..:: ارائه شده توسط وب سايت بلبل جان ::.. ‏.:: www.bolboljan.net ::.
سرنوشت لذت بخش
قسمت چهارم
آشپز سلطنتی آشپزخانه ی لذت
لینگ شیائوشیائو برای سرو غذا اینجاست
با عرض احترام اعلیحضرت
من لینگ شیائوشیائو از آشپزخونه ی لذت اینجا هستم تا قلیه ی سس خرچنگ رو براتون سرو کنم
قلیه ی سس خرچنگ
لینگ شیائوشیائو
چرا آماده سازی این قلیه
انقدر طول کشید؟
نیمی از زمان ضیافت گذشته
اعلیحضرت
من برای کنار این قلیه،نودل سوزنی نقره ای آماده کردم
به همین دلیل سرو غذا به تاخیر افتاد
لطفا منو عفو کنین
نودل سوزنی نقره ای؟
نودل سوزنی نقره ای بهترین غذا برای کنار قلیه ی سس خرچنگه
همچنین میتونه چربی سس رو تعدیل کنه
با خوردن این دو کنار هم
خوش طعمی هر دو غذا
کاملا حس میشه
ژنرال گائو و اعلیحضرت هم
مثل نودل سوزنی نقره ای و قلیه ی سس خرچنگ
به خوبی همدیگه رو تکمیل میکنن
برای همین من مخصوصا نودل سوزنی نقره ای رو درست کردم که به اعلیحضرت بابت
داشتن چنین مرد شجاعی
بعنوان دست راستشون تبریک بگم
نتیجه ی اتحاد،پیروزیه
چه آشپز خوش قریحه ای
اعلیحضرت
از اونجایی که نودل سوزنی نقره ای آماده و سرو شده
...میتونیم
میدونم از چی خوشت میاد
قلیه ی سس خرچنگ رو سرو کنین
ممنون،اعلیحضرت
بوش واقعا فوق العاده است
ژنرال گائو چطوره که اول شما مزه اش رو بچشین؟
ممنونم،اعلیحضرت
اعلیحضرت
این فوق العاده است
بافت قلیه بسیار بی نظیره
نرم و لطیفه
مزه ی غلیظ و قوی سس رو
میتونم توی تمام دهنم حس کنم
خمیر خرچنگ
نرم و کرکیه
و شیرینی خاصی به سس داده
خیس کردن نودل در قلیه ی سس خرچنگ
باعث میشه که مزه اش
کاملتر و بهتر باشه
همچنین
بوی این سس،تاثیر بخصوصی روی
مزه ی این نودل کم ادویه گذاشته
طوری که انگار هر رشته از نودل
به تنهایی مزه و مواد مغذی آرد رو آزاد میکنه
حق با شماست
به تنهایی خوردن قلیه ی سس خرچنگ
ممکنه خیلی چرب باشه
اما با همراهی نودل سوزنی نقره ای
نه تنها مزه و چربی قلیه باعث دلزدگی نمیشه
بلکه طعم و بوی تازگی غذا رو چند برابر میکنه
خیلی خوبه
اعلیحضرت
سالها بود که من دلتنگ این مزه بودم
اینکه امروز تونستم این مزه ی محشر رو بچشم
به حدی من رو خوشحال کرد که دوست دارم گریه کنم
درسته
این قلیه ی سس خرچنگ
من رو به زمانی برد
که من و ژنرال گائو به جیانگ نان سفر کرده بودیم
اون سال کمبود جیره داشتیم
من و ژنرال گائو به حدی گرسنه بودیم
که مجبور بودیم از مواد غذایی خام استفاده کنیم
و از رودخونه خرچنگ صید کردیم
مقدار قلیه ای که تونستیم بپزیم کم بود
ولی مزه اش عالی بود
تمام لحظاتی که در میان درد و سختی
دنبال ذره ای از شادی بودیم به خاطرم اومد
بهتره که غذامون رو ادامه بدیم
ممنون،اعلیحضرت - ممنون،اعلیحضرت -
بله،ادامه بدین
...این مزه
چه اتفاقی افتاده،لرد هه؟
به مزاقتون خوش نیومد؟
