..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏ .:: www.bolboljan.net ::.
..:: کانال تلگرام بلبل جان ::.. ‏ .:: @bollbolljan ::.
...اين
.زندگي من نيست
.بلکه اينه
..بعضيا منو آوراهام صدا مي‌کنن
...بعضيا بهم ميگن ابراهيم
.يا آبراهام
.خودم "ايب" رو ترجيح ميدم
.وقعا فقط "ايب" رو ترجيح ميدم
...بعضي بچه‌ها ماشين، لباس‌هاي گرون
سلفي گرفتن، پول، موسيقيدان‌هاي تجملي ...آدم‌هاي معروف رو ترجيح ميدم
.ولي من فهميدم که از غذا لذت مي‌برم
.فقط نمي‌تونم در مقابلش مقاومت کنم
برنامه براي تابستون؟
.دنبال کردن طعم‌ها، در بروکلين، نيويورک
."پيتزاي رستوران "دي فارا
مردم ميگن دستاش ديگه حرارات ...اجاق رو حس نمي‌کنه
.چون مدت زمان زيادي در حال انجام اينکار بوده
.موسيقي شکم من
تنها چيزي که بيش‌تر از غذا دوست دارم؟
.پخت و پزه
.تا الان چندتا فوت و فن تو آشپزخونه ياد گرفتم
...آشپزي خيلي بهتر از حرف زدن با
.انسان‌هاي مجازيه
.اينجوري نيست که هيچ دوستي نداشته باشم
.دارم، تو اينترنت
هيچ وقت اون مجازي‌ها رو ملاقات نکردم ولي مگه مهمه؟
.باشه، بيايد تمرکزمون رو بذاريم روي کيک تولدم
...نمي‌خوام بهشون هيچ دليلي بدم که
.دهنشون رو در مورد هر چي باز کنن
ولي مي‌خواي چيکار کنن؟
.منظورم اينه که اونا...اونا همينجوري هستن
اونا پير و بدخلق هستند و ...زندگي رو زهرمون مي‌کنن
.ولي اونا خانواده‌امون هستن و دوستشون داريم
اون چيه؟
.کيکه - صبر کن، کيک؟ -
روز تولدت، خودت کيکت درست کردي؟ .معرکه‌ست
.آره، آخه، خودم دلم مي‌خواست
بيکينگ پودر نداريم؟
.ام
.چک کردم، فقط جوش شيرين داريم
.جوش شيرين همون بيکينگ پودره
.نه، مامان. جوش‌شيرين، سديم بي‌کربنات خالصه
.لطفا انگليسي بگو
.نمي‌فهمم يعني چي
.اوه، بفرماييد . پتاسيم بي‌تارتارات
مي‌تونم اينو به جوش شيرين اضافه کنم .و بيکينگ پودر درست کنم
.اوه، نه، فکر نکنم خوب باشه
.نه، مامان، اشکالي نداره
.اين اسيده و جوش شيرين قلياست
وقتي با هم مخلوطشون کني ...و مايع رو بهشون اضافه کني
...کربن دي اکسيد که حبابه درست ميشه
.که همون چيزيه که نياز داري کيک پف کنه
.شيمي پايه
.داريم والتر وايت رو بزرگ مي‌کنيم
صبر کن، واقعا در موردش مطمئني؟
.هيچ وقت جواب نميده
...باشه، فقط از جوش شيرين استفاده مي‌کنم
.ولي فکر نکنم پف کنه
.سلام - .سلام بابا -
.سلام، خوش اومديد
.چشم انداز فلسطين عمدتا ناگفته مونده
.سرمقاله‌ام راجبش حرف زده
.واقعا درست نيست
.بخاطر اينکه حقيقتي رو مي‌بيني که مي‌خواي ببيني
...اسرائيل تنها کشوره، در کنار ايالت متحده
.که از لحاظ نظامي ساير مردم رو اِشغال کرده
.پنجاه سال بنجامين .پنجاه سال
.مقاله‌ات کل داستان رو بيان نکرده
کل داستان چيه؟
جديدترين فيلم‌هاي گربه‌اي چيه؟
.ديگه سياست رو بذاريد کنار باشه بابا؟
.تولدت مبارک، عزيزدلم
.به سلامتي! به سلامتي، به سلامتي، به سلامتي
.خيله‌خب، بفرماييد، بخوريد همگي
.ايب کل روز مشغول آشپزي بود
!همشو خودت درست کردي؟ اوووه - .آره -
رسما کل آشپزخونه در تصرف خودش بود، درسته سرآشپز؟
.اميدوارم خوشتون بياد
.انگار يهوديا آشپزي هم نمي‌کنن - .آره -
.اين ساندويچ‌هاي مسخره‌ي نودل، آشغالن
.بهش ميگن تاکوي راميون
!البته که همينو ميگن
.تو 12 سالته .سال ديگه برات سال مهمي‌ـه
...اگه سال ديگه "برميتصوا" رو انجام بدي "جشن تکليف يهوديان"
!اون موقع مرد ميشي
.صد درصد
.خيله‌خب، پدر، بشين، باشه
.خب، نمي‌خوام دخالت کنم، ولي وقتشه
.آره، نه، خيلي ممنون که دخالت نکردي
.واقعا قدردانتم
.درواقع، از طرف مادرت يهودي هستي
.درواقع، از طرف پدرش مسلمونه
متاسفم، بي‌خدايي مربوط به دودمان پدري ميشه يا مادري؟
.نمي‌دونم - .عملا فراموشش کردم -
آره، پس چطوره که ديگه راجبش بحث نکنيم؟
...باشه؟ ديگه اين بحث رو و
اين موضوع رو تمومش مي‌کنيم، باشه؟
.هر چي که مادرش بگه
.من مي‌خوام
چي مي‌خواي؟ - چي؟ -
.مي‌خوام "بار ميتصوا" رو انجام بدم
.ايب، ايب، ايب، صبر کن
.و مراسم مسلمانان رو
.فقط واسه يه ثانيه آروم باش
و هر کسي که مي‌شناسم داره .بار ميتصوا رو انجام ميده
.و مثل رفتن به موزه و اينجور چيزاست
.باشه، صد سال سياه امکان نداره
.مي‌تونم هر دوتاش رو انجام بدم
عزيزم، مي‌توني هر دوتاش رو امتحان کني .ولي نمي‌توني هردوتاش باشي
.بايد انتخاب کني
...براي مراسم يهوديان، يه ارکستر برات ميارن و
.فواره‌ي بزرگي از شکلات - !عمو اري -
...واقعا متاسفم رفقا، اون مجبور به انتخاب نيست
چون که ما واسش انتخاب مي‌کنيم و .ما هيچي رو انتخاب مي‌کنيم
.آره، ما هيچي رو انتخاب مي‌کنيم - واقعا؟ -
.آره، واقعا
!وقت کيکه
?تولدت مبارک?
