بــــخـــش چــــهارم
ده
!دور نهایی آغاز میــــــــــــشود
!بر طبق قوانین، این دور ما شاهد دو غذا از هر تیم هستیم
ده نخبه توتسوکی
سوکاسا ایشی
ناکیری ارینا
کوبایاشی ریندو
یوکیهیرا سوما
شورشی‌ها
.هر تیم باید یک پیش غذا و یک غذای اصلی ارئه بده
!و باید اضافه کنم که که هر تیم برنده بشه، جایگاه 10 نخبه رو پر می‌کنه
،اگه زبونم لال شورشی‌ها برنده بشن
!می‌تونن تمام دانش‌آموزهای اخراج شده رو به آکادمی برگردانن
!من میدونم که موفق میشن
!ولی آخه حریفاشون 3 ساله که بهترین‌های 10 نخبه هستن
.قبول دارم ناکیری چان و یوکیهرا خوبن، ولی تازه سال اولی هستن
دوتا از بهترین‌های 10 نخبه...... چجوری باید برنده بشیم؟
!آخ جون، بزن بریم
،همین که برنده بشم باز باید برای کار‌های دفتری 10 نخبه کون خودم رو پاره کنم
.تازه ایشیکی و مگیشیما دست راستم بودن، نموخوام
هوی نفله! همین الان گاله رو می‌بندی سوکاسا یا خودم ببندم؟
.گوه خوردم، منظورم این بود موفق باشی
.بعد از این دوئل دیگه کسی نمی‌تونه جلوی شورای مرکزی باایسته
،واقعا دلم برای یوکیهیرا و بقیه می‌سوزه که اخراج میشن
.ولی آخه کاریش نمی‌شه کرد
.همه چی به این بستگی داره که چه کسی توی هنر آشپزی ماهر تره
!ده نخبه کار خودشون رو شروع کردن
.بقیش رو به تو می‌سپارم ریندو
!ای به روی چشم
.که اینطور. پس می‌شه به هم‌تیمیت کمک کرد
.واقعا ترکیب خیره‌ کننده‌ای رو به نمایش گذاشتن
،خدا من رو بکش که این رو نبینم، آخه این چه هم‌کاریه که تیممون داره
،درسته خدا هم بیاد برات آشپزی کنه این ذائقه تو عوض نمی‌شه
!ولی یک غذای درست کنم که جلوم زانو بزنی، فقط خودت رو آماده کن
!برو کنار بذار باد بیاد، تازشم خیر سرمون هم‌تیمی هستیم، این چه حرفیه که میزنی
.مثل بچه‌های 6 ساله می‌مونن
.یعنی چیزیشون نمی‌شه؟ خدا رحم کنه
.این مسابقه قبل اینکه شروع بشه نتیجه‌اش مشخص شده
Forums.Animworld.Net Empire eyes & Prometheus :مترجم telegram.me/AWsub
جنگ آشپزی
بشقاب چهارم
طرز تهیه‌ی تخصص
.خب، بینندگان عزیز توی خانه بهتره بریم ببینیم هر تیم داره چی کار می‌کنه
،دهنت رو ببند، گوه نخور، برو گمشو، عوضی آشغال
،واقعا شرمنده به بچه‌های خونه که شاهد همچین صحنه‌هایی هستن !انگار تیم شورشی‌ها هیچ نوع هم‌کاریی ندارن
یعنی با این دعوا قراره چه غذایی به خورد داور‌هامون بدن؟
،ولی توی سمت دیگه ده نخبه
.داره به خوبی هم‌کاری می‌کنن و هم‌دیگه رو ساپورت می‌کنن
،یعنی باز قراره غذایی بپزن که دهن همه باز بمونه
یعنی واقعا ما هیچ شانسی نداریم؟
من دیگه تمام شدم. تو چی سوکاسا؟
.دیگه آخراشم
.همین که غذات رو سرو کنی، ماهی منم تفتش تمام میشه
.خیلی‌خب! وقتش رسیده که بشقابم رو سرو کنم
!به همین زودی دشمنمون غذاش رو آماده کرد
،این غذایی که ریندو سنپای درست کرده
واقعا دارم درست می‌بینم؟
.از کسی که استاد مواد عجیبه همچین غذایی اصلا بهش نمیاد درست کنه
!تو زندگیم همچین شیرینی ناپلئونی زیبایی ندیدم
!این شما و این شیرینی ناپلئونی قارچی به همراه تکه‌های داسل
داسل: به مخلوطی از قارچ خرد شده، پیاز و گل صد تومانی اشاره می شود که به عنوان یک پر کردن برای تعدادی از ظروف، از جمله شیرینی ها و سس ها استفاده می شود.