لرد لی،مزه ی این قلیه ی سس خرچنگ
بدون شک فوق العاده است
...فقط
چی شده،لرد هه؟
اعلیحضرت
من از جیانگ نان به پایتخت منتقل شدم
قلیه ی سس خرچنگی که الان خوردم
مزه ی اونی که در جیانگ نان سرو میشه رو نداشت
هرچند که در طعم فوق العاده ی غذا شکی نیست
شاید خرچنگ مورد استفاده در قصر
یا روش پختش متفاوت بوده باشه
چنین چیزی چطور ممکنه؟
مگر ولیعهد خودشون نگفتن که توی این غذا
از خرچنگ مو قرمزی که مخصوصا از جیانگ نان
به اینجا آورده شده،استفاده شده
این حرف خود ولیعهد بوده
ایشون چرا باید به ما دروغ بگن
اعلیحضرت
من اصلا آدم وسواسی و حساسی نیستم
فکر میکنم مزه ی قلیه ی سس خرچنگ امروز
خیلی بهتر از مزه ی اونی بوده که من سالها پیش چشیدم
لرد هه
شما مطمئنین که این غذا
با خرچنگ مو قرمز جیانگ نان درست نشده؟
...خب - هان؟ -
لرد هه،مراقب حرفاتون باشین
اگر تناقض در کلامتون وجود داشته باشه
میترسم که بخاطر فریب دادن پادشاه تنبیه بشین
اعلیحضرت،من توی جیانگ نان بزرگ شدم
با جونم ضمانت میکنم
که این غذا با خرچنگ مو قرمز جیانگ نان درست نشده
این فقط یه غذای ساده است
چرا انقدر شلوغش میکنی؟
!غوغا به پا نکن
نه
درسته که این یه غذای ساده است
اما یادآور خاطره ی صمیمانه ی
اعلیحضرت و ژنرال گائو هستش
ما چطور میتونیم فریب بخوریم؟
خدمتکاران آشپزخونه ی لذت رو صدا کنین
!خدمتکاران آشپزخونه ی لذت به حضور شرفیاب بشن
لینگ شیائوشیائو
چرا لرد هه میگن که
برخلاف گفته ی ولیعهد
این غذا با خرچنگ مو قرمز جیانگ نان
آماده نشده؟
لطفا منو عفو کنید،اعلیحضرت
چی شده؟
اعلیحضرت
اعلیحضرت یه سبد پر از خرچنگ مو قرمز که از جیانگ نان آورده شده بود رو به آشپز لینگ دادن
تمام کارکنان آشپزخونه ی لذت از این موضوع آگاهی دارن
اعلیحضرت به آشپز لینگ اعتماد کامل دارن
برای همین بعد از سپردن خرچنگ ها بهش،هیچ سوالی ازش نپرسیدن
اما آشپز لینگ نگران بودن
که بقیه باعث خراب شدن خرچنگ های مو قرمز بشن
برای همین هیچکدوم از ما توی روند آماده سازی غذا مشارکت نداشتیم
هیچکدوم از ما نمیدونیم که خرچنگ مو قرمز چطور طبخ و آماده شد
و همچنین اعلیحضرت
داری میگی که لینگ شیائوشیائو
خرچنگ ها رو دزدیده
و با استفاده از مواد دیگه در غذا ما رو فریب داده؟
جرئت زدن چنین حرفی رو ندارم
فقط میخواستم بگم
که اعلیحضرت از این ماجرا بی خبر بودن
ولیعهد
...تو واقعا منو - اعلیحضرت -
اینکه این سس با استفاده از خرچنگ مو قرمز درست نشده،حقیقت داره
من از زرده ی تخم مرغ به جای خرچنگ استفاده کردم
اعلیحضرت از این موضوع بی خبر بودن
لینگ شیائوشیائو
میدونی که فریب دادن امپراتور جرم بزرگیه؟
من رو ببخشین،اعلیحضرت
من دستور غذا رو
بخاطر صلاح بدن اعلیحضرت تغییر دادم
بخاطر من؟
دوست دارم بهانه ات رو برای انجام این کار بشنوم
این بهانه نیست
توی آشپزخونه ی سلطنتی شنیدم