همگي تموميد؟ همه چي رو ريختيد بيرون؟
.باشه؟ تولدت مبارک، ايب
!تولدت مبارک
.تولدت مبارک ابراهيم
.تولدت مبارک، آورا
.يه آرزو کن عزيزم
خب...همينجوري؟ با شمع‌هاي خيالي؟
.نه، شمع ميذاريم پسرم .دوباره تولدت مبارک مي‌خونيم
...اول يه آهنگ عبري مي‌خونيم، آهنگ
.بايد از سر ميز بلند شي
.متاسفم .بايد يکم هوا بخورم
.متاسفم، ديگه بسمه
.بايد برم مراقبش باشم
.الان سه تا يهودي باهميم
تقصير رو گردن پسرم ننداز، باشه؟
.نمي‌توني خانواده‌ات رو خودت انتخاب کني، پسرجون
زماني که با خانواده‌ات مي‌گذروني بايد اوقات دلنشيني باشه؟
يا هميشه همينطوريه؟
بعضي وقتا فکر مي‌کنم واقعا نياز .به جشن کريسمس دارم
.کيک ناموفق#
.مي‌دونستم پف نمي‌کنه
.به نظرم تولدها مسخرن
.کيکي از نسخه‌ي زندگي#
.گند زدي ...روز تولدت کيکي درست کردي که
حتي نتونستي پفش بدي؟
...منظورم اينه، کيکي که کلاس ششمم درست کردم
.از اون يه تيکه آشغال بهتر بوده
...اصلا مي‌دونستي که
اون مي‌خواد مراسم يهوديا يا مسجد رو امتحان کنه؟
مي‌دونستي؟ - .البته که نمي‌دونستم -
...فکر مي‌کردم هممون داريم
.از بي خدايي زندگيمون لذت مي‌بريم
.خب، ظاهرا که لذت نمي‌برديم
مي‌دوني به چي فکر مي‌کنم؟
...فکر مي‌کنم هرگز به اندازه‌ي کافي
يهودي يا مسلمون نميشه .تا اونا راضي بشن
.نظرم اينه
.خانواده‌ام با هيچي موافق نيستن
.حتي وقتي که يه غذا مثل فلافل رو دارن مي‌خورن
...يکي از مادربزرگام با نخود درست مي‌کنه
.و بعد يکي ديگه‌اشون با باقلا درست مي‌کنه
پس من بايد چطوري درست کنم؟
.فکر کنم يکم زيادي با خانواده‌ات چرخيده
.اوه، متاسفم
منظورت وقت گذروندن با مادربزرگ در حال مرگشه؟
منظورت همينه؟ - .نه -
.متاسفم
.بدترين بود
مقاله راجب چيه؟
فلافل نيم پز؟ پسرعمويي از برزيل؟
.جالبه
اين يعني چي؟ باهيا؟
.باهيا
.دوازده سال .وقت شکستن محدوديت‌هاست
.محدوديت‌هاي خيابوني
.بذار براي انجامش بهش وقت بديم .نمي‌دونم
...و اينو زني ميگه که واسه عروسيمون
...يه لباس قرمز پوشيده بود تا ثابت کنه
چي چي بود؟ .تمايلات زنانه رو ثابت کنه
.اين کاري نبود که خواسته بودم
.ببخشيد، فراموش کردم
واو! داري چيکار مي‌کني؟
مي‌خواي يکي بخري؟
.مي‌تونم بهتون کمک کنم
.نه، راحتم، نيازي ندارم
.به نظر ميرسه خيلي سرتون شلوغه
.کمک نياز نداريم .کمک نياز نداريم
.برو خونه، بچه
والدينت کجان؟ - ...اونا -
والدينت کجان؟
.اگه يه بچه اينجا کار کنه تو دردسر ميفتيم .بعدشم ديپورتمون مي‌کنن
طعم‌‌ها رو مخلوط مي‌کني؟
ليموناد تازه؟
.برو، برو، همين الان .برو خونه، ممنون
.بچه‌ها، اينجا مدرسه نيست
چيکو، پسره هنوز اونجاست، مي‌بيني؟
.هنوز يه دونه آکارا برامون مونده .بده بهش
.هي بچه، اينو امتحان کن
.اوه، ممنون
بهش ميگن آکارا. واسه برزيله .کشور من، مي‌دوني
.واقعا خوبه
...ميدوني، راستش يه جورايي مزه‌ي
.فلافلايي ميده که مامان بزرگم درست مي‌کنه
سعي کردم يه کوچولو با .غذاي جامائيکايي ترکيبش کنم
اوه، آره. مثل رستوران‌هاي فرهنگ مختلف؟
.مثل رستوران‌هاي فرهنگ مختلف
.واو
داستان تو چيه؟ اهل کجايي؟
يني کدوم محله‌ام؟
.نه، نه، اصل و نسبت
.اوه، يه کوچولو گيج کنندست
...نصفم مسلمون-فلسطيني‌ـه
...و بعد نصفم يهودي-اسرائيلي‌ـه
.و بعد آمريکايي-بروکليني هستم
.اوه، و گريفندوريم
.سخته - .اوه، دادا -
!خداي من
والدينت مي‌دونن اين موقع شب بيروني؟
.البته
...واقعا نه، ولي - .مي‌دونم
حالا ديگه از خيابون بزن بيرون، باشه؟
.باشه
کيک تولد. .مقابله به مثل
.اين دفعه به روش خودم ...مامان‌بزرگ نشونم داد
...وقتي پتاسيم بي تارتارات رو با جوش شيرين ترکيب کني
.بيکينگ پودر درست مي‌کني
.علم پايه
.حقيقت#
.جادوگر#
.فکرمي‌کنم‌پف‌کرده#
کيک ليمويي خشخاشي؟
.هيچ‌کس رو تحت تاثير قرار نميدي
.ببين، درک مي‌کنيم که تنهايي
ولي اگه مي‌خواي واسه خودت دوست .پيدا کني، تنها کاري که بايد بکني درخواسته
.خب، انقدر کم اهميت نبينش
.چي؟ سياستمداري فقط منطقه، مي‌دوني
.به نظر کسل کننده مياد
...اينجوري نيست، واقعا بايد خوب باشه براي
!هي، اومدش - .سلام -
.راستش داشتيم درباره‌ي کمپ حرف ميزديم
.و داشتيم به تو فکر مي‌کرديم، مدل سازمان ملل متحد
.چند مذهبي
.اوه، بي‌خيال عزيزم
صبر کنيد، صبر کنيد، دارم ميرم کمپ؟
مسئله اينجاست همينطوري ...نمي‌توني تو بروکلين
گشت بزني جوري که تو يه تور غذايي هستي، درسته؟
.درسته - .شايد بتونم کار کنم -
.اينم کار
.بامزه نيست
.اوه، يه لحظه صبر کن
.ببين، اين يکي خوب به نظر ميرسه .کمپ آشپزي
.به نظر باحال مياد
.فکر کنم - .آره، باشه -
شايد با چندتا بچه که تو کار .غذا و اينجور چيزا هستن، اشنا بشي
.يه چندتا دوست جديد پيدا کني
بهش نمي‌خوره کلاس بزرگسالا باشه .جايي که واقعا مي‌تونم توش چيز ياد بگيرم
ببخشيد، اونوقت خودت بزرگسالي؟
ميشه لطفا باهامون همکاري کني لطفا؟ .باشه؟ مسخرم کن
