‫من بر گریلز هستم ‫و میخوام بهتون نشون بدم...
‫که چطوری از خطرناک‌ترین جاهای ‫زمین زنده بیرون بیاین ‫اوه
‫باید یه سری چالش‌ها رو ‫پشت سر بذارم...
‫در جاهایی که آدم اگر یک سری...
‫از مهارت‌های بقا رو بلد نباشه، ‫یک روز هم زنده نمی‌مونه
‫دارم میرم به سمت هلز کنیون، ‫در مرز بین آیداهو و اورگان ...اینجا
یکی از دورافتاده‌ترین ...بیابان‌ها در امریکاست ‫که 300 مایل مربع،
...کوه، یخ و برف هست ‫می‌بینید؟ سمت راستمونه
‫... و قرار هست از یک سری از قوی‌ترین... ‫تنداب‌ها گذر کنم
‫قراره چالش خیلی سختی باشه
..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
‫اینجا هلز کنیونه، ‫و عمیق‌ترین تنگه‌ی ...رودخانه‌ای در امریکاست
‫که عمق بسیار زیادی داره، ‫و تا 100 مایل اونطرف‌ترش هیچ ‫مسیری نیست
‫من قرار هست در موقعیت 8500 پایی... ‫سمت آیداهوی این تنگه برم پایین،
‫و برم به سمت رودخونه‌ی اسنیک، ‫و بعد از مرز اورگان کارمو تموم کنم
‫هوای اینجا خیلی بد بوده، ‫و ملت بهم گفتن که بزودی ‫زمستون سر می‌رسه
‫قراره چالش خیلی سختی باشه
‫بیش از 18 اینچ برف روی این ‫کوه‌ها نشسته... ‫طی روزهای اخیر
‫هوا خیلی بد بوده،
‫به قدری بود که مجبور بودیم یک هفته ‫وایسیم تا بیایم اینجا
‫باید کم کم راه بیفتم... ‫قبل از اینکه هوا... دوباره بد بشه
‫دمای هوا در حد یخ‌زدگی سرده، ‫ولی باد با سرعت ،ده مایل بر ساعت
‫کاری می‌کنه حس کنین 10 درجه هم سردتره ‫خدایا خیلی سرده!
‫یه کم دستمو گرم می‌کنم ‫خیلی خب بریم
‫بین من و رودخونه‌ی اسنیک که یه ‫مایل پایینتره...
‫هزاران متر مربع جنگل پوشیده از برف هست
‫زیر خط درخت‌ها، دره‌های بزرگ ‫و آبراه‌های زیادی هست
‫یه بیابان وسیع و خالیه ‫جاییه که هیچ چیزی پیدا نمیشه، ‫و فقط درخته،
درخت‌هایی که با ‫برف پوشیده شدن ‫همه چیز یکسان به نظر میاد
‫باید مستقیم این مسیرو برم جلو
‫روی زمین‌های کوهستانی، ‫وقتی هوا خوبه،
‫میشه با سرعت 2 مایل بر ساعت جلو رفت
‫ولی توی چنین برفی سرعتتون نصف میشه ‫آره، آبشون داره خالی میشه...
‫و نه تنها عمشقشون بیشتر میشه، ‫بلکه همه چیزو می‌پوشونن
‫این یعنی که... ‫نمی‌تونین چیزی که روش ‫وایسادین رو ببینین
‫اوایل امسال، دوتا ماشین ‫برف‌روبی...
‫اینجا بودن که به خاطر طوفان ‫از هم جدا شدن
‫یکیشون گیر افتاد و مجبور شد ‫یه غار برفی بکَنه
‫دو روز بعد، بخاطر سرمازدگی ‫و پایین اومدن دمای بدنش،
‫اومدن با هلیکوپتر نجاتش دادن ‫وقتی اینقدر فاصله‌ها زیاد میشه،
‫مهم اینه که سرعت خودتونو تنظیم کنین...
‫و قدم‌هاتونو آروم و شمرده بردارین... ‫که به هدف برسین...
‫و بعد قدم بعدی رو بردارین ‫مقیاس واقعی هلز کنیون رو نمیشه فهمید
‫وقتی از خط درخت‌ها عبور کردم، ‫بالاخره می‌تونم ببینم که...
چقدر فضای ‫خالی جلوم هست
‫اینو ببینن... عجب منظره‌ای ‫می‌بینین که چقدر دره‌ها عمیقن
‫و چیزی که سختش می‌کنه، ‫اینه که میشه دید...
‫ببینید که چقدر این سطح‌ها شیبدارن... ‫و این پرتگاه‌ها رو ببینید...
که پشت ‫سر هم در اومدن، ‫کلی سطح شیب‌دار و پرتگاه، از اول تا آخر
‫زیر خط برف در ارتفاع 8000 پایی،
‫جایی که رفتن بهش اصلا آسون قرار نیست بشه
‫این شیب‌ها و پرتگاه‌ها مسیر رو ‫بدجوری سخت کردن، ‫و باعث شده که...
مسیرهای ممکن ‫هم از نظر پوشیده بشن
‫یخ‌هایی که توی سنگ‌ماسه‌های ‫متخلخل اینجا شکل گرفته...
‫باعث شده سنگ‌ها به شدت خرد بشن ‫اصطلاح فنیش تُرده
‫ولی غیر فنیش رو بخوایم بگیم... ‫اینه که زیر پای آدمو خالی می‌کنن
‫بدجوری شُلن ‫صبر کنین باید یه راه ‫بهتری باشه
‫باید یه چیزی پیدا کنم که...
باعث ‫شه با سرعت و ...امنیت بیشتری برم پایین
‫یه چیزی که کمکم کنه تعادلمو ‫حفظ کنم...
‫و فشارو از روی زانوهام برداره ‫یه چوب خیلی بزرگ میخوام
‫می‌بینید این چوب چقدر محکمه ‫و بخاطر اینه که آتیش از ‫اینجا رد میشه،
‫و همه‌ی اینا رو آتیش محکم کرده ‫باعث شده رطوبت از بین بره،
‫و برای همین خیلی قوی شده ‫این باید ردیف باشه
‫این چوب محکم وزن منو تحمل می‌کنه...
