..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. .:: www.bolboljan.net ::.
سئول، کره
وقتشه بری فرودگاه
مطمئنی نظرت عوض نمیشه؟
آره، مطمئنم
پروازت به جاکارتا ساعت دَه شبه
باشه، مرسی
مراقبت کن
(مواد مخفی)
دو‌ ماه بعد اندونزی، جاکارتا
جک! میخوای کل روز این کارو کنی؟
نه، سرآشپز
آشپز تازه‌کار لعنتی! اون اینجا چه غلطی میکنه؟
هی اونقدرام سخت نیست
من نشونت میدم. باشه؟
...خب
اولین کاری که میکنی چرخوندن سرشه
میکشی بیرون- اوهوم-
بعد فقط اونو میچرخونی
و بعدش کَنده میشه
آره، خودشه- عااا، گرفتم-
نگرانش نباش
قلقش دستت میاد- خیلی خب-
...مایا. عام
مرسی
خیلی خب، همگی گوش کنین
حالا که تقریبا به پایان ساعت ناهار رسیدیم
باید دوتا اطلاعیه رو بهتون بگم
اول، چهارشنبه شب یه مراسم بزرگ داریم
آقای مارک دیویس، عضوی از هیئت مدیره‌مون
قراره اینجا تو هتل اقامت کنه
و تولدش رو در باغ نخل جشن بگیره
به من گفته شده که ایشون این همه راهو از آمریکا اومده
تا شخصا غذای من رو مَزه کنه
ما قراره بهترین غذایی که تاحالا تو عمرش خورده رو آماده کنیم
تو نظرم دوازده وعده غذایی با چندتا غذای جدیده که بهش اضافه کنیم
و همه‌چیز با کاملا بی‌نقص باشه
کوچیکترین اشتباهی رو تو همچین مراسمی نمیپذیرم
متوجه شدین؟ !بله، سرآشپز
میدونم وقت زیادی نداریم ولی اینم میدونم که از پسش برمیاییم
میدونین از کجا میدونم؟
چون اینجا آشپزخونه‌ی منه
و آشپزخونه‌ی من فقط به معنای عالی بودنه
فهمیدین؟ !بله، سرآشپز
اطلاعیه دوم
احتمالا همه‌تون میدونین که یه جای خالی تو موقعیت آشپز کباب کردن داریم، درسته؟
من تصمیم گرفتم یه چالش برای کسایی که
میخوان ترفیع بگیرن و اون موقعیتو از آن خودشون کنن، بذارم
خیلی خب. شما باید غذایی آماده کنین که به قدری خوب باشه
که به مِنوی دوازده غذایی ما
برای جشن تولد آفای دیویس اضافه شه
غذای هرکی رو که سرآشپز عاریف تشخیص بده خوبه
به مِنو اضافه میشه
و به "سرآشپز مخصوص بخش کباب کردن" با اسم جدید ارتقا پیدا میکنین
خب دیگه! برگردین سرجاتون
و به کارتون ادامه بدین !بله، سرآشپز
خب، به نظرت کی برنده میشه؟
گفتنش سخته سرآشپز
منظورم اینه که چارلز ثابت‌قدم ترین بوده
...ولی مایا
اون تو اجرای فنی بهترینه
فقط مطمئن نیستم به قدر کافی
برای درست کردن یه غذای خوب به تنهایی کارش خوبه یا نه
این تمام چیزیه که میدونم
جالب بود
شنیدم که آقای دیویس یه سرآشپز رو از لندن با خودش آورده
نگرانش هستین سرآشپز؟
نه، نگران نیستم
نگران نباش سرآشپز
کاری میکنم آب دهنشون برای غذات راه بیفته
قراره حسابی ازش لذت ببرن
همون پسر کُره‌ای ست، جک
هنوز هیچ سرنخی نداریم که اینجا چیکار میکنه
چند وقت شده که اومده؟ دو ماه
از مدیر سالن شنیدم خانواده‌ش
حسابی خرپولن
چرا یه بچه پولدار کره‌ای باید بیاد اینجا؟
و تو آشپزخونه کار کنه؟
شاید یکی رو کُشته
و فرار کرده
هی
باهاش در نیفتین
آدم خطرناکیه چطور مگه؟
اون پسره رو میبینی؟
میگن کُره‌ایه باهاش اون کارو کرده
درست نیست
به حال خودش بذارینش
