..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::..‏ .:: www.bolboljan.net ::.
.... روزي يکي ميگفت
نوعي کوسه هاي گوشتي وجود دارد که بر روي آنها چوکامانتا رشد ميکند "چوکا مانتا = نوعي گوشته بخار پزه چيني"
چوکا مانتا
نوعي گيلاس بسيار شفافا وجود دارد که هنگامي که رسيده و شيرين ميشوند ظاهر ميشود
گيلاس پيدا و پنهان
جهان در عصر خوراک شناسي
عصري به دنبال طعمهاي ناشناخته
"به طور موقت به مدت يک روز تعطيل است"
هنوز براي منو هيچ تصميمي نگرفتيد !؟
کار اجلاس به خوبي فردا به اتمام ميرسه
شرمندم
فقط نتونستم به يه منوي خوب فکر کنم
نظرتون راجب اين چيه مدير امن
توي مهمونيه اجلاس سوپ قرن سرو کنيم
الحق که مدير شيرين عقلي هستي
!! شيرين عقل و شيرين زبونو قند عسل و حبه نباتي شکلاتي آبنباتي
! من خيلي شرمندم که شکلاتم آبنباتم
ملتفت شدي !؟ سوپ قرن چيزيه که همه اونجا منتظرش هستن
ما بايد يه غذاي متفاوت سرو کنيم
سامليک , کوماتسو
توريکو سان !؟
..اصلا حس خوبي يه اين ندارم
عرضم به حضورتون که فقط يه غذاي درست حساب توي اين فصل وجود داره
ميايد بريم با من بزنيم تو رگ !؟
ميدونستم
البته , برو که رفتيم
يعني چي برو که رفتيم !؟
والا ممکنه يه غذاي خوب واسه منو پيدا کنيم خب
واسه همين برم که رفتم ديگه
هوي صب کن
هروقت که اينجوري ميشه ديگه نميشه جلوشو گرفت
! پيش افتادن از پدر ! گاتسو گاتسو کاريه تابستاني
تري خيلي بزرگ شده هاا
همينطورم آبسروس
بايد همه ماشين خوراک شناسيو واسشون رزرو کرده باشي
ها !؟
اينکه ماشين نيس
ما کله يه قطارو رزرو کرديم
ها , چه کلاسي
بوهونو رديفش کرده
..ها ؟! بوهونو
بوهونو بچه پولداره !؟
"آري , فقط گفت "بريد سفر صفا کنيد
پس که اينطور
بوي دريا , ديگه داريم ميرسيم
پس اين دفعه داريم ميريم دريا
درياي مواد مذاب يا يه چيزي توي همين مايه !؟
"توريکو سان"
يا دريا با هواي خيلي طوفاني !؟
"توريکو سان"
يا دريا پر از حيوون وحشي
"توريکو سان"
خدا ميدونه ايندفعه چه بساطي داريم
نگا کن , خودت ميتوني ببينيش
دريا
..دريا
..باورم نميشه
آدميزاد کنار درياش هست
بعلاوه , ساحل خوشمزه
ساحل خوراک شناسي
اينجا ساحل خوراک شناسيست در هفته دوم تابستان
مکاني با امتداد 100 کيلومتر در کنار ساحل
با تعداد زيادي از خانه هاي ساحلي در کنار همديگر
مکاني که در ساحل آن ميتوانيد انواع بسياري از خوراکي را پيدا کنيد
موج سواري روي دريا نيست بلکه روي خوراکيه
اونا توريکو و کوماتسو بودن !؟
خبر امروزمونم جور شد
واي , چه شلوغه
فکنم خوب شد که تري و ابسوروس نتونستن بيان
آري , الان جفتي دارن يه قسمتي از ساحل که کسي نميره شنا ميکنن
يادت باشه واسشون يه چيزه خوشمزه از ساحل خوراک شناسي ببريم
! حتما
شما هم انگار از اينورا اومدين
.. صداي آشنا اومد
اين پايينم , اين پايين
! کوماتسو کان
حاج خانم ستسونو !؟
سامليک , مامان بزرگ ستسو
لباس شناي شکشيم چطوره !؟
..خيلي خب , بگزريم , امروز
بنده در تعطيلات با جيرو سان تشريف دارم
آبکي جات بعد از حمام شن حرف نداره
! استاد جيرو
اه , توريکو کان , مشتاق ديدار
ميگم که , خيلي ارادت دارم در بست
ها !؟
