..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
[فرشته عشق در اشپزخانه]
[قسمت سی و دوم]
شیه ی پیر،بیا تو
مامان - صبح بخیر،خانم کوانتین -
جونبین،ببخشید با وجود مشغله ی کاری زیادت ازت خواستم این وقت صبح بیای اینجا
وظیفمه،باعث افتخاره
. اره،اره منم همین فکرو دارم
خواهر بزرگترم طبقه بالاست.میخوای یه سر بهش بزنی؟
بیدار شده؟
فکر کنم نخوابیده باشه
برو پیشش
تو مود بدیه.این بعد از ظهر باید با رسانه ها سروکله بزنه
میترسم کاری که نباید بکنه رو بدون فکر انجام بده
واقعا بهت احتیاج داره
خیالتون راحت باشه،تمام تلاشمو میکنم
!صبحونه داره میاد
زود باش برو طبقه ی بالا با خواهرم صبحونتو بخور
باشه.بسپرش به من
پس میرم طبقه ی بالا
صبح بخیر - صبح بخیر -
توماس
سخت کار کردی،خسته نباشی
واقعا کار سختیه
دیروز،خوابم برد
ولی با تماس دستیارم از خواب بیدار شدم.پس زود رفتم به فرودگاه
برای تو قهوه نخریدم.میدونم نمیتونی بخوریش
اگه میخریدم هدر میرفت،ولی من باید بخورمش
چون میدونم امروز باید کلی کار انجام بدم
میتونی بهم کمک کنی
از خانم بیر عذرخواهی کنم؟
عذرخواهی؟
خودت باید ازش معذرت بخوای
حق با توئه
اطلاعیه من از طریق اکانت رسمی یوشوان منتشر شده
دیدمش
بد بنظر میاد؟
خیلی
،چیان فان
اینو میدونم که
که ادم مغرور و گوشه گیری هستی
ولی سه کلمه ی جیانگ چیان فان همیشه برای من
ضمانت کنندۀ کیفیت بوده.مثل یه بنر طلایی
ولی نمیتونم اینو قبول کنم که الان
دیگه صادق نیستی
میدونی این واقعا ترسناکه؟
میدونم
با بوریس تماس گرفتی؟
اره و همچنین لین شیائویو
روالش همینه
،چیان فان وقتی حس چشاییت به یه مشکل تبدیل شد
باید سریعا بهم میگفتی
میدونی اینو چقدر
واسه من سختش کردی؟
واقعا متاسفم
متاسف بودن الان دیگه بی فایدست
ولی باید ازت یه سوال بپرسم
،اگه بوریس این موضوع رو فاش نمیکرد
تا کی میخواستی به فریب دادن ادامه بدی؟
،اگه میشد
برای کل عمرم
فکر نمیکنی اینطوری خسته کننده است؟
من لایق خستگی نیستم
،تو راه اینجا،داشتم فکر میکردم
اگه این اتفاق واسه من میوفتاد واکنش من چی بود؟
تصمیم میگرفتم بگم یا نه؟
،اگه قرار بود بگم
چیا میگفتم؟
ولی بعدا بیشتر در موردش فکر کردم
فکر کنم تصمیم اخر منم شبیه تصمیم تو بود
،تصمیم میگرفتم به کسی نگم
،چون هیچ کس نمیخواد ضعف هاشو به مردم نشون بده
به خصوص ادم خیلی مغروری مثل تو
تو باید اینو بدونی
تو یه استادی
،وقتی بدنت همچین مشکل جدی ای داره
موظفی سریعا اینو به من
یا به کل کمیته بگی
،مسابقه جدیه
ولی در عین حالم خیلی بی رحمه
میدونم،برا همینم منتظر هرطور تنبیهی هستم
ولی این موضوع هیچ ربطی به لین که سونگ نداره
میتونه به مسابقه ادامه بده؟
این دیگه دست من نیست
باید با شش نفر از اعضای کمیته
دیدار کنم
تو این جلسه،باید ببینیم تصمیمی نهایی اونا
