..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
[فرشته عشق در اشپزخانه]
[قسمت سی ام]
وقت خوابیدنت نیست؟
تو کل روز خیلی حرف زدم،واسه همین خوابم نمیاد
بابامم دستور پخت ساقه قارچ سرخ شده رو بهم فرستاده،باید اونم امتحان کنم
منم باهات امتحانش میکنم
این واسه توئه - این چیه؟
خودت نگاه کن
[قرارداد محرمانه]
واقعیه؟
اره واقعیه
نمیترسی دوباره فرار کنم؟
چرا،میترسم
ولی لازمه به یه چیزی اعتماد کنم،مثل اعتماد کردن به تو
زود باش،مگه نمیخواستی ساقه قارچ سرخ شده رو درست کنی؟
هنوز این اهنگو یادته؟
یادت میاد؟
دیگه کی قراره بیاد اینجا؟
حدس بزن
کی؟ - میخواستی کی باشه؟ -
شما دوتا یواشکی داشتید پشت سرم غیبت میکردید؟
اره بابا کلی حرف پشت سرت زدیم،مگه نه؟
اره.این حرفا بین مرداست
پس به حال خودتون میذارم،نمیخوام تو کار شما دوتا دخالت کنم
خواهر بزرگه،ناراحت نباش
اگه به خاطر تو نبود،اون باهام موافقت نمیکرد
نه،چطور تونستی انقدر زود منو بفروشی؟
اره واقعا،رابطه ی بین ما خیلی ضعیفه
باشه بسه انقدر سروصدا نکنید،مجازاتتون اینه که برید روی صحنه اهنگ بخونید
ایده خوبیه - نه،نه،شیه ی پیر -
نباید بخونی،ما که از مردم اینجا کینه به دل نداریم
نباید گوشاشونو نابود کنیم
انقدر صداش افتضاحه؟
آره راست میگه
پس من میرم واسه خوندن
برو جلو
براتون اهنگ (فرد خاص)رو میخونم
این اهنگ به افتخار خواهر بزرگترم،الیزه و دکتر شیه هست
♫ یکی قلبتو دزدیده ♫
♫ سکوتی که نمیتونی هیچ جایی پیداش کنی ♫
♫ به چشمات خیره میشم ♫
♫ هیچ راهی فراری از تو ندارم ♫
♫ رویاپردازیام دارن تغییر میکن ♫
♫ میخوام وارد قلبت بشم ♫
♫ تو فرد خاص زندگیمی ♫
♫ یکی قلبتو دزدیده ♫
♫ سکوتی که نمیتونی هیچ جایی پیداش کنی ♫
♫ به چشمات خیره میشم♫
♫ هیچ راه فراری از تو ندارم ♫
♫ رویاپردازیام دارن تغییر میکنن ♫
♫ میخوام وارد قلبت بشم ♫
♫ تو فرد خاص زندگیمی ♫
♫ روح شکستم رو نجات بده ♫
♫ منو از شب های ناامید کننده نجات بده ♫
♫ دستای جادویی ای درای ♫
♫ تو خاصی ♫
♫ منو به سمت روشنایی ببر ♫
♫ روح و روانم رو بدوز ♫
بیا اینو نگاه کن
رنگش خوبه؟
خوبه
بذار ببینم
امتحانش کن
چطوره؟
یکم سبک شده
یکم؟
[لیست مزه های مختلف]
باشه،راحته
فقط باید یکم نمک بزنم
همینجوریشم خیلی خوب شده
ممنون از تعریفت،خانم معلم. زودی درستش میکنم
امتحانش کن
نیازی نیست،بلاخره که نمیتونم مزشو بفهمم
اگه امتحانش نکنی،از کجا باید بدونی؟شاید یه معجزه ای رخ بده و بتونی مزشو بفهمی،ها؟
همیشه انقدر مثبت نگری؟
و تو هم هیمشه انقدر منفی بافی؟
طعمش خوبه؟
وقتی تو بهم میدیش طعم خوبی داره
چرا من انقدر خوش شانسم؟
حتی با اینکه تو این وضعیت گیر کردم،ولی هنوزم تو رو کنار خودم دارم
این سرنوشته
اگه باز بمونه رو گاز بیش از حد پخته میشه
چت شده؟
هی،مغز فندقی
الان که یکم خوب شدی،داری به چی فکر میکنی؟
!به موهام دست نزن