‫و امیدوارم کمکم کنه از کوه برم پایین
‫این باید جواب باشه ‫اون دوربینو بده بیاد ‫گرفتمش
‫باید نقطه‌ای که میخوام بپرم ‫رو با دقت انتخاب کنم،
‫و همیشه هم جای درست درمونی نیست ‫ولی با استفاده از این چوب...
‫می‌تونم از این پرتگاه‌های بلند... ‫بپرم، به جای اینکه ازشون برم پایین
‫باید از جاهایی که ...سنگاشون شل و وله ‫پرهیز کنم و سریع برم جلو
‫راستش داره خوب جواب میده
‫باید یه نقطه‌ی تعادل پیدا ‫کنین و بعد بپرین
‫داره جواب میده ‫تا همین الانش کلی اومدم پایین،
‫و روی سنگریزه‌ها، می‌تونم از این ‫چوب بعنوان ترمز استفاده کنم...
‫که تعادلمو حفظ کنه
‫فکر کنم یه ورزش جدید اختراع کردم... ‫چوب‌نوردی در کوه ‫خیلی خب
‫این پایین یه لاشه افتاده ‫یه گوزن مرده‌ست
‫باید یه هفته‌ای از مرگش گذشته باشه
‫کلی کایوت و پرنده‌های لاشخور ‫اومدن سراغش، ‫و گوشتش بوی گند میده
‫می‌بینین که بیشتر گوشتشو خوردن، ‫ولی هنوز این استخونش هست
‫ببینیم چیزی ازش به دست میاد یا نه ‫خیلی خب. بازش می‌کنیم
‫این مغز استخون رو ببینید، این چیز صورتی رنگ ‫می‌بینین؟
‫راستش این یکی از... ‫بهترین منابع پروتئین و چربی...
‫و انرژی توی لاشه‌ست
‫بخواین ایده‌آلشو در نظر بگیرین باید ‫اینو بپزین،
‫ولی فکر کنم همینجوری ‫هم بشه خوردش ‫مغز استخون...
‫هزاران ساله جز رژیم غذایی انسانه
‫استخون پا باعث میشه بافت ‫نرم داخلش حفظ بشه،
‫و مدت طولانی‌تری قابل خوردن باشه ‫مز‌ه‌ی عجیبی داره ...خیلی
بی‌مزه‌ست ‫مثل آدامس می‌مونه، شبیه ‫مقواست
‫خب این یه مدت انرژی بدن منو تامین می‌کنه ‫شیب‌های گوشه‌ی این دره،
باعث ‫میشه جریان‌های ...کوچیکی از آب تولید بشه
‫که حالا توی این محوطه جریان دارن... ‫و بعد وارد رودخونه‌های اصلی میشن
‫به سطح هلز کنیون نزدیکتر شدم ‫باید از این رودخونه بگذرم،
‫ولی هم پر از سنگه، ،جریان آب تنده ‫و عرضش هم خیلی زیاده،
‫خب می‌بینید، با این همه بارون و برف، ‫آب زیادی اینجا جمع شده
‫خیلی خب ببینید، اگه بتونم ‫این چوب رو ...این وسط گیر بندازم
‫باید بتونم با کمکش بپرم اونور
‫باید مطمئن بشم که... ‫وقتی روی هوا هستم، یهو ‫ول نشه که بیفتم
‫خیلی خب، برو بریم
‫اوه ‫حال کردین‌؟ شد
‫و رسیدم به سطح تنگه، ‫و باید راه خودمو باز کنم که برم جلو
‫توی زمستون، حتی این پایین، ‫سورپرایزهای خیلی عجیبی براتون داره
‫صبر کنین. مراقب باشین، مراقب باشین ‫این شوکران آبیه ‫گیاه خیلی خفنیه
‫راستش از خفن هم اونورتره ‫ممکنه شما رو به کشتن بده
‫ولی ببینید.... یه شکل خیلی خاصی داره... ‫و این سرش هم این بالاست
‫راستش یه دوستی توی نیروی ‫ویژه‌ی هلند داشتم....
‫که شنیده بود یه متخصص بقا...
‫این گیاه رو با یه گیاه خوردنی ‫اشتباه گرفته بود،
‫و خودش و شاگردهاش خورده بودن ‫و مرده بودن
‫برای همین ارزششو داره که ‫شکلشو یادتون بمونه
‫ولش می‌کنیم میریم پی کارمون ‫یکی دیگه هم اینجا هست
‫نم نم بارون روش خورده، ‫و دیگه امروز آخرین روز بودش،
‫باعث شده این سنگ‌ها بدجوری ‫لیز بشن ‫مواد معدنی حاصل از آب...
‫به وسیله‌ی خورشید روی سنگ ‫جا خشک می‌کنن،
‫و چیزی رو تولید می‌کنن که ‫محلی‌ها بهش میگن جلاء
‫وقتی بارون میاد، اینا بدجوری ‫لیز میشن،
‫و باعث میشه حرکت اینجا بدجوری سخت بشه ‫ما میخوایم بریم اون سمت
‫بالاخره با رودخونه‌ی اسنیک... رخ به رخ شدم ‫اینجا،
جفت بستر رودخونه غیرقابل عبورن ‫باید سعی کنم برم اونور...
‫ولی خب اینم کابوسیه برا خودش ‫کلی صخره هست...
‫و کلی هم تخته سنگ بزرگ و لغزنده اونور هست ‫هیچ جوره نمیشه رفت اون طرف
‫بستری که نزدیکمونه گزینه‌ی خوبی نیست
‫اگه برم سمت پایینتر جریان رودخونه،
‫شاید بتونیم یه نقطه‌ای برای عبور ‫پیدا کنم
‫ببینم میشه از خود رودخونه... ،برای عبور استفاده کنم یا نه
‫که بتونیم یه جوری با جریان آب ‫مقابله کنیم،
‫ببینید چقدر جریان آب سریعه
‫خیلی سریعه، ولی خب میشه این ‫رو مدیریت کرد ‫اون جلوتر سرعتش کم میشه
‫جلوتر که میریم خیلی سرعتش کم میشه ‫ببینم میشه وارد رودخونه شد یا نه
‫یه چیزی که نیاز دارم، جلیقه نجاته،
‫یه چیزی که توی جریان آب ‫بهم کمک کنه، ‫و همینطور لباسام خیس نشه...