چیه
باشه
چیان فان ،مسابقه و رقابت موفقتین
ولی این بخشی از زندگی توئه
،تا حالا به این فکر کردی که اگه این موضوع ادامه پیدا کنه
نتیجه نهاییش چی میشه؟
الیزه همین الانشم ترتیب همه چیو داده
این بعد از ظهر،تو یوشوان یه کنفرانس مطبوعاتی برگزار میشه
توضیح خاصی داری؟
نه
دیگه نمیخوام بیشتر از این دروغ بگم
،با استفاده از این دوز قلیایی خوراکی
یه ادم معمولی طعم تلخی رو حس میکنه
بلو،درو وا کن ،منم
این کاسه واسه جیانگ چیان فانه
هوانگ پیر،صبح بخیر
بیا بریم ماهی گیری
وقتی برگشتیم بهت طریقه ی پخت ماهی شور وشیرین رو یاد میدم
ببخشید،هوانگ پیر
ولی امروز حسشو ندارم
میدونم چرا اینو میگی
ولی ازت نپرسیدم که حسشو داری یانه
این اموزشه توئه
،هوانگ پیر
حالم خرابه
انگار
دارم مگس میخورم
درکت میکنم
تو بچه ی خوبی هستی
ولی اینو نمیدونستی که اون شبیه بائو سیه (یه صیغه ی سلطنتی معروف ولی منزوی که باعث سقوط سلسه ی ژو غربی شد)
منم مثل تو این درد ها رو تجربه کردم
وقتی توی جوونی از یه دختری خوشت میاد
راستش،تو اونو با تصوراتی که ازش ساختی دوسش داری،نه خود واقعیشو
وقتی اون رویای شیرین تموم شد
منم شکست عشقی خوردم و حس خیلی بدی داشتم
ولی همه ی اینا گذشت
یالا،بیا باهم بریم ماهیگیری
بیا دیگه
عمو،عمو
نه ! - همتون برید کنار ! -
!کم..کمرتون
اروم باشید،مراقب کمرتون باشید
جلومو نگیرید،جلومو نگیرید
اینقدر تکون نخورید،مواظب کمرتون باشید
به کمرتون صدمه نزنید
تکون نخورید
انقدر تکون نخورید
مواظب کمرتون باشید
بابا
صبح به این زودی داری چیکار میکنی؟
خجالت نمی‌کشی که اینو ازم بپرسی؟
عالیه! من تو رو بیست سال بزرگت کردم ولی نفهمیدم که
!قراره محبت رو با انتقام جبران کنی.میخوام بکشمت
عمو،نکن،جان من دست بردار
ای بابا
باز به خاطر جیانگ چیان فانه،اره؟
میدونی؟
بابا،باید اینو واضح بگم
من محبت رو با انتقام جبران نمیکنم.فقط دارم عدالت رو برقرار میکنم
!حال بهم زن
برقرار کردن عدالت؟
بعد اینکه خرت از پل گذشت داری پلای پشت سرتو خراب میکنی
با خنجر که پشتت قایم کردی میخندی
بابا،اروم باش
من دست یه متقلبو رو کردم. چه کار اشتباهی مرتکب شدم ؟
کی جیانگ چیان فان تو رو فریب داد؟
چه هیزم تری به تو فروخته،ها؟
اون انقدر قلبش مهربون بود که بهمون کمک کرد. و اما نتیجش چی شد؟
!تو واسش پاپوش دوختی
چاقو رو گرفتی دستت داری قلبمو تیکه تیکه میکنی،میدونی اینو یا نه؟
تو آدمی؟ لیاقت اینو داری که اسم خانوادگیت لین باشه؟
لیاقت داشتن اسم لین رو ندارم؟ پس چه فامیلی رو باید انتخاب کنم؟ اسم فامیلی مامان رو انتخاب میکنم
!برو بیرون
من نمیتونم یه گرگ چش سفید رو بزرگ کنم
!اینجا دیگه خونه ی تو نیست.برو بیرون
!دارم میرم
!خواهر یو!خواهر یو
خواهر یو ! !شیائویو !
عمو - اروم ،اروم -
عمو ! یه لیوان اب بیار !