که اعلیحضرت غذاهای چرب مصرف میکنن
و همیشه بعدازظهر ها احساس خواب آلودگی دارن
دوشیزه شیائوشیائو،چطور میتونم کمکتون کنم؟
آشپز گوان،توی آشپزخونه ی سلطنتی،خرچنگ گلی زنده دارین؟
متاسفم دوشیزه شیائوشیائو
خیلی وقت پیش موجودی خرچنگ گلی آشپزخونه تموم شد
ممنون - خواهش میکنم -
اخیرا،امپراتور
به قوزک گراز دونگ پو
پای غاز،سرکه ی توفو و غذاهای چرب علاقمند شدن
طبیب ژانگ گفتن
که اگر این وضعیت ادامه پیدا کنه،خطر جدی سلامت امپراتور رو تهدید میکنه
برای همین ایشون از من خواستن
که از سیب زمینی شیرین چینی توی غذاهای ایشون استفاده کنم
گفتن که این تنها راه
تعذیه ی بدن امپراتور با استفاده‌ از ریز مغذی هاست
بیشتر بریزین
دستتو یکم بیار بالاتر
از نیروی کمرت استفاده کن
کامل بکوبش،تنبلی نکن
برای همین من حدس زدم
که اعلیحضرت
شبها مزه ی تلخی در دهانشون حس کنن
و احساس خمودگی و خستگی داشته باشن
این مسئله بخاطر زیاده روی در مصرف غذاهای سرد و چرب ایجاد میشه
خب این چه اهمیتی داره؟
قلیه ی سس خرچنگ غذای سرد و چربیه
در حالی که زرده ی تخم مرغ بدن رو گرم میکنه
و میتونه هوس های غذایی اعلیحضرت رو از بین ببره
و بیماریهاتون رو بهبود ببخشه
با یک تیر دو نشون زدن
من نگران سلامتی اعلیحضرت بودم
به همین دلیل بدون اینکه به کسی بگم،این کار گستاخانه رو انجام دادم
من رو عفو کنین،اعلیحضرت
پدر
شنیدم که این اواخر از ناخوشی احوالتون شاکی بودین
چطوره که به حرف آشپز لینگ گوش بدیم
و مصرف میگو،ماهی،خرچنگ
و غذاهای با طبع سردو چرب رو کاهش بدیم
وقتی که دوباره سلامتیتون رو بدست آوردین
من از آشپز لینگ میخوام که قلیه ی سس خرچنگ رو براتون آماده کنن
اعلیحضرت
اگر آشپز لینگ این حقیقت رو برملا نمیکردن
من هرگز نمیفهمیدم که این غذا با زرده ی تخم مرغ درست شده
من تنها متوجه ی طعم قوی و غلیظ قلیه شدم
به نظر میاد که مهارتهای آشپزی آشپز لینگ
بسیار تحسین برانگیزه
اینکه اعلیحضرت با احساس ناخوشی
همچنان پذیرای ما در این ضیافت بودن
من رو بسیار تحت تاثیر قرار داد
اما هنوز نگرانم
فراموشش کنین
اگرچه این آشپز سلطنتی کار گستاخانه ای انجام داده
اما دلیلش نگرانی برای سلامتی من بوده
وقتی دوباره سلامتیم رو بدست بیارم
ضیافت دیگری برپا میکنم
و از ژنرال گائو با قلیه ی سس خرچنگ پذیرایی میکنم
اعلیحضرت
من منتظر بهبودی شما میمونم
اینطوری میتونیم به شوخی های گذشته ادامه بدیم
تو چقدر گستاخی
چطور جرئت کردی که توی دربار سلطنتی حرف بزنی؟
من فقط میترسیدم که اعلیحضرت شما رو تنبیه کنن
ترسیدم و بدون فکر عمل کردم
باور کنین عمدی نبود
پس چرا عمدا با حرفا و کلماتت لینگ شیائوشیائو رو هدف قرار دادی؟
قصد من این نبود،اعلیحضرت
من بدون فکر حرف زدم
و حقیقت رو فاش کردم
بدون فکر حرف زدی؟
بنظر من،شیوه ی حرف زدنت مثل این بود