الیزه،بیا
اروم
گشنه ای؟ برات نودل میپزم
میتونی دست پختمو امتحان کنی - سخت نگیر،الیزه -
مراقب باش
بیا،بفرما
بیا دست پخت یه دکترو امتحان کن
اشپز شیه بدک نیستی - خوب به نظر میاد -
خوب به نظر میاد؟
انگاری خوشمزست
ما معمولا این نوع غذاها رو رو با سبزی و چاشنیش میخوریم
ولی تو اونا رو دور انداختی
پس انگار گند زدم،یه امتحانی بکنید حالا - باشه -
چی شده؟
خواهر،شیه ی پیر انگلیسیه؟
چه مزخرفاتی
اهل شانگهایم ولی تو انگلیس درس خوندم
پس این واقعا معجزه اموزش های انگلیسه
همه نقاط تاریک اشپزی رو از
جزایر انگلیس یاد گرفتی
خیلی بد پختم؟
بذارید خودم امتحانش کنم
واقعا عالیم
ببخشید.این نودل ها هنوز کامل نپختن
واقعا خوشمزست
سیر شدم
همشو خوردی؟
انگار حس چشایی من اشکال داره،شاید من اشتباه کردم
م...من دوباره امتحانش میکنم
شما دوتا وا..واقعا حامی های خوبی هستید
دیروقته،باید همین الان برگردم
نه،شیه ی پیر،نمیتونی بری
امشبو باید روی مبل بخوابی
رو مبل ب..بخوابم؟
درست نیست،مگه نه؟ - چرا درست نباشه؟ -
ما نودلاتو خوردیم،چی میشه اگه یهو مسموم بشیم،باید اونوقت چیکار کنیم؟باید مسئولیت ما دوتا رو قبول کنی
اینقدر بده؟ فقط یه کاسه نودل بود دیگه
کافیه،شیه ی پیر.نرو.یه فیلم جنگی خریدم
خواهرم دوسش نداره،ولی ما دوتا میتونیم باهمدیگه نگاش کنیم
میرم یکم پاپکورن درست کنم،همراه با نوشابه سرد میخوریم
با من فیلم نگاه کن،منم فردا صبح واست صبحونه درست میکنم
همچنین بهت نودل درست کردنو یاد میدم
اوکی توافق کردیم
!به سلامتی
بیا
دکتر شیه قبلا این فیلمو دیدی؟
نگاش کردم - من اصلا نگاش نکردم - این برا خیلی وقت پیشه -
واقعا؟
اونموقع ها تو بچه کوچولو بودی،داشتی میرفتی مدرسه - کوچولو بودم؟ -
من قبلا دیدمش.مطمئنم بهش نگاه کردم
رییس،این میگوهای سفید چندن؟
یه کیلوش 35یوانه
یه کیلو میخوام،یکم دیگه میام ازتون میگیرمش
باشه
همیشه بازارگردی رو دوست دارم،هروقت میام اینجا خیلی خوشحال میشم
خوشحال تر از وقتی که میخوای لباس بخری؟؟
اره
پس واسه همینه انقدر شلخته لباس میپوشی
کی بد لباس میپوشه ها؟
چرا اینو نمیگی که من یه آشپز بااستعدادم
تو یه اشپز بااستعدادی،ولی از اول که اینطوری نبودی،میدونی چرا الان بااستعدادی؟
بخاطر اینکه این من بودم که با اموزش خوبم تو رو بااستعداد کردم
!صداتو نمیشنوم - معلومه نمیتونی بشنوی -
رییس،این خرچنگ های زردِ جون چندن؟ (این نوع خرچنگ ها فقط تو ماه جون در دسترس هستن)
هشت دلار واسه هریدونه - هشت دلار واسه هر یکیش؟ -
ده تاشو واسه من بذار کنار،میام ورمیدارم،باشه؟ - باشه -
باشه
لین که سونگ
چی میخری؟
نمیدونم
بیا اینطرف
دنبال من بیا،اینور اونور ندو
رییس این گشنیزاتون چند؟ 1.20
1.20یوان؟
گشنیز نگیر - خیلی تازن -
خیلی خب
کلی گشنیز میخرم،اینا رو واسه من کنار بذار
باشه.باشه
چرا اینجا انقدر بادمجون هست؟
نمیدونی؟
میبینی؟