‫چون وقتی میام بیرون آب... باید ‫بدنم گرم بمونه
‫بجای اینکه یه قایق درست کنم،
‫کوله پشتیم می‌تونه نیروی بالابری ‫که نیاز دارم رو تامین کنه،
‫و باعث میشه وسایلم خیس نشه ‫چنین رودخانه‌‌هایی خیلی سردن
‫می‌دونم. قبلا توشون رفتم ‫برای همین ملت همیشه توی دردسر می‌افتن،
‫مگر اینکه بعدش یه لباس خشک ‫داشته باشین بپوشین
‫آدم خیلی سریع دمای بدنش میاد پایین
‫خیلی خب ‫الان نمیخوایم وارد آب شیم
‫می‌بینیم که اینجا فشار آب خیلی زیاده...
‫کلی آّب پرفشار می‌خوره به این سنگ‌ها ‫یه کم میریم عقبتر
‫بیش از 50 هزار پای مکعب آب... ‫هر ثانیه توی این رودخونه جریان داره
‫خیلی خب، با من بیا. پیش من بمون ‫توی چنین جایی،
آب 100 پا عمق ‫داره و بدجوری سرده ‫واقعا حال آدمو خوب می‌کنه! اوه
‫خطرهای بزرگی که در تهدید هستن...
‫اینه که توی فشار آب زیاد یا جلوی ‫یه مانع گیر بیفتین،
‫مثلا فشار آب باعث بشه که... ‫به یه سنگ گیر کنین
‫باید از همه حواستون استفاده کنین... ‫که مراقب خطر در کمین باشین
‫نه فقط صداشو بشنوین، بلکه باید ‫بتونین شدت جریان آبو حس کنین
‫که ببینیم میشه رد شد یا نه ‫باید از منطقه پرفشار فاصله بگیرم...
‫و برم به سمت زبانه‌ی جریان آب ‫اونجا سمت راست یه مانع خیلی بزرگ هست
‫خیلی خب، بریم چپ. بریم چپ
‫من دارم سعی می‌کنم سمتی برم ‫که فشار کمتر باشه،
‫ولی بدجوری آب داره منو می‌کشه داخل ‫می‌بینید؟ اونجا سمت راسته
بلبل جان ‏.:: www.bolboljan.net ::.
‫نیرویی که فشار آب داره، داره همه ‫هوا رو از ریه‌م می‌کشه بیرون
‫کفاب داره باعث میشه که... بدنم مثل سنگ ‫وزنش زیاد شه و بره پایین
‫باید هر فرصتی پیش میاد نفسی تازه کنم...
‫و دووم بیارم تا دوباره بتونم بیام روی سطح آب ‫واقعا جای بدیه که...
آدم واسه نفس ‫کشیدن تقلا کنه ‫خوبی؟
‫اوه ‫بیا اینجا! ‫این خیلی بزرگتر از چیزیه که... فکر می‌کردم
‫این دفعه واقعا نفس کم آوردم ‫کارت خوب بود. بریم
‫از اینور بیا. بیا سمت راست ‫ولی رودخونه‌ی اسنیک بیرحمه
‫جریان‌های آب شدیدتری جلو هست ‫خیلی خب، بیا چپ. ‫باید بریم سمت چپ
‫زود باش ‫خیلی خب، باید باهم پیش بریم، باشه؟
‫عین سنگریزه اینور اونور میشیم، ‫و بدجوری زیر این آب سرد گیر افتادیم
‫ولی جریان آب کار خودشو کرد ‫من به سختی می‌تونم به جهت مخالف برم،
‫جایی که گوشه‌های دره دهن باز می‌کنن ‫زود باش ‫بیا اینجا
بیا از این بریم بیرون ‫باید از این رودخونه برم بیرون
‫جریان آب داره شدیدتر میشه، ‫و آبش خیلی سرده
‫باید لباسای خشکمو بپوشم
‫آه ‫خدایا ‫چه حس خوبی داره ‫دوباره شبیه آدم شدیم
‫همه این لباسا خشک و سالم موندم ‫خیلی خب،
،اینا رو بار بزنیم و حرکت کنیم
‫باید وایسم یه کم دوباره جریان خون ‫تو بدنم راه بیفته،
‫و یه جایی هم پیدا کنیم که... ‫امشب چادر بزنیم ‫خیلی خب، هر حرکتی...
‫قبلش نیازه که خون توی بدنتون ‫پمپاژ کنه... و جریان داشته باشه ‫بریم
‫الان مثل موش آب کشیده شدم ‫و بدجوری سردمه
‫کمتر از یه ساعت تا تاریکی مونده.... ‫پس باید یه جایی رو پیدا کنیم که
‫کمپ کنیم و‌ آتیش روشن کنیم... ‫قبل اینکه هوا بدجوری سرد بشه
‫نیاز به سوخت و آتش‌زنه دارم، ‫و این کاج پندروسا قراره بهم کمک کنه
‫خیلی خب... ببینید چیه
‫درخت‌ها از جایی که آسیب دیدن ‫یه رزینی میدن بیرون
‫مواد شیمیایی داخلش به شدت ‫قابل اشتعالن،
‫و آتش‌زنه‌ی خوبی محسوب میشن ‫و همچنین از این مواد...
‫وقتی جاییتون زخم میشه ‫هم میشه استفاده کرد
‫مثل یه جور چسب پزشکی عمل می‌کنه ‫خیلی خب، این خیلی کمکمون می‌کنه
‫راه بیفتیم ‫دنبال یه جایی می‌گردم که چادر بزنیم...
