بشقاب چهارم
پنج
...این طعم
مگو میان، چیکار کرده؟
چه اتفاقی افتاده؟
داورها به ظرف غذای تادوکورو مگومی !دوباره واکنش نشون دادن
.که اینطور... وسط دورایاکی
اون وسطش مربای سیب گذاشته
یه مربای خاص که علاوه بر سیب !داخلش زنجبیل هم ریخته شده
...مزه‌ی ترکیب تکه‌های سیب و کیک دورایاکی
!به آدم یه احساس فوق العاده میده
این زنجبیل باید همونی باشه که آقای آلدینی داشت خرد میکرد درسته؟
.بله
زنجبیلی که تاکومی کون .خرد کرده بود رو ریز ریز کردم
این ایده رو وقتی گرفتم که .شنیدم تاکومی کون میخواد از زنجبیل استفاده کنه
...با خودم گفتم که وقتی میرسی به وسط کیک
...خوردن ترکیبی با مزه‌ی ملایم شیرین
باعث میشه مزه‌ی دهنتون رو بهتر کنه .و طعم عمیقـتری رو احساس کنید
...تکه های سیب همراه مربا
...درسته موادشون یکی به نظر میرسه
...ولی تفاوت در طعم اونا باعث میشه
!تبدیل بشه به دلیل پیروزی دورایاکی من
کی فکرش رو میکرد همچین برگ برنده‌ای رو تو آستینش داشته باشه؟
...پس به خاطر اینکه اونا خیلی شبیه هم هستن
تونست به عنوان یه حمله‌ی غافلگیرانه ازشون استفاده کنه، ها؟
!چه روش تغییر طعم فوق العاده‌ای
!مطمئناً باعث میشه امتیاز حریفش رو بقاپه
خیلی خب وقتشه که داورها !نظرشون رو اعلام کنن
این دقیقاً مثل یه مشت غافلگیرکننده .برای اونایی ـه که دارن از خوردنش لذت میبرن
ضربه‌ی پایانی که تا آخرین لحظه !اون رو مخفی نگه داشته بود
...مستقیم تو دل حریف شیرجه میزنم
...وارد نقطه‌ی کورش میشم
!و بعد مشتِ به طرف بالا حواله‌ش می‌کنم
Forums‏.‏Animworld‏.‏Net
ترجمان و زیرنویس
MOMAN_M111
&
Bloodrose
&
Prometheus
جنگ آشپزی
بشقاب چهارم
کارت تمومه
آکانه‌گاکوبو مومو vs تادوکورو مگومی
...من باختم
تلاشت برای قراردادن این همه شگفتی .توی یه دورایاکی واقعاً ستونی بود
...اما تلخی کم مربا در آخرش
باعث شد تعادل شیرینی .خمیر داخلش به هم بخوره
.موافقم
ولی آن، تو به تادوکورو رأی دادی، درسته؟
.بله
...من نتونستم زیرکی اون
.و ساختن همچین موقعیتی رو نادیده بگیرم
به... به هر حال برنده‌ی این مسابقه ...یکی از 10 نخبه‌ی توتسوکی
آکانه‌گاکوبو مومو
!آکانه‌گاکوبو مومو سنپای ـه
!تادوکورو
...معذرت میخوام، سوما کون، تاکومی کون
.گمونم باختم
!نگرانش نباش، بی خیال! بی خیال
.خرد کردن زنجبیل فکر خوبی بود
.میتونی به خودت افتخار کنی
!راست میگه مگومی، نیازی به عذرخواهی نیست
!مگومی خسته نباشی
!مبارزه‌ی خوبی بود
!ممنون بچه‌ها
شما دوتا چتونه اینقدر ساکتید؟
.قبول دارم باختنش خیلی ضد حال بود
...تادوکورو سان
.خسته نباشی
.ممنون ولی واقعاً معذرت میخوام
مسابقه‌ی دوم تاکومی آلدینی در برابر ایزن اتسویا مسابقه‌ی سوم آکانه‌گاکوبو مومو تاکومی آلدینی در برابر
.باید از مربی شینومیا هم عذرخواهی کنم
ولی حس میکنم .هرکاری که از دستم برمیومد کردم
مقابل یه سال سومی ...اونم یکی از 10 نخبه ایستادن
!واسه من دست‌آورد بزرگی بود
...پس... پس
...تادوکورو سان
...هه
!ناز نیست! ناز نیست! ناز نیست
