..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
احساسی وجود داره
ضربانِ دانش ابدی
وقتی یکی بودن رو حس میکنی
تو با ما هستی
ما زندگی رو به زمین آوردیم
تو نمیتونی ما رو ببینی ولی ما همه ی اطرافت هستیم
همه جا
در همه چیز
و حتی در درونِت
چه به ما باور داشته باشی یا نه
از اولین نَفَست تا آخرین
در تاریکی و در نور
ما پیرترین و جوون ترین هستیم
ما بزرگترین و کوچکترین هستیم ما خِرد میلیارد ها سال هستیم
ما آفرینش هستیم
ما رستاخیز، محکومیت، و بازعملیابی هستیم
ما هستیم
قارچ ها (ماشروم)
سلسله قارچ های شگفت انگیز جادوی زیرِ ما
Fungus = سلسله قارچ, Fungi = سلسله قارچ ها :) در این ترجمه در نظر گرفته شده Mushroom = قارچ
تکنیک های طبیعی و بشدت قوی که حتی دکتر ها نمیدانند مخصوصا برای کبد، کیسه صفرا، قلب و روده
:پال اِستَمِتس (قارچ شناس) قارچ ها خیلی مخفیانه هستند
و خیلی زیاد حقه بازن
پس، اونها همیشه از شما مخفی میشن
(اگَریکان) الان هستیم Agarikon ما در قلمرو
یه سری گوزن مذکر گنده اینجا زندگی میکنن
همیشه جالب و فرح انگیزه
که توی جنگل کهن بکر باشی
اما همیشه در خدمت بدست آوردن ماموریتمون
که یک نژاد اگَریکانِ جدید رو پیدا کنیم نیست
اما بازم این توی اداره کار کردن رو شکست میده
سلسله قارچ ها، بزرگْ-ملکولِ تجزیه گرِ طبیعت اند
حالا این یعنی چی؟
خب، اونها چوب رو تجزیه میکنند
و اینجا در جنگل دراز کشیدم
هنوز سرک نکشیدم ولی اینجا یک تکه چوب هست
که روی زمین دراز کشیده
اگر من روی زمین دراز کشیده بودم و مرده بودم
سلسله قارچ ها میخواست که سریع بپره روم که من رو بازیافت کنه
این راه طبیعته
قارچ(ماشروم)ها نماینده ی تولد دوباره جوان سازی دوباره و عمل یافتن دوباره هستند
سلسله ی قارچ ها خاک هایی رو پرورش میده که زندگی می بخشه
وظیفه ای که امروزه مواجه هستیم
درک زبان طبیعته
ماموریت من کشف زبانِ
طبیعتِ شبکه های سلسله قارچی هست
که با اکوسیستم ارتباط برقرار می کنن
و من باور دارم که طبیعت هوشمنده
این حقیقت که: ما فقدان مهارتِ زبانی
برای ارتباط با طبیعت داریم
اینکه طبیعت هوشمند هست رو رد نمیکنه
بلکه حاکی از عدم کفایت ما برای ارتباط برقرار کردنه
اگر ما خودمون رو جمع و جور نکنیم
و در اشتراک و درکِ
ارگانیزم هایی که موجب بقای امروزِ ما هستند بر نیایم
نتنها ما اون ارگانیزم ها رو نابود میکنیم
بلکه خودمون رو هم نابود میکنیم
قارچ، مثل یک گیاه نیست
و مثل یک حیوون نیست اما یک چیزی ما بین هست
همه ی سلسله قارچ با هم، قلمروی خودشه
بیش از یک و نیم میلیارد گونه وجود داره
این بیش از شش برابرِ گونه ی گیاهان هست
از همه ی اون گونه های سلسله قارچ ها
نزدیک بیست هزار تا قارچ ها رو میسازن
و قارچ ها با یک تنوع باور نکردنی
از شکل و اندازه و رنگ ها و طرز زندگی ها هستن
حتی قارچ های شبتاب وجود داره (پشمام)
خیلی از افراد از قارچ ها می ترسند
مردم قارچ ها و سلسله قارچ ها رو
میدونی؟ (مثل) کپک، با و مرگ و فاسد شدن مرتبط میدونن، که با عقلم جور در میاد
میدونی؟ خیلی ترس بخاطر نقش سلسله قارچ ها در چرخه طبیعت وجود داره
اونها مرده و ارگانیزم های در حال مرگ رو تجزیه می کنند
و همه ی اون مواد مغذی رو به چرخه بر می گردونند
اونها یه جورایی آخرِ آخرِ چیزها هستند
ولی آغاز هم هستند
وقتی که شروع به کار کردن با قارچ ها میکنین، کشیده میشین تو
یک تفاوت خیلی مهم بین گیاه و سلسله قارچ ها
اینه که گیاهان طوری تحول یافته ان که چشمتون رو بگیرن
وقتی که یک گوجه قرمز میشه داره میگه
هی، من حاضرم بیا من رو بگیر
قارچ ها
تخمشونم نیست
اونا کار خودشون رو میکنن و خیلی هاشونم قایم میشن
هر بار که یک قارچ رو بر می دارین
شما با مسئله بغرنجِ همه-چیزخوار مواجه میشین
آیا به اندازه کافی میدونم که این رو بخورم؟
باید این رو بخورم؟
این من رو می کُشه؟
و این یه دلیلیه که مردم
از قارچ ها فریکی میشن چون، آره
یه سری هایی هستن که شما رو می تونن بُکشن
بعضی ها هستند که میتونن جگرتون یا قلوه تون رو در بیارن
اما بخوام صادق باهاتون باشم توی جنگل حتی تمشک هایی هم هستند که میتونن بکشنتون
پس این واقعا مسئله شناخت قارچ هاتون هست
يک خردهِ فرهنگِ گنده ی وجود داره (*واقفان و عاشقان قارچ ها) *Mycophiles
کسانی که افسونِ قارچ ها شدند
باهم قارچ شکار میکنند
باهم قارچ رو می خورند
یه جورایی تا خرخره پر شده ی جویندگانِ لذت
با یک خم علمی هستند
میدونی، واقعا فاز خودَمَن
هست؟ Tricholoma این
Grifola frondosa
ارباب ِ؟؟؟ هست Cortinariusاین
Agaricus Bisporus
این ئه Cladonia lichen
پس من شروع به رفتنِ این جشن ها و غارتگری ها کردم
و بیشتر و بیشتر یاد گرفتم
این طرز نگاهم به همه چیز، رو تغییر داد
قارچ ها در واقع پنجره ای بودند که
من طبیعت رو به طور عمیق تری درک کردم
اگر ما سلسله قارچ ها رو نداشتیم
ما این انباشتگیِ مواد گیاهان رو داشتیم
که زمین رو خفه میکرد
منظورم اینه که اونا واقعا کلیدی اند
اونها زندگی گیاهی رو برای زندگیِ جدیدِ گیاهی
و زندگی حیوانی تجزیه می کنند
اونها دستگاه هاضمه ی جنگل اند
یکی از طرز زندگی های سلسله قارچ ها تجزیه گَرانند
هاSaprobre که بهشون یا اگر بخواین، فاسدگر ها، میگن
مخمر و کپکِ استفاده شده در تولید آبجو
ها هستند Saprobe و شراب و پنیر، همه
در واقع اون، یک کپکِ پنی سیلین هست، توی
(نوعی پنیر ایتالیایی) Gorgonzola (شاه پنیر فرانسه) Roquefort و
یک ذرتِ با قارچ تخمیر شده هست ,Bourbon (ویسکی بوربن، یک نوع ویسکی آمریکایی هست که از ذرت درست میشه)
اما این قابلیتِ تجزیه ی چیز ها، اگر بخواین اسمش رو میشه یک استعداد بذارین
که میتونه حامی ما باشه
تا با مواجه شدن به یه سری از مشکلات ما مثل آلودگی، کمک کنه
این فاسدگر ها، می تونن هر چیزی که طبیعیه رو تجزیه کنند
این چیزیه که براش تحول یافته اند تا انجام بدن
هر چیزی که هیدروکربونی هست
پس شاملِ چیزهایی مثل نشت های نفتی میشه
مشکلات آلودگی
این یه جورایی حقیقت اونه
من جزو این آزمایش بودم
چهار تا کپه (ماده انباشته شده) داشتیم که با دیزل
و دیگر زوائد بنزینی اشباع شده بودند
یکی کپه کنترل بود یکی با آنزیم ها در تعامل قرار گرفت
یکی با باکتری ها
و کپه ما که ما با هاگ های قارچ ها آغشته کردیم
فانجای (=سلسله قارچ ها)، روغن رو جذب میکنه
پس فانجای، آنزیم ها رو برای اکسیداز تولید میکنه
که موجب تجزیه پیوند های کربن-هیدروژن میشه
اینها پیوند های یکسانی هستند که کربن-هیدروژن ها رو بهم نگه می دارند
پس فانجای با روغن اشباع میشه
و بعد، شش هفته بعد که برگشتیم
همه ی محفظه ها برداشته شد
همه ی کپه های دیگه، مرده، سیاه و متعفن بودند
ما برگشتیم به کپه خودمون و اون (نژاد صدفی) پر شده بود Oyster از صد ها کیلو قارچِ
بعضی ازین قارچ ها، قارچ های خیلی خوشحالی هستند
اونا خیلی بزرگن
اونا نشون میدن که چقدر تونستن مواد مغذی دریافت کنند
اما یه چیز دیگه اتفاق افتاد که در زندگیِ من، یک ظهور بود
اونا هاگ زایی کردند هاگ ها حشرات رو به سمت خودشون جذب کردند
بعد پرنده ها اومدن، با خودشون دانه ها رو آوردند
و کپه ما شد آبادیِ میانِ کویری، (سرشار) از زندگی
قارچ ها، اندامِ باردهیِ (میوه) فانجای (سلسله قارچ ها) هستند
پس قارچ مثل سیب هست (یعنی نسبت سیب به درخت، مثل قارچ به فانجای هست)
بیشترِ اندام، زیر زمین در حال رشده
و از این رشته های دراز تشکیل شده
این رشته ها هر دفعه یک سلول تولید میکنند
و بعد شاخه میشن و دوباره شاخه میشن
در هر جهتی که میتونن رشد می کنند
حتی سه بعدی
:و اون توده ی انبوهِ رشته ها، بهش میگن "یک "مایسیلیوم
Paul Stamets: یک تیکه چوب میافته به زمین
شما برش میدارید و اونجا مایسیلیومه
عملا همه جا هست
یک مایسیلیوم بیشتر از مقداری که مغز ما راه های عصبی داره شبکه داره
و بمقدار زیادی به طور یکسانی کار میکنه
با الکترولیت ها، ضربان های الکتریکی
اونها رایج ترین گونه های روی زمین اند
اونها همه جا هستند
فقط برای اینکه بهتون یه ایده بدم که چقدر فانجای توی جنگل هست
همینطور که دارین توی قدم میزنین حدود پونصد کیلومتر، فانجای
زیر هر قدمی که بر میدارین وجود داره
و همه جای دنیا این طوره
و اونها این اتصالات عظیم رو تشکیل میدن
این مثل یک وِب (شبکه) بزرگ هست فقط توی جنگل رشد میکنه
مایسیلیومی که حتی بتونه تا این اندازه رشد کنه
میتونه میلیاردها، رسما میلیارد ها شاخه ی نهایی داشته باشه
تقریبا هر کسی راجع به اینترنتِ کامپیوتر میدونه
مایسیلیوم طرحِ شبکه ایِ یکسانی رو به اشتراک میزاره
درخت ها باهم ارتباط برقرار میکنن و از مایسیلیوم به عنوان راه-گذرگاه ها استفاده می کنن
اونا یک درخت رو به دیگری متصل می کنن
اونا از مایسیلیوم استفاده میکنن تا به همدیگه غذا برسونن
بزبانی دیگه، یک درخت از طریقِ مایسیلیوم بعنوان گذرگاه
میتونه مواد مغذی رو با یک درخت دیگه، مبادله کنه
پس ما معمولا به تشخیص خاندان فکر میکنیم
بعنوان رفتار یک حیوان
انسان ها، میدونی، ما عاشق بچه هامونیم
میدونیم که این بچه ماست
و از اون بچه مراقبت خواهیم کرد
خب، ما هیچ وقت فکر نمیکردیم که گیاهان بتونن اون کار رو بکنن
اما ما در تحقیقاتمون داریم می یابیم که
گیاهان می تونن خاندان خودشون رو تشخیص بدن
پس این درختان مادر، خاندانشون رو
تشخیص میدن Mycorrhizal از طریق شبکه (شبکه همزیستی ریشه درختان و فانجای)
درختِ مادر و بچه های تازه از بذر بَر اومده، در حال سیگنال فرستادن اند
در حال باهم حرف زدن اند
وقتی که بهم متصل شدند و کربن
در حال جابجایی بین گیاهان هست
درخت ها دارن ضعیف تر ها رو حمایت می کنند
اگر میدونه که اطراف، آزار دهنده ای وجود داره و اون در خطره
محیط قلمرو اطرافش رو افزایش میده
بسمت بچه های خودش تا اونها بتونن دورتر رشد کنند
این یه چیز جادوییه، و این نمی تونه
بدون سلسله قارچ ها اتفاق بیافته
من درخت بغل کنِ ایده آل گرای افراطی نیستم
بعضی موقع ها درخت بغل میکنم
اینو اعتراف میکنم، اما من یه چوب بُر بودم
من چوب ها رو می بُرم
لعنت، روی این یکی دو تا رو زدیم بجای یکی
ما این درخت ها رو می بُریم و میذاریم تا بپوسن
اما با یه هدفی میذاریم بپوسن
ما میزاریم با قارچ شیتاکی (*Shiitake) بپوسند
که لذیذ و طبی هستند
Yes!