!که تک تک کلمات رو از قبل با دقت و وسواس انتخاب کردی
بگو ببینم!دزدیدن قلیه ی سس خرچنگ ربطی به تو داره یا نه؟
اعلیحضرت
وقتی که قلیه گم شد،من بیشتر از همه نگران شدم
من حتی برای پیدا کردنش به آشپز لینگ کمک کردم
کمکش کردی؟
چیزی که من شنیدم این بود که میخواستی توی دردسر بندازیش
هیچکس هیچ حرفی نزد
جز تو کی میتونه مجرم باشه؟
لطفا،اعلیحضرت
من بی گناهم
ژنگ لی
بله
بزنش
تا زمانی که حقیقتو بگه
چشم
اعلیحضرت
من تصادفا قلیه ی سس خرچنگ رو گم کردم
این هیچ ربطی به مینگ می نداره
در محضر امپراتور
مینگ می هیچ حرفی در مورد گم شدن قلیه نزد
بلکه خواست از شما محافظت کنه
لینگ شیائوشیائو
من هنوز در مورد گم شدن قلیه ی سس خرچنگ ازت سوالی نپرسیدم
چرا انقدر عجله داری که بهش کمک کنی؟
خود امپراتور از من و مینگ می سوال زیادی نپرسیدن
خواهش میکنم همینجا تمومش کنین،اعلیحضرت
پدرم انتخاب کرد که دنبال حقیقت ماجرا نگرده
این اتفاق توی قصر من افتاده
من باید ته و توشو در بیارم
برای آخرین بار بهت فرصت میدم
!حرف بزن
کار من نبود
منطقیه که اعلیحضرت دنبال حقیقت ماجرا باشن
اما هیچ مدرکی دال بر مجرم بودن مینگ می وجود نداره
شما با تحت فشار گذاشتن اون برای اعتراف،دارین شان و شخصیت خودتون رو زیر پا میذارین
لینگ شیائوشیائو
میدونی که نزدیک بود بخاطر فریب دادن امپراتور
محکوم بشی؟
امپراتور با مردم خودشون مهربونن
سلامتی ایشون اولویت منه
برای همین من ترسی از تنبیه شدن نداشتم
عجب
پس نگران نبودی
یعنی من بیخودی عصبانی شدم،آره؟
!گم شین بیرون،همتون
بریم
ممنون که ازم دفاع کردی
تو عضوی از آشپزخونه ی لذتی
منم هنوز مسئول اینجام
هر مشکلی که پیش بیاد بهت کمک میکنم
حادثه ی دزدیده شدن قلیه ی سس خرچنگ باعث شد من توی ظن اتهام قرار بگیرم
اعلیحضرت خیلی عصبانی ان
و فعلا نمیخوان موضوع رو کامل بررسی کنن
هرچند که یه اعتراف اجباری نمیتونه مقامات رو راضی کنه
من باید مجرمو مجبور به اعتراف کنم
خجالت نکش
دوشیزه چون چان،من سرم شلوغه
صورتمو ببین،ببین خوشت میاد - اینکارو نکنین -
فقط یه نگاه،یبار نگام کن
دوشیزه شیائوشیائو،شما خوبین؟
شیان
مگه همیشه در حال حرف زدن نیستی؟
چی شده که امروز انقدر ساکتی؟
ناراحتم
ولیعهد ممکنه دوباره تنبیه بشه
کارکنای آشپزخونه ی لذت دوباره اذیت میشن
چه اتفاقی واس اعلیحضرت افتاده؟
هیچی - حرف بزن -
!هیچی - !حرف بزن گفتم -
چه اتفاقی برای اعلیحضرت افتاده؟
امروز از شیائوشیائو شنیدم
که اعلیحضرت به ولیعهد دستور دادن
که فردا قلیه ی سس خرچنگ واقعی رو برای ژنرال گائو بفرستن
اما خرچنگای مو قرمز گم شدن
چطوری میتونیم قلیه ی سس خرچنگ درست کنیم؟
اون مردی که اعلیحضرت به جیانگ نان فرستادن
برگشتنش حداقل ده روز طول میکشه
شیائوشیائو اینو گفت؟
آره
اعلیحضرت ازش خواست اگه راه دیگه ای داره امتحانش کنه