.اين يا ملل متحد کدومش؟
.ملل متحد! ملل متحد! لطفا بگو ملل متحد
...حالا يه پياله برمي‌داريد
.و داخل کاسه‌ي شکر اسکوبش مي‌کنيد
.پس رنگ غذا، دسرمون رو واقعا خوش‌رنگ مي‌کنه
مثلا اگه غذاي رنگ آبي رو در ...کنار غذاي رنگ سبز بذاري
.و باهم ترکيبشون کني، رنگ زرد بدست مياري
...يا اگه قرمز و آبي رو در کنار هم بذاري، مي‌توني
.ببخشيدا مردم، من يه سرآشپز حرفه‌ايم
.چشم بسته هم مي‌تونم اينکارو بکنم
.گورتونو‌گم‌کنيد#
.بافتش خوب نيست
!زود باشيد، شروع کنيد، بچه‌ها !زود باشيد! شروع کنيد
.بريم تو کارش
...بايد تا 3 ساعت ديگه بيرون باشيم
...سه ساعت ديگه بايد خيابون رو بترکونيم
.و داريم اينجا مي‌ترکونيم
.بزن بريم، بزن بيرم، زود باش عزيزم
.کم‌تر از يک ساعت وقت داريم
.مي‌خوام با مرغابي درستش کنم
!به به
.مثل موسيقي مي‌مونه
!هي
.متاسفم - !هي! هي! هي -
!آمريکايي- بروکلين
!هي - آره، اينجا چيکار مي‌کني؟ -
.اومدم تا يه چيزي برات بيارم
.لطفا، دوباره اينکارو نکن .بذارش رو زمين
.اوه، خب، داشتم سعي مي‌کردم غذاي چندفرهنگه درست کنم
اين دقيقا چيه؟
.خب، اين يه تاکوي راميونه
.تاکوي راميونه اختصاصي منه
...داشتم برنامه مي‌ريختم که بهش بگم
.وحشتناکه
.صبر کن، صبر کن، تو که امتحانش نکردي .يه گاز بزن
.متاسفم، بچه
.داري غذاي چندفرهنگي رو با گيجي ترکيب مي‌کني
.کارت بي‌ملاحظه بوده
.دفعه‌ي بعد يه چيزي درست کن که بشه خورد
باشه؟
...صبر کن، خب
.شايد بتوني بهم ياد بدي
اينجا شبيه يه کمپ تابستوني براي بچه پولداراست؟
.يه نگاه به اطرافت بنداز
.نه، نه...دقيقا
چيکو؟ - بله؟ -
.براي يوکا يه چيزي پيدا کردم
.بهت يه پاستاي تند ميدم
.فلفل مالاگوتا .حسابي مي‌سوزونت مرد
فکر کردي مي‌توني آدماي منو به آتيش بکشوني آره؟
!بچه - داري چيکار مي‌کني؟ -
!آمريکايي-بروکلين - .هي! هي! هي! هي -
.تند
چي بهت گفتم؟
سس سيراچاست؟
.آره، بود
.ليمو ترش نياز داره - .آره -
!داغه! دارم ميام
جايي مي‌خواي بري؟
...اوه، آره من بايد
...اگه نمي‌خواي بري
.مي‌تونم از کمکت استفاده کنم
.در طول هفته چند روز به مدت چند ساعت بيا
.کمکمون کن
.مي‌تونم چندتا چيز بهت ياد بدم
.واقعا؟ معرکه ميشه
.دارم يه کشتي به هم فشرده رو اداره مي‌کنم از پسش برمياي؟
!اوه! کاملا مي‌تونم - !باشه -
...واقعا قدردانم که - .باشه -
.ممنون - .فردا مي‌بينمت -
.خيلي ممنون - فهميدي؟ -
.خدافظ
.فردا مي‌بينمتون - .خدافظ -
.خيله‌خب رفيق، رسيديم
.خدافظ
!يه لحظه صبر کن! صبر کن! صبر کن
.مي‌خوام هر روز اينکارو بکنم !ولي بغل مي‌خوام، يه بغل مي‌خوام
.دوستت دارم .بعد از کلاست مستقيم بيا خونه
.مسير رو مي‌دوني، مترو، دوتا ايستگاه
.باشه - .دوستت دارم، خدافظ -
.زود باش، بيا بريم
!خدافظ
خب از کجا شروع کنيم؟
آره، وقتي شروع مي‌کنيم که .اون ظرف‌ها رو بشوري
.مي‌خوام تميز بشه
همين الان، زود باش !بزن بريم
.مي‌دوني، کاراي زيادي داريم
.اوه، مرد
.بذارش اونجا
.متاسفم
...برنامه‌ي آشپزخانه، روز دوم
.سائو پائولو، هارلم مقدماتي رو ملاقات مي‌کنه
.و من يه عالمه مگس، زباله و ظرف‌هاي کثيف رو ملاقات کردم
.شروع خوبيه
...برنامه‌ي آشپزخانه، روز سوم
...روز چهارم، روز پنجم، روز ششم و روز هفتم
.تسلط بر مباني
.که يعني هنوز دارم آشغالا رو ميذارم بيرون
!ايب
.زباله‌ها
دوباره؟
...فکر مي‌کردم
فکر مي‌کردم يه سري چيزا رو .مي‌خواي بهم ياد بدي
.درسته
.درباره‌ي کار تو آشپزخونه
.بايد اول بر مباني پايه مسلط بشي
بهش نياز داري،باشه؟
.فکر مي‌کردم يه همچين کاري پايه ست
.زباله‌ها
.بريم، بريم
.اينم همينطور
.کم‌تر از يک ساعت وقت داريم
.زندگي‌سرآشپز#
.اين روزا حسابي دمار از روزگارم دراومده
.هرچند بهتر از اون کمپ مسخرست
.خيلي بهتره
.تو را ستايش مي‌کنيم خداي بزرگ
.فرمانرواي جهانيان
.کسي که اين جهان را خلق کرده است
.آمين
ميشه يکم بخورم؟ - .نه -
.فقط جرعه‌اي
!نه
.اشکالي نداره
...اگه يکمي الان بهش بدي
.ديگه بعدا حريص نميشه
.باشه
.به سلامتي
.به سلامتي - .به سلامتي -
.باشه، خوبه .آروم‌تر
!فقط جرعه‌اي بود - !خدايا -
.خوبه
.البته، باشه .کافيه
.بوي خوبي داره - .ممنون -
همشون وسايل مامان بزرگن؟
.آره
.اوه، چه لباس خوبي - .آره -
اون موقع‌ها جاي برنزه داشتم .چون که اون تابستون تو اسرائيل بوديم
نمي‌خوايم که بندازيمشون دور، مي‌خوايم؟
اون دستور آشپزي خيلي عاليه، درسته؟
.آره، دوسشون دارم
.چقدر آشپز خوبي بود
فکر کنم رفته به نسل بعدي .و مستقيم به تو رسيده
مراقبشون باش، باشه؟
مي‌تونم نگهشون دارم؟
.فکر کنم اون بخواد که پيش تو باشن
.دلم برات تنگ شده مامان بزرگ، واقعا
.فکر نمي‌کنم آدما با نبودن تو کنار اومده باشن "...وقتي آشپزي مي‌کنم همراهمي"
دانلود رايگان جديدترين فيلم ها و سريال ها ‏.:: www.bolboljan.net ::.