:(برادرِ پال استمتس) سپتامبر 1974، پال، به عنوان چوب بُر توی "دارینگتن" کار میکرد
یه آخر هفته رفتم ببینمش
و بیرون توی دار و درختا قدم می زدیم
و همه این قارچ ها رو شروع کردم به نشون دادن
میدونین، اون گفت "اونا چی ان؟؟؟"
:گفتم اولین باره قارچ ها رو می بینی؟
همون دور ورا بودیم
و این قارچ بنفش اونجا بود
که تا بحال مثل اون ندیده بودم
و این درست مثل یک ظهور گنده بود
مثل woo woo woo woo woo میدونی
و این، جایی بود که این شروع شد اون صرفا هیچ وقت توقف نکرد
اینها قارچ‌های تاقچه‌ایِ (*Polypores) کلاه زنگ قرمزیِ پالیپُر* هستن
ِبا وقارPolyporus
این یک ساقه ی آزاد داره
این یک لذیذ هست Shrimp Russula Mushroom
بدلخواه خوردنی
این اینجا توی جنگل بکر کهن رشد میکنه
نادره که در علم چنین آماتور های قدرمندی داشته باشین (م: آماتور: کسی که برای عشق کار میکنه نه سود)
معنی کلمه ی آماتور، یک عاشق هست
و اون عاشق قارچ هاشه
و ثابت کرده که آماتور ها میتونن
واقعا تحقیقاتِ باورنکردیِ مهمی انجام بدن
و این توی قرن نوزده، عرفِ موارد بود
بارزاً، پر از آماتور های بزرگِ طبیعت گرا بود
داروین یکی از اونا بود
اون به این آگاهی کیهانی تحویل داده شده
اونجایی ئه که نبوغ ازش میاد
هر چیز افسون کننده ای که تا بحال بشر کسب کرده
از اون مکان میاد
من توی یک شهر کوچیک بنام بزرگ شدم Columbiana, Ohio
خیلی محافظه کارانه، خیلی مذهبی
رفت "Yale" و برادرم "جان" به (م: از بهترین دانشگاه های دنیا)
و برادرم "بیل" به رفت "Cornell"
پس ما یک خانواده تحصیل کرده بودیم
اما من یک عادت لکنت زبون خیلی شدید داشتم که بشدت تداخل ایجاد می کرد
با قابلیت ابراز خودم
من به شش سال گفتار درمانی رفتم
من یک دونه جمله
بدون اینکه پر از لکنت باشه نمیتونستم ادا کنم
و هیچی توی گفتار درمانی نمیتونست به من کمک کنه
من نمیتونستم توی چشم های مردم نگاه کنم پس همه ی زندگیم
به زمین زُل می زدم
هر کسی که پیشم میومد به زمین زُل میزدم
(پس) فسیل ها و قارچ ها رو پیدا کردم
ما همه از ستاره ها هستیم
سرزمین من از آسمان ها زاده شده
چهار و نیم میلیارد سال پیش
ما پیشگامانیم
ما از دریا بیرون اومدیم تا خاکِ حاصل خیز رو بوجود بیاریم
و سطحی رو برای همه ی زندگی قرار بدیم
در آفریقای جنوبی در رسوباتِ مذاب آتشفشانیِ سرد شده
ارگانیسم های شبه سلسله قارچ، پیدا کردند
فسیل مایسیلیوم در گدازه ی سرد شده
2.4 میلیارد سال قدمت
این قدیمی ترین رکوردِ
یک ارگانیسمِ چند سلولی، روی زمینه
امسال، یک فسیل دیگه پیدا شد
در رسوبات برزیل
که 113 میلیون سال قدمت داره
و یک قارچ شکل گرفته ی بی نقصه
ما از سلسله ی قارچ ها 650 میلیون سال پیش جدا شدیم
یک شاخه به سلسله قارچ ها و دیگری به حیوانات انجامید
ما راهِ چرخاندنِ موادِ مغذیمون
در یک ساکِ سلولی یعنی معده (شکم)مون رو انتخاب کردیم
مایسیلیوم، زیر زمین باقی موند
به صورت خارجی مواد مغذی خودش رو هضم میکنه
تنوع زیستی بشدت رشد کرد
تا وقتی که ما این رخدادهای انقراضی وحشتناک رو داشتیم
وقتی که شهاب سنگ ها زمین رو تحت تاثیر قرار دادند کبباامم
مقدار خیلی زیادی پس مونده توی اتمسفر ریخته شد
نور خورشید ناپدید شد
گیاهان مردند، حیوانات مردند
و سلسله قارچ ها زمین رو به ارث بردن
از اون رخداد های انقراض های بزرگ یک درسی هست
اون ارگانیسم هایی که با سلسله قارچ ها جفت شدند زنده موندند
ما بیشتر از هر قلمرو دیگری به سلسله قارچ ها نزدیکیم
این به این معناست که ما نوادگانِ مایسیلیوم هستیم
مایسیلیوم مادر همه ما هاست
موجودات زنده ای مثل سلسله قارچ ها
هوشمندند چون که
به محیطشون واکنش نشون میدن
بدنبال غذا میرن و از خودشون دفاع میکنن
اونها مشکلات رو حل میکنن و این هوشمندیه
در تئوری یک مایسیلیوم میتونه تا ابد زندگی کنه
تا وقتی که غذا برای درون اون رشد کردن داشته باشه
برای همین هست که قدیمی ترین و بزرگترین
ارگانیسمِ زمین یک سلسله قارچه
اون روی بالایِ یک کوه زندگی میکنه "Oregon" توی
مثل هزاران هکتاره
و هزاران سال قدمت داره
قارچ یک ارگانِ جنسیِ تولید مثل هست
برای هاگ ِسلسله قارچ
سلسله ی قارچ ها بذر (دانه) ندارند هاگ دارن
هاگ ها دستگاه های خیلی ریز
و کوچولوی سبک-وزنِ حاملِ ژن هستن
وقتی که روی چیزی می شینند که میتونن بخورن
اونها غذایی رو که روش نشستن تجزیه میکنن
و دوباره مواد مغذی رو جذب میکنن
برای اینکه نیاز داری تا حرکت کنی و
و جای دیگه ای که غذا هست رو پیدا کنی
قارچ ها، کهکشان ها هاگ به درون
فضا آزاد می کنند
هاگ های خیلی زیادی وجود داره، منظورم اینه که یک نفَس بکشید
ده تا هاگ سلسله قارچی رو همین الان استنشاق کردید
پس اونها همه جا هستند
ما با اونها تحول یافتیم
وقتی که میبینین که قارچ ها چه کاری انجام میدن
یه جورایی به شگفت آورترین طرز، شَبَح واره
منظورم اینه که اونا همه چیز رو روی زمین درست می کنند
اونها زندگی رو حمایت می کنند
اونها زندگی رو تبدیل می کنند
اونها زندگی رو حمل می کنند
اونها موجودات برجسته ای هستن
اگر انسان ها منقرض بشند
گونه ی بعدی که بر زمین مسلط میشه چیه؟
شاید مایسیلیوم همین الان، گونه ی مسلط هست
نه بخاطر اینکه بیشترین گونه ی روی زمینه
اونها همه جا هستند
منظورم اینه که، انسان ها رو ببین
هفت میلیارد از ما وجود داره
ولی ما فقط یک موجود کوچیکیم
دور ور پرسه مزنیم با آسیب پذیری باورنکردنی
و به آسونی زنده نمی مونیم اگر بهمون حمله بشه
[گوینده اخبار] طوفانِ "هاروی" شروع شده تا از دریا به خشکی بره
اینجا در ساحل تگزاس
بیش از سی هزار انسان، درمانده اند
و انتظارات فقط بدتر شدن هست
کاملا مشخص شده که ما همیشه بدترین توفان رو
در تقریبا یک قرن داشتیم و این فکرش هم مشکله
که ماه های معمولی جدیدِ پیش رو، بدونِ سرویس های اولیه سپری شه
تغییر اقلیم، یکی از بزرگترین تهدیداتِ
جهانِ حاضر ما، برای آینده ی سیاره مون، هست
دی اکسید کربن بزرگترین گاز گلخونه ای ماست
درحالی که گیاهان فتوسنتز میکنن
اونها رسما درحالی که دی اکسید کربن رو دم میکنن، اکسیژن رو بازدم میکنن
م: (فتوسنتز: تبدیل انرژی نور به شیمیایی)
دی اکسید کربن چیزی هست که گیاهان فتوسنتز میکنن
و اونها کربن رو میگیرن
و اون رو در جاهای مختلفی میگذارند
اون رو در برگ ها، تنه ها میذارند
اما 70% اون رو، زیر زمین می یابیم
و سیستم های ریشه، اون کربن رو برای مواد غذایی معاوضه میکنه
اون کربن، به درونِ دیواره ی سلولیِ سلسله قارچ جایی که اون انبار شده، منتهی میشه
این به اجتماعِ میکروبی (ریز)
و همه ی قسمت های دیگه ی شبکه ی غذایی، سوخت رسانی میکنه
(از خانواده کَنه ها) و کرم های لوله ای mites مثل
و اونها از طریق فرآیندِ خوردنشون
شروع به چرخاندن مواد مغذی میکنند
پس سلسله قارچ ها در
تثبیت سازیِ کربن در خاک ها، خیلی مهم هستن
هنگامی که کربن تثبیت شد
میتونه اونجا برای هزاران سال ذخیره شده بمونه
برای مثال ما میدونیم که کربن
میتونه از گیاه به گیاه جا به جا شه
و این توزیعِ کربن رو در اون سیستم، یکسان سازی میکنه
اونها واقعا سخت کار می کنند
اگر ما از گیاهان، جنگل
و اجتماعاتِ طبیعیِ سلسله قارچی، نگهداری کنیم
ما یه موتور طبیعی گرفتیم
که زیر زمین، کربن انبار میکنه
پس این اساسیه
میدونی، این برای ما اونجاست، درسته؟
دقیقا جلوی ماست
ما بیشتر از تولیدِ قارچ ها، انجام میدیم
ما قابلیت انجام خیلی زیاد بیشتر
از صرفا تجزیه ی مواد، داریم
مانندِ میوه ی کارِ ما
بیشتر شما فقط، سطحی از کارآمدی ما رو ناخن زدین
ما تغییر دهنده ها هستیم