این مدلی که پررنگ تره توی شانگهای پرورش داده میشه
ایناییم که رنگ پریدن از هانگجو هستن
این مدلی که بیشتر از همه می‌بینیم از شانگدونگ هستن
اقا،کارشناسی؟
اگه زیاد بگیری یه تخفیف حسابی بهت میدم
تازه،الان بهترین فصل واسه پختن بادمجون های پاییزیه
هرطوری بپزیش مزش خوب میشه
درسته.از قدیم گفتن بادمجون پاییزی رو نده به زنت که بخوره
باید قبلا شنیده باشیش - یعنی چی؟ -
بادمجون پاییزی خیلی خوش طعمه. اگه زنت خیلی زیاد بخورتش دیگه کار نمیکنه
پس باید فکر کنم ببینم بخرمشون یا نه
زنت کیه؟
من که نگفتم تو زنمی.جریان چیه؟قیافت مشکوک میزنه
فقط نگران شاگردم بودم
وای،خیلی ببخشید - مشکلی نیست -
فقط داشید شوخی میکردید
یکم برام کنار بذار،بعدا میام ببرمشون
باشه حتما یکم براتون کنار میذارم
!لین که سونگ
سلام خانم
رییس،گردویی هست که واسه ادمای مسن خوب باشه؟
اره - نباید از پیش من جم بخوری -
چرا گردوی این مدلی میخوای؟میخوای واسه بابات بخري؟
سلام آقا
رییس،این دونه فلفل های سیچوانی خوب به نظر میان
،اره،به این قرمزاش نگاه کنید
این دونه های فلفل واقعا خوش بو هستن.تو یه کلمه عالین
فقط میتونی بوش کنی،بوش کن
واقعا خوبه - همینطور،این فلفل سبز -
بذار ببینم
ان بیشتر بی حس کنندست
اگه یه چیز بی حس کننده میخوای،فلفل سبز بگیر - لین که سونگ؟ -
!لین که سونگ
دختری که پیش من بود رو دیدی؟
نه
باشه ممنون
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
!لین که سونگ!لین که سونگ
کجا گذاشتی رفتی؟همه جا رو دنبالت گشتم
نون
سلام،یه نون خامه ای میخواستم
انقدر دیوونه ی غذایی؟
خیلی بانمک نیستن؟اون خوک کوچولو ها رو ببین
فقط یکی؟
یکی دیگه هم میبرم - باشه -
من نون خامه ای نمیخوام . بهش هیچ مواد مغذی ای نزن
رییس
- ون های کلم ترشی قدیمی تان رو میخوام - باشه -
اب دارید؟یه بطری اب میخواستم - باشه،باشه -
چرا انقدر پر دردسری؟
یه نون واسه یه کاپل مثل شما،خوب نیست؟
کی میخواد با اون باشه اخه؟
چرا احساسات منو در نظر نمیگیری؟ رییس،چقدر شد؟
!لین که سونگ - پونزده دلار -
لین که سونگ،الان باز چت شده؟
اگه اون نون ها رو بدون اینکه اب بنوشی،بخوری،خفه میشی.یکم اب میخوای؟
ققط یه بار بهت تعارف میکنم
اقای جیانگ
اگه وقت داری،به ویدیوی دوربین مداربسته تو یوشوان توی حدود ساعت 4:30بعد از ظهر یه نگاه بنداز
موضوع چیه؟
دامای بود بهم گفت به ویدیو دوربین مداربسته نگاه کنم
4:30بعد از ظهر
اینجا چی گذاشت؟
نمیدونم
دامای،منظورت از اینکار چیه؟
تو پارک جیه شین منتظرتم
فهمیدم،زود خودمو میرسونم
برو
دامای
ویدیو رو دیدی؟
دیدم
اروم باش.ما تو یوشوان نیستیم.نگران نباش،زهر نذاشتم
منظورت چیه؟
فقط میخوام بدونم حس چشاییت در حال حاضر چقدر بده
پس نتونستی طعم اونو بفهمی؟
درسته
الان دیگه میدونیش
به خودت نگاه کن
اشپزی هستی که حس چشاییشو از دست داده