میل‌فُی قارجی
~به همراه تکه‌های داسل~
.خود این صحبتی که از غذا کردی باعث می‌شه چندبرابر به دلمون بنشینه
.پس بهتره وقت رو غنیمت بشماریم و غذامون رو میل کنیم
.راست می‌گی
!فــــــــوق‌العاده است
،این هماهنگی که بین قارچ و تکه‌های داسل هست
.و یک هارمونی بسیار زیبایی رو پدید آوردم، خدایا تحملش رو ندارم
.نقطه عطف غذای کوبایاشی، این هست که از قارچ شیتاکه استفاده کرده
،تازه قارچ‌ها رو توی روغن زیتون فراوان سرخ کرده
.همین یک کار ساده باعث شده مزه اومامی قارچ دوچندان بشه
،همچنین قارچ ساده رو با سیر و پیاز رو با کره تفت داده تا به رنگ قهوه‌ای در بیاد
.همچنین خمیر شیرینی‌ش رو توی آب‌‌گوشت گذاشته
،همچنین بین لایه‌های شیرینی ناپلئونیش
.از تکه‌های آجیل و میوه و خامه فراون استفاده کرده که مزه رو خیلی بهتر کرده
.ولی نقطه قوت این بشقاب مزه ترد شده‌ای هست که احساس می‌کنم
...چی؟ ترد
بگو ببینم چجوری این شیرینی رو ترد کردی؟
.با مورچه
چـــــــــــــــــــــــی!؟
.غلط کردم حرفم رو پس می‌گیرم، واقعا این ضعیفه استاد مواد کمیاب هست
!درست شنیدم، مورچه؟ آخه مگه داریم، توروخدا مامان به داد بچه‌ات برس که داره خل میشه
.معلومه که میشه
.من اسید فرمیک رو از بدن مورچه‌ها خارج کردم و با داسلم مخلوطش کردم
،که اینطور. درسته که اسید فرمیک کشنده هست
.ولی استفاده کردن از مقدار کمی از این اسید طعم خاصی به غذا میده
.شیرینی خیلی خاصی داره
.یک بو و مزه ترد قوی‌ای به خودش گرفته که آدم رو مست می‌کنه
،تازه اگه این اسید رو با یک مزه شیرین
.یا یک مزه ظریف‌تر مثل میوه آجیل استفاده کنی، هم‌دیگه رو تکمیل می‌کنن
.اون واقعا از سطح حرفه ای هم فراتر رفته
،ولی اگه فرمیک اسید رو از مورچه‌های پیر بیرون بکشی
پیر
جوان
.نتیجه عکس میده و مزه رو خراب می‌کنه، پس حواستون باشه
.ولی مورچه‌های جوان‌تر فرمیک اسیدی که نیاز داری رو بهت میدن
،کیرم تو این زندگی، این ضعیفه واقعا تو یک سطح دیگه است
.انتظار همچین چیزی رو از جایگاه دوم 10 نخبه داشتم
.واقعا با این مواد عجیب و غریب خوب تونسته یک مزه فوق‌العاده بیرون بکشه
.این غذا برای پیش‌غذا خیلی سبک و خوش مزه و برازنده است
،وظیفه پیش‌غذا
.این هست که اشتها رو برای غذای اصلی بیش‌تر کنه
،درسته، الان ما که با این غذا روبه‌رو شدیم
.مورچه‌های قاتل هیچ دفاعی از خودشون ندارن
،به شکل خیلی بدی بدن رو تحت فشار قرار میدن
.جوری بدن رو به انزال میرسونه که نیاز داری دوباره تحریک بشی
.این پیش‌غذا فوق‌العاده است، دیگه بهتر از این رو ما نداریم