اعتقاد دارم 14 یا 15 ساله بودم وقتی
برادرم، "جان"، کتابی رو به من داد
بنام: سطوح تغییر یافته ی آگاهی
و درون اون کتاب، روی بسط آگاهی ارجاع شده بود Andy Weil
من واقعا خیلی هیجان زده شدم
من به جلسات احیای مسیحیِ کاریزماتیکی (بشدت قوی و جذاب) میرفتم
و مردمی که نجات پیدا میکردم رو میدیدم
ولی از دیدِ من، این خفن بود
که به این سطوحِ تغییر یافته ی آگاهی دست پیدا میکردند
پس من فکر کردم اینجا این قسمتی از همه ی ایده ی یکسانی هست
من واقعا به اَندرو وایل مدیونم Andrew Weil*
فکر میکنم اون یکی از کتاب های اخیرم رو خوند ( :D این اَندرو وایل ئه )
که من درباره شکار قارچ و قارچ های سایکِدلیک نوشته بودم
و یه سری ارجاع به قارچ های طبی هم داده شده بود
اون مثل یک نقطه عطفی بود، میفهمی؟
من قطعا بیدار شدم که
بقیه افراد، راجع به بسط آگاهی فکر میکردن
پس من این کتاب رو دادم به دوستم (Ryan Schneider) رایان اشنایدر
پس رایان اون رو به خونه برد و یه چند روز بعدش
گفتم: رایان، کتابم کجاست؟
گفتش پدرش
سوزوندش
گفتم: کتابم رو سوزوند؟
بجای اینکه اون رو به من بده یا به والدینم زنگ بزنه
در واقع از خودش خلاقیت نشون داد که این کتاب رو بسوزونه
من به پدرِ رایان اشنایدر یک تشکر عمیق مدیونم
چرا که تنها اون یک عمل علاقه من رو ترکوند
که گفت، اگر این تا این حد قدرتمنده که باعث شه
یه آدم بیاد یه همچین صحنه ی عجیبی بزنه
پس من باید بفهمم که این موضوع قضیه ش چیه
وجود بشر بر روی این زمین
به یک دوره ی فوق العاده طولانی بر میگرده
که بیشتر ما هیچ اطلاعات قابل شناسایی براش نداریم
این کاملا قابل قبوله
که افراد بومیِ سراسر دنیا
همه زندگی گیاهی رو خیلی خوب میشناختند
و ترکیب مختلفِ زندگی گیاه رو خواهند دونست
که پیشینیانِ ما قبل تاریخ ما
بکنارِ گیاهانی که آگاهی رو تغییر میدن رسیدن
دِنِس مَکِنا: تقریبا حدود دو میلیون سال
انسان، اندازش سه برابر شد (Cortex) قشر سطحی مغز
و مغز طی یک چرخه ی زمانیِ تحولیِ کوتاهِ مسخره، منفجر شد
دو میلیون سال هیچ چی نیست وقتی که حرف از تحول می زنیم (دِنِس مَکِنا، دکترای گیاهان دارویی (یا بهتره بگیم تریپ کردن)
چی ماشه اون رو کشید؟
در دهه ی 1970، تِرِنس مَکِنا (Terrence McKenna)
و برادرش دِنِس مکنا (Dennis McKenna)
"اولین کسانی بودند که فرضیه ی "میمونِ عصرِ سنگی رو پیشنهاد کردن
الان کشف شده که، 22 نخستین
در نهایت با ما بیست و سه قارچ می خورن
و ایده اینه که پیشینیان ما
که از درخت ها اومده و به زمین هموار رفتن
حیواناتی رو که مدفوع میکنند رو دنبال میکنه
خب، در مناطق نیمه گرمسیری
متداول ترین قارچها که از دست گلِ اون گاو ها بیرون میاد
سیلوسایبین کوبِنسس هست (Psilocybe Cubensis) قارچ جادوییِ پر اقتداره
یک چیزی که اون قارچ ها
و دیگر سایکِدِلیک ها، مطمئن انجام میدن
(حس آمیزی) رو ایجاد میکنند Synesthesia اینه که
حس آمیزی، دریافتِ یک حسگرِ حالت در یک حسگرِ حالت دیگره
برای مثال، شنیدنِ رنگ یا
دیدنِ موسیقی
شما این تجربه های عمیق رو دارید
و باید خودتون رو جای اونها بذارید
و تصور کنید که چه تاثیر بزرگی چنین تجربه ای
میداشته (Hominid) باید روی میمونِ انسان-نمای اولیه
این قارچ های جادویی دریچه ی جریان های اطلاعاتی ای
رو که دریافت میکنید باز میکنن
اساسا، میتونید بعنوان یک مایعِ تماس
مغز، تصور کنیدش (Synapses) بین پیوندگاه های
وای، عجب برتریِ رقابتی ای
مخصوصا اگر با هندسه، اسلحه یا سرهم کردن چیزی که
شانس بهتری برای بقا بهتون میده، کار میکنید
اینکه این یه بار دوبار اتفاق نیافتاد
بلکه میلیون ها و میلیون ها بار در میلیون ها سال
توضیح بسیار قابل قبولی
برای سه برابر شدن مغز، دو میلیون سال پیش هست
این خیلی ساده نیست که بگیم
که اونها قارچ های سیلوسایبین رو خوردند
و یکدفعه مغز جهش پیدا کرد
فکر میکنم پیچیده تر از اینه
اما فکر میکنم این یک عامل بود
این مثل یک نرم افزار بود تا
این سخت افزارِ عصبیِ مدرن رو برنامه ریزی کنه
تا فکر کنه، تا تشخیص بده، تا زبان داشته باشه
هست Synesthesia چون زبان، اساسا (حس آمیزی)
زبان فقط تعامل
با صداهای ذاتا بی معنیه
با این تفاوت که با یک معنیِ پیچیده ای در تعامله
میزان زیادی از -اگر اسمشو این بذارین- املاکِ مغز
به آفرینش و یا درکِ زبان تخصیص یافته
اون ساختارهای عصبی در پیشینیان ما یافته نشده
این خصلت انسانه
که خیلی زیاد، فیزیولوژیِ تخصیص یافته به آفرینش و درک زبان داشته باشه
و این بازتابِ اتفاقات تکاملیه که ما رو اون چیزی که هستیم ساخت
من مدت های مدیدی نمی تونستم این قارچ ها رو گیر بیارم
وقتی که توی اوهایو بودم در واقع
یک بسته از قارچ های جادویی خریدم
ولی هیچ راهنمایی نداشتم، هیچ توصیه ای نداشتم
تا چقدر مصرف بکنم
پس یه بسته ی اینقدری داشتم
بعد با خودم گفتم، خب این احتمالا یک دوز هست
پس کل بسته رو خوردم
حالا برای کسایی که نمیدونن
این تقریبا اندازه ده برابر مقداریه
که شاید نیاز باشه مصرف کنین
یک تابستون گرم بود
و یک درخت خیلی خیلی زیبا بزرگ اونجا بود یه درخت بلوط
و من متوجه ابرهای سیاه در افق شدم
و فهمیدم که داره یک طوفان میاد
و با خودم فکر کردم، عالیه
منظره ی عالی از اومدن طوفان رو دارم
و فکر کردم، خب من میرم نوک درخت
بعد شروع به حس کردنِ تاثیرات کردم
امواجی می گیرم که هوا
به صورت یک مایع در میاد و وووفف
این میدانِ درهم رفته رو داری
که واردِ منظره بصری میشه
من هیچوقت چنین چیزی رو قبلا ندیده بودم
"گفتم "اوه، واو، این چیزیه که ازش حرف میزنن
و ابرهای جوشان رو میبینم که دارن جلوتر میان
ولی اونا حالا خشمگین بنظر میرسن
و بعد صاعقه ها میزنن مثل
و بعد همه این فراکتال های هندسی
از ضربات صاعقه ساطع میشه
و خیلی زود من این موزائیک های در سطح قرار گرفته
از الگو های ریاضی-وار و شکل های هندسی
در رنگ های گوناگون که در این میدانِ بصری (ویژن) در حال شنا بودن رو دارم
که این امواج به درونشون پرواز میکردن
من هیچ وقت توی عمرم، قبلش همچین چیزی ندیده بودم
باد تشدید میشه و بعد بارون میخواد بیاد
و من بشدت می ترسم
و بعد هم فهمیدم که من در نوکِ یک دشتم
حین یک توفانِ آذرخش، در بلندترین درخت
وقتی یک تجربه ی روحی رو انتخاب میکنین بهترین جا برای بودن نیست
پس من برای زندگیِ عزیز، به درخت چسبیدم
و اون درخت ستون من بود، که به مرکز زمین بر می گشت
و تا وقتی که به اون درخت چسبیده بودم احساس امنیت میکردم
دور و ور پر از رعد و برق بود، آذرخش ها غرش میکردند
میدونی، یه ثانیه بین یک صاعقه و غرشِ رعد
میدونستی داره میاد جلوتر و جلوتر
ترسیده بودم که زنده نمونم
و درون این تجربه ی وحشت-افتضناک
وحشتناک و افتضاح همزمان
:من بالای این درختم و میگم
"باید روی چی تمرکز کنم؟"
و گفتم: خب، استَمِتس (نام خانوادگیش) میدونی، تو خنگ نیستی
"ولی همیشه لکنت زبون داری"
و پس من فکر کردم "نیاز دارم لکنت رو تمومش کنم"
و به خودم گفتم لکنت رو تموم کن
لکنت رو همین الان تموم کن
:یک صدای درونیِ کوچیک در مغزم من رو می شنوی؟
لکنت رو همین الان تموم کن
:و بعد شروع کردم به گفتنِ لکنت رو همین الان تموم کن
صدها، صدها، صدها، هزاران بار
وقتی که توفان گذشت، از درخت پایین اومدم
تا استخوون لیچِ آب
میدونی، عاشقِ زندگی طبیعت
عاشقِ اون درخت
اون درخت برای من خیلی مهم بود
و رفتم خونه و رفتم به تَختم، هیچ کسو ندیدم
صبح روز بعد که بیدار شدم
و یک بانوی خیلی جذاب بود که خیلی ازش خوشم میومد
اما هیچوقت نمیتونستم به چشماش خیره بشم