حتی یه غذای مسخره مثل خرچنگ قرمز رو پختی،چرا هنوزم تو یوشوانی؟
انقدر سخته اعتراف کنی که نمیتونی این کارو انجام بدی؟
بهت میگم
یوشوان به من احتیاج داره
پس متوقف نمیشم،یعنی نمیتونم دست نگه دارم
باید مسئولیتشو بر عهده بگیرم - تو فقط میخوای شهرتتو نگه داری -
راستش فکر میکنم از نظر مهارت عین همیم
تو فقط شانس اوردی و زود مشهور شدی
تازه اخلاق مزخرفی هم داری.چرا باید تو رو قبولت داشته باشم؟
این صحبت بیهوده رو ولش
چی میخوای،فقط بگو .وقتمو نگیر
هنوز اون مقاله رو یادت میاد؟
یکی رو مجبور کردم اون مقاله رو بنویسه تا تو رو عصبانی کنم
پس میتونستم یوشوان رو درست حسابی ترک کنم و همچنین غرور خودمو حفظ کنم
ولی نتیجش این بود،که تو عصبانی نشدی
حتی جلوی همه تشویقم کردی
از اون لحظه،اینو فهمیدم که
تفاوت ما فقط تو مهارت های اشپزیمون نیست
بلکه در مورد طرز فکر و شخصیتمون هم تفاوتی وجود داره
تو اون لحظه بود که کاملا مطمئن شدم
باید از این ادم،جیانگ چیان فان پیروی کنم
،اقای جیانگ
امیدوارم اینو بفهمید که تنها نیستید
کل یوشوان خانواده شمائن
اگه مشکلی داشتید،بهمون بگید، و میتونیم با همدیگه به شما کمک کنیم
ممنون
...راستش اصلا فکرشو نمیکردم
هیچوقت فکر نمیکردم درباره ی من اینطوری فکر کنی
صادقانه
ازت ممنونم
،اوه راستی
میدونم با بوریس چیکار کنم،نگرانش نباش
ولی بازم باید مراقب باشید.چشمش رو شماست همیشه
بوریس ده ساله منو تحت نظر داره.منو به این راحتیا ول نمیکنه
ولی بازم ممنون بابت گفتن. با دقت رفتار میکنم
خوبه
پس برمیگردم سرکارم
بای بای
این اولین باریه که میبینم رابطه دوستی بین مردا چطوریه
واقعا از ته قلبش تو رو ستایش میکنه،به خاطر همین میخواد بهت کمک کنه
همه حرفامونو شنیدی؟
این نتیجه ی خوبیه،خوشحال نیستی؟
باید خوشحال باشم
ولی خوشحال به نظر نمیرسی
ولی حس میکنم
به زودی همه میفهمنش
ممنون
چی شده؟
شیه ی پیر،بذار اینو ازت بپرسم
چرا بعضی از ادما تو این دنیا به غذاهای خوشمزه علاقه ای ندارن؟
منظورت چیه؟
داشتم فکر میکردم ادم هایی که غذا خوردن دوست ندارن به خاطر اینه که تا حالا غذای خوب نخوردن
ولی،چرا باید یکی باشه که دست پخت منو کلا دوست نداشته باشه؟
من نمیتونم طعم و عطر غذا رو خوب دربیارم؟
یا شایدم نمیتونم بین طعم های شیرین،ترس،تلخ،تند فرق بذارم؟
ویکتور،چرا فکر میکنم عوض شدی؟
اون پسر مغرور و خوشتیپ ،نکنه
با یه دختر اشنا شده؟به نظر میرسه داره اذیت میشه
هنوزم حوصله اینو داری که اذیتم کنی؟
باشه،دیگه چیزی نمیگم
اعتراف میکنم که تو اشپزی استعداد فوق العاده ای داری
ولی،شاید هنوز جوونی
و نمیتونی ارزشتو بفهمی
بهتر کردن مهارت های اشپزیت نه تنها به راهنمایی های درست بستگی داره،
بلکه به تلاش و تمرین زیادی نیاز داره
مهارت ها هیچوقت اصل اساسی نیستن
این احساسه که مهمه
حتی با اینکه من یه اشپز نیستم
،ولی باور دارم،درون هرکسی