اروم.اروم
کیه؟
سلام من یه گزازشگر از بخش اشپزی هستم
اقای جیانگ خونن؟ باید چند تا سوال ازش بپرسیم
!اقای جیانگ خونه نیست
چرا قطع کرد؟چه خبر شده؟
حتما قبلا هماهنگ کردن،الان باید چیکار کنیم؟
اقای جیانگ،نیا خونه.کلی خبرنگار و گزارشگر اون بیرون منتظرتن
باشه،فهمیدم
نگران نباش
هی
وقتتو با استراحت کردن به هدر نده
وقتی بیدار شدی،دوباره تمریناتو شروع کن،باشه؟
فعلا قطع میکنم
به نظر میرسه فکر نمیکنی که قراره از مسابقه رد صلاحیت بشید؟
حتی اگه از مسابقه حذفم بشیم،نباید تمریناتو متوقف کنیم،مگه نه؟
من نگران این نیستم که به دردسر بیفتی
،فقط از این میترسم که اگه به دردسر بیوفتی
از روش درستی برای حل کردنش استفاده نکنی
برو
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
تو وقت درستی اومدی
جیانگ چیان فان یه کنفرانس مطبوعاتی داره الان
چی شده؟
کی تو رو زده؟
،از اونجایی که بیرونت کردن
باید راحت بخوابی
به خودت خوب برس
وقتی کنفرانس مطبوعتی شروع شد،یادت باشه منو بیدار کنی
فانگ چون بهم گفت بیام
نمیتونم همچین بارون شدیدی رو تحمل کنم - هنوز کسی نیومده -
یه ماشین داره میاد!یه ماشین داره میاد
!یه ماشین داره میاد
!اقای جیانگ
!اقای جیانگ - !اقای جیانگ -
!اقای جیانگ
اقای جیانگ!لطفا به سوالاتمون جواب بدید
کی حس چشاییتونو از دست دادید؟
همگی بهم گوش کنن
بارون شدیده.بیاید داخل حرفامونو بزنیم
!اقای جیانگ - !اقای جیانگ -
همگی،لطفا بیاید داخل
باشه
چتر ها و بارونی هاتون رو بذارید اونجا
کیفاتون رو هم هرکجا دوست دارید همونجا بذارید
به شریکم،خانم کوانتین گفتم
تا یه ساعت دیگه،یعنی ساعت ده،کنفرانش مطبوعاتی شروع میشه
راحت باشید
،الیزه
مکان کنفرانش مطبوعاتی رو به خونه من تغییر بده.به همه بگو برای ساعت ده اماده باشن
اولیور،نمیشه.همین الانشم با خبرنگارایی که با ما رابطه خوبی دارن هماهنگ کردم که
ساعت سه ظهر بیان به یوشوان
به کارکنا هم گفتم زودی برن یوشوان
الان یهویی میخوای تغییرش بدم
الان دیگه خیلی دیره.همین الانشم تو پذیرایی منتظرن
زود باش بیا اینجا
میخوای لباس عوض کردنمو ببینی؟
نخیرم
میخوام ازت یه سوال بپرسم
خیلی که ضروری نیست
بالا خوراکی درست کردم،یکم براشون میبرم
نمیخوام به خاطر من ازشون دلجویی کنی
ازشون دلجویی نمیکنم
بیا روی این موضوع بحث نکنیم،تا پنج دقیقه دیگه طبقه ی بالا میبینمت
الان بهم یاد میدی که چطور بپرمشون؟ - اره -
اولیور الان ساعت چنده؟ چرا داری انقدر عجولانه و احساسی رفتار میکنی؟
!نقشه های منو خراب کردی
حالا چی میشد اگه جلوی در میموندن؟
انقدر سختت بود که بهشون بگی برن؟
اونها خبرنگارایی نیستن که میشناسی.چی میشه اگه یه گزارش مزخرف بنویسن
یا عمدا تو رو بد جلوه بدن؟ میخوای چیکار کنی؟
[ساعت ده میبینمت]
اولیور چطور میتونه اینکارو بکنه؟
،الیزه
میدونم خیلی مضطربی ولی حالا که تو این مرحله ایم
زود از کوره در نرو