ولی تو آشپزخونه سرعتمون رو می‌آورد پایین
یکم بهش زمان بدین، داره سعی میکنه خودشو با کشور جدید وفق بده
حداقل داره تمام تلاششو میکنه
وای چه‌قدر خوشمزه به نظر میاد مایا
یکم بردار. زیاد درست کردم
یکم بردار
توهم میخوای؟ یکم بردار
یعنی، خیلی زیاده
چطوری جون داری هرشب غذا درست کنی؟
من این کارو دوست دارم
اینجوری آروم میشم
میدونی چیه، چرا نمیفروشیش؟
مگه نه؟
من که مطمئنا میتونم بعد از یه روز کاری طولانی از همچین غذایی بخورم
ایده‌ی خوبیه. میتونیم کلی پول به جیب بزنیم
نمیتونم. این کار مجاز نیست از کار بی‌کار میشم
(مایا، منتظرم پولتو بدی) (مایا، بدهیت)
(مایا، بدهیتو پرداخت کن)
خوبی؟
دنبال بدهیاشون بودن؟
چرا به تو پیام میدن؟ پرداخت تو که هنوز وقتش نرسیده
برای اینه که خیلی بهشون بدهکارم
برای همینه که امشب باید رقابت کنم و ترفیعو بگیرم
من باید برنده شم
این آخرین شانسم برای دادن بدهیامه
خیلی نامردیه، تقصیر تو نیست که مامانت مریض بوده
خیلی خب! وقت استراحت تمومه
برگردین داخل
!بریم
!استلا
برای مسابقه نگرانم
استلا، من نمیدونستم باید هم‌تیمی داشته باشیم
من تنها کسیم که یار نداره
کریستین بهم التماس کرد هم‌تیمیش بشم
جفتمون تو بخش شیرینی کار میکنیم و هنوز یه لطف بهش بدهکار بودم
اشکالی نداره، درک میکنم
فقط نمیدونم باید چیکار کنم
یکی رو پیدا میکنیم مطمئنم هنوز یکی اون بیرون هست
واقعا؟ بیا
سلام
شما هم‌تیمی دارین؟- اوهوم-
با آجیش از تیم گریل هم‌تیمی شدم
باشه
اگه مسابقه دهنده ترفیع بگیره
دستیارش جای اونو میگیره
شرمنده مایا، هیچکی نمیخواد تو بخش سبزیجات کار کنه
بازم هستن
!همگی گوش کنین
شما دقیقا یک ساعت
برای انجام این کار وقت دارین
...و !شروع کنین
!مال منه، مال منه، مال منه
هی! هی، من اونو لازم دارم هی، من اونو لازم دارم
!منم لازمش دارم !ببخشید
!هی، منم یکم از اون میخوام
!آی
!بچه‌ها
گرفتمش، گرفتمش، گرفتمش
تمام مواد و برداشتن؟
این چیه؟
میگوهایی که امروز پاک کردمو
با یه سری مواد دیگه گذاشتم کنار
فکر میکردم قراره اوضاع شیر تو شیر شه برای همین از قبل برنامه‌ریزی کردم
آره، آره! خوب کاری کردی آفرین، آفرین! بجنب، بجنب
!بجنب، بجنب بهت نشون چه غذایی میتونیم باهاش درست کنیم
زود باش دیگه- باشه، باشه- !عجله کن- اومدم-
این ظرف برای کیه؟
برای منه سرآشپز
جالبه
کاملا یه مزه‌ی خاص داره. اینطور فکر نمیکنی؟
موافقم سرآشپز
تلاش خیلی جسورانه‌ایه
ممنونم سرآشپز
چرا انقدر طول کشیده؟
خرابکاری که نکردی، نه؟
چون اگه جنابعالی گند نزده باشی مایا بدون شک باید برنده شه
بعید میدونم کاری کرده باشم
به نظر میاد برنده اعلام شده
جالبه
کاملا یه مزه‌ی خاص داره. اینطور فکر نمیکنی؟
موافقم سرآشپز
ممنونم سرآشپز
...ولی
مزه‌ها کافی نیستن
یکم چاشنیش کمه
اوکی سرآشپز
تلاش خوبی بود مایا، ولی ازش رد میشیم
من باید برنده بشم
این آخرین شانسم برای دادن بدهیامه
...هی
...من واقعا متاسفم، فکر کردم
اشکالی نداره. به هرحال که فکر نمیکردم شانسی داشته باشم
من فکر میکردم
ما بهترین غذا رو داشتیم