.هوی، هوی حالا وقت وا رفتن نیست، تازه غذای اصلی مونده
.خودتون رو آماده کنین که غذای اصلی داره میاد
!موفق باشی سوکاسا
.آره. خودشه، این بهترین غذایی هست که می‌تونم ارئه بدم
،غذای اصیل، تخصص بنده
.پوسته نمکی
،یک روش پخت خیلی ویژه که در آن نمک با سفیده تخم‌مرغ مخلوط می‌شه
.و سپس روی ظرف پهن میشه تا لایه ضخیمی ایجاد بشه
،با این کار رطوبت وارد غذا نمی‌شه
.و تمام مزه غذا یک دست و عالی باقی می‌مونه
،در زمان‌های قدیم، تویوموکی هیودوشی برای تازه موندن ماهی روش جدیدی
،رو ارائه داد و اون این هست که ماهی رو با مقدار بسیار زیادی نمک دفن کرد
.با این کار جلوی فاسد شدن ماهی رو گرفت
،چــــــــــــــــــــــــــــی
.فوق‌العاده است
!با یک ضربه همچین گوشت درخشانی رو به وجود آورد
،این غذای دشمنمونه، ولی
.حاظرم تمام زندگیم رو بدم تا برای یک بارم شده همچین گوشتی بخورم
!یکی بهم کمک کنه، نمی‌تونم بهش فکر نکنم
.خدمت شما
بشقاب زره‌پوش شده درخشان
.بشقاب زره‌پوش شده درخشان، همراه با سس گوزن شوکا
~سس گوزن شوکا~
.شوکا... منظورم از این هستش که ماده اصلی این غذا گوشت گوزن هست
گوشت گوزن؟
،توی اون شکوگکی دوستانه‌ای که قبلا سوکاسا سنپای انجام داد
.از گوشت گوزن توی غذاش استفاده کرد
.اون موقع یوکیهیرا نتونست هیچ کاری کنه
.چه برسه به الان که تونسته اون غذا رو تکامل برسونه و عالی ترش رو درست کنه
.چرا نمی‌تونم، اصلا نمی‌تونم این شاهکار هنری رو خراب کنم
!یکی کمکم کنه
.از دست تو آنا، چه قدر تو ترسویی بدش به من
یوکیهیرا، دلت می‌خواد مزه‌اش رو بچشی؟
.دلم می‌خواد با اون غذای قبلی که خوردی مقایسش کنی
.این مزه فوق‌العاده دیگه چیه؟ کیرم تو این زندگی
،نه تنها زبونم
.انقدر که این غذا خوش مزه هست حتی پس سرمم مزه‌اش رو احساس می‌کنه
!اگه همین جوری ادامه پیدا کنه مغزم نابود میشه
!این غذا در مقابل اون گوشت گوزنی که درست کرده غیر قابل مقایسه است
.اون پیش غذا مارو به مسیری برد که الان نمی‌تونیم جلوی خودمون رو بگیریم
.همچین طعم و بویی برای تمام آشپزهای دنیا آزادی به ارمغان میاره
،دنیای زیبا و فوق‌العاده‌ای که همه آرزوش رو داریم
!یعنی باغ عدن
.جوری حرف میزنه که انگار برنده شده
!ولی هنوز یوکیهیرا و ارینا ساما حرکت خودشون رو نکردن
!آ باریکلا نیکومی
این چه قیافه‌ای هست که به خودتون گرفتین؟
بهترین ژاپن
خدا به دور این چه اتفاقیه؟
.وای خدای من. انگار انرژی‌ که از این غذا کرفتم همه رو تحت تاثیر قرار داده
انرژی؟
،به خاطر خوش‌مزگی غذا انرژی‌ای که غذا گرفتم رو به بیرون منعکس کردم
.و باعث شد همه بدون اینکه غذا رو بچشن همون حس من رو پیدا کنن