یه غذایی وجود داره که از صمیم قلبش دوسش داره
غذایی که از صمیمی قلبش دوس داشته باشه؟
،بعد اینهمه سال
و حتی الان ،من هنوزم یادمه خواهرت اولین باری که دیدمش چطوری بود
یادمه دوست داشت فریتاتا(یه نوع غذای ایتالیایی)بخوره
یادمه دوست داشت یه کیک همراه با مربا تو 60ثانیه بپزه
شاید بعدا اینو بفهمی
معنی که غذا داره مهم نیست
چیزی که مهمه اینه معنی ای که تو بهش فکر میکنی چیه
راستش الان زیاد مطمئن نیستم
ارزشش چیه؟
ولی میتونم اینو ببینم که خواهر بزرگترم
برای تو خیلی ارزشمنده
فضول کوچولو
بذارش زمین
برای درست کردن این غذای اشتهااور خیلی دقت به خرج دادم
امتحانش کن
بدنم پر شد از قدرت های شگفت انگیز
میتونم ده تا دوچرخه رو همین الان تعمیر کنم
نه،یازده تا دوچرخه
مگه یه فلفل چیلی خیس شده تو سس سویا نیست؟
انقدر خوشمزست؟یه جوری رفتار میکنید انگار لاتاری بردید
رییس،ما داریم از رندگی لذت میبریم
داریم واسه کار انرژی ذخیره میکنیم
این یه فلفل چیلی معمولی نیست
مامانم درست کردنشو بهم یاد داد
این احساسی که دارم،طعم خوشبختیه
رییس،راستش اون داداش مون که شبیه خروس سیاه بود
...دست پختش یکم
بد بود
با اینکه تو غذا خوردنو دوست نداری،ولی اون خروس سیاهه
کلی غذای خوب واست اماده کرد
حتی گفتی اون تنبله
....درسته.مثل ما
،ما غذا خوردنو دوست داریم
ولی در عین حالم سخت کار میکنیم
وقتی غذاهای خوبی میخوریم،خودمون رو خوشحال میکنیم
،وقتی هر روز انقدر میلونبونین
خانواده هاتون سرزنشتون نمیکنن؟
وقتی داشتید بزرگ میشدیدید،هیچکی به خاطر پرخوری کردنتون مسخرتون نکرد؟
نه اصلا. خانوادهامون میخواستن ما رشد کنیم و بزرگ شیم
برا همین بهمون میگفتن بیشتر غذا بخوریم - وقتی بچه بودیم -
بیشتر میخوردیم،برا همینم چاق تر و خوشحال تر بودیم
این مهم نیست که چاقی یا لاغر،مهم ترین چیز اینه که خوشحال باشی
طعم دست پخت مامان
[روز اخر]
[تخفیف پنجاه درستی به دلیل ورود خواهر لین به بخش نیمه نهایی مسابقه اشپزی]
چی گفتم بهت؟ این رستوران امتیاز بالایی داره
اینم غذای شما.سلام،سفارشتون چیه؟
غذای مخصوص رستورانتون رو میخواستم
باشه،یه میگو سرخ شده - در مورد این چطور؟ -
کارو کاسبی خوبی دارن - -عمو جانگ،عمو لی،در امان بمونید،دوباره بیاید حتما
شیائو لین،ما تازه به اینجا رسیدیم
سرم خیلی شلوغه - فضول - اینجا بشینید،بشینید -
بیاید،غذا امادست
!سفارس جدید
!بیاید،غذا امادست
خورش مرغ با شاه بلوط؟
رییس،باید یکم استراحت کنید
کمرتون نمیتونه تحمل کنه
چطور میتونم استراحت کنم؟اینهمه مشتری اینجاست،شیائویو هم که اینجا نیست،چطور میتونم چیزی نپزم؟
رییس،زنجبیل کهنه همیشه تندتر از بقیه زنجبیل هاست،تو از شیائویو بهتری
من همین الانشم تو دهه 70 زندگیمم کم مونده برم به 80 سالگی،کجام بهتره اخه
!رییس
گازو خاموش کن،گازو خاموش کن
عجله کن
اروم،اروم - کمک کنید از اینجا برم بیرون -
بهم کمک کن برم بیرون