...بعد از مقدمات زياد
.وقتشه خيابون رو با غذاهاي خودمو بترکونيم
.منظورم، غذاي سرآشپز راسل چانگ و چيکو
...چيکو هنوز بهم اجازه‌ي آشپزي نميده
.ولي مسئول ليموناد شدم
.باشه، فقط ليموها
.بهترين ليموناد
.حرومش نکن، بيا فريزش کنيم .ليمو + آويشن#
.ممنون، دوست من
.خيله‌خب، بفرما ايب
!همينه
.ممنون
.اوه، صبر کن
صبر کن، از گوشت خوک درست شده؟
آره، چرا؟
.آه
...ايب
...مذهب، پسرم فقط ما رو جدا مي‌کنه
.اين چيزا، هيچ‌کدومش منطقي نيست
.هيچ‌کدومش با عقل جور درنمياد
...باشه، ولي من فقط...فکر کنم بايد
نمي‌خوام درمورد هيچ کدوم از اون چيزا نگران باشي، باشه؟
.هي، تو پسر عالي‌اي هستي
.فقط يه پسر عالي بمون
خب؟
.قطعا زيره‌اش به اندازه‌ي کافيه .فقط يکمي نمکش کمه
.باشه
حالا؟
.آره، خوبه
چي شده عزيزم؟
تا حالا روزه نگرفتم، روزه يعني نبايد چيزي بخوريم؟
...منظورم اينه که، اگه افطار به معني شکستن روزه‌ست، پس
.البته که مي‌توني بخوري
.همه زمان افطار مي‌تونن بخورن
.و الان 12 سالته .براي روزه گرفتن به اندازه‌ي کافي بزرگ هستي
خوشت مياد؟ روزه گرفتنو؟
.البته
.مي‌دوني، به نظر واسم سخت مياد
.قراره همينطور باشه
ذهنت رو تطهير مي‌کنه .تا بتوني با خداي خودت ارتباط برقرار کني
.و سرسخت بارت مياره
به نام خداوند بخشنده‌ي مهربان
.آمين
.زود باشيد، از غذاتون لذت ببريد
.عالي به نظر ميرسه، مامان
خداروشکر
چيزي واسه نوشيدن مي‌خواي ابراهيم؟
چرا مسلمانان نوشيدني نمي‌خورن؟
نوشيدني؟
.آره، در روز شبات خوردم "روز تعطيلي هفتگي در يهوديت"
.و بابابزرگ گفت به اندازه‌ي کافي بزرگ شدم
.ما مسلمانان نمي‌خوريم عزيزم
.همچين چيزي نداريم
.چي؟ اون مي‌خوره
.من مسلمون نيستم
در طول تعطيلات هم تفريح نمي‌کني؟
.الکل عقل رو زايل مي‌کنه
تا حالا به پدرت توجه نکردي؟
.عاليه
.واقعا واقعا عاليه - .واو -
.نوش جونتون
!اوه
.تعريف وزارت امور خارجه‌ست
.شهروندان اسرائيل، شما يهود-ستيز هستيد
.از اين دنيا متنفرم
.باشه، مامان
.من که از اقوام سامي نيستم
.يهوديان، اونا نسبت به من يهود-ستيز هستن
...صبر کنيد، ولي مگه معني يهود-ستيزي
اين نيست که از يهوديا متنفريد؟
.اقوام سامي به زبان‌ها اشاره داره
.زبان عبري، عربي، ارمي، ميان ديگر زبان‌ها
...يه خانواده با زبان اقوام سامي هست که
.از جايي که ما اومديم، اومدند
.ما به زبان تعلق داريم و زبان به ما تعلق داره
.باشه
.هر وقت يوکا رو مي‌بينم دلم براي برزيل تنگ ميشه
.احساساتيم مي‌‌کنه - واقعا؟ -
.وقتايي که پياز خرد مي‌کنم بيش‌تر
تو انگليسي بهش چي ميگن؟ - .يوکا،اين غذاي لذيذ همون يوکائه -
.منو ياد تاپيوکا مي‌ندازه
!هي، صبح بخير - .صبح بخير -
.خودت درست کردي
.قوي درستش کردم
!واو
!خوبه! واقعا خوبه
.خوبه - .ممنون -
امروز حالت چطوره؟
خوبم، تو چي؟
.منم خوبم
هنوز آشغالي نيست که ببرم بيرون؟
ميدوني چطوري از چاقو استفاده کني؟
.آره، البته
.باشه، نوبت توئه
.لطفا مراقب انگشتات باش
.جوريش نميشه .از تهش شروع کن
!نه، نه، نه .بي‌خيال، آروم، آروم
.اوه، خداي من
.اشکالي نداره - .متاسفم -
.هر کاري که مي‌کنم رو تکرار کن
...اول از همه يه پايه رو در نظر مي‌گيري
.تو دستت مي‌بريش و اينکارو مي‌کني
.باشه
.اول از پايه شروع کن، توي دستت
.آره، دقيقا
.همينجوري
.مثل اين؟ دارمش
.آره، مراقب انگشتات باش
.آره - !آره -
.خيلي خوبه - .بهتر شد
.آروم پيش برو اونوقت مي‌توني
قراره هيچ کدوم از اينا رو مزه کنيم؟ ...يا اينکه فقط
.باشه، اول کارت رو انجام بده، بعدش خواهيم ديد
بعد از اين همه يادگيري ...واسه بيرون بردن آشغالا
فحش، فحش به زبان پرتغالي ...يه چيزي مثل آشغال عوضي
...شستن ظرف‌ها و بريدن يوکا
ياد گرفتم که گاهي اوقات .دو به علاوه‌ي دو ميشه پنج
.يا هفت
.يه نقشه بکش، نقشه‌‌ي طعم‌ها
.با مواد تشکيل‌دهنده‌ي همون سرزمين شروع کن
و طعم‌ها رو به هم ربط بده .تا بتوني يه چيز خاص بسازي
.چيکو گفت ادغام بايد هماهنگي داشته باشه
...بهترين قسمتش اينه که حالا من بهونه دارم
.که مزه‌هاي زيادي رو بچشم
بايد چيزايي رو پيدا کنم که با هم .مطابقت داشته باشن و همديگه رو تکميل کنن
پنير + عسل
...ابعاد جديد، مثل پنج طعم اساسي
...شوري، شيريني، تلخي
.و ترشي و طعمي خوش لذت بخش
.طعم آخري مخصوص حرفه‌اياست
.نقشه‌ي ذهني، نقشه‌ي طعم و طعم‌هاي برجسته
"هم افزايي"
"يادگيري درباره‌ي نقشه‌ي طعم و مزه"
.عاليه، من دستورالعمل موفقيت هستم
.بايد ببينم که يه "بار ميتصوا" چه جوريه "جشن تکليف يهوديان"
.يکم پيش غذا براتون آوردم بچه‌ها