!این تادوکورو مگومی اصلاً ناز نیست
نمیخوای چیزی به تادوکورو کون بگی؟
.اون الان نیازی به دلگرمی نداره
...ولی این پیام رو بهش برسون
...اگه میخواد قویتر بشه
!درهای "شینو"ی توکیو همیشه به روش بازه
!موفق باشید تاکومی کون، سوما کون
.درکت میکنم تادوکورو .طبیعیه که دمغ شده باشی
!خوب نگاه کن !قول میدم اجازه ندم کار تیمی ما به هدر بره
بالاخره تاکومیچی رفت سراغ !گوشت گاو که توش حرفه‌ایـه
...داره خیلی ملایم سرخش میکنه
سرخ کردنش توی روغن کنجد !داره کم کم عطرش رو بلند میکنه
وقتی گوشت به اندازه‌ی کافی پخت !زنجبیل رو اضافه میکنم و بعد زیرش رو کم میکنم
.به نظر میاد داره شیگوره‌نی درست میکنه
...غذایی ژاپنی که طعم چرب و لذیذی داره
شیگوره‌نی
با کمی ادویه‌ی زنجبیلی .که باعث میشه زبونت حال بیاد
...گوناگونی پیچیده‌ی طعم‌ها الهام‌گرفته از
.رگبارهای گاه‌وبی‌گاه شیگوره‌ست
.این یه غذای چند لایه است
!تاکومیچی حرف نداری !حتی غذاهای ژاپنی هم رو سفید کردی
...چطور میخواد از شیگوره‌نی استفاده کنه
و چقدر میتونه شیگورونی رو بالا ببره؟
دوست دارم ببینم نی چان !چه ازش در میاره
!تو این کار خیلی واردی
میشه بعداً چندتا نکته از درست کردن خمیر پیتزا یادم بدی؟
!برو رو آشپزیت تمرکز کن، یوکیهیرا
داره خمیر پیتزا هم درست میکنه؟
تاکومیچی میخواد با شیگوره‌نی پیتزا درست کنه؟
!پیتزای شیگوره‌نی! چه غیرعادی
!آره، نمیتونم منتظر تموم شدنش بشم
اوه! شیگوره‌نی، ها؟
با پشت سر گذاشتن سرخوردگی باخت ...به میماساکا توی مسابقات پاییز
تونستی تا اینجا پیش بیای، ها؟
.چه سرآشپز نمونه‌ای! چه هیجان‌انگیز
...ولی طفلکی
متأسفانه سرنوشتت اینه که ...بازم با کله زمین بخوری
!تاکومی آلدینی
الان فقط مسابقات اول و دوم .در دور سوم باقی موندن
به چیزی که توی دستای !ایزان سنپای هست، نگاهی بندازید
به حجم گوشت نگاهی بندازین !و اینکه چقدر آبداره
به اون تکه‌ی برش‌خورده‌ی !از گوشت گاو کبابی نگاه کنید
!فن کارِ هر کسی نیست
،اون گوشت رو تا مرکزش گرم کرده !این بهترین نوع گوشت گاو کبابیه
...اون ترب کوهیه
.و همینطور خامه، ماست و آنچوی
به نظر میاد برای گوشتش .داره سس خامه درست میکنه
!هیچ تردیدی توی حرکت‌هاش نیست
،جای تعجبی نیست که یکی از 10 نخبه شده !تکنیک‌های آماده سازیش درجه یک هستن
چرا داری ازش تعریف میکنی، مارویی؟
مگه یادت رفته اون عوضی با خوابگاه ستاره‌ی قطبی چیکار کرد؟
...البته
!معلومه که یادم نرفته
!تو میتونی تاکومیچــــی
!به اون لاتِ نابغه نبازی ها
!سرویسش کن
!برنده شــــو
.انتظار بالایی ازت دارن
...درسته که به خاطر اصلاحات بوده
.ولی درحق اهالی اون خوابگاه کار بدی کردم
.به نظر میاد باعث شدم ازم متنفر بشن
تو هم همینطوری؟
میماساکا بود که توی .مسابقات انتخابی پاییز شکستت داد
.من فقط مسئول اجرای اون مسابقات بودم
فکر نمیکنم عادلانه باشه .به خاطرش از من کینه به دل بگیری
کینه؟ با این کلمات بی‌ارزش .احساسات من رو تفسیر نکن