رییس،اروم حرکت کنید
امادست- ،بادمجون سرخ شده -
بادمجون با نودل
تازه،بابام همیشه عادت داشت بادمجونا رو واسم بپزه.خیلی خوشمزه بودن
اگه فرصتی بود،بذار یکم از بابات یاد بگیرم
بادمجون تو اشپزی غربی هم زیاد استفاده میشه،اینجا رو ببین
فیبر زیاد و دانه های قوی ای داره
من بادمجونا رو اماده میکنم.تو هم گوجه ها و پیاز ها روبه طور ورقه های نازک برش بده
میتونیم خاویار گیاهی درست کنیم
باشه
عمو؟
عمو چش شده؟
مضطرب نباش. بذار یه راه حل پیدا کنم
مشکل عموت چیه؟
کمر دردش باز شروع شده
آشپزخونه نیروی کار کم داره.با شیائویو هم که تماس میگیرن،رد تماس میده،احتمالا با بوریسه
باشه،بذار بهش زنگ بزنم
لازم نیست.میرم بهشون کمک کنم.نمیخوام وقتی رفتم اونجا ببینمش
هی
چی میخوای؟
فکر میکنی اگه بری اونجا میتونی بهشون کمک کنی؟
بازم باید برم،اون عموی منه
منظورم اینه،فکر نمیکنی من میتونم بهتر کمک کنم؟
منظورت این بود؟
اره
!مرسییی ! صبر کن !
زیر گازو خاموش کن. روی میزم تمیز کن ،زود باش
!منتظرم باش
بیاید اینم از غذای شما
گارسون،چرا غذاها رو امروز انقدر دیر میارید؟
خیلی ببخشید.امروز خیلی سرمون شلوغه. باز بهشون میگم تندتر باشن.یکم صبر کنید
شیائو لین،شیائولین - چی شده؟ -
.غذامون کجاست پس؟ما از مشتریای قدیمی هستیم
ببخشد،عمو.راستش واقعا سرمون شلوغه،میخواید پولتون رو برگردونم؟
پولو برگردونی؟ اگه برم یه جای دیگه،بازم باید سفارش بدم، و دوباره منتظر سفارشم باشم
اصلا به حساب میاد؟اول دوتا اب بهمون بده
باشه،عمو.یه چند لحظه منتظر باشید. بهشون میگم دست بجنبونن
ببخشید
عموم کجاست؟
داره اون پشت استراحت میکنه.نمیتونه بلند بشه
عمو،اینم نوشیدنی هاتون
شیائو لین
اون کی بود؟خیلی شبیه سلبریتی ها بود
سلبریتی نیست . خدای اشپزیه
آشپز سه ستاره ی میشلین.خیلی فوق العاده تر از یه سلبریتیه.واقعا مشهوره
عمو
عمو،حالت خوبه؟
این...این..که سونگ چرا اینجایی؟
خوبی؟
شیائو...با شیائویو در ارتباطی؟
نگران اون نباش. من برات یه ناجی اوردم
ناجی؟
اقای لین
اقای جیانگ،چرا اینجایید؟
مشکلی نیست . مضطرب نشید. بقیه کارها رو به من بسپرید
اشپز،میتونم یه چیزی بپرسم
غذایی ک درست کردید مارچوبه و قارچه.قراره طعمش بی نمک باشه؟
بله اقای جیانگ درسته - میشه یه سوال دیگه هم بپرسم؟ -
تو غذای گوشت ساچای سراشپز،از سس ساچا به عنوان پایه استفاده میشه
اما باید طعمش کم نمک تر باشه،درسته؟
شما خودتون یه پا کارشناسید.درست فهمیدید
خوبه. وقتی شروع به اشپزی کردم،ممکنه باز یه چند تا سوال ازت بپرسم
باشه مشکلی نیست
لین که سونگ،بادام هندیه پخته شده و میگوی اناناسی رو درست کن، اول مواد اولیشو تهیه کن
وقتی شیائویو این غذا رو میپزه،نمک خیلی کمی میریزه
فهمیدم
باشه،که سونگ،اشپزها،امتحانش کنید و ببیند طعمش چطور شده
چطوره؟
خوب شده؟
عالیه،فهمیدیم باید چیکار کنیم