اما درست کردن آجر بدون خشت غیر ممکنه
راستی
به هیچکس نگو
اعلیحضرت اینو محرمانه به شیائوشیائو گفته بود
اونم چون راهی نداشت با ما مطرحش کرد
فقط من
چون چان و آشپز شن از این موضوع خبر داریم
شیائوشیائو ازمون خواست که به هیچکس حرفی نزنیم
چون بهت اعتماد دارم فقط به تو گفتم
چرا اعلیحضرت نگفتن که ما قلیه ی سس خرچنگ رو گمش کردیم؟
توی ضیافت اون روز
هیچکس نگفت که ما قلیه ی سس خرچنگ رو گم کردیم
اما من شنیدم که لرد لی
چشم از اعلیحضرت برنمیداشته
وقای اعلیحضرت نتونستن به موقع به قولشون عمل کنن
اون وقتی امپراتور عصبانی بودن پیازداغ ماجرا رو زیاد کرده
که نشون بده هیچکس نمیتونه به حرفای ولیعهد اعتماد کنه
چرا لرد لی باید همچین کاری بکنه؟
یعنی توی ضیافت متوجه نشدی؟
لرد لی لیعهد رو هدف گرفته بود
بلبل جان ‏.:: www.bolboljan.net ::.
ضمنا
صیغه لی و لرد لی با هم متحدن
مگه شاهزاده جین هم ولیعهد رو مورد هدف قرار نداده بود؟
این آدما فقط منتظرن که ولیعهد یه اشتباهی بکنه
یعنی قلیه ی سس خرچنگ
باعث همچین مشکل بزرگی شده؟
تو میتونی اسمشو بدشانسی ولیعهد بذاری
ولی من فکر میکنم
که قلیه ی سس خرچنگ رو
افراد لرد لی دزدیدن
که از عمد وجهه ی ولیعهد رو پیش همه خراب کنن
الان جفتشون
واقعا با هم دشمن شدن
شیان
تو داری راستشو به من میگی دیگه؟
معلومه
تا حالا شده خبرای من غلط از آب دربیان؟
اعلیحضرت الان توی شرایط سختی قرار دارن
فکر نکنم بتونیم زیاد
توی آشپزخونه ی لذت دووم بیاریم
هر لحظه ممکنه کارمونو از دست بدیم
پس واقعا کار تو بود
میدونستم تله ی تو بود
اگه میدونستی چرا خودتو نشون دادی؟
ترسیدی که نکنه پای اعلیحضرت
و آشپزخونه ی لذت به این ماجرا باز بشه؟
از کجا میدونستی که اون دزدیدتش؟
حدس زدنش کار سختی نبود
آشپزخونه ی لذت جاییه که غذاهای شما درش آماده میشه
به شدت محافظت میشه
من از خواجه ی نگهبان شیفت شب پرسیدم
هیچ غریبه ای وارد آشپزخونه یا از اون خارج نشده بود
برای اطمینان خاطر هم،از خواجه ژنگ خواستم
که در مپرد لرد لی و لرد هه پرس و جو کنه
لرد هه اهل جیانگ نانه
مایله که همیشه بدون توجه به شرایط،بی فکر حرفشو بزنه
برای همینم هست که بعد از گذشت سی سال هنوز ترفیع درجه نداشته
و لرد لی
اون از هیجان ناشی از ایجاد هیاهو خوشش میاد
ممکن نبود که با استفاده از قلیه ی سس خرچنگ کسی رو گناهکار جلوه بده
اگه اینطوریه
چرا نذاشتی من ازش بازجویی کنم؟
شما ممکن بود با شکنجه دادن مینگ می،ازش اعتراف بگیرین
اما بقیه مشکوک میشدن و فکر میکردن
که ما تقصیر رو به گردن یکی از خدمتکارا انداختیم
ما باید حین ارتکاب جرم دستگیرش میکردیم
دیگه چی داری که بگی؟
پس از خیلی وقت پیش بهم مشکوک شده بودی
از کجا مطمئن بودی که امروز میام اینجا؟
اگه قلیه رو میریختم دور چی؟
یا اصلا اعتراف نمیکردم؟