اين چيه؟
.ساموآ
.ايب، به نظر خوشمزه ميان .يکي بخور
،براي غذاي اصلي
کدو حلوايي يا تورتليني رو داريم
.من کدو حلوايي مي‌خورم
.منم همين رو مي‌خورم
مرد جوان، ماکاروني و پنير يا پيتزا؟
.آه، نه، ممنون
هيچي؟
.نه، نه، آره، من مشکلي ندارم
موضوع چيه؟ .تو عاشق ماکاروني و پنير هستي
..من
.من... روزه‌ام
روزه‌؟ چرا؟
.مي‌خوام... تمرين کنم
چه تمريني؟
...منظورم اينه که، من
.براي رمضان
...اَبي
،توي محله‌ي مناسبي اين کارو نمي‌کني .اما اشکالي نداره
.باشه. آره
!مبارکه - !مبارکه -
بهترين مکان براي
ملاقات اتفاقي با متنفرين وبلاگم، کجاست؟
.جايي که بهشون تعلق دارن: تو دستشويي
.رفيق، من خودم 5 هزارتا درآوردم
.ملت فقط بهم 18 دلاري يا 36 دلاري ميدن
...وايسا، وايسا، وايسا. به خاطر اينه که
،چون اگه يه چيز نامربوط مقدس‌وار بگي
ديگه حله
.هي، ايب، شنيدم روزه‌اي
...آه، نه، من ...والدينم بهم گفتن
،هي، شايد زير لباسش مواد منفجره داشته باشه اينطور فکر نمي‌کنين؟
خيله‌خب، تو چقدر پول درآوردي؟
منظورت چيه؟
جدي ميگي؟
.جشن تکليفت رو مي‌گم
،اگه درست انجامش بدي .يه عالمه پول به جيب ميزني
.پدر - چيه؟ -
چرا اسرائيل رو ترک کردين؟
...ما
...مادربزرگت
نمي‌خواست دخترمون .توي ارتش بجنگه
.خودم قبلاً اينکارو به خاطرش کرده بودم
خب، چرا از همون اول جنگيدين؟
.هميشه مي‌خواستم وظيفه‌ي خودم رو ادا کنم
...تا مطمئن بشم
،بعد از هزاران سال شکنجه
.ديگه همچين اتفاقي نيافته
هميشه خودم رو بعنوان کسي مي‌ديدم
.که از ملتم در مقابل يه هلوکاست ديگه، دفاع مي‌کنه
،حالا اين روزا که همه چيز از کنترل خارج شده
.زياد مطمئن نيستم
شايد نسل شما بتونه .يه جور راه براي صلح پيدا کنه
درسته؟
بهت خوش گذشت؟
از چي خوشت اومد؟
...آم
.نمي‌دونم. باحال بود - چيش؟ -
.فکر کنم اينکه کل خانواده‌اش، به اين موضوع علاقه‌مند بودن
.آره، باحاله .آره، مي‌دونم
،خدايا، مي‌دوني .مذهب چيز خيلي پيچيده‌ايه
اما بعضي اوقات مي‌تونه اين بينش رو .بهت بده تا بفهمي کي هستي
مي‌دوني، مشکل اونجاست .که موضوع بايد به واقعيت تبديل بشه
همه چيز درباره‌ي يه سري استعاره‌اس، مي‌دوني؟
.که نماد ايده‌هاي بزرگ هست
منظورت چيه؟
خيله‌خب، بهشت رو فرض کن، باشه؟
چي ميشه بهشت يه مکان واقعي نباشه؟
.اما يه ايده محسوب بشه
،يه استعاره از زندگي توي عشق و صلح
تو همين‌جا باشه، همين جا روي زمين، درسته؟
به اين چيزا اعتقاد داري؟
.مهم نيست به چي اعتقاد داشته باشم
.مي‌دونستيم که يه همچين روزي ميرسه
.حالا همين‌جاست، درست جلوي رومون‌ـه
.تو که اينجوري نبودي .واقعاً از تو بعيده
.فقط ازت مي‌خوام که يه کمي روشن‌فکر باشي
.نمي‌تونيم توي اين مورد انعطاف به خرج بديم
.بايد ازش محافظت کنيم
نذار مغزشو با اين حرفا شستشو بدن ".خدا اينجوريه، خدا اونجوريه"
.مسئله خدا نيست .مسئله هويتشه
.متاسفم که مجبور به شنيدن حرفامون شدي
.تنهام بذار، لطفاً - ...عزيزم -
.نمي‌دونم چيکار کنم، مامان
.انگار تو هر شرايطي، بازنده‌ام
،اگه يه حرکت از طرف مسلمونا بزنم
.طرف يهوديا، عصباني ميشن
،اگه يه حرکت از طرف يهوديا بزنم
.مسلمونا ناراحت ميشن
،فرقي نداره چه حرکتي از کدوم طرف بزنم .چون بابا عصباني ميشه
،و اگه هيچ حرکتي از هيچ کدوم نزنم
.شما عصباني ميشين
هيچکس از تو عصباني نميشه، باشه؟ .يکم راحت بگير
...همه‌ي اين مسائل رو بايد يه جوري حل
مامان، اصلاً به حرفام گوش ميدي؟
.بايد از در ببريمش بيرون .يالا بچه‌ها
.اون و اين رو بذارين توي اجاق، بچه‌ها
.بريم، بريم
.ايب
امروز چت شده؟
داري افتضاح کار مي‌کني. چرا؟
.دارم سعي مي‌کنم واسه ماه رمضان، روزه بگيرم
.اوه
کلي مسئله واست پيش اومده، آره؟
.فکر کنم
...خب
،وقتي که حالت خوب نيست .نبايد آشپزي کني
چرا؟
.به غذا سرايت مي‌کنه
پس چرا خودت هميشه سر مانديوکا داد مي‌زني و نفرينش مي‌کني؟
خيله‌خب، يه استراحتي بکن .و واسمون خوراکي بيار
.اين از باقي‌مونده‌ي ليمونادها درست شده
خودت درست کردي؟
.آره
.هوم
.امتحانش کن .نظرت رو بهم بگو
آويشن‌ـه يا نعنا؟
آويشن؟
.خوبه
خوب شده؟
.اوه، آره
.مي‌تونم کل روز رو از اين بستني يخيا بخورم
.حتي توي زمستون .عاشقشونم
...اين منو ياد
.خونه‌ام مي‌اندازه
.باهيا، برزيل
.ما قبلاً فقير بوديم
.مثل شماها تهويه هوا نداشتيم
!هي، مانديوکا
هواي خونه‌ي شما توي سيارا چطوري بود؟
.داغ، داغ، داغ
.خيلي داغ
.سائوپائولو هم، همينطوري بود
کي از تو پرسيد؟
چي؟
.خب، ايب، فکر کنم براي قدم بعدي آماده باشي
.دارم بهت اعتماد مي‌کنم