‫نزدیک بستر رودخونه، ‫جایی که به آب و غذا دسترسی ‫داشته باشم،
‫ولی پیشروی در اینجا خیلی خطرناکه ‫حواست به این سنگ‌ها باشه
‫همه‌شون پوشیده از لجن و خزه‌ن
‫بطری، میدونم این به چه درد می‌خوره ‫بیاین باید بریم یه جایی کمپ کنیم
‫سطح دره پر از سنگ و پر ‫از پوشش گیاهیه،
‫ولی می‌تونه جای خوبی برای سرپناه ‫درست کردن باشه
‫خیلی خب. همین ردیفه ‫اینی که این زیر می‌بینین،
‫باعث میشه پوشش خوبی از این ‫سنگ‌ها داشته باشین ‫هم خوبه هم خشکه،
هم باعث میشه ‫که سنگ‌ها... ‫از روی کوه نریزن روی سرتون
‫ولی یه چیزی لازم دارم... ‫که منو در برابر باد اینجا حفظ کنه
‫باد مستقیم از دره به سمت پایین می‌وزه ‫خیلی خب بریم یه چیزی پیدا کنیم
‫وقت ندارم از صفر شروع کنم ‫به سرپناه ساختن،
‫برای همین این میتونه جونمو نجات بده
‫ولی باید یه چیزی بسازم که در برابر ‫باد ازم حافظت کنه
‫اگه این شاخه‌های بید رو به ‫هم چفت کنم، ‫می‌تونم یه محافظ بسازم
‫باید اینا رو بذارم بغل هم
‫خیلی خب، این شد قاب این محافظ ‫حالا اینو میذارم جلوی ورودی،
‫و حالا چیزی که لازم داره... ‫مقداری علفه که بذاریم روش
‫اگه بتونم این علف‌ها رو روی این ‫چوب سوار کنم... ‫از بالا تا پایینش،
‫هم در برابر آب ازم حفاظت ‫می‌کنه و هم در برابر باد
‫باید قبل اینکه هوا کاملا تاریک شه... ‫درستش کنم بره ‫آسمون صافه،
برای همین امشب ‫هوا خیلی سرد میشه، ‫و باد با سرعت 5 مایل در ساعت...
‫باعث میشه که حس کنین دما ‫منفی 5 درجه‌ست،
‫پس حفاظت در برابر سرما لازمه ‫و آخرین کاری که باید بکنم...
‫اینه که از این علف‌ها... بعنوان تختم ‫استفاده کنم
‫توی ارتش همیشه میگن که، ‫اگه تخت و بستر خوبی زیرت باشه،
‫که تو رو در برابر زمین سرت ‫ازت محافظت کنه،
‫ارزشش همونقدر بالاست که ‫روت یه پتوی گرم انداخته باشی
‫خیلی خب، حالا آتیش میخوایم ‫یه کم از این علف‌های خشک...
و یه کم ‫از رزین ...درخت کاج لازمه ‫تا آتیش روشن کنم ،و این رزین درخت
،وقتی آتیش بگیره ‫آتیش رو خوب نگه میداره ‫آتیش یه خاصیت خوا‌ب‌اور داره
‫این بیرون، سرپناه و گرما اولویت‌های اصلی هستن
‫حالا باید به فکر غذا باشم،
‫و از تاریکی می‌تونم به نفع خودم استفاده کنم
‫وقتی سطح آب رودخونه میاد پایین،
‫یه تیکه‌های کم عمقی از رودخونه ‫رو می‌تونین پیدا کنین
‫و امیدوارم که... ‫بتونم ازش ماهی بگیرم
‫حالا یه نیزه‌ی ساده درست می‌کنم، ‫این سه تا رو می‌کنم چنگکش
‫و این تیکه چوب هم میذارم وسطشون... ‫که باعث بشه قواش بیشتر بشه
‫خیلی خب، دیگه ردیفه... ‫تیز هم شد
‫و حالا یه چیز مثل چراغ‌قوه میخوام... ‫که ببینم داخل آب ماهی هست یا نه
‫اگر ته این چوب رو ببُریم... ‫و شاخه‌ها و رزین رو بکنیم وسطش،
‫میشه یه چیز مثل چراغ‌قوه درست کرد ‫این شاخه‌های این بالا،
‫مثل فتیله عمل می‌کنن، ‫و رزین هم هم باعث میشه‌ آتیش بگیره
‫و این باید کافی باشه... ‫که روشنش کرد
‫بریم ببینیم چیزی پیدا می‌کنیم یا نه ‫وقتی سطح آب میاد پایین،
‫باعث میشه آبگیرهایی در گوشه‌ی ‫رودخونه به وجود بیاد
‫بهترین شانسم برای گرفتن غذا، ‫همین ماهی‌های داخل آبگیره
‫شب هنگام موقع خوبی برای ماهیگیریه ‫ماهی‌ها دنبال غذا هستن،
‫و وقتی چراغ و نور داشته باشین، می‌تونین ‫کاری کنین که...
‫بیان سمتتون و جذب شن
‫قطعا توی این آبگیر... ماهی هست ‫سعی دارم...
‫سعی دارم ببینمشون که برم سراغشون ‫خیلی خب
‫شاید توی این آبگیر ماهی باشه، ‫ولی بازم کلی جا واسه ‫قایم شدن دارن
‫خیلی سریع اینور اونور میرن ‫این یکیش
‫گرفتمش ‫خیلی خب. بیا اینجا ‫این آتیشو بگیر. ‫بگیرش ‫بگیرش پایین
‫خیلی خب
‫ببینید. به نظر ماهی لجن‌خوار میاد ‫ولی خب شاممون همینه
‫خیلی خب، برگردیم سراغ آتیش و کمپ
‫باید یه کم برگ برداریم که اینو بپزیم
‫از این برگ‌ها استفاده می‌کنم ‫که ماهی رو بپزم
‫خب، می‌بینید اینم از نتیجه‌ی کار
‫باید دل و روده‌ی ماهی رو در بیارم...
‫سطح پایینیش رو از بالا تا پایین ببُرم... ‫و مواد داخلش رو بریزم بیرون
‫حالا چیزی که باقی می‌مونه گوشتشه ‫و چطوری اینو می‌پزم؟
‫این برگ‌ها رو برمیدارم، میذارم ‫روی آتیش،
‫ماهی رو میذارم روش، و بعد ‫بازم روش برگ می‌ریزم...
