..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
=قرار در آشپزخانه=
=قسمت 10=
چیشد؟
ببخشید، اون آقا رفت
و این خانم هم بهم 400 یوآن داد
چه خبر شده؟
لو ایرادگیر
اینجا چیکار داری میکتی؟
این بار چه کلکی میخوای سوار کنی؟
بیا بریم یه دو کلام صحبت کنیم
بیا
ملاقات خصوصی
کاریه
برای کار نمیتونم بیام؟
هزار بار بهت گفتم
اینقدر منو لو ایرادگیر صدا نزن
ملاقات خصوصی
پشت گوشای من مخملیه؟
کل روز دنبالم بودی؟
چی تو سرت میگذره؟
منم اینجا برام سواله
تو گفتی کلاس تمرین داری
اما چرا با یه مرده پاشدی رفتی سر قرار؟
وقت تلف کن تنبل
کلاس داشته باشم یا نداشته باشم
با کسی برم سر قرار یا نرم به خودم مربوطه
به تو چه ربطی داره؟
شما هیچ کاره ی زندگی منی، خب؟
...معلومه که همه کاره زندگیتم چون
...چون
چون چی؟
توی شکلات پشمکی، هیچ پشمکی نیست
ساکارین ارزون و بیخودی بیش از حد شیرینه
چندش آوره
بیخیالش
اینقدر امروز اینور اونور رفتم
که دیگه حوصله بحث های مسخره با تو رو ندارم
نرو
حرفم هنوز تموم نشده
اگه از تیروکمان خوشت میاد، میتونم برم یاد بگیرم
اگه از عکاسی خوشت میاد، میتونم برم یاد بگیرم
اما میشه لطفا خواهشا با هیچ مرد دیگه ای قرار نذاری؟
من خودم باهات میام
لو جین
تو از من خوشت میاد؟
آره
خودشه
واقعا خودشه
ایشون آقای لو جین رئیس گروه جنگ هونگه
آقای لو لطفا یکم بهمون مشاوره بدین
ما حرفاتون رو حتما به گوش جان میسپاریم
آقای لو میشه بگین که آیا برنامه ای
برای سرمایه گذاری تو این ملاقاتتون دارین؟
درسته
اگه دستوری دارین میتونین بهمون بگید
آقای لو
اگه دستوری دارین میتونین بهمون بگید
آقای لو
آقای لو - آقای لو -
چیزی شده؟
اگه پیشنهادی دارین میتونین بگین
آقای لو - آقای لو -
همه چیز خوبه
فردا
الان خسته ام، فردا حرف میزنیم - آقای لو -
آقای لو -
پاشو خواب بسه
وقتشه بری سرکار
برات پشت در اتاقت صبحونه گذاشتم
یادت باشه برش داری
بای بای
گو شنگ نان
بازم که دیر کردی
آقای یو
تازه ساعت 9ـه
میبینی؟
همه ساعت 8 اومدن
اگه قراره همه ساعت 9 بیان
دیگه اینجا همش رو هواست که
...اما ساعت کاری
خانم گو
بیا بریم سروقت قابلمه ها
وایسا
شیپوری
تو برو دنبال اون کار
دفعه قبلی این خوب انجامش نداد
مجبور به دوباره کاری شدم
اگه بازم اینجوری بشه
بدبخت میشیم کلا
آقای یو
اگه مشکلی باهام دارین
باید به خودم رک بگید
تو یکی رو داری که هواتو داره
من کی باشم بخوام با تو در بیفتم
منظورت چیه؟
همیشه مجبورم میکنی سیب زمینی پوست بکنم
یا پیازها رو خرد کنم
فکر کردی اگه کسی هوامو داشت
مجبور بودم تورو تحمل کنم؟
خیلی خب - گو شنگ نان -
سر صبحی باز چته معرکه راه انداختی؟
این بار کی اذیتت کرده؟
مدیر شن
همگی توجه کنین لطفا
آقای چنگ میخوان
یه چیزی رو اعلام کنن
رئیس گروه جنگ هونگ که هتلمون رو خریدن
قراره چند روز دیگه بیان سر بزنن
یکی از مهم ترین آزمون های ما
استعداد آشپزهامونه
منو مدیر شن یه تصمیمی گرفتیم
این تصمیم به نفع
سود و رضایت مشتری هامونه
بعد از اومدن ایشون
یه سرآشپز جدید انتخاب میکنیم
آقای یو همیشه سرآشپز بوده
دیگه جدید برای چی ؟
یه جوری میگین انگار انتخابات ریاست جمهوریه
اگه قراره یکی رو انتخاب کنیم
من به آقای یو رای میدم
من به گو شنگ نان رای میدم
و البته به آقای یو
خب چیزه
نه، اینطوری نیست
این بار
این انتخابه یکم متفاوته
شما از قبل فرد مورد نظر رو انتخاب کردین
بائوهینیا
الان دیگه فرق کرده
الان آقای چنگ رئیس ان
بیاین رک و پوست کنده حرف بزنیم