چون از لکنت و (در نتیجه) ضایع شدنم میترسیدم
پس بهتر (میدونستم) که از روابط اجتماعی دوری کنم تا اینکه داشته باشم
با اینکه واقعا جذبش شده بودم
و اون من رو دوست داشت، ولی من
نمیدوستم که با اون، با اون توجه، چی کار کنم
بعد اون داشت قدم میزد و ازم می رفت
و به من نگاه کرد و گفت صبح بخیر پال
و برای اولین بار
من توی چشماش مستقیم نگاه کردم و گفتم
صبح بخیر، حالت چه طوره؟
و لکنت رو توی یک جلسه تموم کردم
♪ The old scrounge rapping hard ♪
!!حلال موزیکت
این جدیدترین چیزیه که کارمندام گوش میدن
کارمندای من بهترین منبعِ موسیقی جدیدن
ما عاشقِ موسیقیِ بلند، توی آزمایشگاه ها برای قارچ هاییم
باعث میشه که همه، هماهنگ بشن
توی آزمایشگاه ها ما یه عالمه ارتباطِ غیرِ کلامی داریم
میدونی، وقتی که حرف میزنی، دَهانت باکتری پخش میکنه
پس ما سعی میکنیم تا حرف زدن رو به حداقل برسونیم
پس خیلی از کارها با ایما اشاره و دونستن انجام میشه
پس چرا موسیقیِ بلند نداشته باشیم؟
پدرم یه تاجر بود
قسم خوردم که یه تاجر نشم
ولی میخواستم مستقل بشم
پس یک تجارتِ کوچیک با سفارش پستی ساختم
تا خودم و افراد دیگه که علاقه به قارچ ها دارن رو تامین کنم
وقتی کسب و کار رو شروع کردیم
اون موقع ها، بشدت سخت بود
منابع نداشتیم
Organic Gardening تبلیغات کوچیکی گذاشتیم توی مجله ی (باغبانی ارگانیک)
اون موقع ها که فقط سه ایستگاه تلویزیونی وجود داشت
من این کسب و کار رو اختراع کردم
پس تونستم برای عمده فروشیِ آزمایشگاهم، لوازم بخرم
باعث شگفتی منه که نزدیک صد تا کارمند داریم
و هزاران خروجی رسانه ای
این قارچ ها اونقدر برام بشدت قدرتمند بودند
که فهمیدم که میخوام روشون مطالعه کنم
:این قارچ معروفه بنامِ Reishi یا Lingzhi
قارچ جاودانگی
و یکی از شگفت انگیز و جالبترین
قارچ هاییِ که تابحال پرورش دادیم
این قارچ به ایمنیِ
نه فقط انسان ها بل زنبور ها کمک میکنه
British Columbia (غربی ترین ایالت کانادا)
اینجا بالای این دشت، ما ربعِ قطعه مالیکت داریم
ششصد و پنجاه کیلومتر مربع
و یک آزمایشِ میکروسکپیِ بزرگ داریم
ما سی و سه هزار درخت کاشتیم، نصفشون با سلسله قارچِ (شبکه ی همزیستی قارچ و ریشه درخت) Mycorrhizal
که به ریشه ها گیره و نصفشون بدون اون
و این سال نهم هست
پس ما داریم اطلاعات رو وارد فرمِ اکسل میکنیم
یا 1100 درخت رو وارد کردیم تا اطلاعات رو مقایسه کنیم
من اومدم با (چینی ها؟؟) صحبت کنم از صدور حق اختراعم
و بعد وقتی که موضع های سیاسی آمریکا
به سمت محیط زیست گرا ها کاملا چرخید
توی کانادا زمین خریدیم
فکر میکنم دلیل اینکه اون در یک راهِ پذیرفته شده ی آکادمیک نیست
قسمتی از دلیلش اینه که اون واقعا مصممه
تا ایده هایی رو که در گستره ی دیدِ بقیه نیست، بکاوه
من واقعا مفتخرم، که
اندک چیزهایی رو کشف کردم که تابحال کسی کشفشون نکرد
پس من در حال حاضر پنج تا سند حق اختراع برای سلسله قارچ های حشره کش دارم
اینها سلسله قارچ هایی هستند که باعث عفونت حشرات میشن
و اختصاصا، موریانه ها رو
بزرگترین مشکل در تجاری کردنِ
حشره کش های طبیعی از سلسله قارچ ها
ویژگی ِهاگ-پس زنی بوده
حشرات، از هاگ های این سلسله قارچ ها دوری میکنند
در واقع، اونقدر موریانه ها نگرانند
که اگر یک کارگر بره بیرون و در تعامل با این سلسله قارچ قرار بگیره
وقتی کارگر به لونه برمیگرده، محافظ ها اون کارگر رو دستگیرش میکنن
که با این هاگ ها عفونت یافته
میبرنش به قبرستون
و سر کارگر رو میزنن
و بعد دو تا محافظ خودکشی میکنن (!!! پششششمام)
اونا سعی میکنن که از ملکه و لانه و کُلُنی از عفونت محافظت کنند
و من چیزی رو کشف کردم که هیچ کس دیگه ای
تا بحال در مقاله های علمی، گزارشش رو نداده بود
من یه تغییرِ بیولوژیکی رو کشف کردم که هاگزایی رو به تاخیر مینداخت
و بعد حشرات پس نمیزدن
بلکه خیلی جذبش میشدند
که به این معناست، یکی سلسله قارچ رو الان پیدا میکنه و بقیه دنبال میکنند
و در نهایت این به یک اسب تروی بودن ختم میشه
سلسله قارچِ یکسانی الان از محافظ ها رد شده
به ملکه داده شده ملکه نوزاد ها رو غذا میده
و کل کُلُنی مثل مومیایی میشه
با مایسیلیوم و ووش (یکدفعه)
کل کُلُنی عفونی شدههه و می میرههههه
و بعد ویژگی های پس زدن هاگ
خونه ی شما رو از تهاجم های بعدی محافظت میکنه
این یک کشف گنده ست
و من بعد روی مورچه های درودگر (Carpenter ants)
مورچه های آتشین، پشه سلسله قارچی و پشه ها ( Fungus gnats - Fire ants - Mosquito )
حالا ما داریم روی ساس ها کار میکنیم (Bed bugs)
و سرتاسر موفق بودیم
کل اکوسیستم با سلسله قارچ ها، در آمیخته
پس من همه جا مخزن های عمیقِ طبیِ بومی رو، دورمون میبینم
در جهانِ اختراع
جوابِ بزرگترین مشکلاتمون
شاید همین جا زیر پامون، نهان باشه
قارچ هایی هستن که
در طب غربی استفاده شدن
پنی سیلین برای مثال یک آنتی بیوتیک واقعا موثره
قبل اینکه حین جنگ داخلی ساخته بشه
وقتی سربازی زخمی میشد
اونها یک تیکه نون کپک زده رو میزدن
به زخمش تا از اون ویژگی های آنتی بیوتیک بهره ببرن
میدونی، تا عفونتی نگیره
اکساندر فلِمینگ پنی سیلین رو در 1927 کشف کرد (Alexander Fleming)
مشکل این بود که نمیتونستند نژادی رو پیدا کنند
که بتونه تجاری بشه
که بتونه به مقدار کافی به صورت یک تجارتِ اقتصادیِ عُرف، ازش تولید کنه
سریع بریم جلو و در سال 1942 گروهی از محققان
در شیکاگو رفتن خرید
و دستیارِ آزمایشگاه یک طالبی پیدا کرد
که با یک کپک طلاییِ زیبا، در حال فاسد شدن بود
و از اون نژاد
ما اولین نژادِ پرتولیدِ پنی سیلیوم رو گرفتیم
پنی سیلیوم رسما جونِ ده ها هزار نفر از سربازان رو نجات داد
انگلیسی ها این رو داشتن ولی آلمانی ها و ژاپنی ها نه
پیشنهاد شده که کشفِ این
نژادِ پرتولیدِ پنی سیلین
تاثیر برجسته ای در برنده شدن جنگ جهانی دوم داشته
بعد، اکساندر فلِمینگ، در سال 1945 جایزه نوبل دریافت کرد
در تشخیصِ تاثیر خیلی بزرگی
که پنی سیلین روی سلامتی بشر داشت
این طوریه که فکر میکردن قارچ های طبی کار می کنه
یه سلسله قارچ، همه جور آنزیم تولید میکنه
مثل جنگ شیمیایی میمونه
برای اینکه رقیب رو، از کارزار برای غذا بیرون کنه
مثل بقیه میکروب ها، بقیه سلسله قارچ ها باکتری، ویروس
این چیزیه که باعث میشه هر آنتی بیوتیکی کار کنه
مواد شیمیاییِ تولید شده توسط سلسله قارچ
مثل اونی که پنی سیلین ازش ساخته شده
سلسله قارچ تولیدش میکنه تا باکتری های رقیبش رو بکشه
و وقتی که پنی سیلین دریافت میکنیم باکتری های ما رو میکشه
یک سنت طولانی از مصرف قارچ ها
به عنوان دارو، در شرقِ آسیا مخصوصا کره چین و ژاپن وجود داره
بنظر میرسه اونها قادرند مکانیزم دفاعیِ فطریِ بدن
رو بهتر و محافظت کنند
استفاده اونها جاهای خالی ای رو پر کرد که
ما توی داروشناسی غربی چنین چیزی رو واقعا نداریم
توی طب غربی، ما همه تلاشمون
روی شناسایی عوامل بیماری و از بین بردنشون هست
که جایگاه خودش رو داره اما ما تقریبا هیچ
کاری برای حمایتِ خوب ها نمی کنیم (یعنی تمرکز، فقط روی از بین بردن بدی هست نه تقویت خوبی)
شَمَن ها، بیمارانشون رو مداوا میکنند
و اعتقاد بر این بوده که بیماری ها عناصر دنیای ارواح اند
خب، دکترها امروزه عفونت ها رو درمان میکنند
و ارواح اونها، باکتری ها هستند
که بیماری زا هستند یا ویروس هان
پس چه شمن ها به اونها ارواح بگن
یا که علم گرا ها، میکروب بگن
با اختراع میکروسکوپ ها
ما دنیایِ میکروسکوپی و منظره ای که
در هر قدممون روش صاعقه ای میزنیم رو میبینیم