،انرژی بدون چشیدن
یکی به من توضیح بده منظورش چیه؟
نکنه منوظرش اینه آدم‌های اطرافش الکی لخت شدن؟
.احساس می‌کنم قبلا همچین اتفاقی افتاده
،وقتی کسی با خانواده ناکیری وصلت می‌کنه و نام آنها رو می‌گیره
.باعث می‌شه که قدرت انرژی منعکس کننده رو به دست بیاره
انرژی منعکس کننده
،که البته شامل عمو آزامی هم می‌شه، چون با یک ناکیری وصلت کرده
ناکیری آزامی
انرژی منعکس کننده بهش به ارث رسیده
.به همین خاطر قدرت انرژی منعکس کننده بهش به ارث رسیده
این خانواده ناکیری چه مرگشونه؟
.چه می‌شه کرد، خدا یک ارادت خاصی نسبت به این خانواده داره
.من اعتراض دارم
.ای خدای من. برای یک دختری که هنوز ازدواج نکرده زشته جلو ملت لخت بشه
.مراقب باش دفعه بعد وسط ملت لخت نشی
.واقعا شرمنده، از عمد این کارو نکردم
.فقط انقدر این غذا خوش‌مزه بود که بدنم ناخود‌آگاه عمل کرد
.خانواده ناکیری به بی‌بندوباری معرف هستن
،و البته از آنجایی که ناخودآگاه قدرت خودش رو منعکس کرده
.پس واقعا این غذا خوش مزه بوده من ناچارم که قبول کنم
جایگاه اول
جایگاه دوم
،کوبایاشی ریندو از انجایی که میدونست غذای اصلی چه شاهکاری هست
.مارو سرکار گذاشت
.و سوکاسا ایشی توانایی این رو داره به هر موادی بهترین غذا رو درست کنه
.الحق که این دو انسان نیستن، ذهنم هنگ کرده
،دو غذایی که 2 نخبه توتسوکی درست کردن
.بهترین از این دیگه توی دنیا نداریم
،خب
.دو نخبه این آکادمی غذاهایی رو ارائه دادن که بهترین از این رو ما توی دنیا نداریم
،از آنجایی که ارینا آموزه‌های من رو نادیده گرفت رو به تیم دشمن پیوسته
.خودش رو آلوده کرده و قراره به زودی خودشم متوجه بشه
.حتی آسمان هم به زمین بیاد اون نمی‌تونه غذایی در این سطح درست کنه
.منظورم از این حرفا اینه تا دیر نشده خودتون رو تسلیم کنین که زشت نشین
،سوکاسا سنپای
.تو شبیه این غذا رو قبلا درست کردی وقتی که با هم شکوگکی کردیم
یک جورایی می‌شه نتیجه گرفت که الان بهم آسون گرفتی، درسته؟
.واقعا غذای سختی درست کردی، سنپای
.چی، نمی‌شه گفت که بهت آسون گرفتیم، یک همچین چیزایی
.فقط به این فکر می کردم که بهتره خودم رو زیاد خسته نکنم
،ولی از آنجایی که تم این شکوگکی غذای اصیل بوده
.تصمیم گرفتم که بهترینم رو به نمایش بگذارم... و تخصص منم همین نوع آشپزی هست
،که اینطور
.پس باید هرچی که دارم رو رو کنم
،قبلا نتونستم غذایی درست کنم که در سطح سوکاسا ایشی باشه
.ولی به نظر میرسه که الان و همین جا باید بهت نشان بدم که چی بلدم
الان یوکیهیرا گفت می خواد غذایی که توش تخصص داره رو درست کنه؟