مطمئنم اولیور برای این کارش یه دلیلی داره
تازه،بیرون هنوز داره بارون میباره
چرا یهو انقدر ملاحظه ی مردمو میکنه؟
مگه این خوب نیست؟
نه،برای این موقعیت خوب نیست
جونبین،لطفا برو بیرون،باید لباسامو عوض کنم
باشه
اروم باش
این وضعیت دقیقا جمله ی
دشمن در خونه رو توصیف میکنه
،نمیتونم تصور کنم اگه من جای اون بودم
هنوز میتونستم بدون لرزش دست اشپزی کنم؟
قطعا خونسردیم رو از دست میدادم
ولی دستای این مرد هنوزم بدون لرزشن
نفس هاشم اروم و منظمه
انگار هیچ مشکلی وجود نداره
به خاطر اینه که اشپزی بهش این اجازه رو میده تا اتفاقات دوروبرشو فراموش کنه؟
یا،داره اشپزی میکنه تا خودشو اروم کنه؟
نمیدونم
بیاین اول یه چند تا عکس بگیریم
بیا اینجا - اها اره اینجا -
نور اینجا خوبه
مشکلی نیست خودم میتونم نگهش دارم
جای پارک پر شده ،میرم ماشینو یه جای دیگه پارک کنم
باشه
[بیا بیرون]
الیزه اینجاست.میرم بیارمش
برو
بیا تو - میخوام با تو حرف بزنم -
در مورد چی؟
لطفا خودتو تا تموم شدن کنفرانس مطبوعاتی گم و گور کن
چرا؟
برای اینکه این رازو از بقیه مخفی کنیم
،من و اولیور خیلی مواظب بودیم
مثل راه رفتن روی یخ،و خوبم ادارش میکردیم
کی میتونست اخر سر اینو لو بده؟
م...من که از عمد اینکارو نکردم - انکارش نکن،لین که سونگ -
خیلی خوب میدونستی که اولیور حس چشاییشو از دست داده
اینم میدونستی که خواهرت و بوریس انگیزه ی بدی دارن
ولی بازم ورداشتی اولیور رو بردی به همچین جای پر ریسکی
مگه من تهمت دروغ میزنم بهت؟
نمیدونستم شیائویو قراره همچین کاری بکنه
ادمی که ناخواسته خطایی میکنه ترسناکترین ادمه. کنفرانس مطبوعاتی امروز واقعا مهمه
نمیتونم بذارم چیز اشتباهی رخ بده.موندنت تو اینجا خطریه
من شاگرد اقای جیانگم
تا وقتی اون نگه نرو،نمیرم
چرا؟
ببخشید
داری چیکار میکنی؟داری چیکار میکنی؟
[اطلاعیه:کنفرانس مطبوعاتی ای که در اول برای ساعت سه بعد از ظهر در یوشوان شانگهای برنامه ریزی شده بود،به ساعت ده صبح در خانه ی اقای جیانگ موکول شده است]
[به همه ی دوستان اینترنتی برای شرکت در کنفرانس خوش امد میگوییم]
چی؟
شیائویو،پاشو
!عجله کن
جیانگ چیان فان زودتر از موعد کنفرانس رو برگزار میکنه
بس کنید!شما دوتا دارید چیکار میکنید؟
!بلند شید!بلند شید
دیگه دعوا نکنید
ساعت چنده؟ بعد هنوز دارید دعوا میکنید؟
نمیدونید کلی خبرنگار و گزارشگر داخل خونن؟
اینکارتون به جیانگ چیان فان کمکی میکنه؟
گوشیتو بده
من اول میرم تو تا توجهشونو جلب کنم
شما هم بعدش زود بیاید
ببخشید،لطفا همگی به من توجه کنید
یه چند تا چیز دارم که باید به همه بگم
من پزشک اصلی اقای جیانگ چیان فانم
فامیلیم شیه است و اسم کوچیکم جونبینه
بیماری چیان فان رو فقط
چند هفته پیش تشخیص دادیم
ولی،به خاطر اینکه پیشرفت بیماری یکم زیاد بود
روش موثری برای درمانش پیدا نکردیم
ولی من باور دارم ،ما قطعا میتونیم اونو درمان کنیم
در این مدت،اگه سوالی دارید