.حداقل من نسبت به تو هیچ کینه‌ای به دل ندارم
!اینجام تا برنده بشم !همین و بس
.ایزان عادت داره به همه نیش و کنایه بزنه
آلدینی سعی داره ...خودش رو خونسرد نشون بده
اما برخلاف چیزی که میگه .حسابی آتیشی شده
تاکومیچی خمیری که ور اومده رو !داره وردنه میزنه
...داره مقدمات رو آماده میکنه
.داره به آرامی روی خمیر سس میزنه
گوشت گاوی که با سس گوجه مخلوط شده رو .میخواد بذاره بالای شیگوره‌نی
...پیاز و پنیر موزارلا هم اضاف کرد
الان باید 12 دقیقه .با دمای 250 درجه حرارتش بده
فقط باید به اندازه‌ای پخته بشه .که روش طلایی بشه
!برو تو فِر
!فورنو اَکچندری
!آتش! بیفروز
.به نظر میاد پیتزای باریکی درست میکنی
...به نظر میاد بعد از پخته شدنش
.طعم دادن بهش سخت باشه
چی میخوای بگی؟
!دیگه کارت تمومه
من یه چیز دیگه .علاوه بر سس خامه دارم درست میکنم
!کنگر فرنگی
توی این گیاه مقدار زیادی سینارین وجود داره .که طعم تلخی بهش میده
...بارزترین ویژگیش اینه که
...روی گیرنده‌های طعم در زبان فرد میشینه
.و تشخیص طعم رو دچار اختلال میکنه
اینجوری هر چیزی که بعدش خورده بشه رو .شیرین نشون میده
شیرین
چـــی!؟
!مگه داریم؟
،داریم. مثلاً
اگه بعد از خوردن یه غذا که کنگر فرنگی داره دسر بخورین
.طعم شیرینِ دسر بیشتر خودش رو نشون می‌ده
.سرآشپز‌های معروفی ازش بهره می‌برن
.بشقاب شیگوره‌نی تو شیرینی چرب‌و‌نرمی داره
به‌نظرت چی می‌شه اگه قبل از خوردنش
کلی کرگ فرنگی خورده باشی؟
.هنوز ۱۰ دقیقه تا آماده شدن پیتزات مونده
.بشقاب من اول سرو می‌شه
،پیتزای شیگوره‌نی تو که دوم سرو می‌شه
.شیرینیش بیش‌ازانداره می‌شه
!که یعنی شیرینیش دل رو می‌زنه
!چی؟
چطور تونستی این‌جای مسابقه !همچین حرکت پستی بزنی؟
!غرورت کجا رفته؟
!آهای مربی‌ها! لطفاً این متخلف رو رد صلاحیت کنین
به چه دلیل؟
توی وقت معین دست حریفش رو خوند
.و یه استراتژی برای شکست دادنش چید
.هیچ کار اشتباهی نکرده
کیمیاگر
...نمی‌شه
.خب دیگه... گمونم آماده‌سازی رو انجام بدم
!کلی کرگ فرنگی می‌ریزم توش
!تاکومی آلادینی، صد سال مونده بهم برسی
!اون از اون‌دفعه، اینم از این
!اون روزی که مزالونات رو از گرفتن
...اگه اون پسره جای تو بود
!مطمئنم یوکیهیرا سوما موفق می‌شد
!برعکس تو
!و تمام
...گوشت گاو کبابی افسون‌گر .نسخه‌ی اتسویا ایزان
گوشت گاو کبابی افسون‌گر
!وای تموم کرد
...سر اون گوشت گاو آب‌دار
!تخم‌مرغ آب‌پز خامه‌ای هست
!خوشمزگی بشقابش عقل از سرت می‌پرونه
بشقابش قراره بشقاب تاکومیچی کون رو له‌و‌لورده کنه؟
به‌خاطر همون سینارین چی‌چی؟
...چه دل‌ربا
!این قرمزی ظریف رُز رنگ
.فقط با دیدنش دهنم آب افتاده
!خوشمزگیش توی تاریخ نوشته می‌شه
معرکه‌ست! گمون نکنم تو عمرم غذایی .با این‌همه کنگر فرنگی خورده باشم
!آره، ازش سیر هم نمی‌شم
...نمی‌تونم فضولیم رو پنهون کنم
یه بشقاب با این‌همه کنگر فرنگی چه مزه‌ایه؟
.فضولیم گرفته... دارم از فضولی می‌میرم .یه گاز می‌خوام
...آها، پس کنجکاو اینی
.همیشه باید کنجکاویت رو تغذیه کنی