ولی مگه یوکیهیرا پیش‌غذا رو درست نمی‌کنه؟
چی، پس منظورش اینه تخصصش توی پیش‌غذاست؟
،ترخدا یکی بهم بگه منظورش اونی نیست که دارم بهش فکر می‌کنم
،به جان خودم منظورش همون‌ـه
.و این از پیش‌غذای بنده. کره بادام زمینی به همراه ماهی مرکب
کره بادام زمینی به همراه ماهی مرکب؟
.دیونه شدین، معلومه که این نیست
صبرکن بینم آلدینی! بگو بینم دقیقا چه اتفاقی توی جلسه دیشب افتاد؟
راست می‌گه! نگو که نقشه‌ای ندارن؟
دیشب
!وای خدا! دیگه دارم از دستت دیونه میشم
.اول باید تعیین کنیم که کی می‌خواد غذای اصلی رو درست کنه
قبوله؟
.غذای اصلی به درک، ما فقط باید پیش‌غذا درست کنیم
!وای خـــــدا! اصلا من برم بیرون یه هوایی بخورم
!ناکیری سان
.یعنی تفاهم از سر و روتون میزنه بیرون
،اگه نمی‌تونیم تصمیم درستی بگیریم
.باید دست به دامن سنگ-کاغذ-قیچی بشیم
.تو رو خدا، نکن همچین
،پس اگه توی سنگ-کاغذ-قیچی باختی
قول میدی تمرکزت رو بذاری رو اشتهاآور؟
...خب، گمونم اینم یه گزینه‌ باشه
.تنها گزینه همینه .یجوری منظوردار، اینو نگو
،عه، راستی، ایشیکی سنپای
منظورش چی بود که میگفت، ناکیری کلید‌ـه؟
.تو کلید هدایت آشپزها به راه درست هستی
...اون
.مدیر آزامی میخواد از زبان خداییش بهره ببره
.زبان خدایی میتونه یک غذا رو از نظر بهترین و بدترین کیفیت تشخیص بده
،و با اون قدرت تشخیص
.میتونه آشپزها رو جوری از قیدوبند آزاد کنه که حتی خودشون متوجه نشن
.این عقیده‌ی پشت شورای مرکزی‌ـه
.در اصل اون صاحب کلید یک انقلاب بزرگه
هــــان... بهره بردن از زبان خدایی، هوم؟
.بنظر جالب میزنه
،یوکیهیرا اون وقتی چیز زیادی نگفت
یعنی واقعاً نقشه‌ای چیزی تو فکرش داره؟
!ناکیری
.این جگر مرغ رو تازه سرخ کردم. یه مزه‌ش میکنی؟
یوکیهیرا کون؟
وسط آشپزی چیکار داره میکنه؟
توی شکوگکی تیمی، هنگام آشپزی .مجازیم که از هم‌تیمی‌مون کمک بگیریم
.که یعنی میتونیم ازش بخوایم چیز‌میزا هم مزه کنه
،اگه اونا میخوان از ناکیری مثل کلید استفاده کنن
.منم میخوام خوب حظش رو ببرم
!قیافه‌ی شیطانیش رو
چی تو اون مغزت میگذره، یوکیهیرا؟
!نگو که میخوای خون هم‌تیمیت رو بمکی
!ولی واقعاً با عقل جور در میادا
،خوب نیست، دوست دارم که با مایونز خونگی آغشته‌ش کرده باشی
.همچنین عطر و طعمش به اندازه‌ی کافی به زبون نمی‌شینه
!ردیفه
با این نسبت چطوره؟
.خوبه
!در اصل داره قدم‌به‌قدم طعم غذاش رو تنظیم میکنه
،در این صورت
.یوکیهیرا کون میتونه به جایگاهی برسه که هیچکس دیگه نمیتونه
،اینجوری قادر خواهد بود
.طعم بی‌نظیرش رو از نظر تئوری به حد اعلا برسونه