میتونید مستقیم از من بپرسید،و من هم به همه سوالاتتون جواب میدم
به خاطر لباسا ممنون
صبر کن
برای یکم پیش متاسفم
همه اونا رو دارم به خاطر اولیور میکنم.اون واقعا داره زمان سختی رو سپری میکنه
منم باید از تو معذرت بخوام
یکم پیش خیلی گستاخانه رفتار کردم
میدونم
تو هم براش بهترینا رو میخوای
تو هم باید حس بدی داشته باشی
اره
منم حس بدی دارم
کافیه
باور دارم کسی که این بلا رو سرش اورد بدترین سرانجام رو خواهد داشت
اول،میخوام از همتون تشکر کنم که توی تایم کاری شلوغتون برای کنفرانس مطبوعاتی
من وقت گذاشتید و به اینجا اومدید
میخوام چند تا چیز رو برای همه
شفاف سازی کنم
مطمئنم همتون ویدیوی بوریس رو دیدید
هرچیزی که بوریس تو ویدیوش گفت
همشون درست بودن
نتونتسم چیزی که به برنج سرخ شده اضافه شده بود
و کلا مزه ی اصلی برنج سرخ شده رو بفهمم
چون چند هفته پیش حس چشاییمو از دست دادم
پزشک معالج من شیه جونبین کنار من وایساده
اگه سوال های دیگه ای راجب وضعیت من دارید
بعدا میتونید ازش بپرسید
میخوام از همه
از صمیم قلبم معذرت خواهی کنم که
در مورد وضعیتم
به موقع چیزی نگفتم
من عذرخواهی میکنم
اگه سوالی داری،میتونید همین الان از ما بپرسید
اقای جیانگ بوریس ، صداقتتون رو زیر سوال برد،درباره این چه توضیحی دارید؟
من توضیح میدم، با صداقت بودن یعنی چی؟
برای یوشوان،ارائه بهترین غذاها وخدمات برای مشتریامونه
در این حالت،چه یوشوان لندن ،چه یوشوان شانگهای
من باور دارم که همیشه کارمون رو به نحو احسن انجام - دادیم باهاتون موافق نیستم -
بهترین غذاها برای یوشوان کدوما هستن؟
یه غذای خلاقانه که بتونه برای همه تجربه طعم جدیدی رو به ارمغان بیاره
البته این کار اقای جیانگه،اما الان اقای جیانگ حس چشاییشونو از دست دادن
چطور میتونه غذاهای جدیدی درست کنه؟ و چطور میتونه برای همه اون طعم جدید رو به ارمغان بیاره؟
پس با این نگاه،واقعا صداقت شما مشکلی نداره؟
" به قول جمله ی معروف "مرد اگه حقیقت رو نگه خوبیش به چه دردی میخوره؟"
اقای جیانگ صداقت سرشت یه انسان رو میسازه و همچنین اساسی برای ادامه دادن یه کسب و کار و سازمانه
گفتید مسئولیت همه اینا رو به عهده میگیرید
چطور قراره مسئولیت همه اینا رو قبول کنید؟ اصلا میتونید همه مسئولیت ها رو به عهده بگیرید؟
اقای جیانگ،به جز حس چشاییتون بازم در مورد چیزای دیگه هم به مردم دروغ گفتید؟
بوریس تو لایو جدیدش گفت غذاهای جدید یوشوان و خرنگ قرمز طعم خیلی بدی داره
دلیل اینم از دست دادن حس چشاییتونه؟
میگن که شما با بوریس رابطه ی خوبی ندارید،دلیلش چیه؟
به خاطر اینه که صادق نیستید؟
قراره به خاطر صادق نبودنتون ،صنعت غذا رو ترک کنید؟
رفتار خبرنگارا از رفتار تو بدتره
تا حالا در مورد پیراناها شنیدی؟
یه بار که بوی خون به مشامشون برسه
بدون معطلی میپرن
میخوان جیانگ چیان فان رو بخورن
سوالاتتون تموم شد؟
،تمومه؟اگه حرفاتون تموم شد