.بهتره فردا سروقت بياي
.خيله‌خب، به فکر غذاي پرسنل هم باش
.اينجارو باز و تميزکاري کن
و کارتو شرع کن، باشه؟
.و آفرين. خوشم اومد
حله؟
.آره
.هي
مادر‌بزرگ، ميشه اينو قرض بگيرم؟
.آره، البته
مي‌دوني، مي‌خوام بعد از مرگم .اينو بدم به تو
!مادربزرگ
.اشکالي نداره
.از اين حرفا نزن
.بيا کمک من
اون تيکه گوشت بزرگ گوسفندي رو .از اونجاها بده
.اوه، خداي من چرا انقدر زياده؟
.ما گوسفند رو قربوني مي‌کنيم
.ببين، يک سومش رو براي خودمون برمي‌داريم
،يک سوم براي همسايه‌ها .يه سوم هم براي فقرا
.هميشه تقسيم مي‌کنيم، عزيزم، هميشه
.دارم براي شاورما، سس مارينيد درست مي‌کنم
مي‌خواي يه ذره‌اشو واسه خودت ببري؟
.خيلي خوبه
.واي. خيلي خوبه
.اين واسه خودته، عزيزم
اينو بگير و يه چيز خوشمزه درست کن، باشه؟
.باشه
.خوبه. خيلي خوبه
.اينم براي غذاي پرسنل
.شاورماـست
،و مادربزرگم سس مارينيد رو درسته کرده
،و فکر کنم خودش گوسفند رو کشته .پس گوشتش تازه اس
چي توي مارينيد هست؟ .شناساييش کن
...آه، سير، دارچين، گشنيز
.مطمئناً سرکه
.يه فکر ديوونه‌اي
چي ميشه اگه بريزيمش روي تورتيلاي ذرت؟
.آره، دوست من
.الان وقتشه که ايده‌ي تاکوـت، عملي بشه
.برنامه‌ي آشپزخونه، روز هجدهم
.وقت درست کردن غذاي پرسنل‌ـه
.فرصت بزرگيه
.واقعاً بايد يه سر و ساموني به همه چيز بدم
آماده‌اي؟
.آره
ميشه الان بازش کنم؟ - .آره -
!ممنون
!فوق‌العادست
پس بايد نگهش دارم؟
.مطمئناً! واسه خودته .به گروه خوش اومدي
!آره - !آفرين، بچه‌ جون -
!ديگه عضو اين گروه شدي، دادا
!آره
...متوجهي که اين قضيه قراره
عزيزم، عزيزم. چي شده؟
.کاري نکنا. اون کارو نکن
مي‌دوني خودتونو توي چه دردسري انداختين؟
شماها چجور قوانيني واسه خودتون دارين؟
يه بچه‌ي گمشده توي نيويورک داري؟
.عزيزم، بس کن - چرا؟ -
!سوار ماشين شو
،مي‌دوني چقدر هزينه داره، مي‌دوني
که جابجاش کنيم يا چقدر خرج گنده‌اي برمي‌داره؟
.خب، فقط حرفم اينه که هنوز تموم نشده
!ببخشيدا
مي‌دوني ممکن بود تو چه دردسري بيافتي، ايب؟
...اون آشپزخونه، اون سرآشپز - !مامان -
.گوش کن ببين چي ميگم .مي‌خوام گوشت با من باشه
.يه ثانيه براي آدم ارزش قائل شو
،اون آشپزخونه، اون سرآشپز
،اوني که داشته بهت کمک مي‌کرده
همشون حسابي توي دردسر مي‌افتن
!چون يه بچه‌ي زيرسن قانوني رو استخدام کردن
!مثل آموزش مي‌مونه !اون داره بهم کمک مي‌کنه
نه! من پيش چيکو بيشتر چيز ياد مي‌گرفتم
.تا اون يه هفته‌اي که وسط اون ماجراي مسخره بودم
پس اسمش اينه؟ چيکو؟
.باشه - اين يارو کيه؟ -
.بذار يه زنگي به چيکو بزنم - !مامان، بس کن
!هيس - !بس کن! اون داشت بهم کمک مي‌کرد -
الو، چيکو؟
.سلام، ربکا سولومون اوده هستم، مادر ايب
!داري خجالت‌زده‌ام مي‌کني !بس کن
.نااميدم کردي - !خيلي رو اعصابي -
.اينو مي‌برم - !نه. نه، بابا -
لپ‌تاپ بي لپ‌تاپ. وقتي مدرسه‌ها .شروع بشه، بهت پس ميدم
.واست ممنوع‌ـه
.بهمون دروغ گفت، اما انگار نه انگار .اصلاً معني نميده
.قرار نيست اينطوري زندگي کنم .منو نگاه کن
مي‌خواي رئيس باشي؟ - .آره -
.مي‌توني تنهايي بري يه گوشه تا رئيس بشي
به کارت ادامه بده اما .نمي‌خوام اينطوري زندگي کنم
منظورمو مي‌فهمي؟
.سال نو مبارک
.سال نوي يهودي مبارک، هبز
سال 76، 77
.چيز واقعاً خوبيه
...طعم انگور و
مدل کريشن هست؟
.سال خوب و خوشي داشته باشين
.خوبه
.دلم براش تنگ شده
.بعد از يه سم‌زدايي اجباري، به بازي برگشتم
همچين کاري رو توصيه مي‌کنم .اما سعي کنين انتخابش با خودتون باشه
.اميدوارم حالت خوب باشه، بچه جون
.والدينت از آشپزخونه بازديد کردن
و براشون توضيح دادم که داري .به يه سرآشپز بزرگ تبديل ميشي
متوجه نميشم. چرا؟
به خاطر من‌ـه؟
.هي، به من نگاه کن - .پس اينطوريه -
.نه، نيست. به من نگاه کن .به من نگاه کن
.بهت قول ميدم به خاطر تو نيست
،بعضي وقتا، خب
.فکر مي‌کنم بهتره موقتي جدا بشيم
جدايي موقتي؟ - .جدايي موقتي -
منظورت از جدايي موقتي چيه؟ - .فقط يه کم زمان -
.اينکه جدا از هم استراحت کنيم
منظورت از استراحت چيه؟
.ما خانواده‌ايم .بايد با هم اين موضوع رو حل کنيم
...خب، من و پدرت
به خاطر تو نيست، باشه؟
.هي، هي - .نه -
.باشه. خيله‌خب
.دوستت داريم
به اين فکر کن که انگار .دوتا عيد شکرگزاري داري
يکي با مادربزرگ و پدربزرگ
.يکي هم با پدربزرگ و آري و مادرت
«شما به عيد شکرگزاري من دعوت شدين»
توجه زيرنويس در بخش هايي از فيلم هماهنگ نبوده و بايستي به صورت دستي در لحظه هماهنگ شود براي تنظيم و هماهنگي دستي زيرنويس روي فيلم به آموزش موجود درسايت بلبل جان مراجع کنيد