...خب
عاریف اینطور فکر نمیکرد
خب من با عاریف مخالفم
غذای ما صد برابر بهتر بود
...اصلا میدونی چیه
میخوای یه قهوه بخوری؟
این‌ وقت شب؟
یه جایی رو سراغ دارم
از سگ‌ها خوشت میاد نه؟
!سلام پسرم
خوشحالم میبینمت
دیدنت همیشه خوبه
پس اشکالی نداره که این ساعت اینجا بمونیم نه؟
خوش باشین
ممنون، خیلی ممنونم
سلام کوچولو. بیا اینجا ببینم- وای، سلام-
!سلام
سلام- مِی یه دوست قدیمیه-
هر از گاهی میام اینجا میبینمش
!مخصوصا برای دیدن این کوچولوهای خوشگل
...فکر کردم
بعد از یه همچین روزی بهش نیاز داریم
از کجا میدونستی از سگ‌ها خوشم میاد؟
حس کردم
چه بلایی سرش اومده؟
سلام
میتونم بغلت کنم؟
هی
به نظر میاد باهات راحته
به نظر میاد سگ‌ها رو خوب میشناسی
حتی آدم‌ها رو
از جایی که اومدم زیاد تمرین کردم
دلت برای خونه تنگ شده؟
دلم برای خونه‌ای که یه زمانی میشناختم تنگ شده
خونه‌ای که مامانمم توش بود
الان کجاست؟
چند سال پیش فوت کرد
ببخشید. نباید میپرسیدم- نه، مشکلی نیست-
برای مدت طولانی‌ای مریض بود
حتما خیلی برات سخت بوده
...آره، ولی
مهم نیست
از وقتی یادم میاد فقط من و مامانم بودیم
برای همین وقتی فوت کرد
...من
اصلا نمیدونستم باید با خودم چیکار کنم
پس برای همینه انقدر آشپزی رو دوست داری
شک‌ نکن
هرچی بلدمو اون بهم یاد داده
...و من آشپزی میکنم تا یه جورایی
بهش نزدیک‌تر شم
حتما الان جای بهتریه
خوبه
میدونی، من یه دوست کُره‌ای تو فیلیپین داشتم که باهم بزذگ شدیم
تو فیلیپین؟- آره-
بهم دیگه نزدیک بودین؟
نمیدونم
...اون موقع خیلی کوچیک بودیم الان دیگه چیز زیادی یادم نمیاد
...داره دیر میشه، احتمالا دیگه باید بریم ولی
بخاطر این ازت ممنونم. خیلی خوب بود
...خوشحالم. عام
فقط برم به مِی بگم که داریم میریم
باشه
خب دیگه. توهم برگرد سرجات و زودی خوب شو
مرسی
واو... هیونگ عجب آدم مقلبی هستیا
هی، من بهت لطف کردم
چطور جرأت کردی منو بذاری تو آشپزخونه؟
!کل روز دارم میگو پاک میکنم
بهترین جا براته که مخفی شی
ولی باورم نمیشه که انقدر دووم آوردی
دستام همیشه بوی میگو میده
منم اگه همچین سرآشپز جیگری کنارم بود کل شبو میگو پاک میکردم
بهش اعتراف کردی؟
چه اعترافی؟
اون حتی نمیدونه من کیم
چی؟
عا، درسته
اونجا حتما جک لی‌ هستی
نه شاهزاده‌ی سئول گو ها جون
ولی چرا هنوز ازش قایم میکنی؟
به این سادگیا نیست
فقط میخوام همون‌طوری که واقعا هستم باهام رفتار کنه
نه گو هاجونِ گروه ال‌بی
میخوای با شخصیتت به خودت جذبش کنی؟
موفق باشی پیر، چون شخصیتت اصلا خوب نیست
مطمئنی میتونی اینجوری باهام صحبت کنی؟
یادت نره‌ها، من هنوزم رئیستم
خوشحالم میبینمت دو ماه بود ندیده بودمت
آره، منم از دیدنت خوشحالم
تا کِی میخوای ادامه بدی؟
واقعا نمیدونم
حالش داره بدتر میشه
باید قبل از اینکه خیلی دیر شه برگردی
...سرآشپز
میشه لطفا اینو مزه کنین؟
چه خبره؟
این چیه؟
سرآشپز، ما اولین بسته‌مون رو گرفتیم
ولی بخاطر ترافیک دیر شد
خیلی بَده
بَده؟
یعنی میگین که من باید
این آشغالو برای مهمونام سرو کنم؟