به خاطر اينکه براي نجات توريکو سان به جهان خوراک شناسي رفتين
.. نميدونم چطور ميتونم تشکر کنم
کوماتسو
ها !؟ خيلي وقت پيش بود , کلا يادم رفته بود
هي هي , اين توريکو نيست !؟
! اه , توريکوي شکارچي
اونجا رو نگا , گنجينه ملي خوراک شناسي بانو ستسونو اينجاست
چه - چتو شد !؟
! اين يکي عروسک نيست , ستسونو اصليه
! هوووي
! بکشيد کنار بي غيرتا
شما مگه خودتون برادر و پدر نداريد ميچسبيد به توريکو !؟
بريد
! بريد رده کارتون
آي .. رين سان !؟
! ميدونستم مياي اينجا
تو اينجا چيکار ميکني !؟
هر سال واسه شکمت مياي اينجا , واسه همين ميدونستم امسالم مياي
صب کن , داريد راجب عنصري که دنبالش اومديم حرف ميزنين !؟
! هوي , انقد عجله نکنيد
اول بيايد يه صفايي دوروره ساحل بکنيم
خوش آمديد مشرف
! اينجا بار سبزيجات لذيذه
توي اين غرفه ميتونيد تازه ترين ميوه ها و سبزيجات رو پيدا کنيد
خب , امروز چي ميل داريد !؟
.. عرض کنم که
اه , اونا خيار چمبر ملودي نيستن !؟
! حاجي , يکي بده بياد
! اي به چشم
وقتي که گازشون ميزني يه صداي باحالي ازشون در مياد
! چه باحالنا
! مثل خربزه هم شرينه
! از قديم گفتن ساحل اومدي رامن نخوري خري
اينجا ما رامن با عناصر تازه داريم
ها ؟! رامنه تازه !؟
! با اينا
! ااه , هشتپاي رامن
! خدمت شما
! اا راست ميگفتي , درست مثل رامنه
! چه بافت تردي داره
امم , چقد شيرينه
اين سنجقکاي شربتي حرف ندارن
تا سرده بزنيد تو رگ
بدو بدو که شوع شد
مراسم کالبد شکافيه ماهي الکترسيسته ترد و خوشمزه داريم
ولتاکيفو "نوعي مهايه پوفي"
خيلي خب , آغاز مينماييم
کوريو
! اي به چشم
! بفرماييد
مغازه بعدي که ميخواي بري کجاست !؟
... خيلي سخته يکيو انتخاب کني
حتي محصولات شرکت سامسونگ هم اينجا ميفروشن
!! واقعا که سماسونگ محبوبه
خيلي خب چطوره بريم سراغ وعده اصليه امروزمون !؟
... اينجا که
! خانه دريايي , کاري بخور بخور (کاري = طيف گسترده اي از غذاهاي هندي، پاکستاني، بنگلادشي، سريلانکا، تايلند و يا ديگر غذاهاي کشورهاي آسيايي جنوب و جنوب شرقي)
هيچ شکي درش نيست , اينجا يه غرفه کاري هس
.. اما , امم
! مثل اينکه بسته
از موقعي که اومديم حس کردم يه چيزي عجيبه
توي کله مسير اصلا بوي کاري حس نکردم
! عجب دماغي داري پدر سوخته
! توريکو
! تينا سان
اينجا چيکار ميکني دختره چش سفيد !؟
بلاخره پيداتون کردم
خب توريکو
چه نوع غذاهايي امروز اينجا خوردي !؟
يه مصاحبه مخصوص چطوره !؟
راه نداره , ما الان توي مهموني خصوصي هستيم
توريکو با من اومده ساحل بگرديم
توريکو !؟
توريکو سان !؟
! پدر سوخته , کامين
اين پسر صاب مغازست
! بد - بد بخت شديم رفت
بابام و آبجي کوچيکمو کاريا همه رفتن دريا
جون مامانت نجاتشون بده
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
انگار بلاخره آروم شدي
خب , بگو بينم چه بر سر بابات امده
ماه گذشته يهويي خدا رحمتش کرد
بابات , خدا بيامرز شد !؟
واسه همين من و خواهرم سافلا به فروشگاه ميرسيديم
من به عنوان آشپز و سافلا به عنوان شکارچي
پس خواهر و برادري گروهي شدين واسه خودتون
بله
و سافلا به دريا رفت براي پيدا کردن اجزاي کاري
ولي هنوز بر نگشته
الان هم 2 روزي از رفتنش ميگذره