می‌خواین شما هم بخورین؟
اوهوک، میشه؟
ها؟ منم؟
!سس خامه‌ای دور طعم قوی روست بیف می‌رقصه
!آبِ گوشتش عجب قدرتی داره
با این‌حال راحت تونسته طعم
.تلخی و عمیق خاص سبزیجات رو به رخ بکشه
.همه‌ی اینا به‌خاطر جادوی سینارینه
شر هر شیرین‌طعمی اضافه رو کم می‌کنه
.و باعث می‌شه مزه‌ی سس خامه‌ای بیشتر به چشم بیاد
.سینارین مستقیم روی گیرنده‌‌های مزه تاثیر می‌ذاره
.آره. نوک زبون رو که گیرنده‌ی طعم شیرینیه می‌پوشونه
.این الان وضعیت داورهاست
.شیرینی سرکوب، و تلخی رها شده
،اگه بعدش بشقابی دیگه بخورن
.نام‌نام
،غذا رو که بجون تاثیر سینارین هم کم‌کم از بین می‌ره
.نام‌نام
...و گیرنده‌های چشایی‌شون به‌حالت عادی برمی‌گردن
.نام‌نام
شیرینی
،ولی چون گیرنده‌ی شیرینیشون سرکوب شده
.حتی یه‌ذره شیرینی هم براشون غنیمته
.که این‌طور
درنمیاد
،اگه سینارین زیادی روی زبون مونده باشه
درنمیاد
.حتی آب هم مزه‌ی شیرینی می‌ده
درنمیاد
پس شیرینی شیگوره‌نی آلدینی هم بزرگ‌نمایی می‌کنه؟
،و وقتی داورها پیتزا رو خوردن
،همه‌ی سینارین توی زبونشون درمیاد
.و روی بشقاب‌های بعد تاثیر نمی‌ذاره
ایزان سنپای از تاثیرش خبر داشت !و تا تونست ازش سوء استفاده کرد
...جزئیات به این کوچیکی رو هم می‌دونه
!الحق که نمونه‌ی بی‌عیب‌و‌ایراد خرد و ثروته
!الکی بهش نمی‌گن کیمیاگر
!یه واکنش شیمیایی تو دهنم داره اتفاق می‌افته
!معجزه‌ای از طمع
...این خوشمزگی
!شعبده‌بازی در مقیاس بزرگه
!توهمی که نمی‌خوام ازش فرار کنم
!پیتزای تاکومیچی هم حاضر شد
اوو آلدینی. این قیافه‌ی ناراحت چیه؟
فهمیدم. چطوره به داورها بگی یکم آب بخورن؟
!شاید تاثیر سینارین رو یکم کم کنه
!بفرستینش پایین بره
.نه، می‌تونیم طبق برنامه پیش بریم
...آره، خوبه آدم بدونه کی باید تسلیم
.نیازی نیست. در هر صورت می‌برم
چی؟
...داداش
...اون پیتزا‌ها
...رویه‌ی‌ش باید گوشت گاو شیگوره‌نی باشه
...یا حداقل باید باشه
!ولی شیگوره‌نی فقط رو نصف پیتزاست که
نیمه‌ی دیگه‌ش فقط پنیره؟
!این که خیلی ساده‌ست
یعنی تاکومی کون چی تو سرش میگذره؟
Buon appetito! !(از غذا لذت ببرید (ایتالیایی
.عجــــــب
.رویه درست از وسط به دو نیم تقسیمش کرده
.اینش که خیلی شبیه پیتزا بیرون‌برهای ژاپنی‌ـه
ایرادی نداره این پیتزا رو با دست‌ بخوریم؟
.توی ایتالیا معمولاً برای خوردن پیتزا از چاقو و چنگال استفاده میکنن
.حتماً، هر طور مایلید میل کنید
.نحوه‌ی خوردن پیتزا تاثیری روی طعمش نمیگذاره
.ولی به‌عنوان آشپز غذا امیدوارم یه خواسته‌م رو برآورده کنید
...نیمه‌ی سمت راست
.ازتون میخوام که ابتدا سمت شیگوره‌نی رو میل کنید
!یه لحظه بینم
!اینجوری بخاطر وجود سینارین، شیرینی با طعمش مقابله میکنه
!چه فکری تو سرته، آلدینی؟
.پس از سمت شیگوره‌نی شروع میکنیم
.چه شیگوره‌نیِ درخشانی
.مطمئنم در حالت عادی هم طعم شگفت‌انگیزی داره
.بهرحال توی مسابقه اتفاقِ گریز‌ناپذیر‌ی‌ـه
ها؟
!طعم خالص شگفت‌انگیزی داره
!بلـــــــه؟
!چـ چطور؟
...سس یوزو میسویی که واسه پیتزا استفاده کردم میسو=خمیرسویا