به همشون الان جواب میدم.من مرد خیلی ساده ایم
من هر کاری که کردم رو قبول دارم
ولی برای کاری که انجام ندادم،توضیحی نمیدم
تو این پونزده سالی که توی صنعت غذام
تا حالا کسی رو که تو رستوران من غذا خورده رو ناامید نکردم
من به حرفه ی خودم و مشتریام ارزش قائلم
من هرچی که لازم بود رو توضیح دادم،به شما بستگی داره که باورشون کنید یا نه
کنفرانس مطبوعاتی امروز همینجا تموم شد،لطفا برید
اقای جیانگ - از همگی،معذرت میخوام -
برای امروز کافیه
لطفا همین الان برید،ممنون
اقای جیانگ،لطفا صبر کنید
یه دقیقه بهم وقت بدید،میام پایین
اگه هنوز ار سایت های نماشا؛اپارات؛اینما و کانال های تلگرام گرفتین و دارین ادامه میدین خیلی بی وجدانین
هرچی لازم بود رو گفتم،لازم به توضیح بیشتر نیست
اگه تو نمیخوای بگی من به جات میگم
لین که سونگ
این جدول طعم های غذاییه.اقای جیانگ ازم خواست این رو پر کنم
میبینید که شامل طعم های ترش،شیرین،تلخ،شوره
هر طعم حد استاندارد تو هر ماده رو مشخص میکنه
،هروقت به طعم جدیدی بر میخوریم
اونو با ماده اصلی مقایسه میکنیم و بعد بهش یه امتیاز میدیم
یه نمودار غذا؟ داری از این استفاده میکنی تا اثبات کنی حس چشاییت عالیه؟
خانم لین،طعم نهایی غذا حاصل این ترکیباته
اگه میتونید با همین امتیاز دهی اسون غذا ها رو درست کنید
اونوقت همه میتونن اشپز بشن دیگه؟
فکر نمیکنی این خیلی مسخرست؟
داری بهمون میگی اشپز شدن انقدر اسونه؟
اولا که حس چشایی من فوق العادست
،نمیتونم بگم تو دنیا بهترینه
ولی فکر نکنم از بین کسایی که اینجان،یکی بتونه باهام رقابت کنه
دوما،من این نمودار غذا رو به خاطر اثبات خودم نشون ندادم
دارم بهتون میگم که حتی وقتی یه سرآشپز با بزرگترین مشکلش مواجه شد،بازم تسلیم نشد
همه اینا به خاطر اینه که اون عاشق غذاهاست
به خاطر این جدولی که شما اینقدر سطحی بهش نگاه میکنید میتونه استاندارد های خودشو حفظ بکنه
کدومتون میتونید اینکارو انجام بدید؟
بازم،این دروغ گفتن اقای جیانگ به همه رو تغییر نمیده
در مورد چی بهتون دروغ گفت؟
تا حالا غذای بدی ازش خوردید یا چی؟ - لین که سونگ -
گفتن اینا بهشون فایده ای نداره،چرا بهشون نشون ندیم
لطفا یه دقیقه بهمون فرصت بدید لین که سونگ
بیا کمک کن اینا رو ازم بگیر
اینجا یه سری مواد اولیه داریم
تو یخچال چیزای زیادی وجود داره.با خیال راحت از هرکدوم که خواستید استفاده کنید
همه شما خبرنگارهای صنعت غذایین .،بعضی از شماها باید اشپزی بلد باشید،مگه نه؟
یکی رو از بین خودتون انتخاب کنید
تا بیاد و یه غذا درست کنه
من و لین که سونگ از این نمودار طعم ها
برای درست کردن غذایی مشابه به همون غذا استفاده میکنیم
اگه نتونم یه غذا عین همون رو بپزم ،شکستم رو قبول میکنم،چطوره؟
فکر بدی نیست،من انجامش میدم
ولی اول باید مواد رو بررسی کنم تا نتونی گولم بزنی
باشه
همشون نرمال بنظر میرسن
،از اونجایی هم مرغ و هم چاشنیش اینجاست