خوبه.بیاید عجله کنیم و کارمون رو انجام بدیم
!برادرا،سنگ تموم بذارید
!حتما - غذای بعدی،اسفناج زمردی -
که سونگ،تو. اسفناج رو اماده کن.یادت باشه نازک خوردش کنی.و چهارتا تخم مرغ رو هم اماده کن
بادام هندی پخته شده و میگوی اناناسی - -خدای اشپزی اینم پخت؟ - واقعا؟ -
واقعا خدای اشپزیه.با اینکه برنجش متفاوته ولی خوشمزه شده
!گارسون! بازم برام یه کاسه برنج بیارید
باشه
یکم اب بخور،یکم اب بخور
!گوشت ساچا
!بیاید!بیاید
خواهر که سونگ دو تا کاسه برنج اضافی
بیاید
سلام رییس - اوضاع چطوره؟ -
اشپزی اقای جیانگ محشره!نگران نباشید
پس دیگه نگران نیستم.چرا انقدر دور وایسادی؟
ازم میترسی؟ - میترسم منو کتک بزنید -
باید یواشکی یه چیزایی ازش یاد بگیریم
این...این..ما بعدا هم میتونیم یاد بگیریم
اون یه اشپز معروفه.عجله کن و برو
صبر کن صبر کن،بیا اول ترتیب میز چایی من رو بده
یکم چای دم کن،اون که نباید مفت واسمون کار کنه،درسته؟- درسته -
زود باش عجله کن
اینم از مارماهی سرخ شده شما،نوش جونتون،فقط یکم گرمه مراقب باشید
طعم غذا واقعا عالیه
غذاهای اینجا بهشتیه
خوشمزست
خوشمزست واقعا
اقای جیانگ
اومدم
یکم اب اضافه کن
تموم شد
ترشی سبزیجات تازه امادست
بلو
برو دوتا بستنی بگیر
باشه
چه بستنی ای هست که اینهمه پول لازم داره؟
ای بابا،فقط زیادتر بخر دیگه
بهت زنگ میزنم
باشه فهمیدم
دو ساعت واسه خرید کافیه؟
میخوای چیز دیگه ای هم بخری؟دردسر درست نکن ،زود برو زودم برگرد
باشه
سلام
میشه پس فردا برگردی؟
ترشی سبزی تازه درست کردم
به بلو میگم که یکم برای تو هم بیاره
باید این چیزا رو زود همون موقع که اماده شدن بخوری
اگه چند روز بعد از درست کردنش بگذره طعم خوبش از بین میره
نمیتونم فردا یا پس فردا برگردم
اوه پس نمیتونی برگردی
پس...از وی کته و خواهرش بپرس ببین یکم میخوان یا نه
ولشون کن
وی کته نمیذاره خواهر بزرگترش غذایی که بیرون درست شده رو بخوره
پس اینطوره؟باشه پس بیخیال
منظورم این نبود،میگم نمیتونم امروز برگردم؟
ممنون،اقا
جلوی در خونتم.بیا بیرون
چی؟چرا بهم نگفتی داری میای؟
درست نبود؟
بفرما این واسه توئه
یه شراب از انگلستانه.به عنوان یه تشکر برای این لباسی که برام گرفتی در نظر بگیرش
وقتی رفتم انگلستان،کلی از لباسم تعریف کردن،کلی از دوستام خواستن بهشون کمک کنم یکی از این لباسا واسه خودشون بخرن
واقعا؟
خانم ها وقتی چیپائو میپوشن خیلی زیبا دیده میشن
بفرما بیا داخل - باشه -
[مدیر حرفه ای]
اتاق مصاحبه اونجاست
سلام اینجا رو امضا کنید
[اقتصاد متوسط]
[خیلی وقته ندیدمت،چرا باز اومدی اینجا؟]
[خیلی وقته ندیدمت،تو اینجا چیکار میکنی؟]
[این چیزیه که من باید ازت بپرسم]
سلام،کلاس
امروز من سخنران شما هستم،خیلی خوشحالم که برای تکمیل کردن این دوره
در کنار شماها هستم
قبل از شروع،بهم اجاره بدید یکم درباره
اینکه یه مدیر حرفه ای باید چطور باشه ،حرف بزنم
اینجاست