!ترشی نخوری یه چیزی میشی
،آره. پس یوکیهیرا ممکنه بالاخره بتونه .یه اشتهاآور درست و حسابی درست کنه
یعنی هر چیزی که گفت رو درست میکنه؟
.آره. اصلاً این مشارکت‌ها به سوما کون نمیاد
.نه، یوکیهیرا هم از قدرت ارینا ساما باخبر شده
!این یعنی بی برو برگرد بهش اعتماد کرده
میشه این ترکیب ادویه هم برام یه مزه بزنی؟
زحمت تعادل این سُس هم میکشی؟
واقعاً میخواد آموزش‌های منو قبول کنه؟
.اگه واقعاً اینجوری باشه، بسیار مشتاقم که تحسینش کنم
...ولی
،اگه اشتهاآور بهت افتاد
چطوره پاته دِ کامپاین درست کنی؟
هان، پاته دِ کامپاین... اون چی‌چیه دیگه؟
ترجمه‌ی ژاپنیش میشه «پاته به سبک محلی»
.قبلاً یه کمی تو کلاس درست کردیم
همون غذایی که پِستوی جگر و سبزیجات رو داخل
.گوشت چرخی ریختیم و کبابش کردیم
.بافت چسبناک و عمق طعمش اشتهای آدم رو باز میکنه
.اشتهاآور بسیار محبوبی‌ـه
.پس، در اصل همون کنسرو گاو‌ـه
!اصلاً هم نیست
بگذریم، هدف یک اشتهاآور
.اینه که چطور میتونه به غذای اصلی بشینه
.هرجور شده اینو بخاطر بسپار
.خب، حالا میرم سروقت دستور تهیه
...درباره‌ی دستور تهیه‌ای که دیشب باهاش بحث کردم
چرا داره از چپ و راست تغییرش میده؟
هــــا هــــا هــــا
!یوکیهیرا کون! محض رضای خدا، بگو داری چیکار میکنی؟
.خیله‌خب، آماده شد .شرمنده که منتظرتون گذاشتم
!هـــــا؟
—وا
!وایسا بیــــــــــنم
.نوش جان کنید
.اینم از اشتهاآور خوشمزه خدمت شما
...ایـ
...این
به این میگی اشتهاآور؟
!غارنشین، آره
!عینهو یه تیکه گوشت که یه غارنشین تو انیمه میخورد
از ظاهرش هم که بگذریم، این بیشتر به !غذای اصلی میخوره تا اشتهاآور
!یوکیهیــــرا
!چه گِلی به سرمون کردی؟
هان؟ چی میگین. خو من که همون اشتهاآوری .که ناکیری خواست رو درست کردم، پاته دِ کامپاین
...سوما کون
نگو که واقعاً
،بعد دیدن اون تخصصی که سوکاسا سنپای رو کرد جو رقابت برش داشته
هـــــا هـــــا هـــــا
!و کلاً از خودش بی‌خود شده
یوکیهیرا؟
!یوکیهیرا سوما
...اینورو گوش کن! اشتهاآورها
تو چرا می‌پری وسط؟
جــــــــونم؟
...یعنی میگم... ریندو سنپای
.خب، بیاید مزه‌ش کنیم
درسته! داخلش پاته داره
و پیچیدنش لای برش‌های گوشت گاو بهش ظاهری شبیه به
.تیکه گوشتی که هنوز رو استخون هست رو میده
.گوشت لایه‌ی خارجیش از نوار‌های گوشت گاو مزه‌دار شده‌ست
رایحه‌ی غنی و در عین حل ملایم میوه‌ای روی گوشت
!باعث میشه عقل از سرم بپره
.همچنین زیرش، یه لایه از برش‌های بیکن هس بیکن=گوشت خوک نمک‌سود شده
که همینطور، پاته‌ رو هم منسجم نگه داشتن
فقط با اولین گاز