این واقعیت که این شبکه های سلسله قارچی
به نظر نامرئی میان
اما بعد خودشون رو به صورت یک قارچِ بزرگِ ترقی کننده در طی صرفا چند روز، نمایان میکنند
بهمون پنجره ای به سوی منظره ی نامرئیِ
زیر پاهامون میده
شبکه های سلسله قارچ ها خودشون رو بر علیه
مجراهای بیماری برای میلیون ها سال محافظت کردن
همه گیری های ویروسی (م: مثل کرونا) دوره ای اتفاق میافته
بین 1347 و 1353، یک سوم
جمعیت اروپا از صاعون سیاه مرد
سرما خوردگی بزرگ ِسال 1918
دو درصد جمعیت دنیا مرد
میلیون ها روی میلیون ها آدم
فکر میکنم همه از پتانسیل
خطر تروریسمِ بیولوژیکی آگاهن
اما اندک افرادی ممکنه بدونن که اروپایی ها
فعالانه عمدا یا نا آگاهانه، درگیرِ
تروریسمِ بیولوژیکی علیه مردم بومی بودند
مخصوصا توی دنیای جدید، آمریکای مرکزی
اونها با خودشون مریضی ها رو آوردن
و وقتی شما بشدت مریض هستین
نمیتونین یک مهاجم رو از کارزار بدر کنید
این کنایه ی تاریخ هست که الان حکومت آمریکا
علاقه مند به حفاظت مردم از ویروس های همه گیره
پال اِستَمِتس، نژاد های بیشماری را در آزمایشگاهش پرورش داد
و عصاره های طبیعی آماده ساخت
سپس آن نمونه ها را در برنامه ی سپرِ بیولوژیکیِ سازمان دفاع برای آزمایش ثبت کرد
و کنایه دار، یک تشکر بزرگ به Dick Cheney
(George W. Bush) و جورج بوش بدهکارم
این حیاتیه که همین حالا ملت ما بحث و
و اشاره به سرماخوردگیِ همه گیر کنه (م: جالبه که این فیلم یک سال قبل شیوع کرونا ساخته شده)
سرمایه ی مالی اونها روی اون تحقیق باعثِ یه سری کشفیات کاملا نو شد
که هنوز امروزه در حالِ پرداختن بهشون هستیم
چیزی که ما درباره ی این شبکه های مایسیلیومی میدونیم
اینه که اونها، غشاءهای یادگیری اند
اونها ارگانیزم های خود آموز و شبکه وارند
که میتونن علم رو به اشتراک و ذخیره کنند
مایسیلیوم خودش رو در اکوسیستم بر علیه بیماری زا ها واکسینه میکنه
ما روی این تاکید میکنیم
چون خیلی از باکتری های بیماری زای یکسانی
که به سلسله قارچ حمله میکنند میتونن به حیوانات هم حمله کنند
(Pox Viruses) ما ملکول های کاملا جدیدِ بسیار فعالی، علیهِ ویروس های خانواده آبله کشف کردیم
ملکول های کاملا جدیدِ بسیار فعال، علیهِ HPV
ویروسِ پاپیلوم انسانی Human Papilloma Virus (HPV)
بسیاری از دانشمندان دارن سعی میکنن که
با آنتی بیوتیک بعدی، پنی سیلین بعدی بیان
اما ما بندرت بر ژنِ سلسله قارچ ها انگشت زدیم
مخصوصا سلسله قارچِ پرورش دهنده ی قارچ
فکر کن بهش، جنگلِ قدیمیِ دست نخوردمون
که این سلسله قارچ ها رو دارن، ذخایر عمیقی
از اجزاءِ پتانسیل داری هستند که میتونن با ویروس های همه گیر، مبارزه کنن
ما باید جنگل های قدیمی بکرمون
بعنوان امنیت ملی، نجات بدیم
من قارچ ها و محصولات قارچی
رو مکرر به بیماران توصیه کردم و بقیه دکتر ها رو
در رابطه با استفاده شون، آموزش میدم
قارچ ها ملکول هایی دارن که هیچ جای دیگه در طبیعت یافت نشده
بعضی هاشون کاملا خواص نامعمولی دارند
مانند قارچِ Lion's Mane
یک قارچِ Lion's Mane قارچِ
شکلِ: گویِ آبشاری قندیل بسته، هست
وقتی می پزینش، مثل خرچنگ دریایی مزه میده
اما محققی در ژاپن بنام Kawagishi
در سال 1993 کشف کرد
و حتی مبهم ترین ایده ای هم ندارم که چه طوری کشفش کرد
اما کشف کرد که این قارچ
عصب ها رو برانگیخته میکنه تا دوباره رشد کنند
و اون، این رو پیش نهاد
که یک درمانِ موثر علیهِ آلزایمر هست
از اونجایی که ما هیچ چیزی (درمانی) برای آلزایمر نداریم
و از اونجایی که این ماده ای غیر سمی هست، باید تِستش کنیم
قارچ ها کاملا ارگانیزم های نامعمولین ( :D مثل من-)
و توسط افراد بسیار زیادی، نادیده گرفته شدن
با این حال اونها یک رابطِ حیاتی بین همه اشکال زندگی ان
توی دانشگاهِ فلوریدای جنوبی
یک مطالعه ی خیلی جالب، بیرون اومد
موش ها آموزش دیدن تا یک پاسخِ ترسِ شرطی سازی شده" داشته باشن"
و پس وقتی صدایی هست که با درد رابطه داره
بعدش وقتی که صدا رو میشنون، از ترس دولا میشن
وقتی اون ها موش ها رو با سیلوسایبین
ماده داخلِ قارچِ جادویی تحت تاثیر قرار دادن
موش (قارچ) اون اتصال رو قطع کرد
موش بر وضعیتِ واکنشِ ترس، چیره شد
ما با دوز های خیلی پایین شروع کردیم
تا دوزِ حداکثر یک میلیگرم به ازای هر کیلوگرم (نسبت دارو به وزن)
حالا چیزی که جالب بود
نگاه کنید Double labled اگر شما به سلول های (اصطلاح پزشکی)
به بیان دیگه، متولد شدنِ عصب های جدید
ما در آفرینشِ عصبی، افزایش دیدیدم
آفرینش-عصبی رسما عصبی برای اعصاب
و آفرینش (برای) تولد دوباره یا آغازه
رشد دوباره عصب ها
اونها راه های عصبیِ یکسانی رو استفاده نمیکردند
اونها قبلا این کار رو کرده اند
این خیلی هیجان انگیزه چون این یعنی
مغز حالتِ پلاستیکی (منعطف) در این باره داره
قابلیتِ شفای اون، قابلیتِ رشدش
فقط نیاز به اجزاء درست داره
تا بهش برای توسعه ی راه های عصبیِ جدید کمک کنه
همه ی ما پیرتر میشیم
همه ما تا حدی از سالخوردگی رنج بردیم
چه اجزایی رو میتونیم بگیریم
تا آفرینش عصبی رو بهبود و نگهداری کنه
من خیلی خیلی آدما رو میشناسم که جرات نمیکنن
تریپ قارچِ سیلوسایبین (جادویی) برن
اما این ایده که یک پنجاهمِ یک دوز
یا چیزی نزدیکِ این
و این موجب آفرینش عصبی و ممکنه باهوش تر یا حال بهتر یا خوشحال ترشون کنه
کاملا یه بحث جداییه
ما در جست و جوی پایان ناپذیری برای یافتن شریک هستیم
روابط محکم کننده ی زندگی
یا، حداقلِ حداقلش
قوتی برای قسمتِ بعدی داستانمون
ما پهلو به پهلو، با گونه های شما رشد و نمو یافتیم
همزیست وار
برای قرن ها
بسیاری از فرهنگ های شمنی به قارچ ها اتکا کردند
برای تجریباتِ ماورایی شون (Transcendental)
این قبلِ دین همه جای دنیا هست
همش در رابطه با ارتباط فردی
با دنیای روحی بود
یا رازی که متن (زمینه، مفهوم) زندگی ما هست
اینها مصنوعاتِ قدیمیِ فرهنگ مایا ست
اسمشون "قارچ های سنگی" هست (Mushroom Stones)
این شاید بزرگترین کلکسیون
قارچ های سنگی در دنیاست
ی بودMycophile فرهنگ مایا خیلی (خرده فرهنگِ عشق قارچ که ذکر شد)
و اونها قارچ های سنگی رو برای پیش گویی
برای معنویت، همچنین برای قابلیت پیش بینیِ لشکریان
در حال اومدن و اینکه چه طوری بر ضدشون استراتژی بچینن ستایش میکردن
یک پژوهشگر نژاد قارچ، بنام R. Gordon Wasson
رو مطرح کرد Mycophilia عبارت
عشق قارچ ها"، که مایا ها به اشتراک گذاشتن"
مایکو-فوبیا* بطور سنتی (*Mycophobia)
انگلیسی ای که از قارچ ها میترسه بود
چون اونها راز آلود بودن
میدونی، این قارچ ها میتونن
بالا ببرنت، میتونن شفات بدن میتونن سیرت کنن، میتونن بکشنت
پس طبعا اون چیزی که خیلی قویه ازش ترسیده میشه
آماتور بود (Mycologist) یک قارچ شناس Wasson
کسی که قارچ ها رو مطالعه میکنه
Curandera و توسط یک (زنی که شفای به ارث برده از مایاها رو، تمرین میکنه)
بنام ماریا سابرینا در 1955 دعوت شده بود که در یک مراسم شرکت کنه
اون این قارچ ها رو خورد و تجربیاتِ سایکِدِلیک داشت
با R. Gordon Wasson و وقتی
سال 1957 منتشر شد اومد Life Magazine تحقیقش که در مجله ی
اساسا یک دفترچه راهنمای *سیلوسایبین (*ماده جادویی قارچ جادویی) بود
که به ده ها میلیون آمریکایی جلوی درب خونه شون
در اوجِ جنگ سرد تحویل داده شد
این، بعد، خیلی سریع توسط دانشجویان/اساتیدِ هاروارد
مورد توجه قرار گرفت *Ivy League و دیگر مدارسِ (لیگ متشکل از هشت دانشگاه برتر شمال شرق آمریکا*)
و بعد متخصصین، از جمله Timothy Leary
Ram Dass و Dr. Andrew Weil.