سلام چو تینگ،خیلی وقته ندیدمت
خوشگلتر شدی
مرسی از اینکه بهم میگی قبلا خوشگل نبودم
.تو رو خدا ببین. چطور میتونم هر بار تو حرف زدن بدتر گند بزنم؟
راستش میخواستم ازت بپرسم اگه وقت داشته باشی،بریم غذا بخوریم ،مهمون من
دارم برمیگردم رستوران،برا همین وقت ندارم
چطوره که من باهات برگردم مشکلم اینه که
نتونستم حرفای پروفسور رو بفهمم،میتونی بهم توضیحش بدی؟
پس همین الان بپرس
دانشجویی که عاشق یادگیریه میتونه از زمان بعد کلاسش به بهترین شکل ممکن استفاده کنه
درسته
پس میخواستم درباره همون چیزی که پرفسور گفت ازت بپرسم
در مورد این (منحنی اثر حاشیه ای)منظورش چی بود که گفت میتونه افت کنه؟
کاهش اثر حاشیه ای یعنی زمانی که حجم مصرف به یه سطح معین برسه
اثر حاشیه ای کم کم کاهش پیدا میکنه،راستش فهمیدنش اسونه
مثلا اگه پنج کاسه بزنج بخوری،سیر میشی اما اگه شش کاسه برنج بخوری،به نظرت خوب نمیاد
انتظار دارم استاد تو کلاس بعدی بهمون بگه که وقتی اثر حاشیه ای کاهش پیدا کرد
باید سرمایه مصرف کننده خودش رو توی جای دیگه ای جبران کنه
قطعا راه های دیگه برای به دست اوردن دارایی یا سرمایه گذاری ها تجزیه و تحلیل میکنه
واقعا میخوام این قسمت از ایده اش رو بشنوم
مشکل چیه؟
هیچی
نمیدونستم همچین ادم علمی ای هستی
پس،قبلا وقت با من بودی چیکارا میکردی؟
برگردیم سرکلاس
تو یه دوره زمانی ثابت،وقتی بقیه موارد تغییری نکردن
وقتی که مصرف افزایش پیدا میکنه،اثر حاشیه ای زیادتر میشه
پس اثر کل توی مقیاس زیادی افزایش پیدا میکنه
اما،وقتی که مصرف به سطح معینی رسید
با افزایش مصرف،اثر حاشیه ای کاهش پیدا میکنه
اگه اثر حاشیه ای همچنان مثبت و رو به افزایش بمونه،به این معنیه که
که اثر کل به افزایش خودش ادامه میده،و نرخ افزایش کم کم زیاد میشه
وقتی مصرف به حد کافی برسه و مطلوبیت نهایی به صفر درصد برسه
به این معنیه که اثر کل زیادتر نمیشه
اونموقع،اثر کل به حداکثر خودش میرسه
،اگه اثر حاشیه ای منفی بشه
به این معنیه که اثر کل هم کم کم کاهش پیدا میکنه
دوباره بیاید
خواهر یو،بلاخره برگشتی؟
شیائولین ،بابام کو؟
عمو لین و اقای جیانگ تو اشپزخونن
اقای جیانگ؟
بذارید بهتون بگم.شماها ندیدینش
حتی با وجود اینه نمیدونستم داره چی میگه
...فقط شنیدم اون - شیائویو -
. شیائویو چرا برگشتی؟ گوشیت روشن نبود
کمر دردم شروع شده بود.باز ممنون از اقای جیانگ
کل بعد از ظهر تو غذا پختن بهمون کمک کرد
پس،ممنون اقای جیانگ
مشکلی نیست،چیز خاصی نبود
اقای لین حالا که شیائویو برگشته،پس که سونگ رو با خودم میبرم
نه،نه،نه،اقای جیانگ،بشین،بشین
باید بذاری ازت تشکر کنم
اینجا بشین،یه چیزی بخور،تعارف نمیکنم که
برنج سرخ شده شیائویوی ما
عالیه،بهترین غذای رستورانمونه
اره
برنج سرخ شده.هیچ کی نخورده،درسته؟ براتون برنج سرخ شده میپزم
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.