میخواستی اجازه بدی شکنجه م کنن
که ازم اعتراف بگیرن؟
باید از خودت ممنون باشی که الان اینجایی
و اینجوری دیگه توسط ما شکنجه نمیشی
قلیه ی سس خرچنگ بوی خیلی قوی داره
اگه براحتی درش باز بشه یا دورریخته بشه
عطر و بوش تا مدتها میمونه و حس میشه
دلیل اینکه هیچ مدرکی هم پیدا نشد
همین بود
از زمانی که من وارد قصر شدم حتی یکبار هم باهات بد برخورد نکردم
چرا میخواستی منو مجرم جلوه بدی؟
چون که تو
رویای منو نابود کردی
من بزرگترین دختر خانواده ی جیا بودم
پدرم قاضی لوژو بود
از بچگی توی ناز و نعمت بزرگ شده بودم
اما پدرم به جرم اختلاس مالیات غذا زندونی شد
و منم بعنوان خدمتکار به دربار فرستاده شدم
تا قبل از اون هیچ کار کثیفی رو انجام نداده بودم
برای همین اون اوایل نمیدونستم باید چیکار کنم
سرکارگر انقدر کتکم زد تا بالاخره یاد گرفتم - !سریعتر -
من نمیتونستم چیزی بگم - هنوز مونده،دست بجنبون -
فقط میخواستم زندگی کنم
!مگه کوری،نمیبینی داری کجا آب میریزی - ببخشید،خانوم -
منو ببخشین خانوم،معذرت میخوام - بگو "برده" -
برده تون معذرت میخواد
چند بار باید یادآوری کنم؟
خانوم،برده تون اشتباه کرده - !یجوری کار میکنی انگار بانوی درباری -
!نمیتونی هیچ کاری رو درست انجام بدی
!امشبو بدون شام میخوابی
!زود باش!کارتو بکن
!سریع!زود باش
همچین گردوهای خوبی رو میندازی دور؟
اینا کرم خورده ن،مزه شون تلخه
اگه فکر میکنی اسرافه،برشون دار و بخورشون
چرا داری اینا رو میخوری؟
اعلیحضرت
اگه میوه های کمپوتی و گردوی تلخ رو با هم بخورین
ترشی میوه میتونه مزه ی تلخ گردو رو خنثی کنه
این دو تا طعم با هم
یه مزه ی شیرینی و ترشی جدید توی دهنتون بوجود میارن
اعلیحضرت
چطوره؟
بد نیست،تو زمینه ی غذا و آشپزی مهارت داری؟
در رابطه با غذا،توی خونواده م من حرف اولو میزنم
خیلی بده که
دیگه خونواده ای ندارم
دیگه دونستن اینا بی فایده است
از اونجایی که مهارت غذاییت خوبه
بیا و برای من توی آشپزخونه ی لذت کار کن
چی؟
نمیخوای ازم تشکر کنی؟
!ممنونم،اعلیحضرت
از دختر یه خانواده ی ثروتمند بودن
تا تبدیل شدن به یه خدمتکار دون پایه
فکر میکردم
توی این قصر میمیرم
انتظار نداشتم
که توی بدترین شرایطم
اعلیحضرت منو برای کار توی آشپزخونه اش به خدمت بگیره
همین موضوع باعث شد
که برای ادامه ی زندگی توی قصر عزممو جزم کنم
لینگ شیائوشیائو
ازت متنفرم
برام مهم نیست که نسبت بهم چه حسی داری
اما این دلیل نمیشه که بخوای من پیش بقیه خراب کنی
من قلیه ی سس خرچنگ رو دزدیدم
و در این باره هم
هیچ بهانه و توجیحی ندارم
صرفنظر از اینکه اعلیحضرت باور میکنن یا نه
من هیچوقت نخواستم
که شما رو تو دردسر بندازم
فقط امیدوارم که اعلیحضرت
زندگی شاد و سالمی داشته باشن
شاد و سالم؟
من به آدم متوهم و ریاکاری مثل تو نیاز ندارم