همین الان مِنو رو عوض کنین
سرآشپز، وقت کافی نداریم
!مایا
بله سرآشپز؟
میتونی کیشِ میگوت رو آماده کنی؟
بله سرآشپز، میتونم
پس درستش کن، زود باش- بله سرآشپز-
بله، حتما
حله. این داغه
بوش خوبه
...سرآشپز
هومم، همون‌طور که فکرشو میکردم به اندازه کافی تند نیست
پاپریکا رو دو برابر کن
و برای اینکه بهش تندی بده بهش زنجبیل بزن- بله سرآشپز-
...من روی این شام حساب زیادی باز کردم مایا، ولی
بهت اعتماد دارم
بهت اعتماد دارم که میتونی این کارو عالی انجام بدی
بله سرآشپز
!سرآشپز
سلام آقای دیویس
حضورتون اینجا باعث افتخاره قربان
ممنون که ما رو پذیرفتین
چیکار میکنی جک؟
...عا! فقط
پام گرفت
باشه. باید برم زنجبیل و پاپریکا بیارم
اونجا حالت بهتر میشه؟
عا، آره. خوب میشم
باشه
سرآشپز لوک رو دیدین؟
اون اهل لندنه و آخرین بَرَنده‌ی جایزه‌ی جیمز بیرده
از آشناییتون خوشبختم
باعث افتخاره. من طرفدارتونم
ما راه طولانی‌ای رو برای امتحان کردن غذای شما اومدیم، سرآشپز عاریف
...خوشبختانه، همه‌چیز عالی بوده
تا الان
ولی اینجا، این خانوم هم
یه غذا شناسِ مشهوره
ایشون یه اینفلوئنسر خیلی معروفه و
تمام افراد سرشناس کُره رو میشناسه
سلام، من چه‌رین سانگ هستم
ممنون که امشب تشریف آوردین
در واقع، چه‌رین دخترِ مهمترین شریک تجاری منه
اون برای تعطیلات به بالی اومده بود و از طرف پدرش برای تولد من
به اینجا سر زده
واو، خیلی ممنونم که وقت ارزشمند‌تون رو با ما به اشتراک گذاشتین
ای کاش سرآشپزهای بیشتر مثل شما تو کُره بودن
...همه‌ی غذاهاتون خیلی خوب بود
خیلی سنتی بودن
مگه نه سرآشپز لوک؟
بله. موافقم
خیلی کلاسیک بودن
فکر میکنم اگه یکم جاذبه‌ی بیشتری تو غذاهاتون بود
غذاها خیلی عالی‌تر میشد
جاذبه؟- بله-
چیزی که انقدر فراموش‌نشدنی باشه که وقتی برمیگردی خونه هم
همچنان بهش فکر کنی
بدون شک یه غذا شناسه، مگه نه؟
ببین عاریف
میدونی، فکر کنم مشناقانه منتظرِ اون جاذبه‌ی آخرم
یعنی، باید با این چیزای مُد روز پبش بری، درست میگم؟
...مایا، تو دردسر افتادیم ...عام
چیه؟
خیلی خب. برای گذاشتن تو ظرف آماده‌ای؟- بله سرآشپز-
...بسیار خب، خانوم‌ها و آقایان
ما یه کیش میگو داریم که با چای سیاه و پنیر ترافل مانچگو مزه دار شده
لطفا نوش جان کنید- ممنون-
استثناییه
!خوشمزه‌ ست
همون جاذبه‌ایه که دنبالش بودین خانوم چه‌رین؟
آره! خودشه
وای نه. خیلی ازتون ممنونم
ممنونم، متشکرم
...خیلی ممنونم. مرسی
عالی بود
خوشحالم که خوشتون اومد قربان
عاای بود باعث افتخاره
خیلی ممنونم. ممنون قربان
...به نظر میاد
همه‌چی خوبه
عزیزم... چی شده؟
چیه؟ داری خفه میشی؟
...عزیزم
تف به این شانس
بلبل جان مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده .:: www.bolboljan.net ::.
خواهش میکنم سرآشپز لطفا بهم فرصت دیگه بهم بدین
میخوام یه غذا با ازگیل ژاپنی درست کنم
سر شغلم روش شرط میبندم من از از دست دادنت متنفرم
اونا ایده‌ی مایا بودن که دزدیدیشون- جک، اشکالی نداره-
مثل اینکه نمیدونی اوضاع اینجا چطوریه فکر کردی کی هستی؟