‫که رطوبت درونش از بین نره ‫و بعد میذاریم نیم ساعت بمونه،
‫و بعد حاضر میشه ‫این برگ‌های سبز نمی‌سوزن،
‫برای همین درحالی که ماهی داره ‫می‌پزه، ازش محافظت می‌کنن
‫بیاین بخوریم ببینیم چجوریه ‫ماهی‌های لجنخوار از ته آب تغذیه می‌کنن...
‫و برای همین همون مزه رو میدن ‫ولی راستشو بخواین، در حال حاضر،
‫از بابت انرژی‌ای که ازش می‌گیرم ‫خوشحالم
‫خب... ستاره‌ها هم اومدن بیرون ‫الان خیلی سردتر شده
‫دما بدجوری اومده پایین... ‫با اینکه تازه ساعت 7 و نیمه
‫الان اگه خونه بودم، ‫داشتم بچه‌هامو می‌خوابوندم
‫امشب قراره شب طولانی... ‫و خیلی سردی باشه
‫شب گذشته رو که خیلی هم سرد بود...
‫ کنار رودخونه‌ی ‫اسنیک در پایین هلز کنیون گذروندم
‫قبل اینکه از کنیون برم بیرون، ‫باید خودمو گرم کنم
‫شب خیلی طولانی و سردی بود، ‫ولی الان خورشید در اومده،
و همیشه ‫حس بهتری به آدم میده ‫یه چیز خیلی داغ برای صبحونه می‌چسبه
‫ولی چیزی که دارم این بطری ‫پلاستیکیه، ‫و هرجایی توی دنیا باشین،
‫همیشه پلاستیک هست ‫ولی اگه چیزی ندارین که باهاش ‫آب رو بجوشونین،
‫میشه از بطری پلاستیکی استفاده کرد ‫فقط لازمه با آب پرش کنین،
‫و آب داخلش، باعث میشه ‫بطری ذوب نشه ‫و اگه در داره، اینجوری بهتره،
‫چون میشه تا ته پرش کرد ‫و بعد، وقتی دارین می‌جوشونینش،
‫مثل یه زودپز عمل می‌کنه، ‫و سریعتر به جوش میاد... یه حقه‌ی خیلی خفنه
‫حالا میذاریم بجوشه ‫از دیشب سر ماهی رو نگه داشتم...
‫که صبحونه‌مون بشه ‫برای جوشوندن آب توی بطری،
‫باید یه سه پایه درست کنم.... ‫و بعد بالای آتیش سوارش کنم
‫و بعد اینو بهش آویزون کنم ‫و تا وقتی که تکونش بدین...
‫بطری ذوب نمیشه ‫درحالی که گرما باعث میشه مولکلول‌های ‫آب فعالتر بشن،
‫آب منبسط میشه و باعث ‫میشه بطری باد کنه
‫سوپ کله‌ماهی به نظر حاضر شده ‫قرار نیست صبحونه‌ی خیلی خوشمزه‌ای باشه،
‫ولی مواد مغزی زیادی توی سر ماهی هست
‫و ببینید، این کره‌های چشم خوردنی‌ان ‫توی بعضی کشورها،
اینجور ‫چیزا غذای لذیذی به حساب میان ‫نمی‌دونم چرا،
‫ولی بخش زیادی از سرش نابود شده... ‫و عملا عین آبگوشت شده
‫توش مقداری پروتئین، روغن‌های ضروری ‫و ویتامین هست
‫نمیشه گفت غذای خیلی خوبی بود ‫و ببینید، این دیگه جوش اومده
‫و الان میشه خوردش ‫ولی نباید این کارو هرروز بکنید
‫وقتی که به پلاستیک گرما میدین،
‫یه سری مواد شیمیایی آزاد ‫می‌کنه که مضره ‫ولی الان موقعیت بقاست،
‫و راه دیگه‌ای جز این برای جوشوندن آب نداریم
‫شروع خوبی نبود، ولی توی بیابون،
‫باید هرجوری می‌تونین انرژی ‫تامین کنین ‫تا 100 مایلی اینجا...
‫هیچ مسیر و جاده‌ای نیست، ‫برای همین دنبال کردن رودخونه...
باعث ‫میشه سفرتون طولانی‌تر بشه ‫و شانس بقاتون بیاد پایین
‫اگه اینجا تنها گیر افتادین، سریعترین ‫راه برای ...خروج با پای پیاده
‫اینه که مستقیم برین بالا... و از اونطرف بیاین بیرون
‫ولی خب این یعنی اینکه... باید از ‫خط برفی رد بشین...
‫که 5500 پا ارتفاع داره ‫و شاید منظره قشنگی باشه،
‫ولی مادر طبیعت شگفتی‌های ‫زیادی براتون تو چنته داره
‫خیلی راحت ممکنه اوضاع خراب شه ‫این چیزیه که من به تجربه یاد گرفتم
‫بالای این جنگل‌های کاج، ‫دمای هوا به صفر درجه می‌رسه
‫پیشروی با وجود این همه برف خسته‌کننده‌ست،
‫ولی وقتی محیط‌های باز و ‫پهناور می‌بینین... ‫گول نخورین
‫میایم این گوشه‌ی بستر وایمیسیم ‫دریاچه‌های یخ‌زده می‌تونن مرگبار باشن
‫خیلی خب، این دریاچه‌ها رو می‌بینید؟ ‫اوه! ‫اینجا ولی نیمه‌یخ‌زده‌ست
‫ولی اینجا رو ببینید ‫یخش کاملا سفت و محکمه
‫ولی هنوز چله زمستون هم نشده ‫نمی‌دونم چقدر محکم...
‫چقدر محکم میتونه باشه ‫باید خیلی مراقب چنین دریاچه‌هایی باشین
‫مردم هر ساله... ‫می‌افتن داخل یخ‌های این ‫دریاچه‌ها و می‌میرن
‫ولی اگه مجبور شدین از چنین ‫دریاچه‌ای بگذرین،
‫باید اینجوری این کارو کنین... ‫که وزنتونو پخش کنین،
کوله پشتیتونو ‫در بیارین، ‫و بذارین جلوتون ‫چهار دست و پا برین جلو،
‫و با آزمون و خطا... و محتاطانه برین جلو
‫تا الان که مشکلی پیش نیومده ‫ضعیف‌ترین جای دریاچه...