!به تمام پروتئین‌های درون بدنم اثرش رو میذاره
سس یاکی‌نیکو غنی شده با طعم سویا سس
.از این سس یاکی‌نیکو بعنوان ماده‌ی اصلی مایع مزه‌دار کردنم استفاده کردم
حتی سس یاکی‌نیکوی خریداری شده از فروشگاه هم
تاکارا سس یاکی‌نیکو غنی شده با طعم سویا سس
.تعادل بی‌نظیری از مزه‌های سیر، زنجبیل، سس سویا و میرین داره
.پایه‌ای قرص و محکم برای مایعِ مزه‌دار کردن
،بعدش بهش عسل، پیاز رنده‌شده و آب‌پرتغال تازه اضافه کردم
و دادم ناکیری مزه‌شون کنه
.تا اینکه طعم‌ش رو درخور پاته دِ کامپاین در بیاره
!فقط بیرونش هم نیست! پاته‌ی داخلش بهترین و عالی‌ترین بخشش‌ـه
.کاملاً تمام عیار و در عین حال ظریف
،به بهترین شکل با بوی لایه‌ی گوشت چِفت شده
!هر گاز اون جرقه‌ی یه انفجار رو تو دهان ترتیب میده
پایه رو از جگر مرغ، سینه‌ی مرغ و خامه
.به علاوه‌ی ریز‌شده‌ی متبحرانه‌ی لوبیاسبز، هویج و قارچ شیمه‌جی استفاده کرده
.اما کارش با اون سبزیجات منحصربه‌فرد فوق‌العاده بود
.کانفیت، کباب کردن، بخارپز، سوئر
کانفیت=روشی فرانسوی که در آن غذایی رو با شکر مذاب یا روغن داغ سرخ میکنن سوئر=پختن سبزیجات با حرارت ملایم درون روغن
،بهترین وجهه‌ی مواد رو بیرون آورده
با تاکید بر روی شیرینیِ طبیعی و .بالا بردن کلیِ سطح غذا
.چی بود؟ طعمش یهو به‌ کل عوض شد
،لایه‌ی بیرونی گوشت همینجوریش هم خوشمزه‌ست
!اما الآن، انگار آب‌فشانی معطر همینجوری داره زبانه میکشه
این بوی قوی چیه؟
.همینجوری با یه گاز هم تمام وجودم داره تحریک میشه
.یه چیزی داره از بین لایه‌های گوشت به بیرون تراوش میکنه
!یه کنسومه‌ی ژلاتینی بسیار سخت‌ـه که خوب جوشونده‌مش (کنسومه=سوپ صاف شده (آشپزی فرانسوی
،درست پیش از سرو غذا
.از یه سرنگ فوق ضخیم آشپزی استفاده کردم و کلی ازش رو به گوشت تزریق کردم
!وقتی دارین میل میکنین، شروع میکنه به بیرون اومدن و یهو طعم رو عوض میکنه
.یه بمب طعمی-غذایی
.عجب کار معده-مولکولی‌ای کرده
.واسه اینبار، دست‌خوش به این یوکیهیرا
.بی‌نظیر‌ـه... حتی از لحظه‌ی پیش هم بیشتر غرق این غذا شدم
،همون اولین گاز بقدر کافی آدم رو از خودبی‌خود میکرد
ولی با هر گاز و پی بردن به پیچیدگی هاش و گنجینه‌های مخفی درونش
.همینجور هیجانی‌تر میشه
.باورم نمیشه این همه طعم، همه‌شون تو یه غذا جمع شده باشه
.من که بسیار راضیم
!لباس‌هام
ای وایِ من، کو لباسام؟
!آخ جـــــــــونم! اینم از جایزه‌ش
!که یعنی ناکیری آزامی هم مزه‌ی خوبش رو قبول داره
...روش عمل آوردن سبزیجات
.این منو یاد جادوی حبوبات شینومیا کوجیرو میندازه
،با بیرون آوردن تمام پتانسیل تک‌تک سبزیجات