خيلي نگرانم چون اون واقعا مشتاق درست کردن کاريه پدر بود
درست کردن کاري !؟
من نميتونم کاري اي که پدرم درست ميکرد درست کنم
نگو که رکس تموم کردي !؟ (رکس نوعي قوام دهنده سنتي غذا هست)
نه , رکس دارم
.. اونا
رکس خوراک شناسي
رکس خوراک شناسي که افسانه ها ميگن هر 99 سال يک بار مثل يک ستاره دنباله دار روي زمين مياد
طعم مزه عميق اون از سالها سفر در خلاء فضاست
که بهش خوشمزه نجومي ميگن
پدر وقتي که يکيش روي زمين فرود اومد بدستش آورد
و باهاش رکس رو درست کرد و داخل ظزفي که از جدار سنگيه ستاره دنباله دار بود گذاشت
و انقدر درست کرد و درست کرد تا جونش درومد
اگر رکس داري پس چرا نميتوني درستش کني !؟
اين کاري آماده سازي خاصي داره
با تمام عناصري که اين اطراف وجود داره امتحان کردم اما همگي جلوي رکس کم ميارن
خيلي تلاش کردم که يه چيزي بفهمم
هوي صب کن برادر
تو مگه به آقات کمک نميکردي !؟
نه
من فقط کارم خدمتکاري بود و آب ميدادم دست مشتري
آقام هيچوقت دستورالعملي به من نگفت
اون دستورالعمل رو خيلي سخت بدست آورده بود براي همين حتي به پسر خودش هم نگفت
خيلي نامردي بابا
فکر نکنم اينطوريا هم بوده
اين ظرفاي آشپزي رو پدرت درست کرده مگه نه !؟
بله
فقط با نگاه کردن بهشون ميشه گفت
که خيلي خوب ازشون محافظت ميشده
به نظر ميرسه که مرد خارق العاده اي بوده
هيچ دليله خاصي نداشته که نخواد دستور پخت رو بهت بگه !؟
آقام هيچ دليلي واسه اينکار نداشت
از اين حرفا بگذريم , آبجيم
خواهش ميکنم پيداش کنيد
لطفا , التماستون ميکنم
خيلي خب , سافلا رو بسپارش به ما
يا نه , فقط سافلا رو نه
حتما لوازم کاري هم واست جور ميکنيم
پس کامين
يادت باشه بايد يه کاري درست حسابي بدي بخوريم
! روت حساب ميکنما
! توريکو سان
دنبال يکي هم ميگردين که ببرتتون ديگه !؟
! تومو سان
باورم نميشه جايي که ناهار ميخوردم بسته باشه
خب فک کنم بايد از خجالتش در بيام
عجب شناگري بود خبر نداشتيم
بله فکنم بشه ولش کنيم تو آب بمونه
خدا کنه مشکلي پيش نياد
نگران نباش , ميتوني روي توريکو و بقيه حساب کني
از اين بگذريم , وقتي تونستي کاريه پدرتو درست کني
شايد بشه يه زندگي نامه کوچيکم ازش درآورد
فقط همه تلاشتو بکن و به رفقات اطمينان کن
چشم
پس برم اول يکم برنج آماده کنم
گرمه هااا نه !؟
کاريه باباي کامين چه مدل کاري اي بوده مگه !؟
کاري با پوشش کامل نون کتلت
تمام اجزاء با هم ترکيب ميشدن واسه همين نميدونم چيا داخلش بود
ولي اينو ميدونم که گوشت کتلت آبدارو تازه توش بود
گوشته ماله ... ببر آب بود
ببر آب !؟
يه جونوره کمياب گه ميگن سرشار از عصاره غذاهاي دريايي هس
"به ببر آب " ببر گذر کرده از دريا هم ميگن
من تاحالا يه دونه زندشو نديدم
گذر کرده از دريا .. ها !؟
! توريکو , يه چيزي داره مياد
اونا , هاريسنکا هستن
هاريسنکا درجه شکار 5 "هاريسنکا = گل هزار سوزن"
يه جور ماهيه بادکنکي که طعم اسنک سيب زميني ميدن
اسنک سيب زميني !؟ دوس دارم امتحانشون کنم
منم ميخوام بخورم
ااه , چه شکاري کردماا
همه اسنکاي سيب زمينيو ميخورم
هاريسنکا معمولا توي اعماق دريا براي شکار کمين ميکنن و نميان به سطح آب
...سه دو
! کوماتسو
خيلي خب , اينم از شکار هاريسنکا