‫همیشه دور و بر گوشه‌هاشه... ‫یا از سمت مرکزی به بیرون
‫پس هرچی بیشتر از بستر دور میشیم، ‫این یخ‌ها ضخیمتر میشن
‫پس... بچسب به من
‫یخی که قطرش یه اینچ باشه ‫میتونه وزن شما رو تحمل کنه،
‫ولی هیچ قانون سفت و سختی وجود نداره ‫توی این موقع سال،
‫دمای هوا می‌تونه تا 20 درجه ‫در جاهای مختلف فرق کنه،
‫برای همین همه چیز غیر قابل پیشبینیه ‫ولی پخش کردن وزنتون...
ریسک ‫این کارو کاهش میده ‫من قبلا یه بار افتادم تو دریاچه یخ‌زده،
‫و اتفاق خیلی ترسناکیه که... ‫کسی دوست نداره تجربه‌ش کنه
‫اگه اینطوری بیفتین داخل یخ، ‫شک آب سرد ممکنه شما رو به کشتن بده
‫ولی توی چنین شرایطی، وقتی ‫کسی نیست کمک کنه، ‫احتمالا طی چند ساعت...
براثر ‫کاهش دمای بدن می‌میرین ‫آه ‫خیلی سرده ‫داشت تموم میشد ها
‫راه بیرون اومدن... ‫اینه که بلولین ‫سعی کنین وزنتونو بیارین بالا
‫اگه نیاز شد از کوله پشتی کمک بگیرین
‫سعی کنین وزنتونو بندازین رو لبه‌ی یخ ‫اگه دوباره شکست،
‫انقدر تکون بخورین... ‫تا یه یخ ضخیم که وزنتونو ‫تحمل کنه پیدا کنین
‫خیلی خب، اومدم بیرون ‫آب یخ‌زده 25 بار سریعتر از هوا...
‫باعث میشه که گرمای بدن از بین بره
‫الان باید سریع خودمو خشک و گرم کنم ‫باید از لبه‌ی دریاچه دور شم...
‫چون اونجا هوای سرد جریان داره ‫یه چند متر بالاتر،
‫هوا 2 یا 2 درجه گرمتره ‫باید برم بالا و آتیش روشن کنم
‫احتمالا 5 دقیقه وقت دارم... ‫تا هنوز آدرنالین خونم بالاست...
‫که خودمو گرم کنم، وگرنه خیلی سردم میشه
‫باید از این آدرنالین کمک بگیریم ‫بدجوری خیس شدم
‫باید سریع آتیش روشن کنم
‫باید قبل اینکه دمای بدنم کاهش پیدا ‫کنه، خودمو گرم کنم
‫نیاز به آتش‌زنه دارم ‫این گلسنگ معروف به ریش پیرمرده،
‫و ممکنه با جرقه آتیش بگیره
‫بیاین اینو بذاریم پایین این سنگ ‫خیلی خب ‫آتیشو میذاریم اینجا،
‫و بد من می‌تونم به این سنگ تکیه بدم ‫اگه بتونم روشنش کنم،
گرما ‫از این ساطع میشه ‫پسر!
‫همین الانش حس می‌کنم ‫انگشتام دارن کنده میشن
‫تازه چند دقیقه‌ست از آب اومدم بیرون،
‫و همیم الانش بدنم داره ‫بدجوری میلرزه
‫بدنم داره ضعیف میشه، و انگشتام ‫دارن بی‌حس میشن...
‫مرحله یک و کلاسیک هایپوترمی ‫و م‌دونین، داستان‌هایی از مردم هست...
‫که فقط بخاطر اینکه دستشون ‫به قدری سرد بود...
‫که نمی‌تونستن کبریت روشن ‫کنن، مردن
بلبل جان ‏.:: www.bolboljan.net ::.
‫زود باش ‫یالا ‫خیلی خب ‫خیلی خب، ...چون این چوب نم‌داره
‫باید بگیرمش بالای آتیش، ‫نه برای اینکه خفه‌ش کنم،
‫فقط برای اینکه مطمئن بشم ‫خشک شده، که بعد آتیش بگیره
‫خیلی خب، حالا شد ‫باید برم بازم چوب پیدا کنم،
‫و بعد این لباسای خیس رو در بیارم...
‫قبل اینکه به معنای واقعی کلمه یخ بزنم
‫با اینکه همه‌ی حواس بدنتون ‫میگن که... ‫لباسا رو در نیارین...
‫باید لباسای خیس رو در بیارین ‫حالا اینو می‌ندازیم وسط برف که خشک بشه
‫برف رطوبتشو به مقدار زیادی جذب می‌کنه ‫بعد می‌تونین دوباره بپوشینش
‫میذاریم اینا اینجا خشک بشن ‫یه دقیقه بهم وقت بدین
‫بذارین گرم بشم و حواسم برگرده
‫می‌دونم ملت میگن که... آتیش ‫جون آدمو نجات میده
‫الان می‌فهمم چی میگن ‫بذارم یه کم گرما به سینه‌م بخوره ‫خدایا،
خیلی بهتر شد ‫ولی موقعی که برای بقا می‌جنگین،
‫مهم اینه که در لحظات مهم.., ‫سریع عمل کنین
‫و وقتی افتادین توی دریاچه یخ‌زده، ‫این از لحظات مهم به شمار میاد،
‫و فقط چند دقیقه بعد از بیرون ‫اومدن وقت دارین
‫بهترین راه برای گرم موندن اینه ‫که در حرکت باشین
‫ولی این بخش از هلز کنیون... ‫پر از تپه‌ها و دره‌های تو در تو ـه...