مرغ کونگ پائو رو میپزم . خانوادم یه دستور پخت خاص واسه پختش دارن
شما و خانم لین نمیتونید در حین پختش اینجا باشید
باشه قبول
گوشیمو میذارم روی میز غذاخوری پس اینطوری میتونی بفهمی که تقلب نمیکنم،که سونگ بیا بریم
فکر کنم واقعا شگفت انگیزی
همه رو با حرفات شوکه کردی
تو مجبورم کردی اینکارارو کنم.تو نمیخواستی حقیقت رو بهشون بگی،پس من مجبور بودم اینکارو واسه تو انجام بدم
از دستشون ناراحت شدم واقعا. هیچوقت نمیخواستم به کسی دروغ بگم
اما اونها منو به دروغگویی متهم کردن
و طوری ازم سوال پرسیدن که انگار یه مجرمم البته که نمیتونستم این وضع رو تحمل کنم
خیلی کله شقی
الان دیگه مشکلی نیست. میتونم با روش تو پیش برم
تا وقتی تو عصبانی نشی خوبه - برای تو عصبانی شدن فایده ای داره؟ -
هرکاری که فکرش به سرت بزنه انجام میدی..اولین باری نیست که از این کارا میکنی
تقصیرمنه
چی؟
تقصیر منه که اینهمه داغونت کردم
چطور هنوز حال و حوصله ی شوخی کردن رو داری
فکر میکنی درست کردن مرغ کونگ پائوی اون پسره کار سختیه؟
درست کردن مرغ کونگ پائو زیاد سخت نیست
ولی هر خانواده ای یه دستور پخت متفاوت برای درست کردنش داره
پس گفتنش سخته
بیا فعلا با جریان پیش بریم
!عالیه
!واقعا عالیه
چی شده مگه؟
اشتباه کردم که فکر کردم
...جیانگ چیان فان میتونه به راحتی اینو کپی کنه ولی اون
ببین این پسره چطور دما رو زیادتر کرد
و بعد تابه رو روش گذاشت
مواد رو یکم تفت داد و بعدش تابه رو از روی حرارت ورداشت
بعد دوباره اینکارو انجام میداد
چرا اینکارو کرد؟
،اگه درست فهمیده باشم
نمیتونه دمای گاز رو مثل گاز مادربزرگش کنترل کنه
. پس از این راه برای کنترل دما استفاده کرد
حتی از فن های خاصی استفاده کرد
تو این راه،مواد خیلی زود نمیپزن
و طعم بیشتری جذب میکنن، به علاوه
به خاطر اختلاف دما بافت مرغ حجیم تر میشه
طرز پخت این غذا تفاوت جزئی تو بافت ایجاد میکنه
جیانگ چیان فان به دردسر افتاده
طعمش خیلی خوبه
بی صبرانه منتظر درست کردن این غذا توسط جیانگ چیان فانم
اره
خوبه،اینو میدونم
امتحانش کن
راستش،از وقتی حرارت رو زیاد کردی و تابه رو از روی حرارت ورداشتی
میدونستم طعمش یکسان میشه
اما خیلی کنجکاوم،این روش خاص مادربزرگم توی اشپزیه
چطوری فهمیدیش؟
تونستم تمام غذای تو رو کپی کنم چون
خانم لین طعم ها
و سطح خیلی دقیقی از بافت مرغ رو برام ارائه کرد
قطعا،منبع الهامتونه
ولی اقای جیانگ یه سوالی دارم
شما ظرف رو کپی کردی
حالا نظرتون در مورد طعم ها چیه؟
رستوران یوشوان نمیتونه با کپی کردن غذای بقیه توی تجارت بمونه
درسته؟
معلومه که نه
این
برداشت من از طعم هاست
اقای جیانگ واقعا لازم نبود بذارید همه بفهمن که شما حس چشاییتون رو از دست دادید
شما خیلی بامهارتید
از دست دادن حس چشاییتون روی شما اصلا تاثیری نذاشته
عمیقا بابت حرفا و سوالاتی که راجب صداقتتون زدم متاسفم
همه ی حرفامو پس میگیرم