.مطمئن شدم همون اول کاری درستش کنم
،به این خاطر که طعم شیرین، بخاطر وجود سینارین بزرگ‌تر میشه
از حداقل مقادیر میسو‌ی سفید، شکر
،و میرین‌ی که همیشه استفاده میکنم میرین=نوعی چاشنی ژاپنی بر پایه‌ی شکر و فراوده‌های آن+ الکل‌
.به همراه میوه‌ی یوزوی بیشتر برای بیرون آوردن طعم شیرین استفاده کردم
.حتی خلال‌های یوزو رو رنده کردم تا بهشون نت‌های تلخ و اسیدی اضافه کنم خلال=تراشه‌های حاصل از رنده‌ی پوست برخی میوه و خشکبار
،از اونجایی که اول روست بیف ایزان سنپای رو میخوردید روست بیف= گوشت گاو کبابی
.باید مطمئنم میشدم که طعم‌ها هنوز کار کنن
،بخاطر استفاده از همچین ترکیبی
.حالا طعمش نسبت به شیگوره‌نیِ تنهایی حسابی منسجم‌تر شده
،در مسیر غذاییِ ایتالیایی
،یه بشقاب قبل از بشقاب دوم و اصلی هم بهت میدن
.که آدم رو منتظر و چشم‌به‌راه بذارن
،برای اینکه غذاش بشقاب اصلی باشه
بشقاب دوم
.آقای آلدینی بشقاب حریف‌شون رو بشقاب اول درنظر گرفتن
بشقاب اول
.که یعنی جادوی آقای ایزان رو تبدیل به حرکت آغازین کرده
آغازین
حرکت
!منو ایسگا میکنی حرومزاده
دستور تهیه‌ی سس رو تغییر داری؟
بعد اینکه شیگوره‌نی رو دیدم تصمیم گرفتم !از کنگر فرنگی استفاده کنم تا باهاش غذاتو بهم بریزم
!کاملاً حواسم جمع بود که شَستت خبردار نشه
!پس از کجا فهمیدی از کنگر فرنگی استفاده میکنم؟
.از همون اول دستتو خونده بودم
هـــــا؟
...همون لحظه‌ای که موضوع تعیین شد میدونستم
.که از کنگر فرنگی استفاده میکنی
،توی انبار مواد غذایی چند مورد وجود داشت
.که میتونستن شیرینی رو از بین ببرن
.مثلاً میوه‌ی‌ای که باعث میشه طعم شور، شیرین بشه، میوه‌ی میراکل
،اما تاثیر این ترکیب که میراکولین نام داره
.دو ساعت طول میکشه تا ظاهر بشه
.اما بعدش طعم باقی غذاها رو بهم میریزه
.تنها ماده‌ای که اینکارو نمیکرد، کنگر فرنگی بود
.همینجور دیدت زدم و خط فکریت رو خوندم
.خودت، با پای خودت رفتی سمت ماده‌ای که لازم داشتم
.درست طبق برنامه‌م
یعنی فقط بهم زل نزده بود
به این خاطر که سخت رو انتقام متمرکز شده بود؟
از ابتدای شروع دور سوم منو زیر نظر داشته یعنی؟
.آره، درسته، آفرین
،از بین 21 شکوگکی‌ای که شرکت کردی
تعداد حریفایی که با خنثی کردن عطر و طعم غذاشون .خرد کردی، 12نفرن
.کاملاً مطمئن بودم که بازم اینو سر من پیاده میکنی
،حالا، ادامه بده، از کنگر فرنگی استفاده کن
.بدون اینکه بدونی تمام این مدت زیر نظر داشتمت
...آره، ادامه بده
...یعنی کاردش بزنی خونش در نمیاد
!آره! با تاکومی‌ چی‌ِ همیشگی زمین تا آسمون فرق کرده
.هرگز فکر نمیکردم همچین آدم کینه شتری‌ای باشه
.خودتم دست کمی ازش نداری
ها؟
.شده عین میماساکا کون
...فکرشو کن، از تاثیر سینارین چجوری به نفع خودش استفاده کرده
...جفتشون چشم دیدن همدیگه رو ندارن و همدیگه رو دست پایین گرفتن
.انگار که دارن هی حقه‌ی جادویی بهم میزنن
...طعم بی‌نظیر این پیتزا
!عینهو وهم و خیالی که اصلاً نمیخوام ازش آگاه بشم...