‫که موانع بزرگی برای هرکسی که... ‫به دنبال بقا هست به حساب میاد
‫نیاز به اراده‌ی قوی دارین که از ‫اینجا زنده بیرون بیاین
‫جلوی من کوهستان‌ها... دوباره ‫از دل جنگل در اومدن
‫من پایین یه تپه‌ی تقریبا عمودی هستم
‫برای اینکه ازش رد شم باید ‫یه نقطه ضعف پیدا کنم
‫ولی باید هرجوری هست برم ‫بالای این تپه
‫ولی خب شیبش به نظر خیلی تند میاد
‫ولی این آبراهی ...که اینجا در اومده ‫به نظر چیز امیدبخشی میاد
‫بریم اون بالا
‫ببینید، اینا بقایای بهمن هستن ‫راستش، نشونه بدی نیست
‫این یعنی بهمن اومده و تموم شده، ‫که خوبه
‫پایین این آبراه، دهانه‌ی خیلی عمیقی داره ‫بالاش، برف‌های توخالی و شل،
‫سنگ‌های خیس و یخ هست ‫می‌بینید اینا رو؟ همه‌ش یخه
‫وقتی یخ‌شکن یا کلنگ کوهنوردی نداریم، ‫عمرا نمیشه از این رفت بالا
‫باید از این طرف آبراه برم ‫باید چنین کاری رو بکنین
‫برف‌های پودری شل... ‫بهترین کار اینه که ...دست کنین داخلشون
‫که سنگ زیرشو بگیرین ‫اینجوری خیلی راحت‌تر میشه ‫دستتونو بند کنین
‫من نه طناب دارم، نه کلنگ ‫و نه یخ‌شکن...
‫و هیچ جوره هیچ چیزی ندارم ‫که جونمو نجات بده
‫دنبال جاهایی بگردین که... دستتونو ‫توش جا کنین
‫بدجوری کابوسه ‫همه چیز پرخطر به نظر میاد ‫اگه این این تیکه رو رد کنم،
‫شانس خوبی دارم ‫الان حدود 50 پا اومدم بالا ‫اگه یه لیز بخورم...
‫مستقیم کل مسیرو تا ته میرم پایین ‫اینجا کلی یخ هست،
‫میشه از چاقو استفاده کرد... ‫که برای خودتون راه باز کنین
‫آخرین قدم‌ها منو از این ‫بخش باریک آبراه عبور میدن...
‫و میرسم به بالا ‫در شرایط عادی نمیشه از ‫آبراه‌های یخی...
‫بدون یخ‌شکن یا کلنگ گذشت...
‫مخصوصا وقتی این سنگ‌های مرمری ‫و صیقلی... سر راه باشن
‫خب، تموم شد. کارت خوب بود
‫حتی این بالا، ‫بازم از چالش‌های هلز کنیون در امان نیستین
‫این پایین بازم دره‌های تو در توی زیادی هست
‫هوا دوباره داره ابری میشه، ‫و من باید سریع خودم رو...
از این وضعیت ‫برفی بیرون بکشم ‫و می‌بینید که ابرها دارن میان اینور،
‫و من باید قبل از اینکه بیان اینور... ‫خودمو به خط درخت‌ها برسونم
‫خب اینجا شیب جالبیه ‫نمی‌دونم میشه یه سورتمه درست کنم...
‫که باهاش برم پایین یا نه ‫خیلی خب، ببینیم چه میشه کرد
‫کوله پشتیم پشتش پلاستیک صافه ‫به خوبی روی برف سر میخوره و میره پایین
‫و دلیلی هم نداره که نشه ‫دوربینو بده بیاد
‫خیلی خب، بریم ببینیم چی میشه ‫اینجوری از راه رفتن سریعتره...
‫و انرژی کمتری هدر میره
‫خب من رسیدم پایین
‫به بالای هلز کنیون رسیدم،
‫و دارم از دره‌های پشت سر هم رد ‫میشم که برم پایین
‫هرچی میرم پایینتر، منظره ‫سبزتر میشه، ‫و طولی نمی‌کشه...
‫که دوباره وارد جنگل بشم
‫خیلی خب ‫این سنگ‌ها خیلی لزجن ‫دارم مسیر بستر رود رو جلو میرم،
‫ولی اینجا کلی کنده‌ی درخت افتاده، ‫که ناشی از طوفان‌های اخیره
‫بهترین راه برای پیشروی...
‫اینه که روی زمین نباشی و درخت ‫به درخت بری جلو...
‫لغزنده‌ست، بدقلقه، ولی سریعتره ‫اینجا
‫وقتی از چنین جایی گذر می‌کنین... ‫ساعتی 500 کالری می‌سوزونین
‫نیاز به انرژی دارین هر غذایی پیدا ‫کردین ازش استفاده کنین
‫اینا صدف‌های آب شیرینن
‫کلی از اینا هست ‫بچه صدف‌ها توی جریان آب ‫رشد می‌کنن،
‫بعدش میان پایین بستر رود... ‫و توی شن و ماسه‌ها جا خشک می‌کنن
‫هی بیاین اینو ببینین ‫و تقریبا هرچیزی که...
‫توی چنین منبع آب شیرینی ‫پیدا میشه...
‫مثل ماهی، خرچنگ یا نرم‌تنان، خوردنیه ‫ولی باید اینا رو بپزین
‫اینا پالیده‌خوارن...
‫برای همین توی سیستم گوارششون ‫کلی زهر تولید میشه
‫برای همین اگه نپزینشون، ‫ممکنه شما رو مسموم کنن
‫اینجا جای بدی برای درست ‫کردن آتیش نیست، ‫مخصوصا وقتی زمین نم داره
‫توی چوب... عالیه ‫اگه توی این آتیش درست کنین،
‫جریان هوای خوبی هم می‌گیرین ‫الان فقط یه کم هیزم لازم داریم
‫رزین کاجم داره تموم میشه،
‫ولی این نزدیکی‌ها، درخت صنوبر ‫بالسام هست،
‫که بهش میگن صنوبر دوکی‌شکل ‫خب، اینا رو می‌بینید؟
‫این برجستگی‌های دوکی‌شکل رو ببینید ‫برای روشن کردن آتیش عالی‌ان
‫و اینو می‌بینید؟ ‫اگه چاقو رو بکنم داخل درخت،
‫یه مایع چسبی‌طور میاد بیرون ‫و این به سادگی جرقه میزنه
‫و بعد در آخر، ‫یه برش توی از بالا تا پایین ‫این برجستگی‌ها بزنید...