همه اتون
برای دوشنبه بعدی یه منوی جدید آماده کنین
پارتی نداریم، فقط استعداده که حرف اولو میزنه
یه انتخابات راه میندازیم
که ببینیم منوی کدومتون
برای رئیس استفاده بشه
اونی که منوش انتخاب بشه سرآشپز میشه
مشکلی هست؟
...من چیزه
همه ی آشپزها میتونن تو این رقابت شرکت کنن
میشه من شرکت نکنم؟
باشه
خب
موفق باشید
الو؟
سلام
منم
چیشده؟
کارت کی تموم میشه؟
به این زودی ها تموم نمیشه
چیزی شده؟
میتونی زودتر از کار بزنی بیرون؟
برای شام تو خونه منتظرت میمونم
سعیمو میکنم
باشه.الو؟
الو؟
خانم گو
تو هنوز اینجایی؟
تو اول برو من میخوام به غذاهام فکر کنم
باشه
گرسنه اته؟
آره
بیا و غذای جدیدمو امتحان کن
وای
نه
درست کردنش کار آسونی نیست
همینطوری الکی هدرش نده
زود اومدی
میترسم غذاهاتو بریزی دور
میترسیدی اگه سرد بشه دیگه از دهن بیفته و بیمزه بشه نه؟
من همیشه به غذا احترام میذارم
یه انتخابات سرآشپز جدید قراره تو هتل برگزار بشه
باید غذاهای مخصوص خودمون رو درست کنیم
این اولین کارمه
استیک ولینگتون
اونقدر بدجنس نیستم
فقط میخوام نشون بدم که
تصمیمم درسته
تازگی همیشه توی غذا حرف اولو میزنه
استیک ولینگتون
یه غذاست
که استعداد سرآشپزهای
غربی رو مشخص میکنه
با پوسته ی ترد روش پوشونده شده
و اینجوری نمیتونی دست پخت طرف رو بفهمی
تازه کنترل گرماشم هم سخته
اگه زیاد گرما ببینه
گوشت سفت و بد میشه
اگه کم گرما ببینه
قسمت داخلیش خام میمونه
تا وقتی که نبریدیش
نمیتونی بفهمی که موفق شدی یا نه
مشکل اینجاست که
دستور پخت رو بلدی اما قلق هاشو نه
برای همین
به احساس آشپز بستگی داره
خوبه
چه خوراک شناس خوبی
حالا لطفا یه امتحان بکن
ببین استیک خوب شده یا نه
باشه
چطوره؟
عالیه
احساست رو نمیگم
مامانتو میگم
خانم جنگ رو میگم
مامانم؟
گوش دریا با آبگوشت صدف
این چند روز اخیر
نه تونستم خوب بخورم
نه تونستم خوب بخوابم
یکم خسته ام
احساس خستگی میکنم
فهمیدم آقای لو
خوب استراحت کنید
بعد بگید که
خانم جنگ چطور آدمی ان، خب؟
بعدا دسر هم داریم؟
دسر میخوای؟
انگار به نظر میاد
یکم عجله داری
من؟
نه نه نه اینجوری نیست
کاری نداره که، سریع برات درست میکنم
خوبه
اینطوری که نگاه میکنم
تمام غذاهای امروزت
عالیه
...اما
چی؟
اما
این که ازم خواستی امتحانشون کنم
یه جور تقلب محسوب میشه
انگار که از معلمت بخوای
جواب سوالایی که بلد نیستی رو بهت بگه
نه؟
از بین تمام معلم ها
من مامانمو بهتر میشناسم
اما آقای لو
اگه شما بهم یاد ندین
اونوقت قبول نمیشم
اونجوری
آقای یو همش اذیتم میکنه
بعد مجبور میشم از کارم استعفا بدم
و دیگه هیچوقت اون آدم قبلی نمیشم
زندگی یه آشپز خانم جوان
برای ابد نابود میشه
میتونین باهاش کنار بیاین؟
نمیتونین مگه نه؟
خیلی خب کمکت میکنم
اما چون میخوای چیز یاد بگیری
پس باید عین یه دانش آموز به نظر برسی خب؟
آقا معلم
الان شبیه دانش آموزها شدم؟
میشه یکم بری عقب تر؟
چشم آقا معلم
اینقدر دیگه؟
یکم برام
شراب بیار لطفا
یه جام کافیه
هر شرابی که بود اکیه
کافیه
عالیه
چیزه
چیز دیگه ای نیاز دارین؟
فکر میکنم همینا کافیه
منم همین فکر رو میکنم
یه راست بریم سر اصل مطلب
باشه
پس داری میگی که غذاها بد نیستن
بد مزه هم نیستن
اما عالی و بی نقص نیستن؟
گفتم بی نقص نیستن
چون غذاهایی که درست کردی
زیادی عالی ان
هم خوشمزه ان هم خوشگل
به زبون دیگه
در حد یه رستوران سه ستاره میشلن
هستن
خب این یعنی خوب نیست؟
من فکر میکنم افراد موفقی
مثل خانم جنگ، به بی نقصی غذاها بسیار اهمیت میدن