!ایــــــول
!عجب ضربه‌ای
.ولی هنوز کارمون با مسیر این غذا تموم نشده
بشقاب اول
بشقاب دوم
،غذا‌های ایتالیایی معمولاً بشقاب سوم ندارن
،اما نصف باقی‌مونده‌ی این پیتزا
یک قدم فراتر از اون راهی‌ـه که تا حالا .و تا اینجا اومدم و این‌همه غذای ایتالیایی درست کردم
My terzo piatto. .(بشقاب سوم من (ایتالیایی
بشقاب سوم
.پیتزائه شبیه دو تیکه ماهه که بهم چسبیدن
!نیمه‌ی ماه... متزالونا
،و حالا غذای واقعیم ...پیتزای دوهلالیِ متزالونا
.اینم از طعم واقعی خدمت شما
...نیمه‌ی دیگه، رویه‌ش فقط از پنیره
!بعید میدونم این براش پیروزی رو به ارمغان بیاره
.رویه‌ش در واقع متشکل از 4 نوع پنیر‌ـه
موتزارلا، پارمزان گورگونزولا و ریکوتا
...که تبدیلش میکنه به
!یه پیتزای 4 پنیره
،این یه رویه‌ی محبوب پیتزا توی ایتالیاست
!اما باید از هر کودوم مقدار صحیحش رو استفاده کردم
،کاملا با پوسته‌ی ترد مطابقت داره
!از اونورم افزودن فلفل سیاه مقدار درست ضربه‌ رو بهش اضافه میکنه
،تضاد بین این و شیرینی‌ فوق‌العاده‌ی شیگوره‌نی
!عمق غیر قابل مقاومتی از خوشمزگی خلق میکنه
ازتلخیِ کنگر فرنگی گرفته
،تا شیرینیِ شیگوره‌نی و در نهایت
!شوریِ چهار پنیره
...یک
...دو
...سه
...افرادی که عظمت این طعم رو بچشن یقیناً جایگاهشان بهشت‌ـه
!اونم با یه پَرِش سه قلو‌ی خوشمزه...
مطمئن بودم که
،با اون همه تجربه‌ی بی‌شمار پیتزا پَزی
.میتونم چهار پنیر نهایی‌ای خلق کنم که مکمل طعم شیگوره‌نی باشه
.همش هم این نیست
.پیتزای شیگوره‌نی بدون تجربه‌ی کار‌آموزی استاجیر متولد نمیشد
،بدون نبرد با میماساکا
.هرگز فکر، تقلید از حریفم به سرم خطور نمیکرد
آزمون‌های بیشماری که باهاش روبرو شدم ...و تلخیِ شکست‌هایی که چشیدم
.همه‌‌وهمه‌ی اینها باعث خلق این بشقاب شدن
.همش به لطف خودت بود که میماسکا رو گذاشتی بپای من
اون باعث شد این مسیر رو پایین برم و .تا این ارتفاع بالا بیارتم
همه‌ی برنامه‌ها رو زیرنظر داشت و ،حتی به ضرر خودم استفاده‌شون کرد
...و بعد این غذای فوق‌العاده پر زرق‌وبرق رو به داورها ارائه کرد
.درست همون بلایی که میماساکا قبلاً سرش آورده
!همش با درماندگی توی ریل کف دستش میچرخیدم
!خدا لعنتت کنه... نفله‌ی سال اولی
و برنده‌ی مسابقه‌ی دوم ...از دور سوم
...از گروه شورشی‌ها
!تاکومی آلدینی‌ـه
تاکومی آلدینی
Grazie! !سپاس
چهارم
یگانه تیغه
جنگ آشپزی
بشقاب چهارم
...تقلید تمام‌وکمال
!حتی قانع‌کننده‌تر از واقعیش