که توی زندگیم دخالت کنه
!بفرستینش به همون جایی که ازش اومده
!دیگه هرگز حق نداری پاتو توی قصر بذاری
چشم - !نگهبانا -
اعلیحضرت
مینگ می آدم شروری نیست
من روز و شب کنارشم
میدونم چه شخصیتی داره
ازتون خواهش میکنم برای آخرین بار ببخشینش،اعلیحضرت
لطفا مینگ می رو ببخشین،اعلیحضرت - لطفا مینگ می رو ببخشین،اعلیحضرت -
ژنگ لی،ببرش
اعلیحضرت
الان دیگه چی میخوای؟
میخوای ازش دفاع کنی؟
من ازش دفاع نمیکنم،فقط دارم حقایقو میگم
مینگ می بخاطر حس خودخواهیش قلیه ی سس خرچنگ رو دزدید
اما بخاطر اینکه به شما و آشپزخونه ی لذت اهمیت میداد،برش گردوند
اون اشتباهشو جبران کرد
خواهش میکنم دوباره روش فکر کنین،اعلیحضرت
واقعا میخوای آزاد بشه؟
اگه مینگ می امروز نمیومد اینجا
اونوقت دیگه من حرفی برای گفتن نداشتم
اما ببینین،اعلیحضرت
اگر اون واقعا آدم شروری میبود
هیچکدوم از ما برای بخشیده شدنش پا پیش نمیذاشتیم
چطور تضمین میکنی که یبار دیکه این کارو انجام نمیده؟
اعلیحضرت انقدر احساس ناامنی میکنن؟
باشه
من اونو آزاد میکنم
ولی تو باید تنبیه بشی
سی بار با عصا بزنینش
!ممنون،اعلیحضرت
زود باش
پاشو،مینگ می
مینگ می - ممنون شیان -
مینگ می،چیکار داشتی میکردی؟
یکم استراحت کن
حالت بهتره؟
تو هر روز برام غذا میاری
نمیتونم که حرومش کنم
الان خیلی بهترم
خوبه
از اونجایی که اینبار ازت دفاع کردم و نذاشتم اخراج بشی
یادت نره که بهم بدهکاری
بله،ارشد آشپز لینگ
لینگ شیائوشیائو - بله؟ -
نگران نباش
دیگه اعلیحضرت رو ازت نمیدزدم
چی؟
بعد از این اتفاق
من فهمیدم
که تصور کردن ولیعهد بعنوان شاهزاده ی سوار بر اسب سفید رویاهام
فقط در حد یه رویا بوده
الان دیگه هشیارم
میخوام برای خودم زندگی کنم
برای خودش زندگی کنه؟
وایسا
منظورت از ندزدیدن از من چی بود؟
من فقط برای آشپزی کردن اینجام
من که احمق نیستم،میدونم که ولیعهد از تو خوشش میاد
واقعا؟ - آره -
"واقعا" چی؟چرا بیخیال شدی؟
منو ببین،هنوزم دنبال آشپز شن ام
حتی با وجود اینکه همش مانعم میشه
اگه هیچکس پا پیش نذاره
پس سرنوشت چطوری رقم بخوره؟
آره،سرنوشت چی میشه پس؟
تو؟
آشپز شن مانعت نمیشه
!رسما داره پست میزنه
!ای بدجنس!میام دهنتو جر میدما
!نزدیک من نشیا
!بهم دست نزن
!نکن!بسه
!بشین - چرا بشینم؟ -
!ازم معذرتخواهی کن
اعلیحضرت
اینا دامپلینگ های پیچیده در توفو هستن
با مواد تازه و خوشمزه پر شدن
امتحانش کنین
عین سنگ سفته
اعلیحضرت
این پای غاز و زبان اردک
درد معده تون رو بهبود میده
ازش بخورین
اینا خیلی چربن،نمیتونم بخورم
اعلیحضرت،این خرچنگ های صورتی بخارپز
مگه نمیدونی که من از خرچنگ متنفرم؟
واقعا؟
اگه از چیزی راضی نیستین خب بهم بگین
چرا دلخوریتون رو سر غذاها خالی میکنین؟
باشه
پس رک میگم
تو میدونستی که مینگ می
در حق من چیکار کرده
چرا کنار بقیه وایسادی و ازم خواستی که ببخشمش؟