‫که این مایع از همه‌شون بیاد بیرون ‫و بعد با هیزم...
همه‌شونو جمع کنید ‫و حالا ببینید چطوری آتیش می‌گیره
‫میذاریم آتیش بگیره، و بعد این ‫صدف‌ها رو میذاریم روش
‫چیز خوبی که روشن کردن آتیش تو ‫تنه‌ی درخت داره،
‫اینه که جریان خوبی از هوا،
‫هم از زیر درخت و از هم ‫بیرون توش جریان داره
‫و من نمیخوام آتیش بزرگی روشن کنم
‫یه چیز که فقط گرمم کنه و سریع ‫هم بسوزه
‫خب، وضعیت خوبه، اینم گذاشتیم روش
‫باید بگم در حال حاضر اصلا ‫عجله ندارم
‫خیلی خوبه که دوباره دارم ‫گرم میشم... و بدنم خشک میشه
‫و اینا هم الانا حاضر میشن
‫در حالت ایده‌آل، باید اینا رو دوبار بپزین..
‫یه بار برای اینکه آبشون بره،
‫و بعد دوباره پر کنین، و بعد ‫بذارین بجوشه،
‫و اونموقع‌ست که کامل پخته ‫الان میشه اینا رو خورد
‫خوشمزه‌ست ‫باید بیشترین استفاده رو... از چنین ‫لحظاتی ببرین
‫نفسی تازه کنین، وضعیت رو ارزیابی ‫کنین...
و قدم بعدی رو برنامه‌ریزی کنین ‫این بیرون اثری از زندگی ‫بشری نیست،
‫تقریبا هیچ اثری از تمدن دیده نمیشه
‫توی زمستون، شکارچی‌ها به هلز ‫کنیون میان... ‫که آهو و گوزن شکار کنن
‫اگر نشونه‌ای از شکار پیدا کردین، ‫بهتون کمک می‌کنه از اینجا خارج شین
‫این دل و روده و احشا رو ببینین ‫کاریه که شکارچی‌ها می‌کنن
‫دل و روده‌شو می‌ریزن بیرون ‫و گوشتشو می‌برن
‫ولی این به نظر شکار تازه‌ای میاد ‫ولی راستش، دلیلی پشتش نیست،
‫اگه با چنین چیزی توی طبیعت ‫مواجه بشین، ‫و گم هم شده باشین،
‫نمی‌تونین دنبالش کنین...
‫و اینجوری رد شکارچی‌ها رو تا ‫مسیر برگشت بزنین ‫پس در نتیجه،
‫شکارچی‌ها خودشون شکار میشن
‫پس راه درست برای اینکه ‫مسیر و پیدا کنین...
‫اینه که از شکار فاصله بگیرین، ‫حدود 10 یا 20 یارد،
‫و بعد یه خط دورتادور محیطش فرض کنین...
‫و بعد به آرومی دنبالش کنین و ‫سعی کنین ردپا پیدا کنین
‫اگه توی هرجایی گم شدین...
‫و به نشونه‌هایی از فعالیت‌های ،اخیر انسان برخوردین
‫می‌تونین ازشون استفاده کنین که ‫نجات پیدا کنین
‫توی ردیابی چیزی که مهمه ‫اینه که استتنتاج کنین،
‫از منطق استفاده کنین و محیط اطراف رو بخونین ‫خیلی خب. ببینین
‫بیاین اینجا. بیا پشت سرم ‫اینو ببینید
‫می‌بینید؟ می‌بینید چمن یک دسته؟ ‫ولی وسطش یه مسیر درست شده،
‫که مشخصه که... یکی از اینجا رد شده ‫خیلی خب، بریم دنبالش
‫آدمایی که کوله‌های سنگین دارن...
‫راه‌هایی رو انتخاب می‌کنن که ‫کمترین سختی رو داشته باشه...
‫و اینجوری جای پاشون بدجوری ‫روی زمین می‌مونه
‫وقتی نشونه رو می‌بینید، ‫خیلی سریع می‌تونین دنبالش کنین
‫باید دنبال نشونه‌های تایید بگردین،
‫تمام مدت دنبال یه چیزی که ‫تاییدش کنه ‫خیلی خب. اینو می‌بینید؟
‫ببینید، این شاخه شکسته ‫ولی از دوجا شکسته ‫می‌بینید؟
‫فاصله‌ی بین این شکستگی‌ها... ‫درست به اندازه ردپای انسانه
‫و چنین چیزی توی طبیعت ‫اصلا رایج نیست ‫و احتمالا پای انسان بوده،
‫که باعث شده از دوجا بشکنه ‫ولی یه راهنمایی دیگه... ‫رنگ اینو ببینید،
حالا یه ‫بار دیگه بشکنیدش ‫می‌تونین دوتا رنگ رو مقایسه کنین
‫و اگه شبیه هم بودن، یعنی تازه‌ست
‫اینو ببینید، خیلی خب ‫خاک قهوه‌ای رو می‌بینید که جابجا شده
‫قدم‌های سنگین... یعنی آدم رد شده ‫بازم هست، ببینید
‫خیلی خب، مشخصه داریم درست میریم کلی از اینا هست
‫هدف از ردیابی اینه که مسیرو کوتاه کنیم...
‫مسیری که بین شما و هدف شماست ‫عجله نکنین، درست ردیابی کنین،
‫و در اینصورت جونتون نجات پیدا می‌کنه ‫صبر کنین
‫اوناهاش ‫اونو می‌بینین، بین درختا؟ ‫و براساس دودی که داره بلند میشه،
‫به نظر میاد یکی اونجا اتراق کرده ‫خیلی خب. کارت خوب بود. ‫بریم پایین
‫هلز کنیون به من یاداوری کرد...
‫که انسان‌ها چقدر آسیب‌پذیر ‫و ناچیز می‌تونن باشن
‫بهتون نشون دادم که چطوری...
‫توی یکی از چالش‌برانگیزترین ‫جاهای امریکا زنده بمونین...
‫و با اینکه تجربه‌ی سختی بود، ‫ولی درجه‌یک بود
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.