شما بردید،از الان به بعد
من طرفدار بزرگ
شما و رستوران یوشوانم
ممنون
خوب،به خاطر قدردانی از زحمات همگیتون
یه غذای ساده اماده کردیم،ممنون
ممنون
این عالیه
اگه این موضوع هیچ ربطی به من نداشت
میتونستیم بگیم این یه پایان خوبه
چشمام با اشک پر شده
نقشه ی پشتیبانی داری؟
اون تویی
بوریس،دیگه واقعا باید منو ول کنی
بلاخره فهمیدم چرا بهم عصبانیت و نفرت رو یاد دادی
به خاطر اینکه بدرد نخوری
فقط وقتی ادمای بدردنخور با یه حریف واقعی روبرو بشن
نفرت و عصبانیتشون رو بروز میدن
داری درباره خودت حرف میزنی؟
مطمئنم که با تو فرق دارم
،درسته من عصبانیت و نفرت دارم
اما حریفم از من قویتر نیست
فقط از بی عدالتی دنیاست که بهتر از من دیده میشه
حتی اگه تو هم نبودی
باز میتونستم با لین که سونگ مقابله کنم
این عالیه
اگه تو ببری،به این معنیه که من بردم
در مورد اینکه منو چطور میبینی
اهمیت نمیدم
چون تو فقط یکی از مهره های شطرنج منی
ببخشید که ناامیدت میکنم
اما تو هم فقط برای من یکی از مهره های شطرنجمی
لطفا برو
به چه دلیلی؟
اینجا مکان منه
چون من باید تمرین کنم، و اگه تو نری،منم تمرین نمیکنم
واقعا که خیلی سنگ دلی
تا وقتی تو برنده بشی،میتونیم هرکاری که تو بخوای رو انجام بدیم
چرا انقدر ناامیدانه نشستی اونجا؟
چه زود اومدی اینجا
کنفرانس مطبوعاتی رو دیدی؟
بعد اتفاقی که افتاد نتونستم تو خونه بمونم
اره،نگاش کردم،تو راه اینجا نگاش کردم
چت های گروه رو دیدی،دارن درباره اون حرف میزنن
همه فکر میکنن یوشوان قراره تحث تاثیر این قرار بگیره
واقعا؟ چت های گروه رو نخوندم،الان میخونمشون
اره،یه ماه شده
ولی اخر سر،غذاهای خصوص این فصل هنوز اماده نشدن
اگه حس چشایی اقای جیانگ سرجاش بود اوضاع اینطور پیش نمیرفت
بدون غذای جدید
امسال نمیتونیم سه ستاره رو بگیرم
کسب و کارمون به شدت تحت تاثیر قرار میگیره؟
کافیه،کافیه،همه شما باید زیپ دهنتونو بکشید
همتون اجرای امروز اقای جیانگ رو دیدید
فقط میشه بهش لقب شجاع رو داد،چه چیزی واسه نگرانی وجود داره؟
به اقای جیانگ ایمان کامل دارم،حتی اگه با مشکلاتی مواجه بشیم]
[اون مشکلات لحظه این ، تا وقتی کنار هم باشیم میتونیم از پس همه چی بربیایم!
تو هم خیلی دل نگرانی،مگه نه
فقط امیدوارم اقای جیانگ
بتونه زود غذاها رو اماده کنه
فقط اینطوری همه میتونن هنوزم یکم اعتماد به نفس داشته باشن تو این رستوران
نگران نباش
همه چی بهتر میشه
کمیته در حال حاضر تصمیمشو گرفته
ازتون خواستم بیاید
چون میدونم شماها کسایی هستین که بیشتر نگران نتیجه اید
،بوریس
میتونی دست از تظاهر به اینکه اهمیت نمیدی ورداری
قبل از اینکه نتیجه رو اعلام کنم
میخوام
هر دوتون
یکیشو انتخاب کنید
[هشت تیل]
[نیم کیلو]
من از تو سنگین ترم
،تو سیستم وزن چین
یک کیلو شونزده تیله و نیم کیلو هشت تیل،الان کی از کی سنگین تره؟
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.