! سافلا
توريکو !؟
جنابعالي کي باشين !؟
! توريکو سااااان
اين ديگه چيه !؟
هنوزم داري تعقيبم ميکني !؟
شيموکسالامون درجه شکار 20 "شيموکسالامون = کوسه سر چکشي و ماهي دودي "
! اين که شيموکسالامونه
سخت ميتونم چيزي ببينم
آره , اين بابا با نفسش ميتونه يه پوشش از دود درست کنه
اما از اينا نبايد اينورا پيدا بشه
! جونور عجب نفسي داره
خطا رفت !؟
نه , رفت همونجايي که هدف گرفته بودم
ديدمت
روبراهي , سافلا !؟
! توريکو
پس ايشون سافلا سان هستن !؟
اين حيونت از شاخه دوزيستاست ديگه !؟ حباب پنچه ايي !؟
حباب پنچه ايي درجه شکار 15
بهش ميگم بابو , شريکمه
شما اينجا چيکار ميکنيد !؟
اومديم شمارو برگردونيم
کامين از دلشوره داشت جون ميداد
بازم گريه و زاري ميکرد !؟
خب بله ديگه
اي بابا , اگر ميخواي گريه کني
وقتي گريه کن که داري پياز واسه کاري قاش ميکني
! يه پا مردي واسه خودت دختر
توريکو , به داداشم بگو من خوبم , باشه !؟
! با اجازه ميرم به کارم برسم , بابو
! آه , هوي
اي بابا انگار راهي نيست
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده‏ .:: www.bolboljan.net ::.
وااي , عجب تاپيوکاي بزرگي "تاپيوکا نوعي نشاسته گياهي"
آه , کلم ماترو هم که هست
همشون عناصرين که هيچوقت تو فروشگاه نميتوني پيدا کني
دسته جمعي دارين چاپلوسي ميکنيد چرا
واسه کاري خيلي از اينا لازم داريم
! و مشکل اصلي هم اينکه که عنصر اصلي رو گمش کردم , ببرآب
دنبال ببرآبي مگه !؟
پس ميدوني کجا ميشه يکيشو پيدا کرد
بله , فکردي چرا توي يه همچين منطقه خطرناکي از اقيانوس اومدم !؟
نگو که , يکيش اينجاست !؟
الان شاخت در مياد , توريکو
جزيره داره تکون ميخوره !؟
! غيره ممکنه
!!!! جزيرش کله اسب داره
!!! ديگه خيلي غيره ممکن تر شد
... اين که
اين اسب جزيره هست که فقط يک بار در سال روي جريان آب مياد
اسب جزيره پستانداران درجه شکار نامعلوم
ببر آب بدون شک اونجا پيدا ميشه
بزن بريم , بابو
پس معنيه گذر کرده از دريا اينه !؟
هيچ راهي نداره که بشه قايق برد کنارش
پس يه جاي امن صبر کن
تري , همرو جمع کن بيار اونور
! پس اين اسب جزيرست
.. ببر آب يه جايي اينجاهست
خروس لاري !؟
خروس لاري درجه شکار 18
! توريکو سان
! يه جونوره گردن کلفت اونجا ذل زده بهمون
کونسومناتروس !؟
کونسومناتروس درجه شکار 19
اينا عناصر کاري هستن
من هميشه فکر ميکرم که عجيبه که چرا پدر فقط تابستون کاري درست ميکنه
اون بايد ميومده از اينجا عناصر رو جمع ميکرده
بدون شک همگي عناصر با کيفيتي هستن
هاريسنکا و شوموکسالامون هم بايد به سمت عناصر اينجا کشيده شده باشن
ميگم ... اين يارو هنوزم داره مارو نيگا ميکنه
رنگه سان !؟
! زنگم آقا
اينجوري زحله منو نبر خدا خفت کنه
اينجا چيکار ميکني !؟
ما از کالسکه خوراک شناسي در رفتيم
فرار با شکوهي که از زندان مخصوص کالسکه خوراک شناسي انجام داديم
و پس از گذراندن مراحل مختلف توسط اين جزيره نجات يافتيم
پس کالسه خوراک شناسي همين طرفاست !؟
حاج آقا زنگه اين اسبه شانس شماست
! گل گفتي پسر جان
الان وقت حرف زدن نيست
ها راس ميگي , يه هيولا داره مياد
ها ؟! هيولا !؟
...بله آقا جان
... اين