«غذاهاي خاورميانه»
«غذاهاي يهودي»
!برام آرزوي موفقيت کنين #شکرگزاري
عاليه! جاي هرکس مشخص شده؟
.آره - .باشه. خوبه -
تموم شد؟
.آره - چه ايده‌ي خوبي، درسته؟ -
.عجب فکر بکري .خوشم اومد. خوشم اومد
.همگي خوشحال ميشن، ايب
.فکر کنم ديدمشون
.انگار کنايه مي‌زني - ...نه، نمي‌زنم. دارم -
...من...من واقعاً
.خيلي باملاحظه بود
.صداشونو شنيدم - اومدن -
!هي - .سلام، بابابزرگ -
.لطفاً چشماتونو ببنديد
.حمد و سپاس براي توست، پروردگارا (عبري)
.به نام خداوند بخشنده و مهربان (عربي)
اي پادشاه جهان (عبري)
.که ميوه‌ها را آفريدي (عبري)
...به نام الله (عربي)
.به نام الله و برکاتش (عربي)
اي پادشاه جهان (عبري)
.که ميوه‌ها را آفريدي (عبري)
.به نام الله و برکاتش (عربي)
.غذايي که توسط الله به ما عطا شده (عربي)
.خوبه
.آمين
.باشه - .خوبه -
.لطفاً آمين بگين
.آمين - .آمين -
.هيوموس و چالا .چه اسم عجيبي
.صبر کنين! همش قاطيه .با هم بخورين
.دوست دارم جدا بخورم
...مامان
اين فلافل درست مثل هموناييه که .توي اسرائيل درست ميکنن
.اوهوم! درسته
.وايسين، وايسين، زياد نخورين .پرسز هم داره آماده ميشه
پرسز؟
،نمي‌دونستم غذاهاي ملي اسرائيل
،مزه‌ي خود اسرائيلو ميده
.با توجه به اينکه اجازه ورود به اسرائيل رو ندارم
،اول سرزمينمون رو گرفتن .حالا هم غذامون رو تصاحب مي‌کنن
.لعنتي. باشه .ببخشيد بحثشو کشيدم وسط
.جنگ جهاني فلافل و مزخرفات
.خيله‌خب، خيلي داغه .يکي بردارين و دست به دست کنين
.ممنون عزيزدلم - .مواظب باش، خيلي داغه -
.باشه، دارمش
.همين الان از تو فر آوردمش
.مصري و سوري و يمني
يهوديا به اسرائيل اومدن
.و فلافل جزو فرهنگشون بوده و هست
.واسه شماها نيست
.واسه کل منطقه‌ي خاورميانه اس
خانواده‌ي همسر من مصري بودن
.و چندين نسل داشتن فلافل درست مي‌کردن
.خدايا، خواهش مي‌کنم، ديگه راجب هُموس حرف نزن
.مامان - .هوموس -
ليستتون اصلاً به اين حقيقت اشاره نکرده
.که غذاهاي ما فلسطيني‌ـه
.شماها به کشور ما، فلسطين اومدين
.به زور ميشد بهش گفت کشور
منظورت چيه؟ !البته که کشور بود
!سالاد
!سالاد - !ايول -
.اسرائيل با گفتن اينکه فلافل يه غذاي مليه
.يه راه ديگه براي نزديک شدن به فرهنگ ما پيدا کرد
،با استفاده از غذا و رقص و حتي فحش‌هاي ما
سعي کردن فرهنگ خودشون رو عمق بدن
.و فرهنگ ما رو محو کنن
خانواده‌ها از يک دهه نسل کشي وحشيانه ،ترسيده بودن
.و داشتن از يه وحشت غيرقابل تصور فرار مي‌کردن
والدين خودم عمداً اومدن
اون آدمايي رو محو کنن
.که از محو شدن خودشون رنج مي‌بردن
.فقط يه آدم ديوانه همچين حرفايي رو باور مي‌کنه
...بن - ...ميشه لطفا -
،اون خونه آتيش گرفته بود، بنجامين
،و اونايي که واسه نجات خودشون پريده بودن بيرون
.روي آدمايي ديگه سکونت پيدا کردن
.خلاقيتشون آتيش گرفته بود
،صبر کن، تو اين قسمت داستان
.من چيزي از آتيش نشنيده بودم
ميشه لطفاً بيخيال اين حرفا بشيم؟
،ميشه لطفاً واسه يه بارم که شده ازش حمايت کنين؟
.يه لبخند کوچيک بزنين، لطفاً
!بفرما. هي !اينجارو ببين
!خودش درست کرده
!کارت عالي بود، رفيق
فوق‌العادست، مگه نه؟
!پسر خودمه .هي، بذار تو بريدنش بهت کمک کنم
.چيزي نيست
!اون کارو نکن !اون کارو نکن
.بذار کمکت کنم ...يه خورده
!ايب. ايب !ايب، نه، نه، نه
.گوش کن، گوش کن - .بابا، خودم دارمش -
.به من گوش کن، به من گوش کن - .از پسش برميام -
.موضوع اين نيست
.هنوز منجمدـه
.چيزي نيست. چيزي نيست
.يه چيزي ازش زد بيرون
.پونزده دقيقه بيشتر
.باشه، پونزده دقيقه بيشتر
.پونزده دقيقه بيشتر - .بچه‌ها، بچه‌ها -
.يه ذره منجمدـه .ولش کنين، ولش کنين
!مامان - .تنهايي که نمي‌تونه بوقلمون درست کنه -
.بايد برم کمکش - !مامان -
!لطفاً بگير بشين
ميشه لطفاً بشيني؟
.ايدا - .ممنون -
.خيلي براش مهمه که تنهايي اين کارو بکنه
متوجه ميشي؟
.به نظرم يه کم کمک، به کارش مياد
،اگه کمک لازم داشته باشه .از خودمون درخواست مي‌کنه
اين روش تربيتيت‌ـه؟
ميذاري هرکاري بخواد بکنه؟
چي داري ميگي؟ چي داري ميگي؟
.هيچکس ازش مراقبت نمي‌کنه .هيچکس
.ما ازش مراقبت مي‌کنيم
اوه، واقعاً؟
.آره، واقعاً
وقتي داشت با يه غريبه کار مي‌کرد، کجا بودي؟
.بيخيال - !آره -
يا وقتي که تظاهر مي‌کرد رفته اردو؟
اينجا بودي؟ - .الان وقت اين حرفا نيست -
!خوبم وقتشه
.خيلي وقته خفه‌خون گرفتم
مگه تو خفه‌خونم مي‌گيري؟
.مامان، بس کن
اگه اتفاقي افتاده بود، چي؟
.هيچ اتفاقي واسش نيافتاده
