیاد چطوری تونستین درستش کنین؟
این فوق العاده س- خیلی خوبه-
این بهترینه،عالیه
موقعی که دارین میخورینش این کار رو بکنین و به دوست دخترتون نگاه کنین
میتونین با یه بوسه پاکش کنین
بوس؟!حالم بهم میخوره اینطوری ببوسمش ،نمیخوام
بنظر میرسه شبیه خمیردندونه
عزیزم من خوردم
هی
چطور خانوما با این وضع تمایل داشته باشن انجامش بدن؟
اگه قصد داری این کار رو بکنی باید اینطوری انجامش بدی
کدوم زنی حاضره اینجوری انجامش بده؟
بهتره یکمیش رو گوشه لبتون قرار بدین (عاشقش شدم مخ زنیش حرف نداره خخخخ)
وبه خوردنتون ادامه بدین طوری که مثلا متوجهش نشدی
درسته- اوپا-
اوپا
اینو دوست دارم
یونگ جی صدام کن
اوپا
اون حال بهم زنه
اون نمیتونه انجامش بده
چطور تونستی مخ همسرتو بزنی؟ (دراصل میگه چطوری گولش زدی زنت شد)
نه،من فقط ازش سوال کردم
کارت با حرفت نیمخونه- این چیزی نیس که من گفتم؟-
معذرت میخوام اون هنوز بخوبی کره ای رو یاد نگرفته
اشکالی نداره
تو باید بگی چطور بهشون پیشنهاد دادی؟
نه،اولین بار چه زمانی همدیگه رو ملاقات کردین؟
تو میخوای بدونی چطوری تونست نظرشو جلب کنه؟- درسته-
من وخانومم باهم میرفتیم کلیسا واینطوری همو شناختیم
- Wow. کلیسا؟-
زمانیکه اون دانش اموز سال دوم دبیرستان بود- دانش اموز سال دوم توی مدرسه؟-
این در واقع اولین ملاقات ما بود
من با گروه بودم و همینطور دستیار معلم
ومن یه آواز خوندم
من اونموقع خیلی مذهبی بودم
ووقتی من انجامش دادم همه دیوونه شده بودن
خدای من چه باحال
همسرم اونجا بود ونمیتونست چشم ازم برداره
چهارپنج سال بعدم اون همون حس رو بهم داشت
بخاطرهمینم شروع کردیم به قرار گذاشتن- واو-
اون موقع چندسالت بود؟- بیست وهفت سالم بود-
خانومت چی؟- خانومم 23سالش بود-
پس اون چندسال ازشما جوون تره
بعدیه مدت
وقتی که دوستامونو باهم ملاقات کردیم
اونا بچه های کوچیک داشتن
اونا میگفتن ما بچه هامونو گذاشتیم توی خونه ولی من وخانومم راحت این طرف واونطرف میرفتیم
و الان بعضی وقتا با دخترم به کنسرت میرم
این باید حس خوبی باشه
من نمیتونم این کار رو بکنم
من وقتی ازدواج کنم و بچه دار بشم 80 ساله میشم
باید بریم بیرون یه تاریخی رو؟
حالا که بچه ها رفتن دانشگاه ما میتونیم بریم بیرون؟
یه چیزی هست که دوست داشتم واقعا ازت بپرسم
صبرکن- این چیه؟-
من میخوام ازش بپرسم- چی و؟-
اشپز چویی هم مثل ما کنجکاوه
من اینو یه جایی دیدم
...این
این کیمچی ای هست که جونگ اوک نونا آماده کرده
اجازه بده-
اونی همه تلاششو واسه اماده سازیش کرد
صادقانه میگم میخوایم از این چیزی که جونگ اوک نونا اماده کرده لذت ببریم
پس میشه الان یکمی ازش بچشین
من میخوام امتحانش کنین
هرچند بوی خوبی داره- میخوای یکمی امتحانش کنی؟-
...بخورش و
اونی گفت که فقط دستور العمل غذا رو دنبال کرده
واسه خیلی وقته پیشه بخاطر همین نمیدونیم- این فقط تربچه س-
مافقط تربچه رو امتحان کردیم
اون نمیتونه چیزی بگه
من انجامش میدم-
هنوزم همون مزه رو داره؟
هنوز همونه
بنظرشما که یه حرفه ای هستین چطور میشه اینو درستش کرد؟
باید خیارشور بهش اضافه کنین
نمک کافی نداره- متوجهم-
اون نمیدونست که باید نمک بهش اضافه کنه؟
اون به نمک نیاز داره- نمک وخیارشور-
هنوز میتونیم این و کیمچی بدونیم؟
این طعم تربچه رو دیگه نداره
ازاونجا که نمک کافی نداره
دیدی؟- این سخته که یه چیزی مثل اینو بخوریم-
ما از شام امشب لذت بردیم واقعا بلطف شما آشپزچویی
ومجددا تشویقشون کنیم
ممنون- اون فوق العاده س-
سراشپزچویی هیون سوک
ممنون- بعد دوباره میبینمتون-
لطفا خیلی پول دربیارین (یه اصطلاح رایجه تو کره تقریبا همون آرزوی موفقیت خودمونه)
بعد از رفتن چویی هیون سوک
میخوای چیکار کنی؟
اون ازهمه قابلمه هااستفاده کرد
همشون شسته شدن فقط مونده ظرفای شام
(نیت داری چیکار کنی؟)
من فقط از رو کنجکاوی میپرسم
این همه تلاش وتقلای بی وقفه ت
بخاطر آماده کردن رامیون نیست احیانا؟
اگه داری رامیون درست میکنی- من درست نمیکنم-
من میخوام وانمود کنم که نمیشناسمت- چرا؟-
اوپا خوب اون غذا کافی نبود واسم
هی
رامیون تقریبا آماده شده (در اصل رامن هست ولی گفتم شاید اشنا نباشه براتون)
یاااا تو واقعا میخوای بخوریش؟
اره،میخوام بخورم- میتونم یکمی ازش بخورم؟-
منم میتونم یکمی بخورم ؟
خوبه؟- واو-
من کمی نمک بهش زدم
من واقعا غذامو با کسی شریک نمیشم
فقط همین یه بار- نه نه -
اوپا اگه میدونستم میخواین این کار رو بکنین دو تاشو درست میکردم
این داغه،من باید سه تا درست میکردم
من متنفرم از کسی که رشته مو بخوره
رامیون من
تمومش کن کافیه
نه بزاقتو نریز توش
اوه نه نصف بیشترشو خوردی
خوشمزه بود؟- باید بعدظرفها رامیون آماده کنیم-
آااااا این همشو خورد نه یکمی شو
یه روز دیگه با ملاقات فرد جدیدی
ویاد گرفتن چیزهای جدید وتازه ای تموم شد
سلام- سلام-
اون فوق العاده زیباس
من نمیخواستم دست خالی بیام
اینا واسه ماست؟- اوه نونا-
من اینجا چرخ خیاطی رو دیدم
کی میدونست که تو همچین کاری هم خوبی؟
Wow.
(وبارقصش قلب مردها رو میلرزونه)
(میتونه بیت باکس بره)
(ومیتونه گیتار بزنه)
چیزی نیست که از پسش برنیاد
خیلی قشنگه.اینجا رو نگاه کن
تو واقعا میخوای کنار این بخوابی؟- البته-
اینو بیارش داخل بیرون سرده- اوکی-
هی تو نمیتونی این کار و بکنی- این همشونو میخوره-
من تسلیم میشم- اون همه رو میخندونه-
ماچاره دیگه ای نداریم
.:: @bollbolljan_com ::.