چرا قارچ ها ملکول هایی رو تولید می کنند که
مناسبِ گیرنده ها در مغز و بدن هست
این چی میگه؟ این به چه معنیه؟
منظورم اینه که، این به این معنیه که ما قرار بوده اینا رو مصرف کنیم؟
م: میتونه به این معنی باشه) (که خود بدن میتونه یا باید بسازتشون
در دهه ی 1950 و 60 سایکِدِلیک ها
لبه ی تیغِ تحقیقاتِ روان پزشکی بودند
مطالعات برجسته با خیلی
خیلی کشفیاتِ وعده دهنده ای وجود داشت
سایکِدِلیک ها جزئی از تحقیق
و روانپزشکی برای سی سال شدند
و چندین نشانگرِ خیلی جالب وجود داشت
که تحقیق شده بودند
در واقع بهترین داده ها برای اعتیاد به الکل بود
ما این رو یافتیم که داشتنِ یک تجربه عرفانی
در طی یک جلسه
قوی ترین پیشبینی کننده برایِ نتیجه مثبته
یعنی نگه داریِ اعتدال/مست نکردن
حین دوره ی طولانیِ بعد اتمامِ درمان هست
این خیلی رضایت بخش بود
بعضی از این دراگ ها، میدونی
به قول معروف " ز آزمایشگاه در رفتن "
Fortunate Son آهنگِ
میلیون ها نفر اونها رو مصرف میکردن
و باید این رو درک کنی که
این یه نیروی تندروی آزاد شده بر غرب بود
"Fortunate Son" آهنگِ
بچه هایی که سایکدلیک مصرف می کنن
نمیرن توی جنگ هاتون بجنگن
(تیموتی لیری) نمیرن به سازمان هاتون بپیوندن
(تیموتی لیری) این چیزا، تو کَتِشون نمیره
خیلی داستانا، اون موقع ها توی دهه ی 60 در جریان بود
یک تغییر سریع فرهنگی بود
ترس های غیر منطقی وجود داشت
درباره تغییرات خیلی زیادِ فرهنگی خیلی سریع
رو Timothy Leary رئیس جمهور نیکسون
خطرناک ترین مرد در آمریکا خطاب کرد :))))))))))))))
ما باید سر چیزی که اسمش رو جنگ تمام عیار، علیه دشمنِ عمومیِ درجه یک آمریکا گذاشتم، اجرت بذاریم
مشکلِ دراگ های خطرناک
♪ It ain't me, it ain't me ♪
وقتی هر کی، شروم (قارچ جادویی) بِهِم میگه
کل این ایده ی استفاده ی قارچ جادویی
رو به عنوان یک دراگِ پارتی احضار میکنه
اونها خیلی زیاد مهم تر از صرفا، بالا رفتن، برام هستن
جنبشِ رفعِ توجه از (به حاشیه و عدم توجه کشوندن)
عمده ی سایکدلیک ها به طور باورنکردنی پیچیدست
و این به یک جنبشِ ضد فرهنگ رخنه کرد
و جنبشِ ضد جنگ، و جنبش ضد تثبیت شدن
اما خیلی خیلی نیروهای بسیاری، در حال ایفای نقش بودن
یه جورایی فیوز ترکید، و یکی از قربانیانش
تحقیقاتِ پزشکی روی سایکدلیک ها بود
چیز خیلی غیر منطقی و ضد آب و هوای علمی وجود داشت
که حتی در جزوه های حکومت هم، تقویت شد
واقعا اطلاعات آشفته/مغشوش
که از لحاظ علمی دقیق نبود، داشت
دور شو، فقط دور شو
این یه تریپ بده، دیوانگی در یه لحظه
تحقیقات در سال 1970 متوقف شد
جنگ با دراگ ها، رسما اعلام شد
سازمان کنترل مواد* رد شد (*Controlled Substances Act)
و تحقیقات، از آموزش در روانپزشکی، اساسا پاک شد (م: رسما سانسور یه بخشی از روانپزشکی)
من فکر میکنم، ممکنه نسبتا تمایز داشته باشم
بعنوان آخرین کسی که سیلوسایبین به یک سرطانی میده
در مرکز تحقیقاتیِ روان پزشکی مریلند (Maryland Psychiatric Research Center)
و بعد تحقیقات کاملا خوابید
در تحولِ ما، به عنوان یک گونه
ما در نقطه ی اومدن به
شرایطی با یک تغییرِ الگوی بزرگ هستیم
تغییری در چگونگیِ دیدنِ چیزی رو که واقعیت می نامیم
و اون همیشه ترس و تَنِش میاره
فرهنگ میخواد که به دیدهای قدیمیِ جهان بچسبه
میفهمی که همه ی این مدت با دیدت نسبت به واقعیت محدود شده بودی
آیا واقعیت اخیرا توی این سطح بهت شناسانده شده؟
چقدر ما بعنوان موجودات، بیشتر تحول میکنیم؟
خیلی آدما ازون میترسند
این قلمروی خیلی خطرناکیه
آدما از مسئولیت هاشون که قادر باشن تا درک کنن میخوان شونه خالی کنند
و چون نمیتونن درک کنن پس ایمان دارند
و ایمان به بقیه آدما میارن که میگن میتونن درک کنن
و من فکر میکنم این یه وضعیت
که آماده برای، رابطه ی غارتگرانه ست
هر کسی که یکی از اون تجربیات رو داشته
در کشوری که قانونی نیست که داشته باشیدش
توی این وضعیت گیر کرده
در حالی که چیزی واقعا عزیزه و واقعا برکت هست
یک هدیه بزرگ به تو
توسطِ مقیاس بزرگی از فرهنگ درک نشده
و بعلاوه، تو یا آدمای دیگه رو یا و آدمای دیگه رو
توی احتمالِ دستگیری قرار میده
و یک واکنش به اون خشمگین شدنه
و خواستن جنگیدن باهاش
و واکنش دیگه بهش گفتن اینه که
ما باید به مردم توضیح بدیم که اینجا چه اتفاقی داره میافته
و وقتی مردم میفهمنش
بعد، سازش و احترام وجود خواهد داشت
...م: ایشالله هزار سال دیگه حداکثرِ ایران میفهمنش ^_^
تعدادی از افراد مسن هستن که در Bay Area (ناحیه خلیج سانفرانسیسکو)
زندگی میکنند و قسمتی از کارشون رو وقفِ
مطالعات روانشناسی و مذهبی میکنند
که در نهایت دعوت شدند
به یک کنفرانس کوچیک توی Esalen (مرکز کنفرانس و درمان در کالیفرنیا)
بنام کنفرانسِ آرام بر دراگ های سایکدلیک
همونطور که دور اتاق رفتیم تا مقدمه بسازیم
بیشتر افراد که کلینیکی (متخصص بالینی) بودند
درباره ی حرف زدن راجع به اینکه چه جور آزمایشِ کلینیکی راه بندازن هیجان زده بودند
اگر بتونن یکی از این مواد
و یا درمان PTSD رو برای درمانِ افسردگی استفاده بکنند
(PTSD) اختلالِ استرس پس از سانحه Post Traumatic Stress Disorder
ما بهترین طرحی رو میتونستیم نوشتیم
(FDA) و به سازمان غذا و دارو آمریکا دادیم و اونها تاییدش کردند
این مال 1999 هست
و این تحقیق سایکدلیک رو دوباره فعال کرد
بعد از اساسا 22 سال خاموشی در ایالات متحده
بود Rip Van Winkle این مثل تاثیر (مثل اصحاب کَهَف)
میدونی، این 20 سال بعد، بیدار شدنه
روش شناسی ها، سوالاتی که ما میتونیم بپرسیم
روی سطوح بسیار زیاد مختلفی
برام سرطان پروستات تشخیص داده شده بود
اونقدر بد برام تشخیص داده بودند که
هیچ شانسی یا چیزی، بهم نمیدادن
برای من سرطان کلیه تشخیص داده شده بود
فهمیدن اینکه شاید بخواین
وصیت نامه تون رو بنویسید
من اولین بار وقتی راجع به این تحقیق مطلع شدم که
سرطان شناسم بهم یک جزوه داد
گفت: اینجا چیزی هست که شاید بتونه برای نگرانیت کمک کنه
و من به مطالعه پذیرفته شدم
مهم ترین چیز اینه که بیاد داشته باشید
همیشه ایمن خواهید بود
و توصیه ما اینه که هر چیزی که
بالا میاد رو اجازه بهش بدی
لزوما نباید خوشت بیاد، ولی باید بگی "اوکی"
بجای اینکه سعی کنی ازش فرار کنی
وقتی که یک داوطلب در این مطالعه، ثبت نام کرد
اونها برای آماده سازی با ما هستند
جلساتِ سیلوسایبین (ماده قارچ جادویی)
و جمع شدن گروهی، بعدش
من برای حدود 350 جلسه ی سیلوسایبین، راهنما بودم
و بعد حدودِ هزار تا آماده سازی
و جلسه ی جمع شدن گروهی
خیله خب- اوکی-
حالا سرت رو بالا بیار
این واقعا فقط درباره ی تجربه ی
چیزیه که وقتی سیلوسایبین تاثیرش شروع میشه، بالا میاد
توی قسمتِ شدیدِ این سفر
این دنیا و چیزهایی که برای بیشترِ آدما اهمیت داره
خانواده و این حرفا"، اون حتی"
راجع به این چیزا نبود
میگن چیزی که عرفانی هست نمیتونه شرح داده بشه
این چیزی مثل اونه
این، این، این، این احساسی از قدرتی بی انتهاست
که حتی نمیتونید تصورش کنید
من هیچ چیزی مثل اون رو قبلا احساس نکرده بودم
اون مثلِ، بودن در جایی از یک فضای بی انتهاست
و فقط، بودن در اونجا
تجربه ی مودِ مثبت هست
بعضی اوقات، باز بودنِ قلب، عشق
ماوراءِ زمان و مکان
و در نهایت گفته میشه غیر قابل بیانه
"مردم میگن "نمیتونم اون تجربه رو توصیف کنم
توی ذهنم میگم، اوکی، نگهش دار
اگر خودم رو به تو تسلیم کنم
آیا تو میتونی به من قول بدی که
حداقل همون قدر قدرتی که وارد این اتاق شدم رو داشته باشم؟
و من صدایی رو احساس کردم که احتیاج داشتم بشنوم
آیا فکر میکنی، من میخواهم به دست-ساخته ی خودم، بی احترامی کنم؟