هيچکس نمي‌خواد اين حرفو بزنه، نه؟
چي ميشد اگه مي‌دزديدنش يا بدتر؟
،مامان، خيلي محترمانه ازت مي‌خوام !لطفاً تمومش کن
.حق...حق با مادرته
.بچه‌ي شما گم شده بود
.اون گم نشده بود - .راستش بن، حق با شماست -
.اون گم شده بود مي‌دوني چرا؟
چون اونو بازيچه‌ي دست مذهب
!و خدا و مزخرفاتتون کرده بودين، مامان
!بشين !بگير بشين
چه انتظاري داشتي ربکا؟
،تو برخلاف نظر همه ازدواج کردي
!مي‌دونستي که واست مشکل پيش مياد
الان داري راجع بهش حرف ميزني؟ بعد از 15 سال؟
چرا الان ميگي؟ !چطور جرات مي‌کني
.ما براش غصه مي‌خوريم .اصلاً عادلانه نيست
.اصلاً اصلاً عادلانه نيست .کارتون اشتباه بود
!اينکه يه بچه رو به اين زندگي آشفته بيارين
!داره حرف دل منو ميزنه
!نه، الان وقتش نيست - ...متاسفم. من -
!بايد خجالت بکشيم
الان مي‌خواي راجب اين چيزا حرف بزني؟
.بعد از 15 سال
مامان، چرا نميري اون گوشيه بشيني
و همونجا بداخلاقياتو بکني؟
!آدم خودخواه - .حرف دهنتو بفهم، بن -
متوجه ميشي يا اصلاً واست مهم نيست؟
.مي‌خوام همتون از اينجا بريد
.لعنتي - چي شد؟ -
چيه؟
.توي فر ولش کرد
ايب کجاست؟
!ايب
!ديدين؟ راضي شدين؟ ايب
!آبراهام
.ابراهيم - !آبراهام -
.احتمالاً طبقه‌ي بالاست .لطفاً خونسرد باشين
!ايب
.بيا پايين، رفيق !ديگه بحث نمي‌کنيم
!آوي - !ايب -
!ابراهيم
!آوي
...آوي، مامانتم. فقط
.يه کمي داريم نگرانت ميشيم
چطوره گوشي رو جواب بدي، باشه؟
بايد به پليس زنگ بزنيم؟
.نه. نه! خدايا
.نمي‌تونه خيلي دور رفته باشه
.ميرم با ماشين دنبالش بگردم
.منم باهات ميام
.اين براي تو
چيزي مي‌خواي؟
.نمي‌دونم بايد چيکار کنم
.اشکالي نداره
.براي پدر و مادر بودن، هيچ دفترچه‌ي راهنمايي وجود نداره
.وظيفه‌ي خيلي سختيه
.از دست دادن بچه هم سخته
.اون برمي‌گرده خونه، عزيزم
.ممنون
،ديگه جون ندارم .فکرم کار نمي‌کنه
.بايد يه چيزي بخوري
.الان نمي‌تونم
.انرژيتو ببر بالا
بابا؟
.امير
.بيا
.بخور
.متاسفم
.نه، به خاطر نقشم توي اين قضيه، متاسفم
،اگه تو يا اون رو اذيت کردم
...اي کاش مي‌تونستم
.هرچي که گفتم رو پس بگيرم
هممون حرفايي رو زديم که نبايد مي‌زديم، باشه؟
.خيله‌خب
.پيداش مي‌کنيم
.خوبه
.خيلي خوبه
.اون آشپز خيلي خوبيه
هي، اينو ديدين؟
چيه؟
.صفحه‌ي ايب توي اينستاگرام .نفهميده بودم. آره
چيه... چي؟
.اين شام امشب‌ـه
چي ميگي؟ غذاي خودمونه؟
اينستاگرام چيه؟
.پس، خيله‌خب
.اين غذاي امشبمونه
.تو اينترنت گذاشته
...پس داري ميگي
.از يه جايي عکس رو آپلود کرده
.برمي‌گرديم. برمي‌گرديم
کجا ميريد؟ - .برمي‌گرديم -
.اون موبايل منه
.باشه
.سلام، برادر
.سلام. ببخشيد
.پدر و مادرت تو راهن
.سعي کردم درستش کنم
...سعي کردم غذاها رو با هم مخلوط کنم و
،همه رو دور هم جمع کنم .درست همونطوري که نشونم دادي
.اما گند زدم
...فقط .به همه چيز گند زدم
،همش با هم دعوا کردن و دعوا و دعوا و داد و بيداد
.فقط داد و بيداد کردن
.فکر کنم همه چيزو خرابتر کردم
.ببين، ايب
.نمي‌توني از مشکلاتت فرار کني
.بايد باهاش روبرو بشي
.بعضي وقتا آدما نمي‌خوان با هم متحد بشن
.فقط خودت باش
ايب؟
!ايب
.چيزي نيست .چيزي نيست
.سلام
تنهاتون مي‌ذارم، باشه؟
.ممنون
.اشکالي نداره
شايد بعضي اوقات زندگي خيلي بد پيش ميره
.و بعد همه چيز مرتب ميشه
.جشنواره "مخلوطش کن" اين تابستان در بروکلين
.يوکا لاتکه، ماتزوي شکلاتي و شواکو
.همتون دعوتين
!تاپيوکا
!يوکا لاتکه
!ماتزوي شکلاتي
!شواکو
!تاپيوکا
يه تاکو مي‌خواين؟
!تکه‌هاي تاپيوکا! تاپيوکا
.عاليه
تو اين چيه؟
.بستني يخي
سرآشپز کدوماس؟
.چيکو. آره، از همه قدبلندتره
اين دونه‌ها چيه؟
.شاهدونه‌اس
!اينم از اين. هي
!ايول
.پانچ ميوه و ميوه‌ي اژدها
.واقعاً خوشمزه‌اس
.با اين پيشبند خيلي خواستني شدي .بذار ببينم
هي، اينا شاهدونه هستن؟
.آره
.فکر مي‌کردم شاهدونه يه جور لباس باشه
.فکر مي‌کردم شاهدونه رو دود مي‌کنن
...مي‌دونستي هر ذره‌اي که استفاده مي‌کني
...خواستگاهش از
.آبه گفت امروز نه - .الان نه -
اين حلال‌ـه؟ - !بابا -
.پارسال يه بستني يخي خوردم
.همشو يه جا خوردم
!کاملاً از هوش رفتم
واقعاً؟
.بابت همه چي ممنون، رفيق
.اسم من آبراهام سولومون اوده هست
،بعضيا بهم ميگين آبراهام
،بعضيا ميگن آواريم
،ابراهيم هم ميگن، بعضي وقتا هم آوي
.اما خودم ايب رو ترجيح ميدم
.واقعاً ايب رو ترجيح ميدم
.فقط ايب
..:: کانال تلگرام بلبل جان ::.. ‏ .:: @bollbolljan ::.
بلبل جان مرجع دانلود رايگان فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.