برای یه خدمتکار زنده موندن توی قصر کار آسونی نیست
مینگ می از خانواده ی ثروتمندی بوده
و این باعث عذاب چندین برابرش میشد
اگه دوباره میفرستادینش به جایی که ازش اومده بود
قطعا تا آخر ماه زنده نمیموند
چرا باید زندگی و مرگ یه خدمتکار برام مهم باشه؟
اعلیحضرت کنجکاو نیستن که بدونن
چرا من تا این حد برای تبدیل شدن به آشپز سلطنتی اصرار داشتم؟
یه روز
من کلمه ی "زن" رو از این عنوان حذف میکنم
!و تبدیل به بهترین آشپز سلطنتی قصر میشم
خونواده ی من نه ثروتی داشتن و نه قدرتمند بودن
اما به خوبی تثبیت شده بودن
من تنها دختر پدرم بودم
و اون موقع مجبور بودم
که به صورت مخفیانه آشپزی یاد بگیرم
مخفیانه؟
پدرم فکر میکرد
که دخترا نمیتونن آشپزهای خوبی بشن
برای همین انتخاب کرد که هیچ جانشینی نداشته باشه
به جای اینکه مهارتهاش رو به من منتقل کنه
کی میدونست
همون مهارتهایی که مخفیانه و دور از چشم همه یاد گرفتم
الان به پایه و اساس زندگیم تبدیل میشن
وقتی سیزده سالم بود پدرم فوت کرد
نزدیکانم وقتی درموندگی منو دیدن
تجارت خونوادگی که پدرم به ارث گذاشته بود رو
تصرف و تصاحب کردن
اونموقع من هیچ نیرویی برای مقاومت کردن نداشتم
داداش
چرا انقدر زود از پیشمون رفتی؟
عمو
چطور تونستی تنهامون بذاری؟
خیلی جوون بودی
عمو
شیائوشیائو الان باید چیکار کنه؟
ببینش
دختره ی سرتق
یه دختر چرا باید خوندن و نوشتن یاد بگیره؟
چیکار داری میکنی؟
!پسش بده - چیکار داری میکنی؟ -
چرا داری درس میخونی؟ - !بس کن -
چیکار داری میکنی؟
با من درست حرف بزن - بریم -
این دختر خیلی بچه است
چرا دارین اذیتش میکنین؟
بادمجان شکری بخارپز
چیکار داری میکنی؟ - !پسش بده -
!ولم کن
!پسش بده - !مادر -
چی شده؟ -
!مادر
داری درس میخونی؟ - چیکار داری میکنی؟ -
با زندگی کردن زیر سقف خونه ی یکی دیگه
انواع سردی و بدرفتاری رو تجربه کردم
مینگ می هم همینطوره
کسایی که دوستشون داشته رو از دست داده
داره برای زنده موندن توی قصر تلاش میکنه
اگه فرصتش پیش بیاد
کیه که یه زندگی ساده و پر از آرامشو نخواد؟
اعلیحضرت،شما شاید سختی هایی که ما کشیدیم رو درک نکنین
اما حدااقلش اینه که
اونو به سمت مرگ سوق ندین
باشه
من تو رو مسئول نمیدونم
تو مدت زمان زیادی نیست که توی قصر مشغول به کار شدی
هنوزم میخوای که فقط بهترین آشپز سلطنتی بشی؟
چی؟نفهمیدم
آشپزیت داغونه،با این وضع چطور میتونی بهترین بشی؟
خواجه ژنگ
اعلیحضرت امروز چشون شده؟
خودت چی فکر میکنی؟
اعلیحضرت
با یه تیکه چوب سخت برخورد کردن
خودشونو زخمی کردن
چوب؟
با صندلی خودزنی کرده؟
..:: کانال تلگرام و اینستاگرام بلبل جان ::.. .:: Telegram: @bollbolljan ::. .:: Instagram: @bollbolljan_Com ::.
بلبل جان مرجع دانلود فيلم و سريال با زيرنويس چسبيده ‏.:: www.bolboljan.net ::.