این صدایی از بالا بود که میگفت
آیا فکر میکنی من میخواهم به بچه ی خودم بی احترامی کنم؟
و من احساس زیبایی بسیاری داشتم
طوری احساس کردم که تا بحال احساس نکرده بودم
احساسی از معشوق بودن، از لیاقتِ
عشق داشتن، از مورد مراقبت بودن، از برای کسی مهم بودن
این عظیمه
همینطور ادامه بده
کارت قشنگه
یک سومِ افراد، در این مطالعه
گفته اند: این تنها
برجسته ترین تجربه ی معنوی زندگیشونه
حدود 70% میگن: این در بینِ پنج
معنادار ترین تجربیات شخصی زندگیشونه
و شما میگین، خب، این یعنی چی؟ میفهمی چی میگم؟
و اولش، فکر کردم
فکر میکردم که شاید خیلی زندگی های کسالت باری داشتن (مثل ما ایرانی ها مثلا)
اما نه، افراد میگن، میدونی
وقتی اولین بچه ام به این دنیا اومد
هیچ وقت فراموشش نمیکنم
و زندگی هیچوقت بعد ازون یکسان نبود
یا پدرم فوت کرد، که خیلی من رو عمیقا تکون داد
"من توی دنیا، الان فرق دارم"
اونها میگن، میدونی، این یه جورایی مثل اونه
درخشنده ترین قسمت این بود که
اون باعث شد، من بیشتر با زندگی احساس راحتی بکنم، میفهمی؟
چون که
از مردن نمیترسی
صراحتا من فقط یک دانشمندِ آزمایشگاهیم
و برای اون آماده نبودم
از خاطره ی حالتِ ماوراییِ آگاهی
بسیاری از افراد، گزارشِ اضطرابِ کمتر
افسردگی کمتر، کمتر درگیرِ درد بودن
روابطِ میان-فردیِ نزدیک تر
و شاید رضایت بخش ترین چیزی که عنوان میکنند
از دست دادنِ ترسِ مرگ هست
اون، طرز نگاهشون به مرگ رو براشون دوباره تنظیم میکنه
اینکه میشنیدم، راجع به این ایده از عشق صحبت میکنن شگفت انگیز بود
خیلی از اونها میگفتن که چه طور خودِ طبیعت
چیزی هست مثل این ماده، بنام عشق
و اون رو لمس کردند
اونها دوباره تنظیم و شکل دادن که چطور متفاوت بمیرند
(John Hopkins) تیم تحقیقاتیِ سیلوسایبینِ جان هاپکینز (جان هاپکینز در پزشکی فوق العاده معتبر بزرگ، گرون و قدرتمند و... هست)
کلا 9 مطالعه رو کامل یا داره کامل میکنه
و توجه دنیا رو به خودش معطوف کرده
روانپزشک ارشد میگوید :اجزاءِ شیمیاییِ قارچ های جادویی میتواند به افراد دارای افسردگی کمک کند
وقتی که ما نهایتا نتایجِ اولین آزمایشمون رو منتشر کردیم
در بازنگریِ مجله ی علمی همکارمون
خیلی رضایت بخش بود که ببینیم
چه طور اخبارِ روزانه، بهش واکنش نشون میده
اندکی از اخبار سلامت برای شما
یک دوزِ واحد از قارچ های جادویی سایکِدلیک
میتونه باعث بشه افرادِ بشدت مضطرب و افسرده
برای ماه ها احساس بهتری داشته باشن
اون، طرز نگاه بخودشون بعنوانِ آدم های دیگه ی دنیا دیدن رو تغییر میده
از یک دونه تجربه
(داروی ضد افسردگی) Prozac نه که باید همچنان روز به روز بخورید
اینها دارو های مزمن نیستند
و این جاییه که بیشترِ تحقیق
و توسعه در صنعتِ بزرگ دارو انجام میشه
درمان هایی که برای سیلوسایبین، کاوش شده
یک، دو، شاید سه کپسول رو شامل میشه، و تموم
این یک مدلِ خیلی خوبِ تجاری نیست
شما نمیتونین اینطوری یه عالمه پول در بیارین
هسته ی این تجربه ی عرفانی (رازوَرزانه)
صراحتا، یک رازه
این یک رازِ وجودی از
"این هست که "ما واقعا اینجا چی کار میکنیم؟
"معنیِ همه ی اینا چیه؟"
و اون تجربه ی خیلی بالابرنده ای، برای تجربه کردنه
بعنوانِ یک کُل، یک حسی
از قسمتِ یک شبکه بزرگتر بودن وجود داره
و یه جورایی، این بَعدِ یک تجربه ی عرفانی، بیشتر واقعیه
احساس میکنید که واقعا شما با
تک تکِ اتم های جهان، به طرز معنا داری، متصلین
از دید من، این تجربه ی هسته
همه ی سنت های دین، اصول و اخلاق رو شکل میده
منظورم اینه که، اون هسته ی به همسایه ات چون خودت، عشق بورز" هست"
اگر ما یه سری از این اولویت ها رو در نیابیم
در باب اینکه چه طور با بقیه آدما رفتار میکنیم
"چطور با محیط زیستمون رفتار میکنیم" ما بودنمون متوقف میشه
من صراحتا میتونستم این رو برای تحولِ گونه ها، ضرورت ببینم
شما بدون هیچ گونه آماده سازی، به بالای کوه های هیمالیا
برای پیاده روی طولانی، نمیرین
خب ، این یک سفره
اینها مقدسات و داروها هستن
که باید با احترام رفتار بشه و احتیاط
اینطوری در نظرش بگیرین که میخواین به کلیسای شخصی خودتون برین
و میرین که در شگفتیِ جهان، بنشینید
"بگذار نور بوجود آید" جشنِ یادبود حمایت پاپ فرانسیس از توافق نامه پاریس
ما یک مطالعه ی جدید، که کاملا برجسته هست داریم که با رهبران مذهبی هست
اینها روحانیونِ درجه دارِ بسیاری از سنت هان
مسیحیت، بودایی، یهودیت، هندوئیسم
از اونجایی که این تجربه ها در هسته ی
ادیانِ بزرگ هست
چرا رهبران مذهبی رو که پیشه خودشون رو صرفِ
مطالعه ی این زمینه میکنند، نیاریم تا تجربه (قارچ/سایکدلیک) داشته باشن؟
شما بچه ها اون رو میشنوین؟
نشنیدین؟ ویبره س؟-
ویبره س، داره زنگ میخوره
اوپ، ایناهاش
پیغام از مامان
پیغامِ ورودی از مادر
فکر کنم من بهترینِ همه ی مادرها رو داشتم
مادرم بشدت مهربون بود
پس یک قارچ دیگه، سیستم ایمنی رو تقویت میکنه
هست Turkey Tail و این (بمعنیِ دُم تُرکی)
و قارچ هایِ دم ترکی هم
بیش از هزار سال مورد استفاده قرار گرفته اند
این خیلی شخصی در ژوئنِ 2009 بشدت برام روشن شد
وقتی که مادرِ پیرِ 84 سالم من رو صدا کرد و گفت
"پال، من چیز خیلی جدی ای دارم که درباره اش بهت بگم"
گفت: سینه راستم پنج برابرِ اندازه ی چپمه
" من شیش تا غده ی لنفیِ ورم کرده، اندازه گردو دارم"
و صداش شروع به لرزش کرد
و خجالت نمی کشم که اعتراف کنم، شروع به گریه کردم
اون سرطانِ سینه ی سطح 4 داشت
ولی بعد دکتر گفت: میدونین؟ شما خیلی پیر هستین
که اشعه درمانی کنید
شما نمیتونین سینه هاتون رو بردارید
اما روی قارچ های دُم ترکی شده در دانشکده ی پزشکیِ بیستِریا* یک مطالعه ی خیلی جالبی شده
(*Bisteria Medical School)
شاید بخواین اونها رو یه امتحانی بکنین
و مادرم میگه: خب، پسرم اونها رو تدارک میده
به اون تجویز شد Taxol و Herceptin پس که داروهای شگفت انگیزین (داروهای سرطان درمانی)
و شروع به خوردن روزانه هشت کپسولِ دم ترکی میکنه
چهار تا صبح و چهار تا عصر
و این مال ژوئن 2009 بود
و امروز مادرم هیچ سرطان قابل شناسایی نداره
و دوست دارم که مادرم رو بالا بیارم
شما باید درونش زندگی کنید تا باورش کنید
راستی، در ضمن ممنون که من رو متولد کردی واقعا قدردانش هستم
اُوه، تو اخیرا ازم تشکر نکردی ؟
انواعی از قارچ های جادویی هستند که باید/بهتره بخورید
توی مقالات علمی گزارش شده که قارچ های طبی مانند دُم ترکی
کمک میکنن تا عاملانِ (اجزاءِ داروهای) شیمی درمانی بهتر کار کنن
و من فکر میکنم اون یک مثال زنده از اونه
فرد میتونه با من درباره ی آمار و ارقام بحث کنه
اما مادرِ من زنده ست
و همه ی دکتر ها که دیدنش
باورشون نمیشد که بخواد زنده بمونه
افتخار بزرگِ منه که "پال اِستَمتس" رو معرفی کنم (Paul Stamets)
ادامه بده رفیق
من یک دوستِ سلسله قارچیم رو آوردم
از جنگل بکر کهن
و بهتون تقدیم میکنم
اَگَریکان Agarikon
اَگَریکان در سال 65 قبل از میلاد تشریح شده بود
(یونانی*) Elixirium at longem vitum بعنوان
اکسیرِ زندگیِ طولانی
پس میخوام که شما رو به یک تورِ رازگونه ی قارچ جادویی (مجیک ماشروم) ببرم
من اینجا از خط و مشی ها عبور میکنم بچه ها
گوناگونیِ سلسله قارچ، گوناگونیِ زندگیه
شما تجزیه میشید، من تجزیه میشم
هممون خواهیم مُرد
این اشکالی نداره، چون ما واردِ دنیایِ سلسله قارچ میشیم
ما با همدیگه تا اَبد وجود خواهیم داشت
درونِ قالبِ ملکولیِ سلسله قارچی
وقتی که اونطوری که حرف میزنه صحبت میکنه
داره مایسلیوم رو کانال میکنه (نقش مدیوم مایسیلیوم رو ایفا میکنه)
و این چیزِ بهت آوریه
اعصابِ مغز، مایسیلیوم، اینترنتِ کامپیوتر