.طعم کلی غذا در کمال ظرافت عمیق‌تر شده
و روش‌ استفاده از طعم‌های مختلف
...که چنین بار افراد رو با خودش بکشونه
.آره. مثل همون غذایی‌ـه که یوکیهیرا توی جشنواره‌ی ماه رونمایی کرد
،دقیقاً. این غذا ادغام دو دستور تهیه‌ی به‌سبک یوکیهیراست
.که خودم اختراعش کردم
.واسه همین بود که از توانایی ناکیری استفاده‌ها کردم
،همینجوری اینارو با هم قاطی میکردم ترکیب داغونی میشد
.واسه همین کمک اون رو داشتم که بهترین بخش‌های هر غذا رو باهم ترکیب کنم
...اسمشو گذاشتم
!شمارش معکون گوشت غارنشین، به سبک جوانک پرّرو
،شمارش معکوس گوشت غارنشین به سبک جوانک پرّرو
.«فراتر از «جدید و بهبود یافته
.این آشپزی ویژه‌ی یوکیهیراست
آشپزی ویژه‌ی یوکیهیرا
.در حالت عادی، ایجاد تعادل بین این همه اجزای پیچیده غیرممکن‌ـه
،اما بخاطر داشتن راهنمایی‌های زبان خدا
.«غذا آنچنان عالی شده که ارزش داره بهش گفت «تخصص
.تقریباً با بشقاب شوالیه‌ی سفید، سوکاسا، برابری میکنه
.ولی این فقط برای وقتی‌ـه که من منحصراً این غذا رو در نظر بگیرم
...غذای اصلی سوکاسا ایشی از چند نظر بهش برتری داره
.که اونم به لطف اشتهاآور کوبایاشی ریندو بود
،در حالی که تو جرئت کردی و بجای اشتهاآور، یه غذای اصلی ارائه کردی
.که میزنه کاسه‌کوزه‌ی وعده‌ی غذایی رو بهم میزنه
حرکت بیهوده
.بدترین حرکتی بود که میتونستی انجام بدی
،اهمیتی نداره که غذات به تنهایی چه امتیازی کسب میکنه
.برای این وعده‌ی غذایی صفر میگیره
،همه یوکیهیرا رو به چشم بی‌پروایی میشناسن ولی آیا واقعاً میتونه انقدر بی‌فکر باشه؟
یعنی هیچی دیگه تو آستنینش نداره؟
فکر کردی چیکار داری میکنی؟
یعنی یه جو کار تیمی بین ما نیست؟
.گوش کن، ناکیری
!میخوام این شکوگکی تیمی رو ببرم! حالا به هر قیمتی
...پس چرا
.غذای تو برنده نمیشد
.غذای سوکاسا سنپایی که من چشیدم، یه چیز تمام‌عیار بود
،دیشب چند تا از غذاهای اصلی‌ت رو امتحان کردم
.و همه‌شون می‌باختن
ا-ا-از کجا انقدر مطمئنی؟
.خب، هیچ‌کودومش تخصص تو نیست
،برای شکست سنپای
.لازمه که با دو تا تخصص و با همه‌ی چیزی که داریم، باهاش مقابله کنیم
.وعده‌ی سرو شده‌ی ما باید تو همچین سطحی باشه
تو میتونی چیزی بهتر از من درست کنی؟ بسم‌ الله؟
.ثابت کن
،اگه نتونی غذای منو کنار بزنی .مسابقه‌ رو باختیم
.پس درواقع این شکوگکی بین تو و من‌ـه
شُکو
گِکی
،بیا جلو بینم
هرچی داریو توی
!تخصصت رو کن بینم
Forums.Animworld.Net Empire eyes & Prometheus :مترجم
چهارم
آوای امّیـــــد
جنگ آشپزی
بشقاب چهارم
.خنگول
...کودن
.کودن خودتی
...خنگــــــول