اما تو این دنیا
هیچی بی نقص نیست
مامان من
از بابام، وقتی کوچیک بودم
طلاق گرفت
بعدش بابام
ما رو بدون یه ریال پول برامون
ول کرد و رفت
برای همین مامانم
کار خودشو با اندک پس اندازش
قدم به قدم
راه انداخت
بعدش هم گروه جنگ هونگ رو تاسیس کرد
و حالا
بعد از این همه سال
توی ریاست گروه جنگ هونگ بسیار موفق شده
به چشم بقیه زن موفقیه
عالیه ...اما
هیچکس سختی هاشو درک نمیکنه
از هیچ به این آدم موفق رسیدن
کار آسونی نیست
برای موفق شدن
معتاد کار
و بی رحم شده بود
به عنوان یه انسان
هیچکس کامل نیست
باورم نمیشه مادرت همچین داستانی رو گذرونده
مهم نیست غذا چقدر بی نقص باشه
اگر مزه ای نداشته باشه
که بتونه واقعا مردم رو
تحت تاثیر قرار بده
بی معنیه
حالا میفهمم
خیلی خب همینا رو میتونم بهت یاد بدم دیگه
بقیه اشو خودت باید بفهمی
موفق باشی
موفق باشم
من کارم تمومه بیا بریم خونه
...توی راه
هی
رئیس گوش کن
خونه های اینجا خیلی قدیمی ان
دیوارهاشونم که عایق صدا نیستن
میتونین اینجا راحت بخوابین؟
به نظرت همچین جایی
عالی نیست؟
حس زندگی و آرامش توش جریان داره
من که همچین حسی ندارم
فقط حس میکنم اگه همچین جایی
زندگی کنم، سرسام میگیرم
خودمو به آب و آتیش میزنم که
هر جوری که شده
از اینجا برم
خیلی قدیمیه
توام درست میگی
همچین چالش و اضطرابی رو تو زندگیت کم داری
شاید بهتر باشه یه خونه هم برای تو اینجا کرایه کنم
بلکه شاید اینجوری یکم تحریک بشی و کار کنی
نه قربون دستتون نیاز نیست
فکر نمیکنم همچین محیط هایی
منو به کار وادار کنه
چیزی که به درد میخوره
ویلای شماست
بچه پررو
بچه خوب
بیخیالش
بده اش من
رمز رو یادته؟
تاریخ تولدتون
هیچوقت فراموش نمیکنم
از بالا برات کارت رو میندازم
من کارت دارم
زحمت نکشید
فقط از زندگی تو اینجا لذت ببرید
فقط یادآوری میکنم که
زیاد طول نمیکشه
رئیس به زودی برمیگردن
تا وقتی که برمیگردن
میتونین هر چقدر که خواستین
اینجا زندگی کنین
باشه
پس من میرم دیگه
اگه به چیزی نیاز داشتین، بهم زنگ بزنین
خوش بگذره
مدیر چنگ
آقای لو
تازه برگشتین؟
چه تصادفی
دوباره اینجا همو دیدیم
برای خودتون غذا میخرید؟
دنبال گو شنگ نان میگردین؟
بله
خونه نیست
رفت بیرون
صبح زود
با یه کیف بزرگ رفت بیرون
فکر نکنم به این زودی ها برگرده
نیازی نیست صبر کنین
من از طرفتون اینو بهش میدم
آقای لو
داداش زی چیان
شنگ نان
اینجا چیکار میکنی؟
تو رفته بودی بیرون نه؟
بیرون؟
نه
مرخصی گرفته بودم برای همین برگشتم
کی گفته رفتم بیرون؟
دیگه بزرگ شدی
این بچه بازی ها چیه ؟
اشتباه شده
صبح یکی رو شبیه تو دیدم
از اینجا با یه کیف بزرگ
رفت بیرون
اینجا
مسخره اس این جانگ پیره
جانگ پیر از اینا سرش میذاره؟
زشته به خدا
...من
تو اول برو بالا من برم سرکه بخرم
تو اول برو بالا
منم میرم تو
خوب نگاه کن
بذار برات ببرم
آقای لو شما رئیس منین
اما ما الان توی هتل نیستیم
خب منظورت چیه حالا؟
منو شنگ نان باهم
بزرگ شدیم
اینا دیگه مال قبله
من تنها مرد زندگی آینده شنگ نانم
میخوای تا ابد تو محله اش زندگی کنی؟
تا وقتی که من اینجام
تو هیچوقت هیچ شانسی نداری
شما دوتا
عاشق هم شدین؟
بخور
نیازی نیست
نمیخورید؟
الان میخورم
بخور
اینو امتحان کن
چیکار دارید میکنید؟
هر دومون یه تیکه کیک رو میخوایم
اما من
اونی رو میخوام که تو برام بریدی
با چنگال کیک میخوری؟
من وقتی خارج بودم با دست کیک میخوردم
گنده گنده گاز میزنم
گنده
میخوای خودتو خفه کنی؟
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.