سازمانِ کیهان
همه کهن-الگو ی یکسانی رو به اشتراک میذارند
باور دارم ماده، زندگی رو می آفرینه
زندگی، سلول های مجزا میشه
سلول های مجزا، زنجیرها رو شکل میده زنجیر ها، شاخه ها رو شکل میده
ماتریس ها (قالب ها)
موزائیک های متقاطعِ درهم تنیده ی مایسیلیوم رو شکل میدن
و ارگانیسم های شبهِ مایسیلیومی، بالا و پایین میرن
نه فقط روی این سیاره
روی سیارات دیگه به سوی آینده
بسیار زیاد ممنونم
پال برای به ارمغان آوردن اطلاعات
راجع به همه ی این جنبه های قارچ ها برامون، شگفت انگیز بود
و بعد این، همه ی این افراد جوون رو الهام بخشید
رو داریم Trad Kotter حالا ما کسایی مثل
همه ی کار بزرگی که پال شروع کرد رو حمل و جلو میبره
راجع به حشره کش های بیولوژیکی (طبیعی) صحبت میکنه
درباره ی راه هایی که میتونید نفت رو سم زدایی کنید صحبت میکنه
همه ی این چیز های شگفت انگیز شروع شد
چون آدمایی مثل پال اون رو
بمقدار بزرگی به فرهنگ آوردند
و حالا افراد جوون، علت رو گرفته
و واقعا دید ما رو به
اینکه چه چیزی، دنیای قارچ ها میتونه برای ما انجام بده، گسترش میدن
سلام اسم من پیتر، و من همراهِ
پروژه ی سلسله قارچ شناسیِ اساسی ام (Radical Mycology Project)
اخیرا یک قارچ تربیت کردم تا فیلتر های استفاده شده ی سیگار رو هضم کنه
کتابِ پال اِستَمتس: راه اندازیِ مایسیلیوم (Mycelium Running)
ذهنم رو یه جورایی به گِرداب انداخت
اون اولین بار بود که کشف کردم
قارچ ها بسیار فراتر از صرفا غذا هستن
اگر وقتی من رو می دیدین که از
دبیرستان انداخته شدم بیرون، من فقط موسیقی رپ درست میکردم
خیلی کم راجع به دنیای طبیعی میدونستم
هیچ وقت راه پیمایی تا وقتی که هیجده سالم بود نرفتم
ولی پیدا کردنِ ویدئوی یِ پال استمتسTED Talk
یکی از بزرگترین الهام گرهایی بود که من رو هُل داد
به دنیای شگفت انگیزِ سلسله قارچ شناسی
:اولین کتابِ قارچم بود (The Mushroom Cultivator) پرورشگرِ قارچ
توسط پال استمتس (Paul Stamets)
من تا ابد ممنونش ام
که به من نشون داد، اشکالی نداره که دیوانه ی قارچ باشی
ما واقعا حتی بیشترِ سلسله قارچ ها رو نمی شناسیم
ما گونه های جدیدی رو روزانه کشف میکنیم
و شما واقعا نیازی ندارین که به جاهای نامتعارف برین تا کشفشون کنید
هر کسی میتونه به علم اضافه کنه، از طریقِ شناساییِ
یک گونه ی جدید، تا توسعه ی یک روشِ (Mycoremediation) زیست پالاییِ قارچی
نیاز بزرگی برای اینکه افراد بیشتری
سلسله قارچ ها رو مطالعه کنند وجود داره و فرصت های بسیاری هست
این شگفت انگیزه که ما چه چیزهایی رو راجع به قارچ ها نمیدونیم
اونها واقعا پیشگامانِ دانش اند
اونا احتمالا میتونن بهمون کمک کنن، اگر بخوایم یکم عمیق تر نگاه کنیم، که همه جور مشکل رو حل کنیم
هر کسی، هرکسی میتونه، با رفتن و قدم زدن در جنگل
و با مشارکت با سلسله قارچ شناسی، کمک کنه
ممکنه یک گونه هایی رو پیدا کنید که تا بحال هرگز پیدا نشده بودن
ما به این قارچ ها احتیاج داریم
ما با هم بعنوان یک جامعه کار میکنیم تا مشکلات رو حل کنیم
ما میتونیم جامعه ای باشیم که سیاره رو شفا میده
تخمین زده شده، دو سومِ تامینِ غذاهامون
وابسته به گرده افشانی زنبور هست
متاسفانه ما داریم زنبورهامون رو
در کل دنیا به صورت مرگ و میر خیلی شدید از دست میدیم
این خیلی برای امنیتِ بیولوژیک این سیاره خطرناکه
پس من شروع به کاوشِ، راه های کمک به نجاتِ زنبورها کردم
و متوجه شدم در فصل تابستان
کاروان های ممتدی از زنبورها هست
که از کندوهای من به مایسیلیومِ من میرن
اما بعدش، بر من روشن شد
شاید زنبورها از عصاره های مایسیلیومی بهره می بردند
چرا که خواصِ ضد ویروسی دارن
و پس من قویترین نژادها رو پرورش دادم
و بعد ارائه دادمشون
ما شروع به امتحانِ تاثیرِ این عصاره ها
در کمک به بقای زنبور ها کردیم
بعضی از این عصاره های سلسله قارچی
در کاهشِ سطوحِ ویروسیِ زنبورها واقعا خوبن
پس ما اینجا یک سلسله قارچ رو داریم که به ما کمک میکنه
در یک حشره، با ویروس ها بجنگیم
ما از قارچ ها استفاده میکنیم تا یک دسته بندیِ کاملا جدیدی از مواد بوجود بیاریم
که در انتهای زندگیشون، کاملا قابل تجزیه اند
محققان دریافتند که: وقتی اونها
پوستِ یک قارچ "پورتُبِللو" رو Portobello mushroom
تقریبا 93 درجه سانتی گراد، حرارت دادن
به صورت یک نوارِ نانوئیِ (خیلی ریزِ) کربنیِ مُشَبک در اومد که میتونه در طراحی باتری استفاده بشه
چون این (طرح)، برای ناحیه سطح، اجازه ی ذخیره ی مقدار خوبی از انرژی میده
میتونید آب رو فیلتر کنید میتونید اجزاءِ دارویی تولید کنید
تقریبا هر موقع که بخواین
ما توی "هایتی" کار میکنیم و اونا بهتون مثل این نگاه میکنن
که انگار قدرت های ماورایی داشتم
خب، من بهشون میگم، گفتم
شما هم نزدیکِ داشتنِ قدرت های ماورایی هستین
اومدن از سابقه ی نداشتنِ
هیچ آموزشی و بردنِ خودم به درونِ آزمایشگاه
خیلی قدرت دهنده بود، مثل یک اَبَر-قهرمان احساس میکردم
احساس میکردم میتونستم هر کاری انجام بدم
تو رسما یک کشاورزِ قارچی
هاگی-
بانوی هاگی، هاگ-ارگاسم :))))))
من گونه هام رو بعنوان قسمتی از یک کُلِّ بزرگتر میبینم
بجای بودن در قله ی هِرم
یکی از اُرگانیسم های درون داخل دایره بودن
و دایره از مایسیلیوم تشکیل شده
همه ی ما رو بهم نگه میداره
ما همیشه به گیاهان بعنوانِ این اشیاءِ ساکِن فکر میکردیم
این چیزها که در حقیقت
باهم دیگه تعامل ندارن و چیزها رو میسازن
و چیزی که کار من و همینطور کارِ بقیه افراد، نشون میده
داره میگه، در حقیقت اونا بهم احتیاج دارند
اونا بهم احتیاج دارند تا توی یک جامعه رشد کنند
تا بتونن شروع کنن بار رو به اشتراک بذارند
شما این کار رو میکنید، من اون کار رو میکنم
و باهم ما میتونیم یک جامعه ی منعطفِ زیبا بسازیم
اونها یک ظرفیتِ باورنکردنی
برای تغییرِ خیلی خیلی سریعِ چیزها دارند
پس اگر ما بتونیم با اونها کار کنیم، اگر بگیریمش (درکش) کنیم، میدونی؟
اگر انسان ها بگیرینش، ما میتونیم این چیز رو خیلی سریع تغییر بدیم
پس من فوقِ العاده زیاد امیدوارم
ما فقط باید مشغول بشیم و کمک کنیم طبیعت کار خودش رو انجام بده
تحول (فَرگشت/تکامل) هرگز متوقف نمیشه
یک نقطه نیست که این اتفاق نیافته
و بعدش دوباره اتفاق نیافته
مدام در حال اتفاق افتادنه
یک هسته ی مرکزی مبحثِ تحول
اینه که: از طریقِ انتخاب طبیعی
قویترین و مناسب(سازگار) ترین، باقی میمونه
اما، به اضافه، جوامع، بهتر از تک فرد ها باقی میمونن
جوامع بر همکاری تکیه میکنند
و من فکر میکنم این قدرتِ از آنِ خوبیه
تحول بر اساسِ مبحثِ سودِ دو طرفه
و دنباله ی سخاوت هست
وقتی که می بینیمش، می فهمیمش
و وقتی می فهمیمش، بهش اهمیت میدیم
و وقتی بهش اهمیت میدیم، کاری خواهیم کرد که نجاتش بدیم
و ما نیاز داریم که یک جابجاییِ اُلگو (تغییر ساختاری) در آگاهیمون داشته باشیم
چه چیزی بهایِ کسب اونه؟
ما یک فرد نیستیم
ما شبکه ای وسیع از ملکول ها و انرژی ها و طول موج ها هستیم
بهم اتصال داشتنِ وجود، کسی هست که ما هستیم (چقدر عالی گفت)
این دنیای ما همیشه در حال تغییره
نه برای بهتر یا برای بدتر
بلکه برای زندگی
اگر توفان ها بیان و آب ها بر خیزن
اگر آتش زمین رو به آتش بکشه یا تاریکی فرود بیاد
ما اینجا خواهیم بود
در حال کار کردن
همونطور که همیشه بودیم
در حالِ بسطِ شبکه
در حالِ ساختِ جامعه
در حالِ بازیابیِ تعادل
یک اتصال هر بار
ممکنه یک میلیون سال طول بکشه
یا یکصد میلیون سال
اما ما
باز هم اینجا خواهیم بود
جديدترين اخبار فيلم و سريال در کانال تلگرام و اینستاگرام سايت .:: @bollbolljan_com ::.